微黃白酒怎么樣，微黃顏色的白酒都是陳年好酒嗎關(guān)于白酒民間一直都有這樣的傳言

不一定

白酒剛剛釀造出來，出現(xiàn)微黃的顏色是設(shè)備的問題。正常白酒應(yīng)該是清亮透明的，在酒海里面經(jīng)過貯存易出現(xiàn)微黃。也是鐵離子的原因。設(shè)備是普通鐵制作的，很容易生長浮銹，操作過程帶入酒醅里面，蒸餾時造成白酒微黃，聞著微微帶有腥味。

姜是老的辣，酒是陳的香，白酒時間長了變黃應(yīng)該是純糧食酒或醬香型白酒容易出現(xiàn)這種現(xiàn)象。正常情況下，常年老酒的色澤會泛黃，口感柔和，不沖，無辛辣味！白酒變黃有一下幾種原因：1、儲藏或釀造時候受高溫影響，與空氣中微生物發(fā)生酯化作用。2、存放的時間長了，酒精揮發(fā)的影響，3、跟鐵類金屬接觸容易使酒變黃。

以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。

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因為在醬香白酒中需要長時間的堆積發(fā)酵，有許多的微量元素，但只是微黃，淡黃色。而且醬香白酒是用紅梁釀造的。

白酒的微黃色如果是在生產(chǎn)貯存過程中正常產(chǎn)生的，則是好酒的體現(xiàn)。但是現(xiàn)在有些小酒廠利用人們對陳年好酒微黃透明色澤的偏好，在低質(zhì)酒中采用不正當(dāng)手段添加羅漢果、沙棘黃、甜黃素等色素;還有使用加入大量鐵離子的豬血，石灰，油料等裱糊的容器儲存酒，鐵離子逐漸溶入到白酒中，這些都能在一定程度上起到類似優(yōu)質(zhì)陳年白酒的微黃色澤，但是這些色澤是可以通過化學(xué)吸附手段脫去的。然而真正陳年好酒的微黃色是無法通過吸附方法脫去的。 另外一種方法是在勾兌中使用調(diào)味酒，也可以增加酒體的微黃色。這種調(diào)味酒主要使用優(yōu)質(zhì)黃色曲藥，浸泡在基酒中形成調(diào)味酒，使用時取泡好的酒的上層與其他基酒進(jìn)行勾兌，使曲香進(jìn)入基酒中，也可以增加酒體的微黃色，同時增加曲香。這種方法也是用的制酒原料來調(diào)色，是勾調(diào)過程中允許的，也可以增香，但是這同樣印證了并不是微黃色的酒都是陳年老酒。

不怎么樣。五糧液是濃香型，茅臺是醬香型。兌了還是酒而已，能喝。

不怎么樣

你好，為了證明這不是玩笑，制造浪漫

乳腺增生蒲公英　　患者性別:女　　患者年齡:28　　主要癥狀:每次快到月經(jīng)來的前10天就開始脹痛,月經(jīng)來的時候就慢慢消去了　　發(fā)病時間:4年　　化驗檢查結(jié)果:乳腺增生　　曾經(jīng)乳腺增生蒲公英治療情況和效果:去年吃過乳腺增生丸,吃了一個療程見好轉(zhuǎn),但是覺得那個藥里邊有一味中藥有小毒的,就沒有再吃,后來有復(fù)發(fā)了,現(xiàn)在沒有再服藥,聽說蒲公英對這個有效果,但是現(xiàn)在沒有食用,請問我應(yīng)該服用什么中藥來治療呢,我還沒有小孩,聽說有小孩的時候如果有乳腺增生會很難辦的,會很痛苦,我現(xiàn)在就是每到要來月經(jīng)前都是很受罪的　　想要得到的幫助:中藥治療　　專家解答：你好,很高興為你解答.　　乳腺增生是乳腺實質(zhì)的良性增生,本病是內(nèi)分泌障礙性疾病,和體內(nèi)女性激素代謝障礙,尤其是雌,孕激素比例失調(diào)有關(guān).本病突出的特點是乳房脹痛與腫塊,部分病人具有周期性,和月經(jīng)周期有關(guān).　　乳腺增生蒲公英治療的意見建議:　　本病的治療主要是對癥治療,可以選擇中藥或中成藥,包括疏肝理氣,調(diào)和沖任及調(diào)整卵巢功能等,建議服用乳癖消和逍遙丸治療.蒲公英是清熱解毒的藥物,單用治療乳腺增生效果不佳.　　平時一定要保持良好的心態(tài),保持心情愉快.

地區(qū)，配置

沒墨水了吧。檢查一下墨盒

白酒顏色發(fā)黃到底有哪些原因呢?白酒顏色發(fā)黃的原因主要包括有釀酒原料、制酒過程中的發(fā)酵、酒中酯類等、貯酒的容器、長時間貯存等原因。1、釀酒原料白酒產(chǎn)生微黃色的來源可追溯到釀酒原料，如高粱原料中含有花黃素，當(dāng)固態(tài)發(fā)酵的溫度較高，發(fā)酵的時間較長，加上蒸餾后的原酒貯存時間又較長時，白酒會呈現(xiàn)微黃色，這是一種情況。2、制酒過程中發(fā)酵醬香型白酒在制酒過程中，一般是處在酸性環(huán)境中發(fā)酵，在發(fā)酵過程中可能有美拉德反應(yīng) 發(fā)生生成1.2烯醇化有色產(chǎn)物。美拉德反應(yīng)是氨基化合物和還原糖化合物之間發(fā)生的反應(yīng)，該反應(yīng)是一個集縮合、分解、脫羧、脫氨、脫氫等一系列反應(yīng)的交叉反應(yīng)，生成多種酮、醛、醇及呋喃、吡喃、吡啶、噻吩、吡咯、吡嗪等雜環(huán)化合物，醬香型白酒的主體香味成分就是通過美拉德反應(yīng)產(chǎn)生的。至今為止醬香型白酒的主體香成分都沒有研究清楚，但是大家都公認(rèn)美拉德反應(yīng)與醬香型主體香產(chǎn)生密切相關(guān)，美拉德反應(yīng)在酸性環(huán)境下一般生成1.2烯醇化有色產(chǎn)物。3、酒中酯類等如酒中含有的酯類(脂肪酸酯類等)或雜醇油較多，或者存有類黑精色素，也可能出現(xiàn)類似的微黃色。4、貯酒的容器貯酒的容器，如用豬血、石灰、油料等裱糊的容器貯酒時， 白酒經(jīng)過較長的貯存(一般3年以上)后，存于血料中的鐵離子逐漸溶出而使白酒呈微黃色。5、長時間貯存入庫原酒為無色透明，而出廠的成品酒則為微黃透明。這是由于原酒在較長的貯存過程中，生成了一些聯(lián)酮類化合物，是一種黃色油狀液體的物質(zhì);另外由于蒸餾出的基酒中有含羰基及氨基類的微量成分，它們同樣可進(jìn)行緩慢的美拉德反應(yīng)，所以白酒微帶黃色，隨著陳釀時間的延長，酒的黃色還會加深。是不是發(fā)黃的白酒都是好酒？白酒酒體顏色自然微黃是白酒發(fā)酵的自然結(jié)果，如酒體顏色太黃或者顯得不自然，就有可能是工藝勾兌而成，是商家為了迎合一些一味追求感官而實則不懂酒的人勾兌的白酒，這樣的酒喝起來澀味重，總體口感不佳。所以建議各位酒友在購買白酒的時候一定要找準(zhǔn)商家，認(rèn)真識貨?？傊皇撬芯企w呈黃顏色的酒就是好酒，萬不可一概而論。另外，向酒友普及一下，真正存放幾十年的酒，顏色黃，直接飲口味不佳，會有一種喝藥酒的感覺，但這種情況下并非是酒不能喝或者說壞了，而是這樣的老酒需要通過與優(yōu)質(zhì)的四五年的陳釀酒勾兌飲用，才能達(dá)到最佳的飲酒效果。