白酒為什么沒有罐裝，白酒冷知識白酒為什么不能用易拉罐裝

啤酒及其他飲料，大多有易拉罐句裝。而白酒則一直沒有出現(xiàn)。這是因為白酒自身的屬性，使其不宜用易拉罐來盛裝。1.白酒含有較高的酒精及其他化學(xué)物質(zhì)，如果白酒因為各種原因酸敗，產(chǎn)生了酸性物，就會與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)從而發(fā)生腐蝕罐體，導(dǎo)致泄漏的可能。2.白酒和其他飲料不同，釀造裝灌之后里面的各類芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化，保質(zhì)期又很長，更增加了這些反應(yīng)的可能性。因此不宜用易拉罐盛放。3.白酒的類型和品質(zhì)可以從外觀上觀察。大部分白酒品質(zhì)要求酒體晶瑩透明，發(fā)現(xiàn)混濁則是質(zhì)量不高。如果用易拉罐來盛裝，則無法進(jìn)行這種觀察。4.易拉罐的罐壁很薄，適宜裝含氣體的飲料，比如可樂、汽水、啤酒等。這樣氣體一膨脹，就會增加罐壁的強度，利于運輸和貯藏。而不含氣體的飲料如白酒等，罐壁需要做得很厚才行，這就增加了成本，用來裝白酒很不劃算。綜上所述，白酒因其自身的特殊性，完全不適宜用易拉罐來灌裝，而只適宜用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝。

如果我們?nèi)ド虉鲞x購飲品，細(xì)心觀察你就會發(fā)現(xiàn)：汽水、果汁、奶茶、咖啡、啤酒都有易拉罐包裝，唯獨不見罐裝的白酒。為什么白酒沒有易拉罐包裝的呢？不安全我們都知道，易拉罐包裝的飲品大致可分為兩種：含氣飲料和不含氣飲料。包裝含氣飲料的易拉罐雖然都比較薄，但這些飲料里的氣體能增加罐壁的強度，所以易拉罐更不容易變形。而另一種包裝不含氣飲料的易拉罐往往不用鋁制，而是用馬口鐵，通俗點來說就是要厚很多，成本高很多。但成本仍不是主要原因，更重要的原因在于，白酒含有大量乙醇，屬于易燃物，金屬罐壁在受到撞擊的時候，不像玻璃瓶、陶瓷瓶那樣一碰就碎，而是凹陷，以積壓內(nèi)部液體，所以極容易造成罐體爆裂。化學(xué)穩(wěn)定性差白酒對金屬是有一定腐蝕性的，如果易拉罐的保護(hù)性涂料沒涂上或涂得過薄，讓白酒直接和內(nèi)壁發(fā)生了接觸。內(nèi)壁的鋁單質(zhì)便能和白酒中的酸反應(yīng)生成鋁鹽，又能和堿反應(yīng)生成偏鋁酸鹽。這就會導(dǎo)致白酒中鋁含量逐漸增大，攝入后損害人體健康。不易保存還有一個重要的原因，易拉罐太過方便！易拉罐為什么叫易拉罐？好拉開唄！不僅好拉開，拉開后還蓋不上呢。如果一次喝不完，白酒容易揮發(fā)，串得滿屋酒香，這可不是浪費嗎？一次都喝完吧，一罐白酒差不多有6、7兩，許多人都沒有這酒量。所以，白酒因其自身的特殊性，完全不適宜用易拉罐來灌裝，而只適宜用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷質(zhì)容器灌裝。而像富盛天下這種白色茅型陶瓷瓶不僅很好的解決了化學(xué)穩(wěn)定性、美觀度等問題，還具備避光、避紫外線等優(yōu)勢，并且陶瓷瓶特有的透氣性，能讓酒更快、更好的老熟。