紅糖怎么樣做白酒，紅糖和白酒怎么弄啊是治啥的

1. 白酒具有通行經(jīng)絡(luò)，溫?zé)嵘⒑墓π?. 而紅糖具有補(bǔ)血，溫?zé)狎?qū)寒的作用3. 二者合用沒什么附加的功能4. 建議盡量不要大量飲酒，小酌怡情，大飲傷身。

用一市斤紅糖和一市斤60度的白酒加水30市斤，共同裝在密封的容器內(nèi)，在常溫下室內(nèi)放置30天以后啟封就成了美味的食醋了，我在資料上看到的，我親手做了一遍還可以。

hcl+nahco3=co2+h2o+nacl明白？了解？

原料：桂圓干（不帶殼）和白酒（48°以上，度數(shù)低需要泡得時間久，且易變質(zhì)），按比例1:10來泡，2個月即可飲用。如果要藥效更大的，桂圓、大棗、枸杞、黨參、黃精各100克、甘草5克，5斤白酒，泡2個月即可。主要是補(bǔ)氣養(yǎng)血！還要藥效大一點(diǎn)的，加10克肉蓯蓉、海馬一支，呵呵呵??！還壯陽。

黑豆泡酒的話,加冰糖,還可加點(diǎn)黑枸杞等搭配泡。

可以。用白糖作原料釀酒 這個不提倡。就是糖蜜酒精的做法。將糖度調(diào)整到12%左右，白糖的糖含量85%計(jì)算。加入酵母菌種 用量千分之5。密閉發(fā)酵10天左右。期間產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，不要憋著氣體，每天定時排放2次氣體。發(fā)酵前結(jié)束后，酒精度大約4~5度。若提高酒度 就需要蒸餾了。摘抄于網(wǎng)上

把葡萄攪碎加入白糖，密封起來發(fā)酵，做出來葡萄酒

白糖是百分之百做不了白酒的。

配料：葡萄三斤，白砂糖一斤（不用另外加白酒） 1、首先就是買葡萄嘍，就是一般的巨峰葡萄，不用買那種整串整串的，買那種一顆顆散落下來的，比較便宜合算，只要不爛的就可以； 2、將葡萄清洗干凈，在純凈水（如果沒有純凈水就用一般的自來水也可以）里浸泡半小時，然后將葡萄拿起來瀝干表面的水分； 3、將葡萄放到一個干凈的容器里面，全部搗爛，因?yàn)槠咸咽菆A的，所以搗的時候它會跑來跑去的，比較麻煩（如果有干凈的剪刀，可以用剪刀把葡萄剪碎，會比搗的方便些），但一定要盡量搗爛，這樣出的酒比較多。然后將白砂糖倒進(jìn)去，攪拌均勻，盡量多攪拌一會，讓糖融化； 4、再將搗爛的葡萄，包括所有的東西，糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和汁水，一起裝到一個干凈的瓶子里。這個瓶子要事先準(zhǔn)備好，一定要徹底清洗干凈，最好用開水燙一下，瓶子的口要選擇不要太大的，以便封口（小蕓用的是裝純凈水的塑料桶，當(dāng)然小蕓做的也比較多啦）。瓶子的容積要稍微大一點(diǎn)，放了葡萄進(jìn)去以后還要有一定的空隙，以便葡萄出酒； 5、用保鮮膜將瓶子口封住，再用塑料口袋封一道，然后扎緊，放在家里曬不到太陽的角落； 6、夏天放12天，現(xiàn)在這個季節(jié)在上海要放15天，冬天就要放20天啦，平時不要去騷擾她哦； 7、好了，時間到，拿出瓶子，哇，你肯定要嚇一跳，怎么長霉了！嘿嘿，其實(shí)不要怕，那是葡萄發(fā)酵拉。將瓶子里的水都倒到另一個干凈的瓶子里，這次要濾掉那些渣滓了哦； 8、將倒出來的初酒蓋好蓋子，放到冰箱里，不要動她。兩天后再小心的拿出來，注意盡量不要晃動，這時候你會看到瓶底的顏色比較深，那就是第二道渣滓了，將上面顏色較淺的部分緩緩的倒出來，這就是成品啦！

米酒做催化劑的東東叫酒曲。糯米首先要蒸熟，最好的工具是用那種木制的甑（zeng)把糯米蒸熟，糯米飯不能太過軟爛。然后攤涼，（具體溫度沒拿溫度計(jì)量過，土辦法是把它拿到水里淘一遍，以手摸不燙為標(biāo)準(zhǔn)），放入準(zhǔn)備做米酒的器皿中，再把捏成粉末狀的酒曲均勻的拌入飯中。注意最后得留一點(diǎn)撒在拌好的表面上。用蓋蓋好，然后拿棉被把拌好的整個器皿包好（保暖），2-3天后，揭開蓋，空氣中就會飄滿了沁人心脾的酒香，引人直流口水，這時米酒就做好了，看的標(biāo)準(zhǔn)是用筷子輕輕撥動飯團(tuán)，飯團(tuán)成一整塊可轉(zhuǎn)動的整體。現(xiàn)在請迅速拿開棉被，否則會有被燒壞的可能，米酒可能會變紅了。如果想吃上勁的米酒，再擱置幾天則可。這時的米酒甜、醇、辣不刺喉。 就是把糯米飯攤涼到20度以下，拌入酒藥，輕壓，中心制個窩，便于見酒。放到保溫處（30度左右溫度別太高嘍）24小時可制成酒釀。制作時，一切用具都要消毒，不能沾油。成酒后，要適當(dāng)多加些同樣溫度的冷開水。再放一天可以出很多甜酒，喝的就是這種水酒。我們那兒俗稱老白酒。不加水則只有干的糯米飯狀的酒釀，要加水煮著喝了。另外，街上有買的甜酒釀是對了許多糖精水的，安全性差，買來要煮開喝。

白酒加白糖~~紅酒的話加紅糖~

在酒里加糖

酒曲是專用的，而酵母是發(fā)酵的，不同的功能。 2.一斤糯米用一包酵母（小包的） 3.蒸布蒸能提取甜份，保持干燥，不會很爛很濕。 4.倒下去的水沒掉半根手指（不好意思我的方法） 5.有關(guān)系，但不是說你倒的越多酒越多，它還要根據(jù)糯米中的水與水跟酵母發(fā)生反應(yīng)，然后留下的就是你的酒。

和難題忽然

我們家每年都做的....真的很好吃的....

1、木瓜洗凈、切片、曬干；2、準(zhǔn)備好泡酒的器皿并洗凈并晾干（不能沾油）；3、紅糖切成末備用；4、將準(zhǔn)備好的木瓜和紅糖放入裝酒的器皿中加入白酒密封即可（酒很重要，最好是自己烤的小鍋酒）；5、大概2個月左右即可享用.

50度以上白酒1000毫升，木瓜鮮品250克（干貨150克），泡入酒內(nèi)。一周后加入紅糖200克，也可以攪攪，便于紅糖花開，糖化開就可以喝了。根據(jù)自己酒量，每天喝一兩或二兩。功能：和血養(yǎng)顏

木瓜酒的制作原料及方法2012-03-10 14:45:42| 分類：果酒制作方法| 標(biāo)簽：木瓜酒的制作方法木瓜酒的制作制作木瓜酒制作原料|字號大中小訂閱教你如何自制木瓜酒既經(jīng)濟(jì)又保?。?.原料配方木瓜300克，砂糖30克，米酒720毫升，2.工藝流程熟木瓜→洗凈→拭干→切片→配料（加砂糖、米酒）→密封→儲存→成品3.加工方法（1）將成熟的木瓜洗凈，用干凈抹布擦去水分，切成圓片，皮和種子同時使用。（2）把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中，密封后置于陰涼處保存。（3）6個月后便可飲用，但最好密封1年以上，這樣可以使風(fēng)味、藥效都達(dá)到最佳水準(zhǔn)。4.產(chǎn)品特點(diǎn)木瓜酒香氣濃烈，非常爽口，直接飲用，或加水稀釋，或搭配其他水果酒、洋酒都十分合適。但不宜飲用過量，每天不可超過30～40毫升，隨時可以飲用。有消除疲勞、整腸等功效，對于腹瀉、腹痛也有作用。木瓜泡酒的方法發(fā)表于：2012-03-16 瀏覽：534次評論：0條分類：木瓜泡酒導(dǎo)讀：木瓜泡酒對身體很有益處，許多中老年人都有木瓜泡酒喝的習(xí)慣，那么，木瓜泡酒的方法有哪些？怎樣用木瓜泡酒呢？其實(shí)木瓜泡酒的方法并不難，跟著我們的講解一步一步的操作即可。木瓜泡酒的方法：用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛陽舉不堅(jiān)和早泄。木瓜泡酒需要注意的是：泡酒的藥材應(yīng)該是干的，而不是新鮮的。既然有新鮮的就可以直接吃了嘛，何必還要去泡酒呢？豈不是多此一舉了嗎？用干的藥材泡酒是因?yàn)?，在加工、晾曬或炒制的過程中，木瓜中的水分已經(jīng)揮發(fā)出去了，而新鮮的木瓜中水分很多，而且糖分很多，酸甜度很高，使用泡酒不宜，因?yàn)闀槐阌诒４?，泡酒后會很快變質(zhì)的。至于哪種木瓜好？木瓜分布于華東、華中及西南各地，國內(nèi)安徽宣城產(chǎn)者，習(xí)稱宣木瓜，質(zhì)量較佳。選擇個大、皮皺、紫紅色者，以質(zhì)堅(jiān)實(shí)、味酸者為佳。如果想自己炮制，木瓜泡酒的方法是：清水洗凈，稍浸泡，悶潤至透，置蒸籠內(nèi)蒸熟，乘熱切片，日曬夜露，以由紅轉(zhuǎn)紫黑色為度。炒木瓜：將木瓜片置鍋內(nèi)，用文火炒至微焦為度。為了省事，還是直接去藥店去購買吧，可以直接用來泡酒。由于治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛，還可以再加上些牛膝，續(xù)斷，防風(fēng)，枸杞子，當(dāng)歸，藏紅花，烏梢蛇或白花蛇等。木瓜泡酒的做法發(fā)表于：2012-03-29 瀏覽：393次評論：0條分類：木瓜泡酒導(dǎo)讀：我們都知道，木瓜泡酒可以治腎虛，是男性的必備佳品，那么，您知道木瓜泡酒的做法嗎？木瓜酒專賣店為您詳細(xì)講解。木瓜泡酒的做法：核桃：每日吃兩到四個，可起到健腎補(bǔ)血等作用，還能輔助治療腎結(jié)石和尿路結(jié)石，并能延緩衰老。木瓜：用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛陽舉不堅(jiān)和早泄。白果：取銀杏果10枚，帶殼炒熟后取仁食用，每日兩次，連肥服兩周，可治遺精過多。紅棗：紅棗有益血壯神的功能，紅常食用能起到補(bǔ)血的作用，對早泄和陽痿患者有很好的食療效果。核桃：每日吃兩到四個，可起到健腎補(bǔ)血等作用，還能輔助治療腎結(jié)石和尿路結(jié)石，并能延緩衰老。荔枝：用荔枝核15至20顆，打碎后加水煎服，能治睪丸腫痛，治夢遺過多。蓮子：取新鮮蓮子(蓮子中央的綠色小芽芯不要剝?nèi)?15克，水煎服，連同蓮子一起服用，治夢遺過多，也可取新鮮蓮子10克(帶蓮心)，放在飯面上蒸熟后嚼服，每日兩次，連服兩日。葡萄：取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛后，加適量溫開水飲服，每日一至兩次，連服兩周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛。獼猴桃：新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開水250毫升(約1茶杯)，調(diào)勻后飲服，能治前列炎后小便澀痛。芒果：取芒果核10克，打爛后水煎服，每日兩次，連服兩周，能治睪丸炎和睪丸腫痛。木瓜泡酒方法發(fā)表于：2012-06-09 瀏覽：361次評論：0條分類：木瓜泡酒導(dǎo)讀：許多朋友擔(dān)心不會木瓜泡酒，其實(shí)木瓜泡酒方法很簡單的。將木瓜去皮后，切成片，直接放在白酒中或曬干后泡酒中，大約一星期就可以用了。木瓜泡酒可祛風(fēng)濕、有助消化、健胃、活血等功效。木瓜可以和枸杞、大棗混合泡酒，也可以混合其他泡的。您可能還需... 許多朋友擔(dān)心不會木瓜泡酒，其實(shí)木瓜泡酒方法很簡單的。將木瓜去皮后，切成片，直接放在白酒中或曬干后泡酒中，大約一星期就可以用了。木瓜泡酒可祛風(fēng)濕、有助消化、健胃、活血等功效。木瓜可以和枸杞、大棗混合泡酒，也可以混合其他泡的。

1、木瓜洗凈、切片、曬干；2、準(zhǔn)備好泡酒的器皿并洗凈并晾干（注意不能沾油哦）；3、紅糖切成末備用；4、將準(zhǔn)備好的木瓜和紅糖放入裝酒的器皿中加入白酒密封即可（酒很重要，最好是自己烤的小鍋酒）；5、大概2個月左右即可享用美酒。

可以