家里白酒怎么處理掉，家中有好多酒怎么處理

一般都有回收禮品的商店，賣給他們就行，價(jià)錢會(huì)比市價(jià)低一點(diǎn)。

水洗就可

首先得打開門窗和風(fēng)扇，等過分鐘左右在噴灑點(diǎn)空氣清新劑就好了。

檸檬

腌制時(shí)放白酒過多，已經(jīng)浸入鴨蛋內(nèi)了，不好去除吧。有點(diǎn)酒味更脆香哦。

首先，喝酒過多最容易清掉體內(nèi)酒精的辦法就是摳喉，在馬桶里，通過按壓喉嚨和舌根來引出嘔吐感，從而將胃里的酒一股腦全吐出來。這種方法醒酒快，立竿見影。但是害處也很大。由于食道被你按壓嘔吐，容易充血，再加上胃部的東西都吐出來了，對(duì)胃也是一種傷害。這種傷害還可能持續(xù)到第二天，你酒醒了，人沒事，頭也不疼，但是就是胃很不舒服，看到什么吃的都想吐。。我曾經(jīng)有過這樣的經(jīng)歷。。極為難受，導(dǎo)致我戒酒一段時(shí)間。其次，喝酒過多后血液酒精濃度增高，而身體缺水卻更嚴(yán)重，所以喝酒后一定要多補(bǔ)水，最好通過吃西瓜，黃瓜，西紅柿這類果蔬來補(bǔ)，不但能補(bǔ)水，還能增加一些維生素和有益的營養(yǎng)，加快解酒。由于你不斷補(bǔ)水，就會(huì)一直去尿尿，酒精通過尿液不斷排出。這種清酒方式比較緩慢，但是效果也算明顯，而且沒什么副作用。最后，與其酒后來想辦法，不如酒前多吃點(diǎn)水果和酸奶，做好休息，來應(yīng)對(duì)接下來的酒宴，或者在喝酒中掌握一定喝酒禮儀技巧，做到不被灌多或盡量禮貌性少喝，這才是根本辦法。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好，您的問題我已接收，正在整理答案，打字需要時(shí)間哦，請(qǐng)您稍作等待，我馬上回復(fù)您～殺可以直接在白酒里面加入一些檸檬汁，能夠有效地去除白酒里面的苦味，喝起來的話就不會(huì)有苦味，首先需要準(zhǔn)備一些高粱，把它放入到蒸爐里進(jìn)行蒸制，接下來的話就能夠直接放入到缸子里，再準(zhǔn)備一些酒曲放到里面，只要在放入檸檬水，蓋上蓋子腌制大概一個(gè)星期左右，好喝的白酒就制作完成。希望我的回答可以幫助您，祝您生活愉快！殺更多1條

白酒苦味是最棘手的事情。多出現(xiàn)在夏季氣溫高入池發(fā)酵，窖池踩窖不緊，升溫猛烈造成的。還有就是雜菌感染、設(shè)備污染造成的。用酒曲比例大，窖池升溫猛也會(huì)出現(xiàn)酒苦?？辔段镔|(zhì)不好去除，過濾、吸附都不能取出，只能通過加甜味物質(zhì)掩蓋、稀釋、貯存等措施處理。根據(jù)苦味大小用丙三醇千分之1試一試，若是不行，繼續(xù)加糖千分之1~2試一試。還是解決不了苦味就只能稀釋的方法處理。把帶有甜味的白酒與其稀釋。達(dá)到能夠接受的比例即可。

減少用曲量,延長發(fā)酵時(shí)間。勾兌的時(shí)候增加酸度 。,合理配料

自己家釀的白酒中甲醛過高可以進(jìn)行蒸餾，白酒釀造好之后不用考慮甲醛問題，甲醛沸點(diǎn)非常低，沸點(diǎn)-19.5℃。經(jīng)過貯存，很多有害的物質(zhì)、雜味都會(huì)減少。經(jīng)過蒸餾以后甲醛就揮發(fā)了。蒸餾是一種熱力學(xué)的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點(diǎn)不同，使低沸點(diǎn)組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個(gè)組分的單元操作過程，是蒸發(fā)和冷凝兩種單元操作的聯(lián)合。擴(kuò)展資料：蒸餾特點(diǎn)1．通過蒸餾操作，可以直接獲得所需要的產(chǎn)品，而吸收和萃取還需要如其它組分。2．蒸餾分離應(yīng)用較廣泛，歷史悠久。3．能耗大，在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量的氣相或液相。蒸餾分類1．按方式分：簡單蒸餾、平衡蒸餾、精餾、特殊精餾2．按操作壓強(qiáng)分：常壓、加壓、減壓3．按混合物中組分：雙組分蒸餾、多組分蒸餾4．按操作方式分：間歇蒸餾、連續(xù)蒸餾參考資料：蒸餾-搜狗百科

蒸餾開始出酒以后需要摘酒，這些被摘掉的初酒中就含有甲醛等物質(zhì)——你摘酒了嗎？重新摘酒，應(yīng)該就好了。

量大，重新蒸餾。幾十斤，喝前，燙燙。

沒經(jīng)過蒸餾怎能稱之為白灑.你是不是發(fā)錯(cuò)帖了.

甲醛特效溶解酶 用這東西

白酒歷史源遠(yuǎn)流長，距現(xiàn)在我國白酒已經(jīng)分出多種香型每種香型的處理方式釀造工藝不同導(dǎo)致了口感不同。如果個(gè)人處理白酒的話溫酒是一種不錯(cuò)的方式。溫酒會(huì)使得白酒口感更佳順滑入口就拿醬香型白酒這樣越陳越香的白酒來說在經(jīng)過溫酒后白酒在加熱的過程中，會(huì)使大部分的甲醛揮發(fā)掉，這樣，酒在下肚以后對(duì)人體的損害也就少些，而且熱酒喝到肚里容易排泄口感更好。溫酒的方式：常見的有水燙：把醬香型白酒七種武器酒倒入溫酒壺，然后放入熱水中升溫；火烤：把七種武器酒裝入耐熱器皿，置于火上升溫；沖燙：把滾燙的飲料沖入七種武器酒中或把七種武器酒液注入熱飲料中升溫等幾種方式。當(dāng)然，為了防止中毒，燙酒不能長期用錫壺，因?yàn)殄a壺遇到高溫會(huì)分解鉛，嚴(yán)重危害到人體健康。

1、白酒釀造時(shí)候就開始控制口感了。低溫緩慢發(fā)酵，利于白酒甜味物質(zhì)生成，緩慢裝甑蒸餾，利于白酒中香味物質(zhì)提取。分級(jí)摘酒利于白酒勾兌。2、勾兌控制白酒口感。白酒通過化驗(yàn)、品嘗，根據(jù)不同白酒的特點(diǎn)，把不同時(shí)期白酒進(jìn)行摻和就是勾兌。白酒勾兌后，符合出廠標(biāo)準(zhǔn)了再出廠銷售。白酒有色譜分析香味物質(zhì)組成，保持其協(xié)調(diào)性，利于白酒口感穩(wěn)定。生香靠發(fā)酵，提香靠蒸餾。勾兌是彌補(bǔ)白酒蒸餾過程中不同季節(jié)、不同窖池、不同流酒階段的區(qū)別。把白酒口感調(diào)整到最好。

白酒是開放式生產(chǎn)，自然發(fā)酵，參與的微生物比較多。所以，相對(duì)來講，白酒中除了酒精和水以外，還有大量的其他化合物，在一千到兩千種化合物當(dāng)中，不乏對(duì)人體健康有作用的化合物，也有一些有害物質(zhì)。那么，白酒是如何去除有害物質(zhì)的呢？白酒在釀造過程中，有嚴(yán)格的去除有害物質(zhì)的工藝。比如“酒糟窖酒”法，將新酒盛入陶壇中，用剛出的酒醅蓋于容器表面，將新酒捂在這個(gè)酒壇子里面，熱敷數(shù)日，這可以讓酒中對(duì)身體有害的醛類物質(zhì)，尤其是甲醇類物質(zhì)盡可能地?fù)]發(fā)掉，還可以讓拮抗的微量元素成分含量更多。再比如“老熟法”，剛蒸出的白酒具有辛辣刺激感并含有某些產(chǎn)生不愉快氣味的硫化物、醛類等，須經(jīng)過一段時(shí)間的儲(chǔ)存老熟以改變酒的風(fēng)味質(zhì)量，并使得酒中的有害物質(zhì)(如甲醇、乙醛等)大幅度降低。總的來說，白酒通過了這些工藝處理以后，除使香氣更加優(yōu)雅、細(xì)膩，口感綿柔，酒體更加醇厚以外，也可以有效減少白酒中對(duì)身體有害的成分?jǐn)?shù)量。

消費(fèi)者關(guān)心白酒的安全性，非常必要，特別是三聚氰胺事件后。白酒的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限制指標(biāo)，主要有甲醇、重金屬。甲醇，瓜干白酒中含量較高，工業(yè)酒精含量極高。瞎眼、死人很正常。重金屬，主要來源于貯存和運(yùn)輸容器。具體講，鐵罐、鋁罐、不銹鐵罐、鐵質(zhì)的酒泵等，含有的鉛容易進(jìn)入白酒中。使用食用級(jí)不銹鋼最安全。黃曲霉毒素，主要來源于發(fā)霉的糧食。霉菌的孢子會(huì)在空氣中“飛揚(yáng)”。最容易忽視的是：塑料桶、罐。很多賣散白酒的商家，大多使用塑料桶。無論是聚氯乙烯、還是聚乙烯，聚丙烯，長期貯酒會(huì)融入大量的有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)的檢測，需要精密儀器、專業(yè)人員。如果要打官司，必須縣級(jí)質(zhì)檢部門出具檢驗(yàn)報(bào)告，費(fèi)用不低。