1,張?jiān)?/a>葡萄酒大師級(jí)珍藏級(jí)特選級(jí)優(yōu)選級(jí)有什么分別
文字游戲而已,糊弄消費(fèi)者,提高價(jià)錢。其實(shí),瓶內(nèi)裝的都差不多。中國葡萄酒沒有分級(jí)制度,不象法國、意大利,西班牙等老世界的葡萄酒生產(chǎn)國,有非常嚴(yán)格的葡萄酒分級(jí)制度?。倪@些國家的酒標(biāo)上就可以看出酒的質(zhì)量。最想問的一句,中國制造的東西,你敢用嗎?!
你好,這些大多是根據(jù)葡萄原料來區(qū)分的,葡萄含糖量高,沒有破敗,沒有過多的泥沙或是病蟲害。工藝上大同小異,輔料添加細(xì)節(jié)上可能會(huì)有少許區(qū)別。特選級(jí)比優(yōu)選級(jí)價(jià)錢高,也許是葡萄比較好,是不是商家的噱頭就不得而知了。
2,請(qǐng)問張?jiān)=獍偌{特選級(jí)干紅與張?jiān)>频杲獍偌{特選級(jí)的區(qū)別
雖然都是特選級(jí)的解百納,但由于銷售渠道不一樣,加價(jià)率也是不一樣的,一般商超的加價(jià)率在30%-50%,酒店的就不一定了,再則產(chǎn)品在商超和酒店銷售的費(fèi)用是不一樣的,所以定價(jià)的時(shí)候會(huì)綜合考慮這些因素的,希望對(duì)你有用。
張?jiān)O盗衅咸丫埔赃@些名稱來表示產(chǎn)品級(jí)別,一般來說,張?jiān)=獍偌{、卡斯特、愛斐堡系列產(chǎn)品,按照您說的順序,產(chǎn)品檔次依次提高,具體來說,體現(xiàn)在口感更加細(xì)膩,更加精致。國產(chǎn)葡萄酒,以前以年份命名,實(shí)際上不夠規(guī)范,并未嚴(yán)格完全使用當(dāng)年釀造的葡萄。只能理解為勾兌了該年份的葡萄原液或者是該年份推出的產(chǎn)品?,F(xiàn)在登陸張?jiān)5木W(wǎng)站,應(yīng)該看不到年份系列的產(chǎn)品,國內(nèi)的葡萄酒廠家現(xiàn)在正在淡化年份概念,突出產(chǎn)地酒莊。
本人做紅酒 說白了都一樣 就是區(qū)別一下品種 由于渠道不同費(fèi)用也不同 商超的加價(jià)率小點(diǎn) 酒店由于有進(jìn)店費(fèi) 瓶蓋費(fèi)啥的所以加價(jià)率一般翻倍 做酒水一般不會(huì)讓你在商超里買到酒店里的酒 比如商超賣的張?jiān)=獍偌{是96的 酒店就是95的 其實(shí)是一樣的。希望幫到你
以前,張?jiān)_@款特選級(jí)解百納干紅采用的是1995年成熟的葡萄釀造,因?yàn)檫@款酒口感較好,所以后被大家稱作95解百納(1995年的蛇龍珠葡萄釀造的卡斯特叫95卡斯特)。但是后來國家規(guī)定,國內(nèi)所有廠家生產(chǎn)的葡萄酒的名稱不允許以葡萄的年份命名,畢竟每年的葡萄都是有限的。所以張?jiān)5母杉t和干白以等級(jí)劃分品質(zhì)。現(xiàn)在有四個(gè)等級(jí):優(yōu)選級(jí)、特選級(jí)、珍藏級(jí)、大師級(jí)。每個(gè)等級(jí)都是嚴(yán)格劃分的,包括畝產(chǎn)量、口感得分、葡萄品種等等。
3,張?jiān)3嘞贾楦杉t是特選級(jí)的好還是優(yōu)選級(jí)的好
特選級(jí)要比優(yōu)選級(jí)更好。張?jiān)8杉t葡萄酒也跟其它國家一樣,把葡萄酒的品質(zhì)用級(jí)別來區(qū)分,每個(gè)級(jí)別的釀造工藝要求也隨著級(jí)別增加而增加。大師級(jí):深寶石紅色:在橡木桶的熏陶后呈現(xiàn)出一股濃郁香氣,在成熟的黑加侖漿果香、橡木香與酒香協(xié)調(diào),酒體飽滿,入口順滑,香氣持久,結(jié)構(gòu)感非常強(qiáng)。珍藏級(jí):深寶石紅色,成熟漿果橡木香。橡木香以及酒香的協(xié)調(diào),綻放出優(yōu)雅迷人的香氣,酒體飽滿,入口順滑,陳釀香氣持久,具有品種典型性。特選級(jí):寶石紅色:果香濃郁、濃厚的橡木桶香氣,優(yōu)雅醇厚,口感順滑,具有品種典型性。優(yōu)選級(jí):寶石紅色:果香較濃郁、帶有橡木桶香氣,優(yōu)雅且口感順滑,具有品種典型性。擴(kuò)展資料在張?jiān)8杉t葡萄酒里,“解百納”的名字來源張?jiān)?,也是張?jiān)SH手打造出來的品牌。在1931年的時(shí)候,作為中國銀行行長兼張?jiān)=?jīng)理的徐望之先生,因“攜海納百川”之意,所以取命名為“解百納干紅”,成為高檔的葡萄酒。另外介紹張?jiān)R豢?a href="/putaojiu/15893/">干白葡萄酒,張?jiān)@顚④姼砂灼咸丫剖且豢畈捎昧耸澜缬忻钠咸哑贩N作為原料,再使用先進(jìn)的釀酒工藝及技術(shù),李將軍干白葡萄酒具有果香濃厚、風(fēng)格獨(dú)特、酒體醇厚,并且可以保存住葡萄的營養(yǎng)成分。
張?jiān)3嘞贾槭翘剡x級(jí)的比較好。張?jiān)9巨D(zhuǎn)型后,年份概念取消了,是按等級(jí)劃分的!張?jiān)F咸丫频姆旨?jí)標(biāo)準(zhǔn)(品質(zhì)由高到低)大師級(jí)——珍藏級(jí)——特選級(jí)——優(yōu)選級(jí)影響葡萄酒的因素有多方面的:1葡萄園(葡萄酒的產(chǎn)地,產(chǎn)區(qū))2葡萄原料(品種,產(chǎn)量)3釀造工藝(調(diào)酒師的級(jí)別)4橡木桶陳釀(陳釀的時(shí)間)
張?jiān)3嘞贾榈膬?yōu)選級(jí)是原來的98赤霞珠,特選級(jí)是原來的96赤霞珠
張?jiān)3嘞贾槭翘剡x級(jí)的比較好。他們都不是98的,也不是96的。是根據(jù)年份,產(chǎn)地,雨水,氣候等諸多因素而分出的等級(jí)。從高到低分別為大師級(jí),珍藏級(jí),特選級(jí),優(yōu)選級(jí)四個(gè)級(jí)別。
特選級(jí)口感好優(yōu)選級(jí)沒法喝差10塊左右