一．如何辨別瀘州老窖酒的真假
1．(1)廠名：“瀘州老窖”產(chǎn)于“中國(guó)四川省瀘州曲酒廠”或“四川省瀘州曲酒廠”。外銷廠名為“中國(guó)四川瀘州酒廠”，無(wú)分廠名稱。
2．(2)商標(biāo)：“瀘州老窖”為全瓶貼注冊(cè)，同時(shí)使用“瀘州”牌商標(biāo)。注冊(cè)商標(biāo)為由上而下的兩串麥穗組成，圓形，“瀘州”兩字介于中間。
3．(3)瓶封口：從1987年8月起出廠的瀘州老窖系列曲酒，在瓶蓋封口膠套上都印有“中國(guó)瀘州老窖”或“四川瀘州曲酒廠”等字樣。
4．(4)酒液：酒液澄清，酒氣濃郁芳香，酒質(zhì)純正甘洌，飲后郁香長(zhǎng)留，回味無(wú)窮，即使過(guò)飲也不“上頭”，回味時(shí)有一股水果香氣。
5．假品特征：(1)廠名：標(biāo)注的廠名與真品字樣不同，例如：“瀘州老窖曲酒廠”，“瀘州酒廠×分廠”。(2)商標(biāo)：瓶貼與真品很相象，但紙張用料差，印制質(zhì)量低。
6．(3)瓶封口：一般沒(méi)有封口膠套。(4)酒液：多為劣質(zhì)酒，有沉淀，混濁，酒味不正，苦澀暴辣，無(wú)水果香氣。
二．如何鑒別瀘州老窖真?zhèn)?/h2>
1．瀘州老窖自己品牌的酒都有“瀘州”牌商標(biāo)。 瀘州老窖自己公司的主打品牌有兩個(gè)：一個(gè)是國(guó)窖1573系列，這個(gè)系列下面有十幾款酒都是高端奢侈酒，其中最便宜的是國(guó)窖1573經(jīng)典裝，這款酒是市面上最常見(jiàn)的，38度688無(wú)，52度788元。
2．較貴的是國(guó)窖定制酒，售價(jià)八萬(wàn)八。 第二個(gè)系列是瀘州老窖特曲系列，這個(gè)系列下面也有十幾款酒，價(jià)格在幾百。
3． 另外瀘州老窖還有一個(gè)中國(guó)名牌就是瀘州老酒坊酒，價(jià)位比較低。 所以你看到其它名字的酒，說(shuō)不定是山寨品或者貼牌生產(chǎn)的。
三．瀘州老窖如何辨別真假？
1．抽樣 從批量中抽取1—5件（箱）酒，開(kāi)箱進(jìn)行檢查。 特曲、頭曲開(kāi)箱后一箱酒中每瓶酒瓶底部不能同時(shí)出現(xiàn)英文字母A、B、C、E、G，但每箱酒有可能出現(xiàn)兩個(gè)字母。
2． 整件酒中產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的編號(hào)應(yīng)和每瓶酒的標(biāo)簽背面的生產(chǎn)日期后6位數(shù)相吻合。 外包裝 標(biāo)簽 印刷精美，瀘州老窖四個(gè)專用字凹凸飽滿，清晰完整，小于5號(hào)字不誤字意。
3．特曲的標(biāo)簽背部印有紅色的英文字母和7位數(shù)編號(hào)，同樣頭曲也如此，但顏色為藍(lán)色或紅色。三曲為紅色，禮盒二曲為黑色。
4． 禮品盒 印刷精美，瀘州老窖四個(gè)專用字凹凸飽滿，清晰完整，小于5號(hào)字不誤字意，覆膜粘結(jié)牢固，表面干凈，平整，不模糊，光潔度好，無(wú)皺折，無(wú)起泡和粉箔痕，禮品盒粘合處有廠家代碼為拼音字母，如重慶華彩印務(wù)公司“H、C”等。
5． 瓶蓋 瓶蓋形狀完整，表面光潔，凹凸圖案飽滿，涂膜無(wú)劃傷，色澤均勻。瓶蓋應(yīng)內(nèi)外表面有涂膜，內(nèi)表面涂膜應(yīng)區(qū)別于鋁材質(zhì)顏色。
6． 酒瓶 特曲、頭曲為瀘州老窖專用瓶型，瓶體端正，光潔度好，且底部有英文字母代號(hào)。 塑料打包帶 外觀色澤均勻，花紋整齊清晰，無(wú)明顯污染，雜質(zhì)，且打包帶上壓印有瀘州老窖四個(gè)專用字內(nèi)在質(zhì)量 理化衛(wèi)生 理化指標(biāo)檢驗(yàn)符合GB10345等，衛(wèi)生指標(biāo)符合G***09規(guī)定。
7．感觀嘗評(píng)瀘州老窖酒酒體無(wú)色透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，具有典型的濃香型風(fēng)格，世稱瀘型酒，其特點(diǎn)為十六字：醇香濃郁、飲后猶香，清冽甘爽，回味悠長(zhǎng)。
8． 800電話防偽系統(tǒng) 從2001年開(kāi)始，特曲、精品特曲等產(chǎn)品的禮盒開(kāi)口處均粘貼有“電話防偽標(biāo)簽”，可通過(guò)電話查詢真?zhèn)巍?/p>
9．以上為鑒別真假瀘州老窖酒的基本常識(shí)，應(yīng)綜合運(yùn)用，防止片面誤判，如果感覺(jué)判斷無(wú)把握，可與瀘州老窖公司打假辦聯(lián)系。
10．電話：（0830）2293452296262-2406傳真：（0830）2292348 官方提供的鑒別方法 （一）廠家鑒別在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)該認(rèn)準(zhǔn)真酒商標(biāo)上的“中國(guó)四川瀘州曲酒廠“四川省瀘州曲酒廠”字樣，外銷”或酒為川瀘州酒廠”8個(gè)字，沒(méi)有分廠的“中國(guó)四名稱。
11．假酒為達(dá)到以假亂真的目的，常常標(biāo)注與真酒字音雷同的廠如，如“分廠”瀘州老窖曲酒廠”、“瀘州曲酒廠等。
12． （二）商標(biāo)鑒別 真酒為全瓶貼注商標(biāo)，中間有“瀘州老窖”4個(gè)小字和“特曲酒”3個(gè)大字，上面中央還有用麥穗組成的圓形商標(biāo)圖案與顏色，假酒甚至字形和瓶型，都和真的相近似，但在注冊(cè)商標(biāo)“瀘州牌商”上有所區(qū)別，一般不敢冒用“瀘州牌”標(biāo)而改用其它字號(hào)。
13． （三）封口鑒別 真酒在瓶蓋封口膠套上印有“瀘州曲酒廠”的字樣。金屬防盜蓋上印有“中國(guó)四川瀘州曲酒廠特曲（頭曲）”的字樣。
14．假酒沒(méi)有封口膠套，即使用真瓶裝假酒也可以用這個(gè)方法鑒別出來(lái)。另外還可以從商標(biāo)的新舊程序加以區(qū)別。 （四）品味鑒別 真酒具有“濃香、醇和、甜潤(rùn)、回味”四個(gè)大特點(diǎn)。
15．開(kāi)瓶拔塞以后，芬芳飄逸，輕咽慢品，韻味無(wú)窮，飲后余香經(jīng)久不絕，嗝噎回味，濃香猶存，不容易上頭，尤其是飲后的回味有一股特殊的水果香氣，使人感到心情愉快。
四．怎樣鑒別酒水的真?zhèn)危?/h2>
1．具體如下： 從白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷糧食酒與酒精酒。我國(guó)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，主要按香型分，新標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性規(guī)范，能幫助消費(fèi)者辨別不同工藝的白酒，避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)。
2．今后，消費(fèi)者可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。如果您發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，而瓶中的裝的卻是酒精酒，您就可以以侵犯消費(fèi)者知情權(quán)起訴廠家； 把酒瓶倒過(guò)來(lái)?yè)u晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒； 醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。
3．因源于茅臺(tái)酒工藝，故又稱茅香型。這種酒，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長(zhǎng)。回沙工藝和復(fù)雜的釀酒技術(shù)，其酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，口味優(yōu)雅細(xì)膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長(zhǎng)！
