1,請(qǐng)問用多少度米酒才合適
樓主你好,新鮮的米酒酒精度數(shù)很低.但是放久了酒精會(huì)變多的,但一般不會(huì)超過12度. 喝多了是會(huì)醉的。米酒時(shí)間長后相當(dāng)于啤酒(11度),紅酒(12度)等。望采納!!
60度
2,浸棯子酒用多少灑度的酒合適
枸杞子酒的泡法: 原料:枸杞子200克,白燒酒500克 制作: 將枸杞子淘洗干凈,剪碎,放入瓶中,再加入白燒酒,加蓋密封,置陰涼干燥處,每日搖動(dòng)1 次,1 周后即可飲用。用法: 可根據(jù)自己的酒量,每晚餐前或臨睡前飲用,通常每次服10-20克,不得過量。
浸動(dòng)物酒要60度以上,植物酒30度以上足以,用土蒸米酒,找一家老牌地私人酒廠買吧,在下最愛稔子酒,比葡萄酒香醇。
40-50度都可以
3,泡酒鎖陽 韭菜子 白酒比列是多少呢要怎么泡
鎖陽 韭菜子 白酒的比例可以是1:1:20的,一般各50克泡1千克的酒
泡10天。每日搖晃。服用不得超過2兩,最好一天分兩次喝。最好不要晚上太晚的時(shí)候喝。
堅(jiān)持一個(gè)月會(huì)有效果,韭菜籽泡酒效果不怎么好,黃酒炮制的秦嶺韭菜籽粉效果更佳。也可以是下面兩種方式:
1、鎖陽酒
配方:鎖陽30克,白酒500毫升。
功效:益精壯陽,養(yǎng)血強(qiáng)筋。適用于腎虛陽痿,腰膝無力,遺精滑泄,精血不足等癥
做法:將鎖陽浸泡在白酒中,7天后棄藥渣,裝瓶飲用。每天2次,每次15-20毫升。
2、韭菜子酒
配方:韭菜子100克。米酒500毫升(或高梁酒)。
功效:助陽固精。適用于陽痿,遺精,早泄,腰膝冷痛等癥。
做法:韭菜子研碎、浸于米酒中,7天后可飲用,每天3次,每次10毫升飯后服。
可等量泡酒的.一般各50克泡1千克的酒,泡10天。每日搖晃。服用不得超過2兩,最好一天分兩次喝。最好不要晚上太晚的時(shí)候喝。
堅(jiān)持一個(gè)月會(huì)有效果。對(duì)了,韭菜籽泡酒效果不怎么好,黃酒炮制的秦嶺韭菜籽粉效果更佳。。。
4,500克米飯能出多少米酒
500克的米飯的話,你要配米酒的話,我覺得大概能出個(gè)100克到300克之間吧。
制作方法:1、將剩米飯(干飯)涼透后裝入一個(gè)絕對(duì)無油無水的飯盒里。2、加入少量白開水與米飯一起拌勻。按一小碗米飯的量,可加入8錢水(用酒杯做質(zhì)子),水與米飯飽和最好,當(dāng)然還要看米飯的軟硬程度,軟了要少加一點(diǎn),硬了就多加點(diǎn),程度是水與米飯拌勻后沒有多余的水就行。3、將拌好的米飯?jiān)陲埡袃?nèi)用小勺抹平,再用小勺在中心位置上分出一個(gè)五分錢硬幣大小的孔。4、將一個(gè)小勺尖的甜酒曲(這種酒曲一般大點(diǎn)的超市都有售,我在美廉美、順天府超市都買過安琪牌的甜酒曲,0.5-1.5元一包,每包或8克或20克)均勻?yàn)⒃诿罪埳?,把飯盒蓋蓋嚴(yán)。放在陰涼的地方。5、每天注意觀察,當(dāng)中心的小孔中間溢滿水時(shí),就好了。這個(gè)發(fā)酵時(shí)間與溫度和酒曲放的量相關(guān),現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),室內(nèi)溫度較低,一般來說,大概要用一周時(shí)間。冬天及夏天3天左右就好。用糯米做出來的甜米酒質(zhì)量最好,食用也最普遍,但在自己家里做麻煩點(diǎn)。 6、制作好的米酒要盡快放在冰箱里冷藏,否則,時(shí)間越久,酒味越濃厚,如果加的酒曲多了的話,就會(huì)制成高度酒。酒味苦辣,口感就不好了。注意事項(xiàng):剩米飯及容器絕對(duì)不能有一點(diǎn)油,否則,米酒就會(huì)在中途變成鮮艷的桔紅色,看上去很嚇人。這種做法我研制了有7-8次才最終成功,第一次其實(shí)也成功了,后來幾次均因米飯上或多或少有點(diǎn)油而失敗。特點(diǎn):口感酸甜,冷熱均宜 ,其營養(yǎng)成份與黃酒相近,乙醇含量低。
5,楊梅做法20斤米酒泡多少楊楊
一般來說,一斤楊梅泡一斤酒比較適宜。當(dāng)然也可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整?! 緱蠲放菥朴昧稀俊 ≈髁希簵蠲?00克、白酒500毫升; 輔料:冰塊適量; 調(diào)料:冰糖150克、蜂蜜適量; 【楊梅酒的做法】 1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅,摘除葉子、果梗,并用高度白酒清洗楊梅,可以用二鍋頭?! ?、泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干。 3、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式,即一層楊梅,一層冰糖,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,讓酒漫過楊梅,蓋緊蓋子,避光室溫下三個(gè)月即可?! ?、啟封后,要迅速分離果肉和酒。喝時(shí)可以倒上一小杯,加入冰塊與蜂蜜,清爽甘甜?! 拘≠N士】 1、水果。只要是新鮮、完好、成熟的水果,都可以釀酒。當(dāng)令盛產(chǎn),并成熟的水果最佳。否則釀好的酒會(huì)有酸澀味?! ?、酒。酒的味道和酒精濃度,都會(huì)影響水果酒的香醇。以無色、無特殊味道的蒸餾白酒為基酒,如谷物酒(米酒、高粱酒)、水果酒(朗姆酒等)都可以。不要選本身味道濃烈的酒,否則容易壓制住水果的風(fēng)味。 3、糖。糖在這里是催化劑。建議用冰糖,而不是砂糖。 4、釀酒容器。金屬和塑料材質(zhì)皆不適合。要選用密封性強(qiáng)的玻璃容器。不僅方便操作,而且可以清楚觀察水果的變化。若擔(dān)心玻璃容器密閉性不好,可以如我一樣,蓋上干凈的保鮮膜厚,再蓋緊瓶蓋?! ?、清洗水果。水果一定要清洗干凈,除去表面殘留的灰塵、細(xì)菌和蟲卵等。清洗水果有兩種方式,一是用清水洗凈,但是一定要徹底晾干,否則容易導(dǎo)致釀酒失??;二是用高度白酒清洗,如此不用晾干,直接可以釀制。 6、釀酒的方法。一般有兩種,直接法和轉(zhuǎn)換法。前者適合于含水量高的水果;后者適合于含水量少的水果?! ?、材料的比例。釀酒最重要的是比例,即水果、酒和糖的比例一定要對(duì)。直接法是讓水果自然發(fā)酵,所以500克水果添加60ML的高粱酒提味,糖量則視水果甜度有所差異,一般以150克—200克冰糖口感最佳。轉(zhuǎn)換法用酒則多些,以500克水果添加500ML白酒為宜。 8、果酒的保存。一定要放置在陰涼避光位置,避免氧化和揮發(fā)。釀制三個(gè)月即可開封,時(shí)間越久越好。開封后,就必須將果肉與渣用紗布過濾,另外裝瓶同樣放置在陰涼避光處穩(wěn)定酒質(zhì),風(fēng)味會(huì)更好。期間盡量避免不必要的晃動(dòng)。
6,自泡酒米配方
主料:糯米 500g輔料:安琪甜酒曲 2.5g 水:200ml1、將糯米提前2-3小時(shí)泡好,安琪甜酒曲備好。(8克裝)2、電飯煲里放上蒸籠隔層,把紗布洗過,鋪到上面,然后把米倒在上面,放在蒸籠上蒸熟(約半小時(shí)),3、將制作米酒的容器和容器蓋清洗干凈,尤其是容器內(nèi)不能沾有任何油性物質(zhì)。用剛剛燒開的沸水沖燙容器機(jī)容器蓋1分鐘以上,對(duì)其殺菌消毒。4、用少量的涼開水把酒曲沖散(水不需要放太多,足夠?qū)⒕魄鷽_散即可。)5、蒸好的米飯打開鍋蓋。出籠后打散并冷卻到不燙手(約35℃)即可。若飯顯得太干或有夾生,克在飯上灑少量水再蒸一下。6、先將放涼的米飯放進(jìn)消毒好的容器內(nèi),再加入約200ml的涼開水均勻攪拌。7、將沖散的酒曲倒進(jìn)糯米飯中,并把糯米飯攪拌均勻。8、拌好的糯米用勺子輕輕壓平,中間戳個(gè)圓形的洞。9、把裝有糯米飯的容器放到米酒機(jī)里,選擇米酒功能,然后定時(shí)即可(一般在30-36小時(shí))。(沒有米酒機(jī)也可將容器蓋上蓋,用塑料袋套緊, 放在厚棉被里,室溫下放置 48小時(shí)即可。 )
你好! 南極蝦粉、鯉香螺、通威飼料用紅蟲在水暖的地方試試魚餌要香、要活 寒冬釣鯽魚,誘餌要香,以“藥米”為上乘。其做法是取靈草50克、排草6o克、香松50克小茵30克、滑石 30克、大黃 10克(均為無毒中草藥),放人高粱白酒浸泡,一個(gè)月后就可使用,但泡的時(shí)間越久,效果越好。垂釣前夕,將藥酒倒人少許盛有大米的塑料瓶中,制成“藥米”,“藥米”下水之后,香味很濃,鯽魚特別喜歡吃,而卻久留不會(huì)游走,若釣行手中無“藥米”,也可用麥麩、酒浸碎米、玉米渣。菜籽兒餅。啤酒糟、食品屑兒等,攙人少量的食用香精或曲酒、糖,效果也不錯(cuò)。寒冬釣鯽魚的釣餌一般是活食唱主角。線蟲、蚯蚓效果最佳這兩種釣餌腥味濃、蛋白質(zhì)含量高、顏色紅艷,下水后又能蠕動(dòng),鯽魚見到如此美餐,豈能放過! 有些池塘,鯽魚吃慣了素餌,用索餌作釣餌也不錯(cuò),可用紅黃(紅薯)粒、玉米粑、面粉、啤酒糟中未爛的麥子、玉米粒,如果加點(diǎn)香精、曲酒、糖,效果更好。 我平時(shí)野釣鯽魚時(shí)打窩子都用高梁米泡酒.覺得效果不錯(cuò).即經(jīng)濟(jì)又好用,關(guān)鍵的還能打遠(yuǎn).小米太輕不能打遠(yuǎn).所以我一般不用 鯽魚餌1).用料:白沙糖.炒熟的黃豆粉.熟玉米面.丁香酒米.比例:1:2:2:1.打窩一次用量:春季10到30克,夏.秋季節(jié)50到100克.鬧小魚少的地方一天打一到兩次窩即可.小魚多的地方一天打3到4次. 2).用料:白沙糖,碎花生餅.炒熟的米糠.小米.蝦粉.比例:1:2:4:1:1.打窩用量同上. 3)..龍王恨產(chǎn)藍(lán)3鯽一盒加白沙糖二兩加炒熟的黃豆粉一市斤,混合后取30到50克用釣點(diǎn)的水?dāng)嚢璩珊隣畲蛉脶烖c(diǎn).發(fā)窩快,效果好.但掛鉤釣餌必須使用藍(lán)三鯽加白沙糖,或搓或拉效果都很好(那怕是在混養(yǎng)塘釣,上鉤的90%以上是鯽魚). 4).用料:風(fēng)誘.風(fēng)6 .白沙糖,比例:1:1:1.用釣點(diǎn)水?dāng)嚢璩沙砗隣畲蚋C,用量同上.必須用風(fēng)6加白砂糖做釣餌. 5).紅糖2000克.麥芙2000克.小米500克.碎豆餅1000克.先將紅糖放入鍋中加熱變成糊狀,隨即將其它幾種料到入鍋中迅速攪拌均勻后起鍋,等涼至不燙手是攥成雞蛋或拳頭大小不等的團(tuán)再?zèng)?等到不沾手時(shí)放入塑料代備用,到大水庫或湖泊垂釣時(shí)一次打入窩中,可持續(xù)垂釣7----15天不用續(xù)窩,而且魚越釣越多,打窩后的3到10天小心會(huì)累的爬不起來,最好悠著點(diǎn)........ 總之,釣鯽魚用餌氣味主要是甜其次是香;顏色主要是鮮亮(如白.黃.活餌紅蟲都比較鮮亮);用量寧可少一點(diǎn)千萬不能多;如果是用搓拉餌寧可軟一點(diǎn)千萬不能硬,如果是怕餌料在鉤上的停留時(shí)間過短,可以稍微多加一點(diǎn)拉絲粉和沾粉.特別是使用各種商品鯽魚搓拉餌,按其重量的20%加入白砂糖,再稍微加一點(diǎn)拉絲粉,釣效會(huì)明顯高的多.就是用蚯蚓野釣如果把掛好鉤的蚯蚓在濃度很大的糖水里沾一下(出釣前用小瓶子按白砂糖.水1:1兌好)再下鉤入水,效果會(huì)比單純用蚯蚓要好很多. 用蚯蚓釣鯽魚要盡量用小紅蚯蚓,從頭部刺入尾部在鉤尖,如果蚯蚓太大就將其頭部的半截掐了扔掉,只用尾部的半截,穿鉤時(shí)仍然是尾部在鉤尖.這和釣野鯉魚用蚯蚓正好相反,釣野鯉魚用蚯蚓最好是菜地里挖出的大黑蚯蚓,越大越好,而且是用頭部的半截比尾部效果好. 用搓拉餌釣鯽魚,如果是拉釣,只要窩子已經(jīng)起來了,就不要拉的太大,要盡量拉的小一點(diǎn)窩子里魚越多的時(shí)候,拉的越小越好,上鉤快,而且無空竿.如果是搓餌,要盡量把餌搓的細(xì)長,但要注意使餌從鉤底順著鉤柄向上長,鉤底下邊的餌不能長,否則會(huì)增加提空竿的次數(shù). 當(dāng)然,釣鯽魚的好餌還有很多,比如用糖水蒸熟的大米粒.蜂蛹.蛆蟲.大綠頭蒼蠅(夏季出釣時(shí)帶個(gè)蒼蠅拍,把釣出的小魚集中扔在岸上就會(huì)有大蒼蠅飛來,用蠅拍打住后做釣餌,對(duì)鯉魚和鯽魚效果都很好).在此不再一一敘說,基本的道理只要掌握了,就可以在實(shí)踐中舉一反三,得心應(yīng)手。....
米加高度酒,最好用50度以上的,比較常用的方法用礦泉水瓶,裝90%的米然后倒入白酒以浸過米為準(zhǔn),放個(gè)兩三天,一次用一瓶,酒用北京二鍋頭就不錯(cuò),便宜又高度,一礦泉水瓶小米或大米,二兩曲酒,一兩蜂蜜或白糖,幾粒味精,加一代釣得多(魚具店有售)米不要太滿,泡后發(fā)脹。二十四小時(shí)后使用,將丁香(5-10粒)、桂皮(少量)、山奈(少量)、八角(1粒)、阿魏(十幾粒)盛入曲酒(本人始終使用的是3元一瓶四川成都產(chǎn)、42度的老窖二曲,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)看,曲酒度數(shù)高了引魚留魚效果不好)浸泡15天以上(越久香氣越濃郁)。泡米方法如下: 泡好的香酒2兩+小米8兩+細(xì)玉米糝2兩+白糖20克+蜂蜜10克+味精微量(食用氨基酸,地球人都知道)+食鹽微量+垂釣大仙1小包。
7,用藥酒泡米怎樣搭配喃
香 酒 誘 釣 餌 碧水漁者本人在日常垂釣活動(dòng)中,基本以天然餌料為主,現(xiàn)介紹一款香酒誘釣餌配方供諸釣友參考:一、原料:丁香20克,香草10克,山奈20克,八角5克,甘草5克,桂皮、山查、桂圓等適量。二、制作:將上述原料置一玻璃器皿中,倒入曲酒(或高度白酒)1——2千克,密封儲(chǔ)存一個(gè)月以上(經(jīng)常搖動(dòng),避免日曬,越久越好),待酒呈深紅色即可使用。三、使用:1、誘餌:A、主攻鯽魚:小米500克,加香酒150克浸泡2日以上即可。B、主攻鯉魚:玉米粒1000克,(或玉米馇1000克)加香酒500克浸泡3日以上即可。C、豆餅、油餅小塊適量泡香酒1日即可。2、釣餌:A、蒸玉米面、炒豆面、炒麥麩、生面粉等加湖水、香酒適量糅合呈耳垂軟硬即可掛鉤施釣。B、香酒泡嫩玉米??芍苯訏煦^施釣。C、香酒泡小塊豆(油)餅可制成豆餅鉤主攻大魚。香 酒 誘 釣 餌 出處:原創(chuàng) 作者:碧水漁者 中國釣魚頻道 2007-12-10 20:26:13 香 酒 誘 釣 餌 碧水漁者本人在日常垂釣活動(dòng)中,基本以天然餌料為主,現(xiàn)介紹一款香酒誘釣餌配方供諸釣友參考:一、原料:丁香20克,香草10克,山奈20克,八角5克,甘草5克,桂皮、山查、桂圓等適量。二、制作:將上述原料置一玻璃器皿中,倒入曲酒(或高度白酒)1——2千克,密封儲(chǔ)存一個(gè)月以上(經(jīng)常搖動(dòng),避免日曬,越久越好),待酒呈深紅色即可使用。三、使用:1、誘餌:A、主攻鯽魚:小米500克,加香酒150克浸泡2日以上即可。B、主攻鯉魚:玉米粒1000克,(或玉米馇1000克)加香酒500克浸泡3日以上即可。C、豆餅、油餅小塊適量泡香酒1日即可。2、釣餌:A、蒸玉米面、炒豆面、炒麥麩、生面粉等加湖水、香酒適量糅合呈耳垂軟硬即可掛鉤施釣。B、香酒泡嫩玉米??芍苯訏煦^施釣。C、香酒泡小塊豆(油)餅可制成豆餅鉤主攻大魚。
香 酒 誘 釣 餌 出處:原創(chuàng) 作者:碧水漁者 中國釣魚頻道 2007-12-10 20:26:13 香 酒 誘 釣 餌 碧水漁者本人在日常垂釣活動(dòng)中,基本以天然餌料為主,現(xiàn)介紹一款香酒誘釣餌配方供諸釣友參考:一、原料:丁香20克,香草10克,山奈20克,八角5克,甘草5克,桂皮、山查、桂圓等適量。二、制作:將上述原料置一玻璃器皿中,倒入曲酒(或高度白酒)1——2千克,密封儲(chǔ)存一個(gè)月以上(經(jīng)常搖動(dòng),避免日曬,越久越好),待酒呈深紅色即可使用。三、使用:1、誘餌:A、主攻鯽魚:小米500克,加香酒150克浸泡2日以上即可。B、主攻鯉魚:玉米粒1000克,(或玉米馇1000克)加香酒500克浸泡3日以上即可。C、豆餅、油餅小塊適量泡香酒1日即可。2、釣餌:A、蒸玉米面、炒豆面、炒麥麩、生面粉等加湖水、香酒適量糅合呈耳垂軟硬即可掛鉤施釣。B、香酒泡嫩玉米??芍苯訏煦^施釣。C、香酒泡小塊豆(油)餅可制成豆餅鉤主攻大魚。 香 酒 誘 釣 餌 出處:原創(chuàng) 作者:碧水漁者 中國釣魚頻道 2007-12-10 20:26:13 香 酒 誘 釣 餌 碧水漁者本人在日常垂釣活動(dòng)中,基本以天然餌料為主,現(xiàn)介紹一款香酒誘釣餌配方供諸釣友參考:一、原料:丁香20克,香草10克,山奈20克,八角5克,甘草5克,桂皮、山查、桂圓等適量。二、制作:將上述原料置一玻璃器皿中,倒入曲酒(或高度白酒)1——2千克,密封儲(chǔ)存一個(gè)月以上(經(jīng)常搖動(dòng),避免日曬,越久越好),待酒呈深紅色即可使用。三、使用:1、誘餌:A、主攻鯽魚:小米500克,加香酒150克浸泡2日以上即可。B、主攻鯉魚:玉米粒1000克,(或玉米馇1000克)加香酒500克浸泡3日以上即可。C、豆餅、油餅小塊適量泡香酒1日即可。2、釣餌:A、蒸玉米面、炒豆面、炒麥麩、生面粉等加湖水、香酒適量糅合呈耳垂軟硬即可掛鉤施釣。B、香酒泡嫩玉米??芍苯訏煦^施釣。C、香酒泡小塊豆(油)餅可制成豆餅鉤主攻大魚。 香 酒 誘 釣 餌 出處:原創(chuàng) 作者:碧水漁者 中國釣魚頻道 2007-12-10 20:26:13 香 酒 誘 釣 餌 碧水漁者本人在日常垂釣活動(dòng)中,基本以天然餌料為主,現(xiàn)介紹一款香酒誘釣餌配方供諸釣友參考:一、原料:丁香20克,香草10克,山奈20克,八角5克,甘草5克,桂皮、山查、桂圓等適量。二、制作:將上述原料置一玻璃器皿中,倒入曲酒(或高度白酒)1——2千克,密封儲(chǔ)存一個(gè)月以上(經(jīng)常搖動(dòng),避免日曬,越久越好),待酒呈深紅色即可使用。三、使用:1、誘餌:A、主攻鯽魚:小米500克,加香酒150克浸泡2日以上即可。B、主攻鯉魚:玉米粒1000克,(或玉米馇1000克)加香酒500克浸泡3日以上即可。C、豆餅、油餅小塊適量泡香酒1日即可。2、釣餌:A、蒸玉米面、炒豆面、炒麥麩、生面粉等加湖水、香酒適量糅合呈耳垂軟硬即可掛鉤施釣。B、香酒泡嫩玉米??芍苯訏煦^施釣。C、香酒泡小塊豆(油)餅可制成豆餅鉤主攻大魚。 藥米配制 出處: 作者: 中國釣魚頻道 2004-6-10 22:13:26 藥米是理想的餌料之一,鯉魚、鯽魚、草魚特別喜歡吃。它的制作方法是;到中藥店買排草、靈草、丁香、廣香、大黃等幾味中藥。主要是排草、靈草。將它切細(xì)裝進(jìn)瓶子里,倒入白酒,泡1-2個(gè)月后便可使用。釣魚頭一天,用一個(gè)玻璃瓶裝上大米,倒入藥酒,搖勻。藥酒不要倒得太多,也不能太少,只要浸透大米就行。藥酒倒得太多,大米吸收不完,使用時(shí)粘手不好撒窩。藥酒快用完時(shí),要加入白酒,不要倒干了才加。當(dāng)天藥米末用完的,回家后應(yīng)倒出來晾干可曬干,發(fā)免霉?fàn)€,不次喂窩時(shí)魚不會(huì)吃。用藥米作魚餌好處多:撒窩子方便,藥米下水后很香,色白魚易發(fā)現(xiàn),喜歡吃。因有大黃,魚食后消化快,越吃越想吃。有些地方用麝香米喂魚,可以招徠不同的魚種,特別是鯽魚群,效果也很好。其做法是:把麝香用紗布包好,放入玻璃瓶內(nèi)的大米面上,密封瓶口,經(jīng)過數(shù)日,便成麝香米,喂窩是,一次撒10粒便可以。
鈞魚王+曲酒+麥子即可做窩餌又可做鈞餌(麥子要先煮過)