優(yōu)質(zhì)的白酒必須具備哪些條件，什么樣的白酒可以稱(chēng)之為優(yōu)質(zhì)白酒

這是由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)決定的，目前看，相對(duì)而言只要是純糧酒都?jí)騼?yōu)質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)了，原因是酒精配制酒都能做出優(yōu)質(zhì)酒來(lái)了。

看你生產(chǎn)銷(xiāo)售哪些種類(lèi)，要申請(qǐng)相關(guān)酒類(lèi)資質(zhì)資格證書(shū)，生產(chǎn)許可證，衛(wèi)生許可證，哪些都是必須的

不會(huì)了，只有封在壇子里才可以，葡萄酒要放在橡木桶里。裝在里的酒放多久也沒(méi)用，可能還會(huì)變質(zhì)

香味度數(shù)色澤

優(yōu)良的水，原料也要好，技術(shù)要過(guò)硬。

1是純良釀造，酒精度在52度以上，2是有足夠的窖藏時(shí)間或稱(chēng)醒困時(shí)間，3是調(diào)味勾兌到位，口感柔和，回味綿長(zhǎng)

純食糧釀造，不是酒精勾兌，便可

色香味喲哈

優(yōu)良的水源沒(méi)有異變的食糧再加1顆不為利走形的心就好了工藝倒是大同小異

一、身體健康、感覺(jué)器官靈敏，要有正常的視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)，感覺(jué)器官有缺陷的不能做評(píng)酒員。二、評(píng)酒員要具備一定的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)及基本技能，如掌握各類(lèi)香型白酒的生產(chǎn)工藝特點(diǎn)、典型香型酒的感官風(fēng)格特征及其香味組成特點(diǎn)等方面的知識(shí)。 三、具備較熟練的評(píng)酒技能，熟知各類(lèi)香型酒的標(biāo)準(zhǔn)，并且能正確運(yùn)用品評(píng)用語(yǔ)。 四、對(duì)評(píng)酒工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，大公無(wú)私，實(shí)事求是，以酒論質(zhì)，有良好的職業(yè)道德。不以個(gè)人愛(ài)好，不以本單位、本地區(qū)的觀(guān)點(diǎn)為評(píng)論標(biāo)準(zhǔn)，要以產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。 五、白酒感官品評(píng)的方法很多，國(guó)外的評(píng)酒方法多采用差異嘗評(píng)法。例如：一杯嘗評(píng)法、二杯（雙樣）嘗評(píng)法、三杯（三角）嘗評(píng)法和順位嘗評(píng)法等。這些嘗評(píng)法都是先有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)酒樣，然后將嘗評(píng)的酒樣與標(biāo)準(zhǔn)酒樣進(jìn)行對(duì)比，從而找出其中的差異。

通常情況下，你是在酒瓶上看不到他的保質(zhì)期。那是因?yàn)?，白酒在超過(guò)10度以上的時(shí)候已經(jīng)具備了消毒的作用，所以只要保存條件適當(dāng)?shù)脑?huà)，酒瓶?jī)?nèi)很難繁衍細(xì)菌。大家都知道，食品的編制是因?yàn)槲⑸锲鸬淖饔?，?dāng)食品內(nèi)微生物很難生存的時(shí)候，那么食品也就很難發(fā)生變質(zhì)。當(dāng)然了，每瓶白酒的包裝，釀酒的原料都是不一樣的，就隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，多多少少也會(huì)發(fā)生變化的。 　　普通的香型白酒的儲(chǔ)存時(shí)間為3-5年，再長(zhǎng)的時(shí)間酒的口感會(huì)變淡，香味也會(huì)減弱。這是因?yàn)殡S著時(shí)間的流逝，酒精會(huì)變小，白酒中的某些物質(zhì)也會(huì)慢慢分解消失，這種酒完全沒(méi)有存放的意義，所以及時(shí)喝了是個(gè)不錯(cuò)的選擇。但相比于醬香型的白酒，由于釀造，保存，包裝都高于普通股的香型白酒，所以還是有存放的價(jià)值，但具體能存放幾年？存放時(shí)間長(zhǎng)后還能保持原來(lái)的味道嗎？這個(gè)目前尚無(wú)結(jié)果。 　　一般來(lái)講，好酒的標(biāo)準(zhǔn)是是好喝不上頭、喝了能健康。勁酒的好也體現(xiàn)在釀造條件的‘好而不同’”。勁牌人投資11.7億元、歷時(shí)十年，沿幕阜山脈七大泉源先后興建了三座原酒生態(tài)園，用清澈甘甜的天然飲用礦泉水做酒源，由此構(gòu)建了勁酒的根基。

呵呵男女程序?qū)殞毑怀^(guò)根本不能你那個(gè)剛剛給

建議參考一下千生杞

你好！必須是純糧釀制的。窖藏時(shí)間越久越好！僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

白酒代理是一個(gè)非常有前景的投資項(xiàng)目，許多的創(chuàng)業(yè)者都是通過(guò)白酒代理，逐步做大做強(qiáng)，成為平凡人之中的佼佼者。 怎樣做好白酒代理？怎樣獲得可觀(guān)的利潤(rùn)？白酒代理需要多少的投資哪？如果上述問(wèn)題您都非常感興趣，那么請(qǐng)您關(guān)注以下內(nèi)容： 要想成為一個(gè)好的白酒代理，首先，這種白酒的質(zhì)量、口感以及價(jià)格上都能讓消費(fèi)者滿(mǎn)意。其次，你必須對(duì)這種產(chǎn)品有充分的了解，并且自己就喜歡喝種白酒。只有喜歡，才能做到節(jié)節(jié)高；再次，要有總公司的各方面的支持，尤其是對(duì)于在白酒營(yíng)銷(xiāo)上缺乏經(jīng)驗(yàn)的更為重要。 白酒代理的利潤(rùn)怎么樣？代理名酒的利潤(rùn)比較低，因?yàn)閮r(jià)格是比較透明的，所以可以選擇地方性白酒品牌，利潤(rùn)會(huì)高一些。同時(shí)，白酒代理的利潤(rùn)還得看渠道，如果是批發(fā)市場(chǎng)，為了走量，單件白酒的利潤(rùn)是比較低的，而配送到超市或副食店，利潤(rùn)就會(huì)高一點(diǎn)。很多商品，零售環(huán)節(jié)的利潤(rùn)是很高的，白酒也不例外，比如一瓶酒送到酒樓，價(jià)格是120元，那到餐桌上就至少得160-180元了。 那么白酒代理需要多少錢(qián)呢？其實(shí)這個(gè)問(wèn)題沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的數(shù)字，有幾十萬(wàn)元可以做幾十萬(wàn)元的生意，有上千萬(wàn)，就可以做上千萬(wàn)的業(yè)務(wù)，每個(gè)廠(chǎng)家招商的標(biāo)準(zhǔn)不一。

白酒代理是一個(gè)非常有前景的投資項(xiàng)目，許多的創(chuàng)業(yè)者都是通過(guò)白酒代理，逐步做大做強(qiáng)，成為平凡人之中的佼佼者。怎樣做好白酒代理？怎樣獲得可觀(guān)的利潤(rùn)？白酒代理需要多少的投資哪？如果上述問(wèn)題您都非常感興趣，那么請(qǐng)您關(guān)注以下內(nèi)容：要想成為一個(gè)好的白酒代理，首先，這種白酒的質(zhì)量、口感以及價(jià)格上都能讓消費(fèi)者滿(mǎn)意。其次，你必須對(duì)這種產(chǎn)品有充分的了解，并且自己就喜歡喝種白酒。只有喜歡，才能做到節(jié)節(jié)高；再次，要有總公司的各方面的支持，尤其是對(duì)于在白酒營(yíng)銷(xiāo)上缺乏經(jīng)驗(yàn)的更為重要。白酒代理的利潤(rùn)怎么樣？代理名酒的利潤(rùn)比較低，因?yàn)閮r(jià)格是比較透明的，所以可以選擇地方性白酒品牌，利潤(rùn)會(huì)高一些。同時(shí)，白酒代理的利潤(rùn)還得看渠道，如果是批發(fā)市場(chǎng)，為了走量，單件白酒的利潤(rùn)是比較低的，而配送到超市或副食店，利潤(rùn)就會(huì)高一點(diǎn)。很多商品，零售環(huán)節(jié)的利潤(rùn)是很高的，白酒也不例外，比如一瓶酒送到酒樓，價(jià)格是120元，那到餐桌上就至少得160-180元了。那么白酒代理需要多少錢(qián)呢？其實(shí)這個(gè)問(wèn)題沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的數(shù)字，有幾十萬(wàn)元可以做幾十萬(wàn)元的生意，有上千萬(wàn)，就可以做上千萬(wàn)的業(yè)務(wù)，每個(gè)廠(chǎng)家招商的標(biāo)準(zhǔn)不一。白酒（外文名：Liquor and Spirits[1] ），以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味。以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、綿竹三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒[2] 的茅五劍，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干[3] ，是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國(guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

一般都是要求首批貨款，沒(méi)有其他的要求