一斤白酒兌多少克紅酒，葡萄酒的釀制方法多少白酒陪多少葡萄

大型的葡萄酒配制是不需要加白酒的。家庭自制葡萄酒有時(shí)需要加點(diǎn)白酒，以彌補(bǔ)發(fā)酵用糖，同時(shí)可改善口感。若發(fā)酵不理想，酒精度不夠，只好配點(diǎn)白酒以便保存。白酒用量需要根據(jù)白酒酒度而定，要配12度葡萄酒1斤，需45度白酒2兩5。

釀制方法:1、準(zhǔn)備可以密封的容器2、清洗葡萄（不要把葡萄表面的白色的東西洗掉，因?yàn)樗鸢l(fā)酵作用的）3、將葡萄搗碎，去掉雜質(zhì)（如葡萄的梗等）4、放入容器，密封。發(fā)酵7~10天左右（根據(jù)周圍環(huán)境的溫度而定）5、發(fā)酵后過(guò)濾掉渣子（葡萄皮兒、葡萄子兒等）6、再放入容器，這時(shí)可以放入冰糖和少量的白酒繼續(xù)發(fā)酵10天以上就可以了。

枸杞，紅棗泡酒的話，2:1，一斤白酒的話，配30到50G即可，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強(qiáng)容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對(duì)你有所幫助，以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)

人參補(bǔ)元?dú)饨∑⑽?，枸杞滋肝陰養(yǎng)肝血 天麻滋肝陰息肝風(fēng)用于眩暈震顫經(jīng)絡(luò)麻木等風(fēng)癥在一起有補(bǔ)氣養(yǎng)血潤(rùn)肝息風(fēng)活血的作用。白酒1斤枸杞子就一兩，紅棗放7.8個(gè)就好，天麻也是一兩。這個(gè)方法的確能夠治療中風(fēng)、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病

自釀的葡萄酒酒可以視添加糖的多少產(chǎn)生酸、酸甜的口感，還是很好喝的，大約一斤葡萄釀0.7-0.8斤酒。不過(guò)自釀的不好保存，要少做點(diǎn)。自釀葡萄酒方法：食材明細(xì)：巨峰萄萄10斤，冰糖2斤，面粉適量，沙布適量，自釀葡萄酒的做法步驟1將葡萄剪去長(zhǎng)蒂，加面粉洗凈瀝水晾干。2將葡萄一個(gè)個(gè)捏碎在大容量中。24小時(shí)后，按10斤葡萄2斤糖的比例，先加入一半的糖，第5天加入剩下的另一半糖。3加入糖后，每天上午和下午各攪拌一次，將浮起的葡萄皮壓下。4發(fā)酵中的酒。這時(shí)酒色已出，皮也上浮，大約第6、7天的樣子。5第一次過(guò)濾后的樣子。用沙布把葡萄皮濾出，密封靜置繼續(xù)二次發(fā)酵。（大約一周左右就可。）6用干凈一次性輸液軟管中間部分進(jìn)行虹吸裝瓶。7密封閉光保存。

你說(shuō)反啦，應(yīng)該是一斤葡萄能釀多少酒吧

自釀的葡萄酒酒可以視添加糖的多少產(chǎn)生酸、酸甜的口感，還是很好喝的，大約一斤葡萄釀0.7-0.8斤酒。不過(guò)自釀的不好保存，要少做點(diǎn)。

白酒與藏紅花比例是5:1。藏紅花用白酒浸泡后，功效會(huì)成倍增加，浸泡的濃度與個(gè)人的需求復(fù)有關(guān)，比如要想偏重喝藏紅花的藥酒那就白酒多一些。如果要想偏重藏紅花本身的藥性，那就白酒相對(duì)要少些，但是至少白酒要沒(méi)過(guò)藏紅花藥材。浸泡時(shí)一定注意要密封，并且最好避光保存。藏紅花酒的功效與作用除了藏紅花的基本功效活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養(yǎng)顏、預(yù)防心腦血管疾病、調(diào)節(jié)肝腎功能等效果外，還可以補(bǔ)腎生精、健脾益氣、養(yǎng)血活絡(luò)，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經(jīng)不調(diào)等。擴(kuò)展資料：功能主治活血化瘀，散郁開(kāi)結(jié)。治憂思郁結(jié)，胸膈痞悶，吐血，傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚，婦女經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀血腹痛，跌撲腫痛。1、《飲膳正要》：主心憂郁積，氣悶不散，久食令人心喜。2、《品匯精要》：主散郁調(diào)血，寬胸膈，開(kāi)胃進(jìn)飲食，久服滋下元，悅顏色，及治傷寒發(fā)狂。3、《綱目》：活血，又治驚悸。參考資料來(lái)源：百度百科-藏紅花

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好，非常高興由我來(lái)回答您的這道問(wèn)題，您的問(wèn)題我已收到，正在快速整理中~麻煩您稍等一下哦??一斤白酒一般泡4克藏紅花為宜。藏紅花用白酒浸泡后功效成倍增加，浸泡時(shí)一定注意要密封，并且最好避光保存。泡酒時(shí)藏紅花根據(jù)需求可以放多點(diǎn)或少點(diǎn)，但至少白酒要沒(méi)過(guò)藏紅花。希望可以幫到您哦??更多1條

病情分析：藏紅花用白酒浸泡后，功效會(huì)成倍增加，浸泡的濃度與個(gè)人的需求有關(guān)，比如要想偏重喝藏紅花的藥酒那就白酒多一些，白酒：藏紅花是5:1，如果要想偏重藏紅花本身的藥性，那就白酒相對(duì)要少些，但是至少白酒要沒(méi)過(guò)藏紅花藥材。浸泡時(shí)一定注意要密封，并且最好避光保存。

1斤白酒200克，10斤需要2000克，白酒需要53度以上的，而且這個(gè)比較占地方，需要一個(gè)大一些的容器。

釀葡萄酒不用加白酒，謝謝

家庭自釀葡萄酒不能加入白酒，加入白酒會(huì)讓發(fā)酵無(wú)法啟動(dòng)。因?yàn)槠咸丫瓢l(fā)酵的原理是，酵母將葡萄果實(shí)里的轉(zhuǎn)變成酒精和二氧化碳,從而得到含有酒精的葡萄酒。在這個(gè)過(guò)程中雖然會(huì)有酒精產(chǎn)生，但是酒精同樣也會(huì)抑制甚至殺死酵母，當(dāng)酒精度超過(guò)15°時(shí)，酵母的發(fā)酵作用就會(huì)被抑制，甚至被殺死，所以酵母最高可以發(fā)酵出15°酒精。(少數(shù)經(jīng)過(guò)特別培育的酵母，可以發(fā)酵出16-17°的酒精。)這也是，我們平時(shí)喝到的大部分葡萄酒，酒精度一般不會(huì)超過(guò)15°的原因之一。所以自釀葡萄酒時(shí)，不要加入額外的酒精，否則可能會(huì)導(dǎo)致無(wú)法啟動(dòng)發(fā)酵。自釀葡萄酒的步驟如下：1、選擇新鮮的葡萄2、清洗葡萄3、風(fēng)干葡萄(清洗后一定要將葡萄風(fēng)干，可以用剪刀分解為小串，攤開(kāi)在干凈物品上，放到陰涼通風(fēng)處自然風(fēng)干，也可以使用風(fēng)扇加快風(fēng)干速度，但切忌不要放在陽(yáng)光下暴曬。)4、將葡萄除梗破碎（目的：　1.裂開(kāi)口子便于葡萄能徹底進(jìn)行發(fā)酵?！　?.葡萄不要過(guò)于擰碎或壓碎這是便于在葡萄一期發(fā)酵過(guò)程中容易形成“酒帽”,從而有利于阻止發(fā)酵過(guò)程中葡萄原汁過(guò)多接觸氧氣而被氧化(理論上允許有20%的葡萄是全粒未裂開(kāi)口的)。）5、將除梗破碎的葡萄放入預(yù)先消毒的發(fā)酵容器中6、葡萄發(fā)酵（葡萄發(fā)酵過(guò)程中，最好在瓶要留一小口，用于發(fā)酵過(guò)程中co2排出）7、分裝陳釀(經(jīng)過(guò)澄清后的葡萄酒，已經(jīng)接近成品酒了，口感可以了。但是想要更佳，更香醇的話，那就需要陳釀了。陳釀時(shí)建議小容量容器，因?yàn)殛愥労蟮木拼蜷_(kāi)后最好是短期喝完。容器可以選用可樂(lè)瓶，也可以用舊紅酒瓶等等。陳釀時(shí)間最好是過(guò)了冬天。因?yàn)槎镜牡蜏乜梢园哑咸丫评锏木剖峤Y(jié)晶析出，酒的酸度有所降低。另外就是這么長(zhǎng)時(shí)間的陳釀，雜醇類物質(zhì)基本已經(jīng)得到分解，果香會(huì)有所增加。所以陳釀的酒品質(zhì)肯定更好更香醇。陳釀時(shí)需要注意的是要滿瓶，密封;低溫(8-10度最好)；避光儲(chǔ)藏?？梢圆捎煤谒芰洗谏w以達(dá)到避光目的。另外值的一提的是陳釀裝瓶前，一定要確定所有發(fā)酵都完全終止。一般家庭自釀的葡萄酒因?yàn)闆](méi)有添加任何防腐劑，所以如果按照程序嚴(yán)格操作，且酒精度稍高的也只能存放1-2年左右，所以最好在這期間飲用完畢，以免發(fā)生變質(zhì)。)