1,跟茅臺差不多瓶裝酒的名叫什么
你是說瓶子相似還是口感。那個瓶子很多廠家都有的比如將相和酒
賤男春
2,比茅臺貴的還有什么酒
國內(nèi)的就是茅臺比較貴了,比這個更貴的可以看下國外的XO,路易十三。。
打高爾夫的人默認為有錢人,提供的酒質(zhì)量要好些、價格要貴些,所以高爾夫會員酒比普通的飛天貴。o(∩_∩)o哈哈~
3,誰知道貴州都有什么酒除了茅臺廠出的
4,喝茅臺酒用什么酒杯
每天一小杯不會對身體有害的,而且有好處 一: 喝白酒的好處: 白酒能安神助眠: 白酒中的成分很復雜,僅茅臺酒中的香味素就多達70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細胞;孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時,高度白酒――比如52°的茅臺,每日飲用量最好不要超過2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過3兩。 二: 喝白酒最忌諱的一點: 注意:喝白酒又喝飲料傷腎傷肝!?。?! 假如喝白酒時又喝飲料,也會對身體造成損害。因為白酒、汽水同飲后會很快使酒精在全身揮發(fā),并產(chǎn)生大量二氧化碳,對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害,對人腦血管也有損害。 醫(yī)學專家提醒說:吃自助餐時要注意以上問題,各種食物盡可能錯開時間食用。 另外: 酒精能產(chǎn)生大量的熱量,每克可產(chǎn)熱量7千卡,但產(chǎn)生的熱量很難被人體利用(只有50%以下被利用)。但酒精卻能使血糖發(fā)生波動,當空腹大量飲酒時,可發(fā)生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),因此如果發(fā)生低血糖,不容易發(fā)現(xiàn),非常危險。 所以建議如下: 1.血糖高的人不要喝酒。 2. 血糖控制良好時,可適量飲酒,但避免喝有甜味的酒??芍贫嬀朴媱澣纾好恐茱嬀?~2次,每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯,飲酒時要相映減少一定的主食量。從長遠考慮,有飲酒嗜好的患者應逐漸戒掉飲酒習慣。 3.切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。 4.飲酒前后可監(jiān)測血糖,了解飲酒對血糖的影響。 也就是說,白酒或者啤酒豆可以的,只是要注意量的多少!這才是最重要的
喝茅臺酒最好用小酒杯,不要用太大的杯子,因為茅臺酒屬于醬香型酒,醬香酒的品鑒方法是細抿慢咽,用小杯子喝先眠一小口,讓酒與口腔充分接觸,咽下去,然后再把余下的酒一飲而盡。另外,茅臺酒屬于高檔白酒,用大杯喝一口一個的牛飲,也不適合。一般茅臺酒的包裝中都帶有茅臺的專用杯,用那個杯子喝最合適。
5,兩小酒杯杯白酒多少毫升
這個是10ml的杯子,倆小杯20ml。小杯子主要是拿來品酒的,因為杯子小,所以更zhi加容易聚攏香氣,才能夠得到更好的品酒體驗。在買茅臺酒的時候,每瓶茅臺都會自帶一對小酒杯,并且這杯子還是茅臺公司專業(yè)打造的,上面有茅臺的標志,對于喜歡喝酒的人來說,這個10ml的杯子還不夠一口喝,的確相比于一些喜歡大杯飲酒的人來說,這杯子小了點。其實這個小杯子另有用處,一般都知道茅臺的味道是醬香型的白酒,吃上去會讓人回味無窮,就像是紅酒一樣,需要細細的品味才能知道里面的醬香細膩的優(yōu)點,要是一口干下去,酒還沒品出味道來就已經(jīng)下肚了,這種方式喝茅臺就是一種浪費。擴展資料:使用小杯子:1、小杯帶有甜醬的香氣茅臺酒是一種茅臺酒味的酒。一個小杯子可以將醬汁酒的香氣聚集起來,慢慢地傳播開來,這樣你就可以更好地享受醬汁酒了。麻辣香氣突出,酒味飽滿醇厚,淡雅細膩,余味悠長,空杯留香,小杯能讓舌頭和味蕾得到更好的味覺體驗。2、小杯子是透明的,以便觀察顏色使用透明玻璃是因為茅臺酒是無色透明的,除了在陳年葡萄酒中會有微黃的色調(diào)。透明的玻璃很容易觀察到酒的顏色,反映出品酒的第一步。對于一個愛酒又懂酒的人來說,這是必不可少的一步。有些人可以通過看酒來大致判斷酒的質(zhì)量。3、一小杯淡雅的味道在古代中國人喝酒吃肉的日子里,酒的強度并不高。你要知道茅臺的正常度數(shù)是53度,這是一種酒精含量很高的酒。如果你像古人那樣大口大口地喝酒,你可以在喝完一碗酒后休息。你沒有喝酒的樂趣。葡萄酒需要慢慢地喝,慢慢地品味,才有喝的優(yōu)雅的味道。4、喝小杯,慢杯,減少浪費用小酒杯接待客人既方便,又優(yōu)雅,和客人聊天時小酒杯的味道,更優(yōu)雅。最重要的是要使用小杯子,避免酒精泄漏,減少浪費。5、小酒杯是有用的,其實除了這些,還可以防止喝得太快,也可以有效防止喝得太多哦。
500ml是一斤白酒(其實要少一點,因為白酒比水密度小一些,但也少不了多少)所以大概是1兩
500ml是一斤白酒(其實要少一點,因為白酒比水密度小一些,但也少不了多少)所以大概是1兩
您好,如圖中所示的白酒杯,一般為20-30ml(毫升)左右。過量飲酒有害健康,建議小酌不可貪杯。謝謝
現(xiàn)在酒宴上常用的白酒杯子,每500ml白酒能倒30杯左右,三杯倒?jié)M有一兩,兩小酒杯7錢左右。
6,請問那些酒有掛杯現(xiàn)象
酒淚越多,酒質(zhì)越好?呢?為了促進葡萄酒香氣的釋放,我們在品酒過程中,需要以杯柱為軸心,以逆時針或順時針方向有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)酒杯,讓酒液在杯中旋轉(zhuǎn)起來,擴大與空氣的接觸面,進而加快揮發(fā)性的香氣釋放。當我們停止旋轉(zhuǎn)酒杯的時候,酒杯內(nèi)壁會留下一道道酒滴,俗稱“酒淚”(winetears)或“酒腿”(winelegs),這就是所謂掛杯現(xiàn)象。酒淚表明酒精、糖份和甘油的含量較高,干浸出物(cxtract,除糖份以外所有非揮發(fā)性精華物質(zhì))也可能比較豐富,相對來說這款酒的口感也會比較豐郁。許多剛接觸葡萄酒的新手大概都聽過這樣的說法:酒淚越多,酒質(zhì)越好。所以,許多人喜歡通過觀察酒淚去判斷酒質(zhì),以為酒淚的密度越高、流動速度越慢、持續(xù)時間越長,葡萄酒的品質(zhì)越高。酒淚怎樣產(chǎn)生的?掛杯現(xiàn)象的產(chǎn)生是由于酒精的蒸發(fā)。當酒液在杯壁走過時,和空氣的接觸面變大,蒸發(fā)加強,而酒精沸點比水低,它首先蒸發(fā),于是形成一個向上的牽引力。酒精蒸發(fā)使水的濃度上升,表面張力擴大,在杯壁的附著力也增大,所以酒液所到之處便形成一個拱起,并在自身重量的作用下徐徐下滑,釋放出“酒的眼淚”。所以說,掛杯其實是酒精和水的交戰(zhàn)。當然,掛杯也與酒液的其它成分有關,酒中的微量物質(zhì)、糖份、甘油、揮發(fā)性成分、非揮發(fā)性物質(zhì)等構成酒體的因素,雖不是造成掛杯現(xiàn)象的成因,但對掛杯形成的密度、滑落的快慢卻有影響,糖份和甘油的含量越高,酒淚的分布越密集,下滑的速度越緩慢。不要被酒淚誤導根據(jù)物理學的解釋,酒淚的密度、流動速度和持續(xù)時間,只能判斷酒精、糖份和甘油的含量高低,而不能判斷酒質(zhì)的高低。比如一杯酒精含量達14%的加州增芳德,酒淚密度肯定超過酒精含量只有12.5%的勃艮第黑比諾,但你能認為那杯加州增芳德的品質(zhì)高于勃艮第黑比諾嗎?歸根結底,酒質(zhì)的高低并不是取決于酒精、糖份和甘油的含量高低,而是取決于酒精、糖份、甘油、單寧、酸度和干浸出物的平衡,取決于香氣的豐富性和復雜性、口感的豐郁性和均衡性、色澤的優(yōu)雅性、余韻的持續(xù)性。正因為如此,酒淚的多少從來就不在酒評家的評分范圍。其實,我們旋轉(zhuǎn)酒杯的原本目的,并不是為了觀察酒淚,而是為了讓酒液旋轉(zhuǎn)起來,加快香氣的釋放。因此,希望大家不要過多地把時間浪費在觀察酒淚上,而應該迅速把鼻子深入杯口去捕捉香氣,更不要因為酒淚而對這杯葡萄酒產(chǎn)生誤導。當然,酒淚可以作為一種線索,去幫助我們判斷產(chǎn)地、年份和發(fā)酵工藝等,比如一杯酒淚特別密集的紅酒,也許意味著:產(chǎn)自溫暖南邊?氣候炎熱的年份?經(jīng)過低溫發(fā)酵?
蒸餾的不會有,發(fā)酵的,混合的多有掛杯,關鍵要看你是什么杯子!
搖動酒杯使酒旋轉(zhuǎn)起來后酒液掛在杯壁上的現(xiàn)象。掛杯現(xiàn)象是好酒的標志. 所以凡是好酒都掛杯。
7,中國的名酒有哪些白酒什么的
白酒中的名酒是按香型評定的?,F(xiàn)分為醬香型,米香型,清香型,濃香型,其它香型(董香型,鳳香型,芝麻香型等)。
1 貴州名白酒:茅臺酒,董酒
醬香型名白酒有貴州茅臺酒,四川郎酒等酒。貴州茅臺酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個不同的省,但是茅臺酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷,習水,再流經(jīng)四川古藺等縣,至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅臺酒最為著名,有國酒之美稱。
在清代,由于川鹽入黔,赤水河是川鹽從長江經(jīng)瀘州,合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國,鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運輸,促進了赤水河兩岸經(jīng)濟的繁榮,也帶來了當?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺酒的美名開始流傳開來。
茅臺酒具有"醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長"的特殊風格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艷,低而不淡,聞之沁人心脾,入口蕩氣回腸,飲后余香綿綿。茅臺酒最大的特點是"空杯留香好",即酒盡杯空后,酒杯內(nèi)仍余香綿綿,經(jīng)久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中,都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人,因而被譽為"國酒","外交酒"。美國前總統(tǒng)尼克松說茅臺酒能治百病,日本前首相也稱茅臺酒是美酒。茅臺酒的獨特風味,除了獨特的釀造技術外,在很大程度上,還與產(chǎn)地的獨特地理環(huán)境有密切關系。茅臺酒廠在赤水河之畔,該水系受國家有關政策的嚴格保護,周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨特的是,川黔這一帶的濕潤,悶熱的氣候,形成了獨特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其復雜的生物代謝機理,使茅臺酒的風味成份更加復雜,協(xié)調(diào)。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅臺以外的地區(qū)建廠,即使嚴格按茅臺酒的生產(chǎn)工藝技術生產(chǎn),也無法釀制出真正的茅臺酒。
董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評為國家名酒,1979年后都被評為國家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。
2 汾酒
汾酒產(chǎn)于山西省境內(nèi)呂梁山東岳,晉中盆地西沿的汾陽縣杏花村汾酒(集團)公司。作為我國白酒類的名酒,山西汾酒可以說是我國歷史上最早的名酒。清代成書的<>中所列的數(shù)十種全國名地名酒,汾酒名列第一。清代名士的筆記文學中,曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 3 四川名白酒:五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒和沱牌曲酒 我國的各省名白酒中,四川所產(chǎn)的占的數(shù)量最多。原有五種國家名酒,素有"五朵金花"之美稱,后又增加到六個。在第五次全國名白酒評比中,有五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒,四川沱牌曲酒榮獲國家名酒稱號。除郎酒屬醬香型白酒外,其余都屬于濃香型白酒。 五糧液,原名為"雜糧酒",產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠,該酒由高梁,大米,糯米,小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成,相傳創(chuàng)始于明代。現(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來的釀酒老窖,宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處"。被認為在大曲酒中,以酒味全面著稱。該酒四次被評為國家名酒。 瀘州老窖特曲酒,作為濃香型大曲酒的典型代表,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長"的獨特風格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質(zhì)獎,歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。 劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<>中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。當然,當時所指的劍南,是指劍門關之南,唐代所謂的"劍南道"之省稱,綿竹作為當時劍南道屬下的一個縣?,F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。 4 古井貢酒 該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據(jù)當?shù)厥分居涊d,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬歷年間,當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝,因而就有了"古井貢酒"這一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒,具有"色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息"的特點。 5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 洋河大曲產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。洋河鎮(zhèn)地外白洋河和黃河之間,距南北大運河很近,在古代時,水陸交通極為方便。是重要的產(chǎn)酒和產(chǎn)曲之鄉(xiāng)。洋河大曲屬于濃香型白酒。在第三屆全國評酒會后,三次被評為國家名酒。雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后,該酒以"色清透明,香氣濃郁,風味協(xié)調(diào),尾凈余長"的濃香型典型風格連續(xù)兩次被評為國家名酒。 6 西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。