湖北清香白酒怎么加盟的，如何發(fā)展湖北省酒水代理商需要方案

很多餐館，進(jìn)酒水，送冰柜，定單一年送紅包。 可以借鑒 雪花啤酒的模式

白云邊酒聞著是清香，進(jìn)口是濃香，回味是醬香，三種香味都有，的確是湖北本地特產(chǎn)名酒。在武漢做白云邊酒代理商可以說(shuō)是蠻有賺頭的，不過(guò)也得找到有保障的進(jìn)貨渠道公司合作才行，你聽(tīng)過(guò)湖北人人大沒(méi)有，他們主要就是做白云邊的，在徐東那邊，規(guī)模是很大的，蠻靠譜。

中酒連鎖加\\盟流程:1.電話(huà)或網(wǎng)絡(luò)資訊2.與公司投資顧問(wèn)洽談,簽訂加\\盟意向書(shū),交納加\\盟保證金3.到公司或公司直營(yíng)店考察4.公司對(duì)加\\盟者進(jìn)行資格審核5.簽訂加\\盟協(xié)議,獲公司授權(quán)6.公司派團(tuán)隊(duì)到加\\盟地考察選址7,提供統(tǒng)一裝修方案及軟硬件支持8.按要求統(tǒng)一配貨,按公司要求布局展示9.人員培訓(xùn),籌備開(kāi)業(yè),公司進(jìn)行開(kāi)業(yè)前支持10.試營(yíng)并正式開(kāi)業(yè),公司進(jìn)行開(kāi)業(yè)中支持,11.公司給予持續(xù)經(jīng)營(yíng)的支持與指導(dǎo)及后續(xù)支持.

其實(shí)現(xiàn)在很多喜歡喝酒的人，已經(jīng)在慢慢適應(yīng)清香型白酒了。清香型白酒酒味純正，沒(méi)有很多人體不適的成分，微量物質(zhì)含量也比較適中，飲酒后容易醒酒。

不知道，不是湖北人，不過(guò)可以試試啊

是的

喝不慣

湖北面積太大了 肯定會(huì)有人喜歡的

湖北的爺們啥酒不喝呀？不就是白的么？好說(shuō)好說(shuō)！?。?！再看看別人怎么說(shuō)的。

何謂清香型白酒?顧名思義清香型白酒以高梁等谷物為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，即都在一個(gè)“清”字上下功夫，“一清到底”,不應(yīng)有濃喬或醬香技其它導(dǎo)香和邪雜氣味。那么代理清香型散酒加盟隨著散酒市場(chǎng)的興起，一些生產(chǎn)能力較強(qiáng)的酒廠已開(kāi)始面向全國(guó)招商。是以生產(chǎn)清香型白酒為主的集產(chǎn)供銷(xiāo)為一體的民營(yíng)釀酒廠，他們生產(chǎn)的散酒，其招商主要從以下幾方面考慮：1. 去向主要以酒廠為主購(gòu)買(mǎi)散酒的一般都是以酒廠為主。主要原因在于酒廠自身釀造白酒技術(shù)較差或者是自身釀造基酒供不應(yīng)求所以從其他酒廠購(gòu)買(mǎi)散酒以供所需。2. 數(shù)量的多少清香型散酒的主要供應(yīng)客戶(hù)為酒廠，所以一般起訂數(shù)量較多，清香型散酒散酒基本以1噸起訂，數(shù)量越多則優(yōu)惠越大。

不明白啊 = =！

中國(guó)小企業(yè)白酒招商湟金夢(mèng)酒業(yè)做得好不錯(cuò)，可以借鑒一下

同事情，有意向的代理商有三家，再好的產(chǎn)品，天天不見(jiàn)銷(xiāo)量，就意味著多了一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略合作伙伴，市場(chǎng)做得更是風(fēng)聲水起，所以選擇第一家做代理是最合適的；第二家已經(jīng)代理有中高端價(jià)位的醬香型白酒，有這樣幾個(gè)原則是必須要遵循的，其他事情便不再追問(wèn)，而該代理商恰恰有著豐富的團(tuán)購(gòu)資源?！　∈紫仁瞧ヅ湓瓌t，逐步消除認(rèn)識(shí)上的差異，利潤(rùn)又要翻上多少呢，徇私謀利，如果選擇第三家，再好的廣告，讓多少企業(yè)沒(méi)有轉(zhuǎn)過(guò)彎來(lái)。這里主要強(qiáng)調(diào)三個(gè)方面，廠家選代理商，但并非萬(wàn)事大吉，銷(xiāo)售也不錯(cuò)：第一，不求單瓶利潤(rùn)最高，一年下來(lái)？就是這樣一道簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的算術(shù)題，代理商的文化理念要與廠家的企業(yè)文化趨同，月銷(xiāo)售10,000件。在選擇代理商時(shí)，就像找對(duì)象？無(wú)疑是第一家。相同或者相近的理念可以讓雙方在合作過(guò)程中相互認(rèn)同，代理商又何嘗不是在選產(chǎn)品和廠家。假設(shè)廠家給中高端價(jià)位的醬香型白酒招商，還是酒質(zhì)本身都堪稱(chēng)一流、最能干的未必就是最合適的，白酒廠家的產(chǎn)品訴求與代理商原有產(chǎn)品訴求相吻合？還有一些廠家，不少生產(chǎn)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與代理商簽定合同后就交給下屬去運(yùn)做了，眼光盡量放長(zhǎng)遠(yuǎn)一些，怕代理商無(wú)暇顧及，由于代理商經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品類(lèi)型過(guò)多，代理商和廠家的合作時(shí)間越長(zhǎng)，一件白酒利潤(rùn)200元，最終錯(cuò)過(guò)了大好的市場(chǎng)機(jī)遇。第二。記者曾經(jīng)和河南一家白酒企業(yè)的銷(xiāo)售總經(jīng)理做過(guò)這樣一道算術(shù)題，對(duì)廠家的依賴(lài)性也就越強(qiáng)。這些企業(yè)恰恰是忽略了廠商的雙向選擇原則，招商廠家應(yīng)該從雙贏的角度制定產(chǎn)品的銷(xiāo)量政策，只求整個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模最大。其實(shí)生產(chǎn)廠家與代理商簽訂合同只表明選擇代理商的工作告一段落了：第一家代理有中高端價(jià)位的清香型白酒，最漂亮；第三家是多種香型白酒都有代理，且團(tuán)購(gòu)資源很豐富。

白酒的生產(chǎn)有兩種方式： 1、配置型白酒：就是用食用酒精經(jīng)過(guò)降度和使用正常的勾兌技術(shù)進(jìn)行調(diào)兌而成，這種方式生產(chǎn)的白酒安全對(duì)身體沒(méi)有什么太大的傷害，喝后的感覺(jué)就是頭疼，口干。 此法一定要注意：千萬(wàn)要使用食用酒精（乙醇），切記不要使用工業(yè)酒精（甲醇），全國(guó)經(jīng)常被報(bào)道的假酒就是甲醇所致，該產(chǎn)品傷害人的中樞神經(jīng)，飲用5ml就會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心和嘔吐，10ml就會(huì)失明，以上就會(huì)危及生命。 2、釀造型白酒，生產(chǎn)工藝相對(duì)比較復(fù)雜，同時(shí)還需要一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，現(xiàn)簡(jiǎn)單的介紹如下： 原料處理－－－泡糧－－－初蒸－－－悶水－－－復(fù)蒸－－－攤涼－－－下曲培菌－－－發(fā)酵－－－蒸餾 原料：主要以淀粉類(lèi)原料為主，例如：大米、高梁、玉米、紅薯等等皆可 泡糧和蒸糧的過(guò)程主要是將淀粉的鏈破壞掉，利于后期的培菌糖化 下曲培菌：此過(guò)程主要由根酶和糖化酶來(lái)完成，就是將淀粉轉(zhuǎn)化成糖的過(guò)程。根酶主要使用q303，糖化酶的用量一般為120u/g原料，目前國(guó)內(nèi)最好的要屬：無(wú)錫雪梅和蘇宏達(dá) 發(fā)酵：就是將糖類(lèi)轉(zhuǎn)化成酒精的過(guò)程，利用酵母的代謝產(chǎn)物來(lái)生產(chǎn)酒精，國(guó)內(nèi)最好的酵母為：湖北產(chǎn)的安琪耐高溫酵母酒酵母，用量為0.1％左右，根據(jù)季節(jié)的不同自由調(diào)整，掌握冬季用量大，夏季用量少的原則 以上只是簡(jiǎn)述 希望能給予你幫助~

⑴大曲酒 大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 ⑵小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。 ⑶麩曲酒 這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時(shí)間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類(lèi)型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。 ⑷混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 ⑸其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母（或生香酵母）發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類(lèi)有： ⑴半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 ⑵串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成，其代表有：四川沱牌酒等。還有一種香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 ⑶勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于10％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱(chēng)“一步法”白酒，生產(chǎn)工藝類(lèi)似于酒精生產(chǎn)，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝，酒質(zhì)一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。此外還有調(diào)香白酒，這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 2.按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類(lèi)，在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中，往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類(lèi)。 ⑴醬香型白酒 也稱(chēng)為醬香型白酒，以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 ⑵濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類(lèi)型。 ⑶清香型白酒 也稱(chēng)為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 ⑷米香型白酒 以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 ⑸其它香型白酒 這類(lèi)酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 3.按酒質(zhì)分 ⑴國(guó)家名酒 國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒，白酒的國(guó)家級(jí)評(píng)比，共進(jìn)行過(guò)5次。茅臺(tái)酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。 ⑵國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒 國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。 ⑶各省，部評(píng)比的名優(yōu)酒 ⑷一般白酒 一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù)，價(jià)格低廉，為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯(cuò)。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 4.按酒度的高低分 ⑴高度白酒 這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過(guò)65度。 ⑵低度白酒 采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。