1,加工白酒葡萄酒啤酒乳制品最常用的消毒方
方法有很多種,紫外消毒,甲醛熏蒸,氯液消毒,酒精消毒,還有乳制品特有巴氏殺菌,有很多,分別運用不同地方和時間。
不明白啊 = =!
2,白酒能否消毒
醫(yī)用酒精是濃度為75%的酒精,在此濃度下酒精的消毒作用最強。高度白酒大多為52%左右的,雖然能消毒,但作用要差不少,至于低度白酒酒度不超過40%,消毒作用就更差了,所以最好用醫(yī)用酒精消毒。在實在沒有辦法的極端條件下可以代替,但效果要差許多。
3,酒精消毒法
著名法國化學家路易·巴斯德(Louis Pasteur,1822-1895)首先對葡萄酒進行了深入、系統(tǒng)的科學研究,第一次分離出了酵母菌,揭示了酒精發(fā)酵的實質(zhì),并且發(fā)明了巴氏消毒法
70-75度的酒精消毒效果最好。(對一般要求不不太嚴格地方,一般性消毒使用高度白酒就行。 如:打針、擦破皮消毒)
4,白酒加酸可以用來消毒
看是用來哪方面消毒,如果是皮膚或者傷口就不好,白酒的濃度不夠較偏低,殺菌力不夠,會引起皮膚感染或者傷口化膿.醫(yī)用酒精的含量是75%具有消毒殺菌作用.其它餐具家具類還是可以的.
白酒本身就具有殺菌消毒能力,抑制細菌生長。這是白酒里面酒精具有的作用。白酒加酸當然也可以消毒,但是酸會腐蝕一些金屬或者其它,長期使用會導致其生銹或表面不平整光潔。
5,白酒可以滅菌消毒嗎
日常生活中,常見一些人用白酒來擦試碗筷或者用白酒來擦洗傷口,以此達到滅菌消毒的目的。實際上,醫(yī)學上用于滅菌消毒的酒精其濃度為75%,而一般白酒的酒精含量均在65%以下。因此,白酒對碗筷、皮膚的消毒作用有限。
一些人常用白酒來擦試碗筷,以為這樣可以達到消毒的目的.殊不知,醫(yī)學上用于消毒的酒精度數(shù)為75%,而一般白酒的酒精含量在56%以下,所以,用白酒擦試碗筷,根本達不到消毒的目的.……
6,白酒是如何去除有害物質(zhì)的
白酒是開放式生產(chǎn),自然發(fā)酵,參與的微生物比較多。所以,相對來講,白酒中除了酒精和水以外,還有大量的其他化合物,在一千到兩千種化合物當中,不乏對人體健康有作用的化合物,也有一些有害物質(zhì)。那么,白酒是如何去除有害物質(zhì)的呢?白酒在釀造過程中,有嚴格的去除有害物質(zhì)的工藝。比如“酒糟窖酒”法,將新酒盛入陶壇中,用剛出的酒醅蓋于容器表面,將新酒捂在這個酒壇子里面,熱敷數(shù)日,這可以讓酒中對身體有害的醛類物質(zhì),尤其是甲醇類物質(zhì)盡可能地揮發(fā)掉,還可以讓拮抗的微量元素成分含量更多。再比如“老熟法”,剛蒸出的白酒具有辛辣刺激感并含有某些產(chǎn)生不愉快氣味的硫化物、醛類等,須經(jīng)過一段時間的儲存老熟以改變酒的風味質(zhì)量,并使得酒中的有害物質(zhì)(如甲醇、乙醛等)大幅度降低。總的來說,白酒通過了這些工藝處理以后,除使香氣更加優(yōu)雅、細膩,口感綿柔,酒體更加醇厚以外,也可以有效減少白酒中對身體有害的成分數(shù)量。
消費者關(guān)心白酒的安全性,非常必要,特別是三聚氰胺事件后。白酒的衛(wèi)生標準規(guī)定的限制指標,主要有甲醇、重金屬。甲醇,瓜干白酒中含量較高,工業(yè)酒精含量極高。瞎眼、死人很正常。重金屬,主要來源于貯存和運輸容器。具體講,鐵罐、鋁罐、不銹鐵罐、鐵質(zhì)的酒泵等,含有的鉛容易進入白酒中。使用食用級不銹鋼最安全。黃曲霉毒素,主要來源于發(fā)霉的糧食。霉菌的孢子會在空氣中“飛揚”。最容易忽視的是:塑料桶、罐。很多賣散白酒的商家,大多使用塑料桶。無論是聚氯乙烯、還是聚乙烯,聚丙烯,長期貯酒會融入大量的有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)的檢測,需要精密儀器、專業(yè)人員。如果要打官司,必須縣級質(zhì)檢部門出具檢驗報告,費用不低。
7,白酒可以消毒嗎
可以。但不是很好!
可以的
日常生活中,常見一些人用白酒來擦拭碗筷或者擦洗傷口,以此達到滅菌消毒的目的。實際上,醫(yī)學上用于滅菌消毒的酒精其濃度為75%,而一般白酒的酒精含量均在65%以下。因此,白酒對碗筷、皮膚起不到消毒作用。
酒精是一種有機化合物,學名乙醇。酒精的分子具有很大的滲透力,能穿過細菌表面的膜,打入細菌內(nèi)部,使構(gòu)成細菌生命基礎(chǔ)的蛋白質(zhì)凝固,將細菌殺死。經(jīng)過反復試驗,人們得知濃度為75%的酒精殺菌力最強,所以醫(yī)用消毒酒精一般都是含75%的純酒精和25%的水。用酒精濃度70%的濕紙巾擦手,亦可殺死非典病毒。因此,濃度不同的酒精其醫(yī)學用途各不相同。
白酒的度數(shù)就是酒精含量,即指白酒中酒精容量的百分比。例如60°的包谷白酒,就是指含有60%的酒精,剩余部分基本上是水,微量成分高級醇、有機酸、酯類、多元醇、酚類及其他族化合物的含量不到2%。我國白酒早期的酒度較高,有67°、65°、62°、60°之高,2003年在湖北面世的“霸王醉”,創(chuàng)我國白酒紀錄70°,其酒精濃度也只有70%,遠遠低于醫(yī)用酒精75%的濃度。近年來,我國白酒逐步向57°、52°、38°等低度酒發(fā)展。
白酒對碗筷、皮膚起不到消毒作用,但在醫(yī)療條件相對較差的農(nóng)村,白酒可解燃眉之急。例如:可將酒精含量40%-50%(40°-50°)的白酒倒入手中,按摩長期臥床患者的背、腰、臀部位,促進局部血液循環(huán),達到預防褥瘡的目的。也可用酒精含量25%-50%(25°-50°)的白酒,輕輕擦浴高燒患者的頸部、胸部、腋下、四肢和手腳心,為高燒患者退燒。此法是除藥物治療外最簡易、最有效、最安全的降溫方法。用酒精擦洗患者皮膚,不僅可以刺激高燒患者的皮膚血管擴張,增加皮膚的散熱能力;還由于其具有揮發(fā)性,可吸收并帶走大量熱量,使患者體溫下降、癥狀緩解。
當然,有條件的家庭或患者,最好到醫(yī)療機構(gòu)購買醫(yī)用酒精,畢竟白酒只能臨時代替醫(yī)用酒精發(fā)揮作用。而70%-75%的醫(yī)用酒精才是滅菌消毒的“正宗貨”,包括用于皮膚消毒、醫(yī)療器械消毒、碘酒的脫碘等。
這個 我找到的`
可以,但是不是最好的,也不是什么都可以用白酒。在生活 中有一些與白酒中的物質(zhì)發(fā)生化學反應。所以最好不要用白酒,以免有不必要的麻煩喲。 怎么會問這個?