甜白酒口感是酸的嗎(枇杷口感是酸還是甜)

一．白酒是什么味道，甜么

1．白酒分為很多香型，口感是不一樣的。親自品嘗才是最有體會的。優(yōu)質清香酒：醇香甘冽，似有桂花香，很靜。優(yōu)質濃香型酒：綿柔，口感渾厚尾凈悠長。

二．甜白酒有點酸酸的是不是

1．甜白酒有點酸酸的，大多是發(fā)酵過程感染所致，環(huán)境中的微生物感染米酒，會產(chǎn)生酸味物質。有時候發(fā)酵溫度較高，也會讓米酒的酸味過重。

三．米酒做好是什么味道，酸還是甜

米酒做出來當然是甜的了，如果有一些酸可能是溫度過高或做的時候放的酒曲量多些了。