好的紅酒是什么口感，什么紅酒口感好

國(guó)產(chǎn)的可以試試張?jiān)?/a>,便宜不貴。進(jìn)口的試試智利,南非,好喝不貴

長(zhǎng)城1992。還不錯(cuò)。。

張?jiān)５牟诲e(cuò) 張?jiān)？ㄋ固厣啐堉榭诟蟹浅：?酒店的這種酒是銷(xiāo)的最好的 很多客人都點(diǎn) 包括一些外國(guó)客人

所以口感也因人而異，干白或者桃紅味道都偏淡每個(gè)人的味蕾是不同的，建議初學(xué)者可以試一下。法國(guó)瑯瑯S系列，美國(guó)蒙大菲木橋桃紅都是不錯(cuò)的選擇。女士相對(duì)會(huì)比較喜歡果香濃郁的葡萄酒

好的葡萄酒要平衡個(gè)中味道元素：例如白葡萄酒里面的酸味和甜味，紅葡萄酒里面的甜度，酸度和單寧。淺酌一口葡萄酒，用舌尖部位來(lái)判斷葡萄酒的甜度，舌根部位會(huì)告訴你酒的酸度如何。前齒根部位可以幫助你判斷葡萄酒的單寧，最后，把葡萄酒在嘴里轉(zhuǎn)上一圈然后咽下，最重要的就是“口感” — 它是“柔和順滑”的還是“單薄粗糙”的？咽下后，關(guān)注味道的變化和味道的消散速度。這個(gè)叫做葡萄酒的“余味時(shí)間”，這一點(diǎn)可以引起葡萄酒質(zhì)量的很大不同。在上好的葡萄酒中，酒的“余味時(shí)間”可以超過(guò)1分鐘甚至更多，創(chuàng)造一種其他酒無(wú)法帶來(lái)的遐想空間

每一種上等的葡萄酒都擁有自己獨(dú)有的風(fēng)味，代表著她出生的土壤，她經(jīng)歷的歲月和釀造者傾注的感情。當(dāng)然，頂樓上，好的紅酒里絕對(duì)沒(méi)有所謂直白的橡木桶味道，而即使平庸的紅酒也不會(huì)有葡萄味道。（只有麝香葡萄釀的白葡萄酒才有葡萄味）而且橡木桶味道也不是橡木味，而是類(lèi)似于香草，烤榛子，牛奶巧克力這樣的香味。每一種上等的紅酒味道都各有千秋。具體點(diǎn)說(shuō)的話恐怕三天三夜都說(shuō)不盡。通常說(shuō)來(lái)，共同點(diǎn)應(yīng)該是復(fù)雜性，層次感，集中度，此外，要足夠優(yōu)雅。復(fù)雜性~酒本身口感有多種香味，互相綜合起來(lái)，不顯單調(diào)。層次感~酒本身香氣富有變化性，入口之后，應(yīng)該存在發(fā)展變化。集中度~酒入口后存在一定力度，各種香味不顯得松散。足夠優(yōu)雅~除了像普通好酒那樣保持平衡外，上等紅酒的平衡點(diǎn)往往更加高挑，細(xì)致。