1,糖 醋 食鹽 酒的比例是多少時會有一種可口的水果味
5:2:0.5:1
5:1:0.5:1
3:1:0.5:1
沒有
不好意思
2,你好 蓯蓉泡酒 五斤白酒放多少蓯蓉合適呢
人參靈芝枸杞肉蓯蓉跟白酒的比例 30-50比1 效果比較好。但是不建議一次放那么多補品,會串味影響口感。
可以放100克的肉蓯蓉,白酒50度的最好,最好用玻璃器皿泡。肉蓯蓉要選用內(nèi)蒙古阿拉善的肉蓯蓉,營養(yǎng)高,滋補的效果更好的。
3,料酒可以用白酒代替嗎糖醋排骨的糖和醋大概要多少
可以,不要放太多就好。按自己的口味調(diào)唄~
可以,這個依個人口味就行
可以用白酒代替,糖醋比例是1:3
可以 少放點
可以,沒有料酒的時候用白酒代替,沒有味精的時候,也可以選擇白糖代替。
可以~~一比一~
4,糖醋如何勾兌比較好什么比例
糖與醋的比例一般是3:1,糖多放些。自己把握不好,還可以在碗中將糖、醋攪拌好,自己試試口味,看看是否還要加糖還是醋,直到合適為止。做菜時可以將這碗調(diào)好的汁一并倒入。
第一種做法:先將生姜,生蔥,青椒,蔥頭用適量油爆透,然后加水、山楂片、西紅柿煮爛。約20分鐘后,再用細布和篩斗濾去渣滓。然后,再放入白糖,醬油,食用玫瑰色素,最后加白醋,再在火上略滾一下即成。這個方法比較復雜,大型餐館用的比較多,口感最好。第二種做法:1、將珠蔥 芹菜 胡蘿卜 雪梨 大蒜 丁香用植物油炒香后加水,放入山楂 香葉 辣椒用中火煮至軟爛使原料中的呈味物質(zhì) 營養(yǎng)物質(zhì)充分溶解于水中,濾渣既成基汁。2、然后在望基汁里調(diào)入番茄醬 辣醬油 玫瑰露酒 蔗糖 鹽上火熬制成一體,冷卻后加入白醋 蒜茸既成。這是一種比較講究的糖醋汁的做法。這個也復雜,也是專業(yè)餐館這樣做。第三個方法,就是我們家里通常用的, 主要是簡單:鍋燒熱放少許油,倒入番茄漿,再加半勺糖,半勺醋, 多半勺水,鹽少許, 勾欠等起泡后在淋少許熱油就行了。一般糖醋菜酸甜味占菜肴味道的70%左右就可以了,以免喧賓奪主而吃不出菜的本味。
(糖)3比醋(2) 糖和醋先后放關(guān)系到菜的口味和口感
5,五斤白酒適合泡多少斤枸杞子
醫(yī)生說 杞酒 枸杞子200克,白酒1000毫升。將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用。功效為益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。那么五斤白酒就是2500毫升,500克枸杞子,也就是五斤白酒一斤枸杞子。
五斤白酒用半斤枸杞酒可以了,多了會濃度過高,泡一個月左右就可以飲用了,時間再長點更好,在我們這里人們大都泡三個月。兩者起共同協(xié)助的作用,將泡了酒的枸杞喝酒的時候一起吃掉,因為枸杞的營養(yǎng)不可能完全擴散到酒中,應該講枸杞的大部分營養(yǎng)還是在枸杞內(nèi)。由于你泡的酒里還還有人參,建議你在適當延長寖泡時間,三個月以上,
一般浸泡藥材用酒的比例在10:1左右,五斤白酒可以浸泡250克枸杞子,酒精度調(diào)整在40度左右,浸泡20天后就可以喝了,喝的時候可以適量添加些糖分調(diào)味。枸杞味甘,性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎,潤肺,補肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。擴展資料觀賞價值寧夏枸杞樹形婀娜,葉翠綠,花淡紫,果實鮮紅,是很好的盆景觀賞植物,現(xiàn)已有部分枸杞觀賞栽培,但由于其耐寒耐旱不耐澇,所以在江南多雨多澇地區(qū)很難種植寧夏枸杞。 食用價值嫩葉可作蔬菜,在廣東、廣西等地,枸杞芽菜已經(jīng)非常流行,可在菜市場買到枸杞芽菜,但南方基本為中華枸杞,沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區(qū),使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。枸杞子被衛(wèi)生部列為“藥食兩用”品種,枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經(jīng)常加入枸杞。種子油可制潤滑油或食用油,還有加工成保健品,枸杞子油。參考資料:百度百科-枸杞
一般浸泡藥材用酒的比例在10:1左右,五斤白酒可以浸泡250克枸杞子,酒精度調(diào)整在40度左右,浸泡20天后就可以喝了,喝的時候可以適量添加些糖分調(diào)味。枸杞味甘,性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎,潤肺,補肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。1.明目擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。2.提高機體免疫力枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。3.降三高調(diào)節(jié)血糖,降低血壓,防治高血壓、心臟病、動脈硬化等癥。4.枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進胃腸蠕動等作用。
不易太多,兩斤左右吧!太多回很濃!