呼和浩特流行的白酒有哪些，呼和浩特在哪兒能買上正品銳澳雞尾酒

對(duì)鏡帖花黃帖就是貼，粘貼的意思花黃也稱花子，是古代婦女臉部的裝飾品。它是用彩色光紙、綢羅、云母片、蟬翼、蜻蜒翅乃至魚骨等為原料，染成金黃、霽紅或翠綠等色，剪作花、鳥、魚等形，粘貼于額頭、酒靨、嘴角、鬢邊等處。因所貼部位及飾物質(zhì)、色狀不同，又有“折枝花子”、“花油花子”、“花勝”、“羅勝”、“花靨”、“眉翠”、“翠鈿”、“金鈿”等名目。起自秦代，至南北朝隋唐時(shí)始成為流行的婦女面飾。全句就是對(duì)著鏡子梳妝打扮的意思

位于中國四川成都平原西南部，屬于成都市下轄的一個(gè)縣級(jí)市，市區(qū)距成都 75公里。全縣幅員面積1377馀 平方公里，人口65萬，轄24個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)。成溫邛高速公路和成新邛高等級(jí)公路橫貫其境。市政府所在地為臨邛鎮(zhèn)。邛崍有2300多年的歷史，是巴蜀四大古城之一。 邛崍是世界上最早發(fā)現(xiàn)和使用天然氣的地方。早在漢時(shí)，就利用天然氣制鹽、煮飯和照明。境內(nèi)的天然氣儲(chǔ)量超過300億立方，是川西地區(qū)最大的供氣基地。 在加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中，邛崍形成了以茶葉、竹業(yè)、畜牧、蠶桑為主的四大特色產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)有茶葉5萬畝，蠶桑3萬畝，竹林22萬畝，年出欄生豬達(dá)60多萬頭。未來5年內(nèi)，邛崍將建成10萬畝的優(yōu)質(zhì)茶葉基地；建成5萬畝、力爭10萬畝的優(yōu)質(zhì)蠶?；?；建成30萬畝慈竹、5萬畝的楠竹基地；生豬出欄達(dá)到100萬頭，牛羊出欄20萬頭以上。 行政區(qū)劃下轄18個(gè)鎮(zhèn) ，6個(gè)鄉(xiāng)： 鎮(zhèn)：平樂鎮(zhèn)、固驛鎮(zhèn)、羊安鎮(zhèn)、高埂鎮(zhèn)、前進(jìn)鎮(zhèn)、冉義鎮(zhèn)、牟禮鎮(zhèn)、回龍鎮(zhèn)、臥龍鎮(zhèn)、夾關(guān)鎮(zhèn)、臨濟(jì)鎮(zhèn)、天臺(tái)山鎮(zhèn)、火井鎮(zhèn)、高何鎮(zhèn)、水口鎮(zhèn)、寶林鎮(zhèn)、臨邛鎮(zhèn)、桑園鎮(zhèn)。 鄉(xiāng)：大同鄉(xiāng)、茶園鄉(xiāng)、孔明鄉(xiāng)、道佐鄉(xiāng)、油榨鄉(xiāng)、南寶鄉(xiāng)。 [編輯]歷史沿革邛崍，古稱臨邛，已有2300多年的歷史，為巴蜀四大古城之一，素有“臨邛自古稱繁庶”、“天府南來第一州”之美譽(yù)，國家、省、成都市級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位達(dá)12處。 秦惠文王公更元九年（公元前316年）于今邛崍臨邛鎮(zhèn)筑邛崍城。 即蜀郡太守公孫述設(shè)署臨邛，主持營建新城，稱為公孫城。 元?dú)w嘉定州。明復(fù)升為州。清依明稱邛州。民國改縣。 1950年1月16日邛崍縣人民政府成立，先後隸屬眉山專區(qū)、溫江地區(qū)。 1983年5月，溫江地區(qū)與成都市合并，邛崍縣歸成都市管轄。1994年6月6日，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)撤縣設(shè)市（縣級(jí)），改稱邛崍市。 [編輯]自然地理東部及北部平坦，南部淺丘連綿，中部西北是淺丘與西部山區(qū)間的過渡帶。西部為龍門山南段延伸山系，地勢起伏較大。 [編輯]特產(chǎn)文君酒:西漢年間，反封建前驅(qū)的卓文君與司馬相如在邛崍琴音相通，當(dāng)壚賣酒，演繹了一段千古佳話。 如今被譽(yù)為“中國白酒原酒生產(chǎn)基地”的邛崍正向全國的白酒生產(chǎn)做出功不可沒的貢獻(xiàn)。然而白酒也成為了邛崍稅收的第一大來源。領(lǐng)頭白酒企業(yè)：文君井集團(tuán)與東方集團(tuán)可以說邛崍?jiān)谂c時(shí)俱進(jìn)的同時(shí)也沒有忘記漢朝的祖輩留下的傳統(tǒng)任務(wù)。既潮流而又莊重。[編輯]風(fēng)景名勝全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位邛窯遺址和南宋石塔，被專家譽(yù)為無價(jià)之寶；西漢勝跡文君井、人類最早開發(fā)利用天然氣的“火井”、精美絕倫的石筍山唐代摩崖造像、全國第二高磚塔回瀾塔，讓人嘆為觀止。 邛崍轄區(qū)內(nèi)的平樂古鎮(zhèn)和天臺(tái)山也是近年來川內(nèi)省外游客的絕佳旅游去處。游客們可以在平樂古鎮(zhèn)領(lǐng)略與邛崍古城合為一體的西漢茶馬古道重鎮(zhèn)之一的古鄉(xiāng)古色。平樂堂酒道館是成都城區(qū)范圍外唯一一家4星飯店，他坐落于平樂最古老的建筑銀家大院，這是平樂的必去之點(diǎn)。從平樂去天臺(tái)山這個(gè)成都人的避暑勝地只需要1個(gè)小時(shí)的車程。天臺(tái)明珠周圍的景點(diǎn)讓成都游客們?cè)诮鼛啄曷鼌s了青城天下優(yōu)和娥眉天下秀。

屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，其最突出特征是，冬季最冷月平均氣溫在零度以上，夏季高溫多雨（常說雨熱同期），四季分明。

邛崍平樂最佳旅游時(shí)間: 成都屬亞熱帶季風(fēng)氣候,具有春早、夏熱、秋涼、冬暖的特點(diǎn),年平均氣溫16°c,年降水量1000毫米左右。成都?xì)夂虻囊粋€(gè)顯著特點(diǎn)是多云霧,日照時(shí)間短。民間諺語中的“蜀犬哮日”正是這一氣候特征的形象描寫

干鍋菜是近年來較為流行的一種菜式。它最先是在湖南、湖北、江西一帶流行，后被川廚引進(jìn)并提升，形成了系列干鍋菜肴，如干鍋雞雜、干鍋雞、干鍋兔、干鍋蛙、筒筍雞等。

鮮嫩多汁的家常鮮鍋兔，辣到過癮，做法非常簡單！

鮮辣版鮮鍋兔原料：仔兔凈肉400克，小米辣100克、子姜60克、青條椒100克、鮮香菇50克。調(diào)料：子姜油100克，色拉油20克，青花椒油80克，五香粉5克，鮮湯、精鹽、味精各適量。制作方法：（1）仔兔剁成小丁，加料酒、鹽、生粉碼味后過油滑出。（2）青條椒和小米辣切成圈，子姜切成顆粒?！境啥贾旄饚煾吊r鍋兔】 是專業(yè)做兔產(chǎn)品（仔姜鮮鍋兔、兔頭、手撕烤兔、冷吃兔。等） 技術(shù)培訓(xùn)的,搜一下，就知道。 （3）鍋內(nèi)加入鮮椒子姜油和色拉油燒熱，然后投入小紅椒圈、子姜粒及鮮香菇炒香，摻入鮮湯，然后調(diào)入五香粉、精鹽、味精等，最后下入過油后的兔肉，待入味時(shí)下青條椒圈，燜出清香味后淋入青花椒油，即可起鍋。如果想要學(xué)習(xí)正宗四川鮮鍋兔做法技術(shù),可以搜索：朱葛師傅。這個(gè)才是做兔兔的行家。絕對(duì)讓您愛上它的味道。鮮椒子姜油制法：鍋內(nèi)放色拉油燒熱，投入子姜碎和紅小米辣末，以小火炒至出香且油色紅亮?xí)r，打去料渣即成。鮮鍋兔發(fā)源地是四川，要學(xué)正宗的鮮鍋兔技術(shù)還是到發(fā)源地學(xué)最好，【成都朱葛師傅鮮鍋兔】，真實(shí)，可靠，知名餐飲品牌，實(shí)體店學(xué)習(xí)，親身體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)式培訓(xùn)。搜一下就知道！ 無需加盟費(fèi)，完全獲取成熟經(jīng)驗(yàn)和全套核心技術(shù)！。鮮鍋兔火鍋可配：1、原汁油碟：碗中放酥花生米、酥黃豆、大頭菜粒、韭花末、香菜末、鮮椒末，舀鍋中湯汁兌油碟。2、鮮椒碟：鮮椒末、小米辣末、小蔥末、蒜末、香油兌鍋中汁而成。3、香油味碟：芝麻醬、韭菜花，炒香芝麻、腐乳、香油，兌碟而成。4、泡椒碟：四川泡椒切末，鮮花椒和姜、大蒜切成末，加炒香資中冬尖酥黃豆、小蔥兌香油。附注：火鍋油提?。涸希呼亵魏＝?500克，郫縣豆瓣250克，豆母子150克，豆豉50克，花椒500克，姜片、蒜末各250克，小蔥、芹菜、洋蔥各150克，白酒50克，色拉油、雞油、板油（按5∶3∶2比例）5000克。制法：1、先將油入鍋，燒至四成熱時(shí)，下糍粑海椒，邊加邊攪拌至海椒浮上面時(shí)撈出。2、油溫回到四成熱時(shí)放豆瓣、豆母子、豆豉，炒香吐油時(shí)撈起。3、再下姜片、蒜末稍炸5分鐘撈出；下小蔥、芹菜、洋蔥炸干，油溫回至六成熱時(shí)淋白酒熄火。朱葛師傅專業(yè)做兔特色培訓(xùn)項(xiàng)目有：成都雙流老媽兔頭麻辣兔頭、手撕烤兔烤全兔、自貢冷吃兔、香辣兔腿、熏鹵兔、肥腸兔火鍋、鮮鍋兔、紅燒板栗兔、麻辣紅油兔丁、藤椒辣子兔、干鍋兔、牙簽辣子兔、粉蒸兔肉、鄉(xiāng)村柴火兔、雙椒小炒兔、仔姜辣子兔、麻辣水煮兔、璧山兔、芭夯兔兔肉湯鍋、紅油牙簽兔腰、重口味冒兔腰、口口脆兔肚、等。上網(wǎng)搜索【朱葛師傅】朱葛師傅專業(yè)做兔培訓(xùn)，位于四川成都都江堰青城山，是一家朱師傅精心經(jīng)營多年的老店，是一家集技術(shù)研發(fā)、培訓(xùn)、后期服務(wù)為一體的餐飲培訓(xùn)服務(wù)綜合體。上網(wǎng)搜索：【朱葛師傅】

鹽幫鮮鍋兔 選材：兔肉（最好選用3斤以上 的兔，這樣肉質(zhì)才比較鮮嫩）、仔姜 粒、泡紅椒段、蒜粒、花椒、小米辣（切碎）、青椒、料酒、啤酒、雞精、味精以及豆粉。 第一步：將洗凈已斬塊的兔用料酒處理一下，去除腥膻味。再放入適量豆粉裹勻。 第二步：處理好的兔肉快速過油，油溫不宜過高，用漏勺撈起控油。 第三步：鍋中倒入稍多油，油溫?zé)岷蠓湃胱薪！⑴菁t椒段、蒜粒、花椒、切碎的小米辣、青椒熗鍋，炒出香味。 第四步：放兔肉，快速翻炒，倒入少量啤酒、密制高湯（這個(gè)師傅說不傳，各位自己發(fā)揮），加入適量雞精、味精等，再依個(gè)人口味放入紅油。 收官：裝盤，點(diǎn)綴幾根香菜。 自貢菜的特點(diǎn)就是口味鮮辣、兼具清香。仔姜和青椒是這道菜必不可少的，而且青椒一定要選用較辣的，這樣能保證菜的辣和香味。充分吸收了仔姜粒、泡紅椒段、蒜粒、花椒、切碎的小米辣、青椒段等各種食材香味精華的兔肉吃起來柔嫩化渣，香辣可口，在吃完了后還可加入一些時(shí)令蔬菜.

烤全羊：蒙古族傳統(tǒng)名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時(shí)的盛宴特制的佳肴。一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺后，去毛帶皮腹內(nèi)加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制而成。此菜羊形完整，羊跪在方木盤內(nèi)，色澤金紅，羊皮酥脆，羊肉嫩香。涮羊肉： 起源于元代。內(nèi)蒙古涮羊肉多選用大尾綿羊的外脊、后腿、羊尾等部位，切成薄片，放在火鍋沸湯中輕涮；再取備好的麻醬、腐乳、韭菜花、蔥花、姜絲、蝦油等作佐料，肉片鮮嫩可口，不膻不膩，邊涮邊吃。值得一提的是現(xiàn)在流行的是以包頭“小肥羊”為代表不沾小料的新吃法?？狙蛲?：以綿羊帶骨后腿肉配蔥頭、芹菜烤制而成。食時(shí)改刀切塊，保持原狀，配黃醬、蔥段、荷葉餅共食。此菜形美觀、色褐紅、肉酥爛、味香醇。羊背子： 蒙古族民眾最喜歡的名貴菜肴，只有在祭祀、婚嫁、老人慶壽或歡迎親朋貴賓的宴席上才可見到。制法：把全羊卸成七大件（除去胸叉），帶尾入鍋，加鹽煮熟。用大鍋盤先擺四肢、羊背、頸胛，羊頭放羊背上，以類似羊的爬臥姿勢上桌。吃時(shí)，每人先用蒙古刀從羊尾巴上拉一條肥肉吃掉，然后各取所需而食。手扒肉：不吃手扒肉不算來過草原！手扒肉 是內(nèi)蒙古大草原各族人民千百年來最喜歡、最常用的傳統(tǒng)食品，也成為內(nèi)蒙古地方風(fēng)味之一。制作和吃法別具一格：將羊按各關(guān)節(jié)帶骨分割成數(shù)塊，放入不加鹽和其它佐料的白水鍋內(nèi)，用大火保持原汁原味，適當(dāng)控制火侯。只要肉已變色，即可食用。肉鮮而不膻，肥而不膩，易于消化。炸羊排：精選羊肋條骨油炸而成。熟后撒鹽等調(diào)料。市區(qū)里的飯店多數(shù)都可吃到。　 　　烤羊尾：以羊尾膘脂、雞蛋清、果脯、白糖為原料炸制而成。此菜外型美觀、香甜酥脆，帶水果味，多用在接待賓客宴席上。另外在涮羊肉時(shí)也可點(diǎn)盤羊尾片涮來吃?？狙蚍剑阂匝蛉鈮K裹以雞蛋、面糊并加多種佐料放烤爐成熟。該菜香酥可口，一般配以荷葉餅、大蔥、甜面醬食用?？九１蓿阂詢?nèi)蒙古草原公牛鮮牛鞭改刀作菊花形，配以枸杞燒制而成。此菜色澤鮮艷、口味咸醇，食用、藥用價(jià)值兼?zhèn)?，具有滋腎潤肺、強(qiáng)筋壯骨之功效。（在夜市上的燒烤攤上可以品嘗到）燒牛蹄筋：以牛蹄筋和大蔥加工燒制的佳肴。此菜用料講究，色白透明：油清底亮，口香筋軟，富含營養(yǎng)，常用于迎賓宴席。馬奶酒： 蒙語稱作“乞戈”或“艾日戈”。用馬奶釀制的一種酒精含量頗小的飲料，制法是將鮮馬奶裝入生皮囊中，掛在向陽處，用一根特制的木棍每日攪拌數(shù)次，使馬奶逐漸發(fā)酵變酸。當(dāng)馬奶變成清淡透明，味道酸辣時(shí)，即成為馬奶酒。奶皮子： 把鮮牛奶倒入鍋中微火慢熬，待其表面凝結(jié)一層臘狀脂肪，用筷子挑起掛在通風(fēng)處晾干，即為奶皮子。制法與制作腐竹相似。奶皮子屬奶食中精品。味道純香、營養(yǎng)豐富。酥油：又稱奶油、黃色，鮮牛奶倒入桶中，發(fā)酵成酸奶，用杵杠攪和分離出白脂肪，濾去渣滓，放溫火上熬，水蒸發(fā)后，待顏色逐漸由白變黃，冷卻后，即成酥油。酥油味道獨(dú)特營養(yǎng)價(jià)值極高，中西餐均可飲用。奶酪：將分離出酥油的酸奶，經(jīng)微火煮熬后裝入布袋，擠出酸水，成碎塊狀晾干即為奶酪，質(zhì)硬而酸甜，是蒙古族民眾喜愛的奶食品之一。酸奶子：牧民一般不愛喝鮮牛奶，而喜歡喝酸奶子。制法有二：一是將鮮牛奶倒入大鍋中燒開，再放在通風(fēng)處景涼，使其發(fā)酵，產(chǎn)生酸味；另是將鮮牛奶置于陽光下或溫度高的地方，使其受熱發(fā)酵，產(chǎn)生酸味，便成酸奶子?，F(xiàn)代工藝的酸奶是隨處可見了，譬如伊利蒙牛，牧民自產(chǎn)的比較難見。奶茶 ：蒙古民族傳統(tǒng)的熱飲料。由磚茶水加鮮奶熬制成。喝時(shí)通常要加少許鹽，還可以加黃油，泡炒米和奶制品食用。可終日飲用。有暖胃、解渴、充饑、助消化的功能。既可代湯下飯，又可待客。從超市里買的奶茶粉沖來喝味道也不錯(cuò)。內(nèi)蒙古，簡稱“ 蒙”，全稱內(nèi)蒙古自治區(qū)，中華人民共和國省級(jí)行政區(qū)，首府為呼和浩特。東起東經(jīng)126°04′，西至東經(jīng)97°12′，橫跨經(jīng)度28°52′；南起北緯37°24′，北至北緯53°23′。東、南、西依次與黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、寧夏和甘肅8省區(qū)毗鄰，跨越三北（東北、華北、西北），靠近京津；北部同蒙古國和俄羅斯聯(lián)邦接壤。全區(qū)總面積118.3萬平方公里，轄9個(gè)地級(jí)市和3個(gè)盟，常住人口為2520.1萬（2016年末）。據(jù)史記記載夏桀的兒子淳維在夏朝滅亡后北逃建匈奴，史記還籠統(tǒng)的介紹了淳維北遁后匈奴千余年的歷史。秦國的北部領(lǐng)土已經(jīng)拓展到今天的內(nèi)蒙古地區(qū)，成為西部霸主。1206年，成吉思汗建立了大蒙古國，54年之后元世祖忽必烈在中原建立了元朝。1947年，成立內(nèi)蒙古自治政府。內(nèi)蒙古資源儲(chǔ)量豐富，有“東林西礦、南農(nóng)北牧”之稱，草原、森林和人均耕地面積居全中國第一， 稀土金屬儲(chǔ)量居世界首位，同時(shí)也是中國最大的草原牧區(qū)。著名景點(diǎn)有：成吉思汗陵、呼倫貝爾草原、額濟(jì)納胡楊林、大興安嶺等。

牛肉干

風(fēng)干牛肉，風(fēng)干羊肉，奶酪，奶片，奶皮子等一系列奶制品，馬奶酒，悶倒驢酒，烤羊腿，烤羊排，西部區(qū)特產(chǎn)發(fā)菜，中部區(qū)黑瓜子，東部區(qū)藍(lán)莓松子，差不多就這些了。哦，對(duì)了，還有赤峰的對(duì)夾，但是帶不走，涼了沒法吃。

奶酪、奶片、牛肉干很大，品牌很重要，草原特產(chǎn)“草原情”就非常不錯(cuò)，大品牌味道正宗。全系列內(nèi)蒙古特產(chǎn)在博物院超市都可以買到。

最愛次牛肉干？

奶酪是奶制品，所以需要冷藏（不是冷凍），是可以直接使用的，至于怎么吃，就看個(gè)人喜好了，一般都是做三明治配著面包吃，如果這一天會(huì)比較忙，沒有時(shí)間吃飯的時(shí)候，建議吃奶酪，因?yàn)槟汤页?，不容易餓。如果還是怕餓，也可以配饅頭或是餅之類比較飽的，當(dāng)讓這完全是中國吃法了。 也可以放在火鍋里做底料，來個(gè)奶酪火鍋也不錯(cuò)。 當(dāng)然最簡單的就是直接食用，就是直接拿著吃，什么都不配，如果你吃得慣的話。 至于吃多少，自己決定，不過建議不要太多，1-2塊（片)即可，因?yàn)槟汤覍儆诟郀I養(yǎng)高熱量食品，容易發(fā)胖，適量把握！！ 酪有多種吃法。最經(jīng)典的就是和紅酒配著來，紅白兩物相互逗引對(duì)方內(nèi)蘊(yùn)的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。奶酪可以切成小方塊，用翠綠的色拉菜葉盛起來，綴上核桃仁兒，草莓尖兒，百里香末兒，便是一道賞心悅目的前菜。三九寒天時(shí)，把奶酪擱在小火鍋里，化成稠稠的湯，用來涮小牛肉小土豆和巧克力，鮮濃溫暖，大熱大補(bǔ)，此乃當(dāng)初山里人取暖的法子，現(xiàn)在被尊為法國火鍋。奶酪是法國人的日常食品，是主食也是零食，是孩子們最佳的下午茶的點(diǎn)心，是晚宴中夾在主菜和甜點(diǎn)間的秘密武器，是瘦人發(fā)胖的利器，是胖子心中永遠(yuǎn)的痛，是絕大多數(shù)法國男女難以抵擋的誘惑。 奶酪的吃法可做西餐配料，可單獨(dú)作為主菜，也可夾在面包、餅干、漢堡包里一起吃，或與色拉、面條拌食。而最經(jīng)典的就是配上紅酒直接食用。紅白兩物相互引發(fā)酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，盡享迷醉的感覺。秋冬時(shí)節(jié)，火鍋當(dāng)?shù)馈０涯汤曳旁谛″伬?，待它融化成稠稠的湯，再來涮肉類和面包干，鮮濃溫暖，這便是時(shí)下流行的法國火鍋。 軟硬奶酪在吃法上有所不同，但無論哪一種，吃時(shí)最好就面包，而且要配上紅酒。如今，法國人吃奶酪的方法越來越多，既可把它弄碎了做湯或與面條拌食，也可切成小丁配沙拉。對(duì)于上班族來說，用半根夾著生菜火腿和一兩片硬奶酪的面包棍打發(fā)午餐，已是司空見慣的事。另外，吃奶酪也講究季節(jié)。最佳時(shí)期應(yīng)是三四月至10月或歲末，特別是秋季，此時(shí)奶酪的口感和口味都是最好的。 很多中國人吃了奶酪不舒服，原因有兩個(gè)。第一是因?yàn)槟汤覡I養(yǎng)太高，吃一塊奶酪和吃比它再大一點(diǎn)的一塊肥肉一樣，容易因難以消化而引起發(fā)脹，越硬的奶酪越是會(huì)這樣。另外一個(gè)原因是無法消化乳糖，一般是吃比較軟的奶酪才有這個(gè)問題。如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鮮奶酪。 我的吃法： 切片后做三明治很好吃。普通面包當(dāng)中加生菜，雞肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的話烤到奶酪融化后拿出來就可以吃了。沒有烤箱的話，用平底鍋加熱也可以。當(dāng)中夾的菜可以隨季節(jié)變化。意大利風(fēng)味的三明治當(dāng)中可以夾甜椒，番茄，菠菜葉和火雞肉。 三明治只加奶酪的話也可以，應(yīng)該在刷了一點(diǎn)油的平底鍋里煎到兩面金黃，奶酪融化。 不怕胖的話還有一個(gè)做法，很好吃。 奶酪切成一厘米見方的小塊，裹蛋液，再過面包粉，反復(fù)一次。下鍋油炸到金黃色起鍋，撒鹽和胡椒調(diào)味。 比較柔軟的品種比如cream cheese， bree cheese和cotage cheese,這些都可以涂在面包上或者水果上一起吃，奶香很濃，我個(gè)人覺得滿好吃的。 我一般都是夾面包吃，有時(shí)后放在麥片里面吃，很香！炒飯炒面的時(shí)候也可以放，出鍋后放進(jìn)去，再微波爐里烤1分鐘，再拌一下就OK了！很好吃的。奶酪和雞蛋混合，加些面粉，還有調(diào)味品，然后在烤箱里烤，出來好像蛋糕一樣的東東很好吃。另外，面包粘過牛奶，上面放一大片奶酪進(jìn)烤箱，化了就可以了，然后灑胡椒粉，還可以加點(diǎn)火腿之類的，就是一頓飯了，簡易PIZZZA。 我吃的是片裝的車打芝士，買光明的就可以，我吃過國內(nèi)國外的很都種，光明的味道不錯(cuò)，比國外的便宜，性價(jià)比最高了！ 都是銀子換的經(jīng)驗(yàn)啊~~~~（中國的奶酪賣的太貴了，每個(gè)月都花好多錢在吃這個(gè)上，無奈！而且脫脂的更貴，因?yàn)槲颐刻斐缘亩啵瑸榱瞬婚L的太胖我吃低脂或脫脂的） 還可以用切片面包，片裝奶酪做PIZZA哦~~~微波爐就OK pizza的簡易版 材料、步驟： 1. 我用方包做pizza底 2. 餅底涂上pizza醬（可以用意粉醬番茄醬等代替） 3. 放上你喜歡的肉類、海鮮、蔬菜、水果（陷料可以百搭，任由發(fā)揮, 我這次做的陷料用了洋蔥、蘑菇、煙肉腸仔和左口腸） 4. 然后在pizza表面撒滿芝士 5. 放進(jìn)預(yù)熱的烤爐用200度，明火大概4檔，烤20分鐘左右 （具體時(shí)間和溫度還要看你的pizza的量和厚度而定哦）就搞定咯！

奶酪是牛奶經(jīng)濃縮，發(fā)酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養(yǎng)價(jià)值極高的精華部分，被譽(yù)為乳品中的’黃金“。每公斤奶酪制品濃縮10公斤牛奶的蛋白質(zhì)、鈣和磷等人體所需的超牌營養(yǎng)素，獨(dú)特的發(fā)酵工藝，使其營養(yǎng)的吸收率達(dá)到了96%—98%。 ≮功效≯奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。 奶酪能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛健康并保護(hù)肌膚健美。 奶酪中的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便泌和腹瀉。 奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對(duì)心血管健康也有有利的一面。 央國睡科醫(yī)生認(rèn)為，人們?cè)诔燥垥r(shí)吃一些奶酪，有助于防止齲齒。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量，從而起到抑制齲齒發(fā)生的作用。 所有人群均可食用奶酪。 對(duì)于孕婦、中老年人及成長發(fā)育旺盛的青少年兒童來說，奶酪是最好的補(bǔ)鈣食品之一。 每次20克。 吃比薩餅時(shí)最好不要同時(shí)吃水果沙拉，因?yàn)楸人_奶酪中的鈣會(huì)與果酸等物質(zhì)化合，不利用吸收。 奶酪熱量較高，多吃容易發(fā)胖。 服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪。 吃奶酪前后1小時(shí)左右不要吃水果 淘呼市奶酪火鍋淘呼市內(nèi)蒙奶酪火鍋 秋季美食 內(nèi)蒙古奶酪是那種放在那沒有特別的味道，但是加熱后就能把很多別的食物的味道掩蓋了的食品，比黃油還香，比奶油濃，比牛奶嗆，很多內(nèi)蒙古奶酪有能生吃的拌沙拉的、做內(nèi)蒙古奶酪面包、有的是專門做PIZA的奶酪，還有就是我今天的介紹的專門做內(nèi)蒙古奶酪火鍋。 據(jù)說瑞士人的一大樂趣就是全家圍坐在一起，吃媽媽制作的奶酪火鍋。內(nèi)蒙古奶酪火鍋和中國火鍋很相似，只不過鍋底是溶化了的內(nèi)蒙古奶酪，“涮”的菜點(diǎn)是面包、水果、蔬菜，其實(shí)是蘸著內(nèi)蒙古奶酪吃。咱火鍋是靠湯涮熟原料。 現(xiàn)如今生活水平提高了，也換個(gè)口味，但為了節(jié)約開支就介紹一種在家里做內(nèi)蒙古奶酪火鍋的法子。在這里說好了，你用內(nèi)蒙古奶酪廠生產(chǎn)的就行，你也可以用國外的，我只是看內(nèi)蒙古奶酪價(jià)格適合大眾才說用內(nèi)蒙古奶酪。 內(nèi)蒙古奶酪火鍋用家用火鍋就行材料：內(nèi)蒙古奶酪(最好是市場買配好的)一公斤左右，內(nèi)蒙古奶酪價(jià)格便宜多點(diǎn)吃起來更過癮。要是還不過癮， 你可以找“淘呼市”店鋪是全國最大的內(nèi)蒙牛肉干奶制品內(nèi)蒙特色批發(fā)店.專營內(nèi)蒙特色產(chǎn)品.小吃.內(nèi)蒙特色物品.牛肉干.奶酪.蓯蓉.內(nèi)蒙大棗.蜂蜜.鹿茸.等內(nèi)蒙特色.淘呼市是從實(shí)體店做到網(wǎng)上店鋪的正規(guī)店鋪專門經(jīng)營內(nèi)蒙特色產(chǎn)品.嘿嘿！ 可以用內(nèi)蒙古奶酪中的軟奶酪代替 白葡萄酒一瓶 草菇、蒜、全買面包片、白葡萄酒、淀粉、鹽、黃油，小西紅柿、西蘭花、胡蘿卜、菠蘿 您說沒鍋具，沒關(guān)系，買個(gè)底子厚點(diǎn)的小酒精火鍋就可以因陋就簡，不要假專業(yè)、死教條。 做法： 1、蒜一半切片一半切蓉，西蘭花切小塊、菠蘿切小塊、楊桃切片胡蘿卜切條。 全麥面包，切成小塊、用以蘸溶解了的內(nèi)蒙古奶酪吃。 2、西蘭花、胡蘿卜、草菇用開水加鹽、黃油焯熟撈出待用。 3、專煮火鍋用的容器先用蒜片蘸黃油擦一遍鍋底，把軟內(nèi)蒙古奶酪放入、用蒜茸、淀粉、水、白酒調(diào)制的湯汁放進(jìn)專煮火鍋用的容器里，再加酒用慢火一邊煮一邊不停的攪動(dòng)，直至內(nèi)蒙古奶酪開始溶化成為糊， 4、然后把鍋擱在已經(jīng)準(zhǔn)備好的小火爐上便成。為了不使內(nèi)蒙古奶酪變硬，再加酒用慢火一邊煮一邊不停地?cái)噭?dòng)。要一邊吃一邊不停的攪。 5將原料擺盤與內(nèi)蒙古奶酪火鍋同時(shí)上桌，邊聊邊涮，要有叉子叉著菜和水果涮，千萬別不小心掉原料在火鍋里啊，會(huì)被罰跑圈的哈哈。 窗外秋風(fēng)瑟瑟，屋里一家人守著一個(gè)奶黃色的火鍋，鍋里內(nèi)蒙古奶酪在咕嘟，散發(fā)出奶香和酒香 ，偶爾有點(diǎn)兒粘鍋的糊味……這般活色生香。給孩子，老媽嘗個(gè)鮮，一家多歡樂。