白酒加工中心怎么做，加工中心怎么做

這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的真好，加工中心在機(jī)械行業(yè)它是一臺(tái)設(shè)備，做的方法很復(fù)雜的，主要由硬件和軟件兩大塊組成，你是要做這樣的設(shè)備嗎

糧食泡透、上鍋蒸透后淋水降溫、拌曲（淘寶有賣(mài)的）、發(fā)酵、蒸餾（蒸餾鍋淘寶也有賣(mài)的），酒度計(jì)測(cè)酒度、純凈水勾兌需要的度數(shù)，陳釀后口感更好，整個(gè)過(guò)程所用的器皿要無(wú)菌無(wú)油操作。 做白酒要蒸餾的，比較復(fù)雜，還是做點(diǎn)黃酒喝吧，還簡(jiǎn)單些。

把糧食粉碎,加稻殼攪扮.加酵母糖化霉,蒸,發(fā)酵三天后在蒸就出酒了.

第一個(gè)工件粗加工時(shí)刀子磨損后把刀子拿下 重新裝刀 對(duì)刀后接程序繼續(xù)走 做首先檢查你的刀補(bǔ)有沒(méi)有輸錯(cuò)，刀補(bǔ)磨耗和坐標(biāo)系的數(shù)值有沒(méi)有錯(cuò)的，機(jī)床 加工中心操作什么？換刀？編程？裝夾具？怎么操作？不是有操作說(shuō)明書(shū)的么？什么時(shí)候系統(tǒng)的？硬件一般操作都一樣。 加工中心操作和銑床是一樣的，無(wú)非不用手工換刀

波特率與機(jī)床上一樣（一般是9600或19200），端口與電腦上對(duì)應(yīng)。電腦端發(fā)送后把機(jī)床面板上的模式開(kāi)關(guān)打到DNC再按程序啟動(dòng)按鈕。每個(gè)加工中心傳輸軟件不一樣操作方法不一樣。

第一步：必須是一個(gè)優(yōu)秀的工藝員數(shù)控機(jī)床集鉆、銑、鏜、鉸、攻絲等工序于一體。對(duì)工藝人員的技術(shù)素養(yǎng)要求很高。數(shù)控程序是用計(jì)算機(jī)語(yǔ)言來(lái)體現(xiàn)加工工藝的過(guò)程。工藝是編程的基礎(chǔ)。不懂工藝，絕不能稱(chēng)會(huì)編程。1、熟悉鉆、銑、鏜、磨、創(chuàng)床的結(jié)構(gòu)、工藝特點(diǎn)，2、熟悉加工材料的性能。3、扎實(shí)的刀具理論基礎(chǔ)知識(shí)，掌握刀具的常規(guī)切削用量等。4、熟悉本企業(yè)的工藝規(guī)范、準(zhǔn)則及各種工藝加工能達(dá)到的一般要求，常規(guī)零件的工藝路線。合理的材料消耗及工時(shí)定額等。5、收集一定量的刀具、機(jī)床、機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)的資料。特別要熟悉數(shù)控機(jī)床用的刀具系統(tǒng)。6、熟悉冷卻液的選用及維護(hù)。7、對(duì)相關(guān)工種要有常識(shí)性的了解。比如：鑄造、電加工、熱處理等。8、有較好的夾具基礎(chǔ)。9、了解被加工零件的裝配要求、使用要求。10、有較好的測(cè)量技術(shù)基礎(chǔ)。

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

1.白酒、食品、重要的是先考察白酒廠相關(guān)合法有效的手續(xù)（白酒生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生證、稅務(wù)證、企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照等）。 2.考察該廠白酒的來(lái)源，有無(wú)生產(chǎn)窖池、釀造車(chē)間、酒曲、窖泥、糧食、釀酒工人等 3.考察質(zhì)檢中心，有無(wú)國(guó)家規(guī)定的相關(guān)設(shè)施（化驗(yàn)室、操作臺(tái)、色譜儀、品酒室等） 4、考察灌裝車(chē)間，是否國(guó)家規(guī)定的綠色、環(huán)保、全封閉的現(xiàn)代化生產(chǎn)線 5、考察生產(chǎn)能力和儲(chǔ)存能力，有多少窖池，多少酒壇、多少酒庫(kù) 6、區(qū)域壟斷+價(jià)格壟斷，許多品牌在市場(chǎng)上很快消失，其原因除了酒本身的質(zhì)量.口感外,還有更重要的因素：竄貨，低價(jià)傾銷(xiāo)和價(jià)格透明度太高。為了杜絕這種事故的發(fā)生，實(shí)行區(qū)域獨(dú)家代理 ，周邊市場(chǎng)品牌不能重復(fù)，經(jīng)銷(xiāo)商在代理的區(qū)域內(nèi)，壟斷經(jīng)營(yíng)。其次，一般經(jīng)銷(xiāo)商電話咨詢(xún)廠家價(jià)格時(shí)，廠家只能告訴產(chǎn)品的建議零售價(jià)，出廠價(jià)只有簽約客戶(hù)才有知曉權(quán)。只有這樣才能有力保證每個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商的絕對(duì)利益。 7、白酒口感、經(jīng)銷(xiāo)商可以提供當(dāng)?shù)乜诟幸髲S家專(zhuān)門(mén)調(diào)制（口感不對(duì)路、有你好受） 9、最后一條是：甲乙雙方必須公正、公平、公等。只有雙方有利可圖，合作才會(huì)越來(lái)越好！

加工中心的發(fā)展史　　加工中心最初是從數(shù)控銑床發(fā)展而來(lái)的。第一臺(tái)加工中心是1958年由美國(guó)卡尼-特雷克公司首先研制成功的。它在數(shù)控臥式鏜銑床的基礎(chǔ)上增加了自動(dòng)換刀裝置，從而實(shí)現(xiàn)了工件一次裝夾后即可進(jìn)行銑削、鉆削、鏜削、鉸削和攻絲等多種工序的集中加工。 　　二十世紀(jì)70年代以來(lái)，加工中心得到迅速發(fā)展，出現(xiàn)了可換主軸箱加工中心，它備有多個(gè)可以自動(dòng)更換的裝有刀具的多軸主軸箱，能對(duì)工件同時(shí)進(jìn)行多孔加工。 加工中心的分類(lèi)按加工工序分類(lèi)　　加工中心按加工工序分類(lèi)，可分為鏜銑與車(chē)銑兩大類(lèi)。 　?。?）鏜銑 　　（2）車(chē)銑 按控制軸數(shù)分類(lèi)　　按控制軸數(shù)可分為： 　　（1）三軸加工中心 　?。?）四軸加工中心 　?。?）五軸加工中心。 按主軸與工作臺(tái)相對(duì)位置分類(lèi)　　(1)臥式加工中心：是指主軸軸線與工作臺(tái)平行設(shè)置的加工中心，主要適用于加工箱體類(lèi)零件。 　　臥式加工中心一般具有分度轉(zhuǎn)臺(tái)或數(shù)控轉(zhuǎn)臺(tái)，可加工工件的各個(gè)側(cè)面；也可作多個(gè)坐標(biāo)的聯(lián)合運(yùn)動(dòng)，以便加工復(fù)雜的空間曲面。 　　(2)立式加工中心：是指主軸軸線與工作臺(tái)垂直設(shè)置的加工中心，主要適用于加工板類(lèi)、盤(pán)類(lèi)、模具及小型殼體類(lèi)復(fù)雜零件。 　　立式加工中心一般不帶轉(zhuǎn)臺(tái)，僅作頂面加工。 　　此外，還有帶立、臥兩個(gè)主軸的復(fù)合式加工中心，和主軸能調(diào)整成臥軸或立軸的立臥可調(diào)式加工中心，它們能對(duì)工件進(jìn)行五個(gè)面的加工。 　　(3)萬(wàn)能加工中心(又稱(chēng)多軸聯(lián)動(dòng)型加工中心)：是指通過(guò)加工主軸軸線與工作臺(tái)回轉(zhuǎn)軸線的角度可控制聯(lián)動(dòng)變化，完成復(fù)雜空間曲面加工的加工中心。適用于具有復(fù)雜空間曲面的葉輪轉(zhuǎn)子、模具、刃具等工件的加工。 　　多工序集中加工的形式擴(kuò)展到了其他類(lèi)型數(shù)控機(jī)床，例如車(chē)削中心，它是在數(shù)控車(chē)床上配置多個(gè)自動(dòng)換刀裝置，能控制三個(gè)以上的坐標(biāo)，除車(chē)削外，主軸可以停轉(zhuǎn)或分度，而由刀具旋轉(zhuǎn)進(jìn)行銑削、鉆削、鉸孔和攻絲等工序，適于加工復(fù)雜的旋轉(zhuǎn)體零件。 加工中心操作要點(diǎn)　　作為一個(gè)熟練的操作人員，必須在了解加工零件的要求、工藝路線、機(jī)床特性后，方可操縱機(jī)床完成各項(xiàng)加工任務(wù)。因此，整理幾項(xiàng)操作要點(diǎn)供參考： 　?。疄榱撕?jiǎn)化定位與安，夾具的每個(gè)定位面相對(duì)加工中心的加工原點(diǎn)，都應(yīng)有精確的坐標(biāo)尺寸。 　?。疄楸ＷC零件安裝方位與編程中所選定的工件坐標(biāo)系及機(jī)床坐標(biāo)系方向一致性，及定向安裝。 　?。?能經(jīng)短時(shí)間的拆卸，改成適合新工件的夾具。由于加工中心的輔助時(shí)間已經(jīng)壓縮得很短，配套夾具的裝卸不能占用太多時(shí)間。 　?。?夾具應(yīng)具有盡可能少的元件和較高的剛度。 　　．夾具要盡量敞開(kāi)，夾緊元件的空間位置能低則低，安裝夾具不能和工步刀具軌跡發(fā)生干涉。 　　．保證在主軸的行程范圍內(nèi)使工件的加工內(nèi)容全部完成。 　?。?對(duì)于有交互工作臺(tái)的加工中心，由于工作臺(tái)的移動(dòng)、上托、下托和旋轉(zhuǎn)等動(dòng)作，夾具設(shè)計(jì)必須防止夾具和機(jī)床的空間干涉。 　?。M量在一次裝夾中完成所有的加工內(nèi)容。當(dāng)非要更換夾緊點(diǎn)時(shí)，要特別注意不能因更換夾緊點(diǎn)而破壞定位精度，必要時(shí)在工藝文件中說(shuō)明。 　?。?夾具底面與工作臺(tái)的接觸，夾具的底面平面度必須保證在0.01—0.02mm以?xún)?nèi)，表面粗糙度不大于Ra3.2um。

加工中心是一種具有復(fù)合加工功能的數(shù)控機(jī)床,是集銑削,鉆削,鉸削,鏜削,攻螺紋于一體的多功能機(jī)械加工設(shè)備。加工中心最初是從數(shù)控銑床發(fā)展而來(lái)的,與銑床的最大區(qū)別是加工中心是帶有刀庫(kù)和自動(dòng)換刀裝置的數(shù)控機(jī)床,又稱(chēng)為自動(dòng)換刀數(shù)控機(jī)床或多工序數(shù)控機(jī)床。

1、 購(gòu)置能儲(chǔ)放10—20 斤容量的泡菜壇一個(gè)。 2、 用清水洗凈壇子，晾干，在發(fā)酵前燙一下或用酒精消毒。 3、 洗米。（甜酒曲一包8 克，每包可做4—5 斤糯米或大米，可根據(jù)所需量洗米。） 4、 泡米。（糯米洗凈后約泡16—24 小時(shí)左右，浸泡至用手碾碎既可，大米不用浸泡，洗凈既可。） 5、 蒸飯。（用“微波爐”法制作酒飯，效果不錯(cuò)。將大米或糯米或其它糧食用熱水浸泡2－4 小時(shí)，淘洗干凈，放入微波爐專(zhuān)用飯鍋（裝滿(mǎn)2/3）按1：0.5（1 斤米：半斤水）比例加入礦泉水（散裝的），或自來(lái)水也行，水超過(guò)米 1cm 左右就可以；設(shè)定時(shí)間20 分鐘，調(diào)節(jié)火力為80％，按開(kāi)始，然后你打瞌睡去吧！微波爐報(bào)警后略等10 分鐘，然后將飯出鍋攤開(kāi)晾涼；緊接著蒸第二鍋...第三鍋... 直到全部煮完飯。此法煮出的酒飯均勻，真正“熟而不沾”，與傳統(tǒng)法蒸出的酒飯基本一致。缺點(diǎn)是需要進(jìn)行多次蒸飯，不適合批量生產(chǎn)。也可以像平常做米飯一樣，用其他方法，只要蒸熟就可以了。） 6、 將蒸熟的酒飯徹底晾涼，用手摸至感覺(jué)不到熱為止，否則容易將酒曲燙死。 7、 拌酒曲。（用一燙過(guò)或酒精消過(guò)毒的干凈盆，將涼透的酒飯用適量冷開(kāi)水打散，撒曲拌勻，如果太干，可多加一些冷開(kāi)水，但所有操作過(guò)程中絕對(duì)不能流入生水和油。） 8、 酒飯入壇。（先在消過(guò)毒的壇底撒一些酒曲，然后將拌勻酒曲的酒飯倒入壇中，在倒入過(guò)程中也可在中間再撒一些酒曲，最后用消過(guò)毒的手或勺子將酒飯壓實(shí)，中間掏一個(gè)洞，叫酒窩，把最后剩下的酒曲倒在表面和酒窩中。） 9、 發(fā)酵糖化。(酒飯入壇后，將壇口用碗蓋住封口，用冷開(kāi)水將壇口封住，根據(jù)室內(nèi)溫度約20 度左右，過(guò)三天就差不多發(fā)好了，此時(shí)打開(kāi)碗口，可看到酒窩中有酒水，如果一轉(zhuǎn)動(dòng)壇子，酒飯可在壇中轉(zhuǎn)動(dòng)，既為接種發(fā)酵糖化成功，此為固體發(fā)酵，也就是我們平常吃的醪糟，這叫一次發(fā)酵，也就是發(fā)酵糖化，既把大米中的淀粉轉(zhuǎn)化為單糖，葡萄糖，如果吃醪糟，就可以吃了，如果做白酒還要經(jīng)過(guò)二次液體發(fā)酵。) 10、 干酵母的復(fù)水活化。（方法是：干酵母的加入量為米的0.12%，即500 克米用 0.6 克干酵母。加法是用杯子盛 30℃左右的溫水，內(nèi)加少許白糖，再把稱(chēng)好的干酵母加入其中，用筷子攪拌使其沉入水中，放置幾分鐘后，杯中開(kāi)始泛起小泡便倒入礦泉水或涼開(kāi)水中，然后攪拌均勻。干酵母是用副食商店購(gòu)買(mǎi)做饅頭用的干酵母，作發(fā)酵劑用，把單糖，葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇，也就是酒精。） 11、 二次發(fā)酵。（將復(fù)水活化的干酵母按1 斤米加2 斤礦泉水，涼開(kāi)水也可以，只是質(zhì)量差點(diǎn)，加入發(fā)酵壇中，再次將封口碗蓋好，并用冷開(kāi)水將壇口密封，進(jìn)入主發(fā)酵過(guò)程，約3 周左右，完成發(fā)酵過(guò)程，準(zhǔn)備蒸餾，注意壇中必須保持干凈，絕對(duì)不能讓生水和油流入。） 12、 蒸餾。（蒸餾采取液態(tài)法蒸餾，將發(fā)酵料用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾，液體部分進(jìn)行蒸餾，固體部分仍然可以當(dāng)醪糟吃。） 13、 蒸餾采用冷凝法。（加熱設(shè)備是電磁爐，天然氣爐或煤爐，鍋是 28cm 的不銹鋼壓力鍋，或其他壓力鍋，連接管是硅膠管，冷凝器是螺旋銅管。硅膠管可在化工玻璃儀器商店買(mǎi)直徑6-9mm 的醫(yī)用硅膠管，每米約8.5 元，1 米左右就夠了，然后一分為二，一條一頭接高壓鍋出氣口，一頭接冷凝器的螺旋銅管。另一條一頭接冷凝器的螺旋銅管，一頭接盛酒的容器。冷凝器的螺旋銅管可自制。先在制冷設(shè)備商店買(mǎi)一段直徑 6-9mm 的銅管，每米約 10 元，1 米左右就夠了，然后用手工彎成一個(gè)直徑約 40mm 左右的螺旋銅管。將以上設(shè)備連接好后，將冷凝器的螺旋銅管放在一個(gè)盛滿(mǎn)冷水的盆中，就可以開(kāi)始蒸餾了。最好準(zhǔn)備兩盆冷水，當(dāng)一盆水燙手時(shí)，馬上將冷凝器放入另一盆冷水中，交替冷卻。） 14、 出酒。（蒸餾時(shí)先用大火燒開(kāi)，沸騰后改用中火，很快酒就源源不斷蒸出來(lái)了，這時(shí)可用一個(gè)玻璃試管接一些酒，用酒精計(jì)測(cè)量酒精度。酒精計(jì)可在玻璃化工儀器商店買(mǎi)到，簡(jiǎn)裝的約 15 元一套，精裝的約 20 元一套。當(dāng)酒精度接近 0 度時(shí)，蒸餾就結(jié)束了。這時(shí)容器中的酒，約為20 度。）

樓主!和上面文字和這圖 你應(yīng)該會(huì)了吧！聽(tīng)我嗎說(shuō)我爸小時(shí)候常常釀酒！給我爺爺喝！呵呵！現(xiàn)在已看不到那昔景！