一．茅臺(tái)和茅臺(tái)醇哪個(gè)好
當(dāng)然是茅臺(tái)好啦，
二．茅臺(tái)醇和茅臺(tái)有什么區(qū)別？
1．茅臺(tái)酒和茅臺(tái)醇都是茅臺(tái)集團(tuán)的酒。茅臺(tái)酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的，屬于醬香型，我們通常所說(shuō)的茅臺(tái)就是指這種茅臺(tái)酒。
2．茅臺(tái)醇是茅臺(tái)酒廠技術(shù)開(kāi)發(fā)公司出品的，屬于濃香型。是酒廠集團(tuán)化發(fā)展開(kāi)發(fā)的系列產(chǎn)品。茅臺(tái)醇并不等于茅臺(tái)酒，就像老張的兩個(gè)兒子，一個(gè)叫張明豐，一個(gè)叫張明順一樣。
三．茅臺(tái)醇和茅臺(tái)酒有什么區(qū)別？
1．茅臺(tái)醇和茅臺(tái)酒的區(qū)別在于它們的生產(chǎn)工藝、上市時(shí)間和勾兌工藝。生產(chǎn)工藝不同。茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱(chēng)作“千古一絕”。
2．茅臺(tái)酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫(kù)貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過(guò)化驗(yàn)、品嘗，再裝瓶出廠銷(xiāo)售。
3．柔和型茅臺(tái)醇生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)4年以上，端午采曲，重陽(yáng)投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。以上過(guò)程為1年，另再三年窖藏以上。
4．上市時(shí)間不同。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。
5．也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。茅臺(tái)醇是貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司2009年3月上市的新產(chǎn)品。
6．勾兌工藝不同。茅臺(tái)酒原酒有7個(gè)輪次酒，每1個(gè)輪次酒又分為醬香、醇甜香、窖底香3種典型體，每一種典型體又分為3個(gè)等級(jí)，勾兌時(shí)還要使用口味獨(dú)特的調(diào)味酒和不同年份的老酒。
7．通過(guò)適當(dāng)調(diào)整各種原酒的勾兌比例，達(dá)到了減輕酸醬香，增強(qiáng)醇窖香——“減酸增香”的目的。柔和型茅臺(tái)醇是按茅臺(tái)酒原料及工藝生產(chǎn)。
8．為了適合更多人的口味，在茅臺(tái)酒口味基礎(chǔ)上進(jìn)行了“減酸增香”的配比調(diào)整。擴(kuò)展資料：茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。
9．與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。
10．貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
11．茅臺(tái)酒之所以被譽(yù)為“國(guó)酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在中國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無(wú)可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人的厚愛(ài)和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。
四．茅臺(tái)酒和茅臺(tái)醇有什么區(qū)別？
1．表面看只有一字之差，但【茅臺(tái)酒】是“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”產(chǎn)的 【茅臺(tái)醇】是“貴州茅臺(tái)酒技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司”產(chǎn)的，因此茅臺(tái)醇的價(jià)格大大低于茅臺(tái)的價(jià)格。