一．血皮菜是什么樣的
1．形態(tài)特征：全株肉質(zhì)，根粗壯，莖直立， 分枝性強，莖綠色，節(jié)部帶紫紅色。 嫩莖披微毛，葉互生在莖上為5 片，葉寬披針形或卵形，葉緣鋸齒狀，齒端紫色有 微刺感。
2． 葉面濃綠色、略帶紫色，葉背紫紅色，幼葉葉背紫色濃、勻稱有光澤，老葉葉背紫色較淡?；S色，很少結(jié)子。
3．血皮菜：血皮菜，又名血碧菜、紫背菜，紅風(fēng)菜。屬山茶亞目、菊科、菊三七屬植物。原產(chǎn)中國，主要分布在云南（麻栗坡、屏邊、西疇、福貢）、貴州（望謨、貴陽、福泉、荔波）、四川（峨眉山）、廣西（平樂、富川、賀縣、蒙山、岑溪、北流、靈山、防城、上思等）、廣東（懷集）、臺灣（臺北、宜蘭）。
4．?dāng)U展資料生長習(xí)性：血碧菜的抗逆性極強，極耐瘠薄，耐熱、耐旱、耐寒力 極強，夏季高溫干旱也能生長良好，冬季氣溫在5℃也不會發(fā)生寒害，在 12℃以上仍能緩慢生長，生長適溫為 20～ 25℃。
5．血碧菜屬短日照植物，較耐陰，在樹蔭或房前屋后空 地和向陰的地塊邊均能生長良好。 但在陽光充足、溫暖濕潤及富含有機質(zhì)、肥沃疏松、排水良好的土壤中生長旺盛。
二．百草枯是什么?_?
1．百草枯是一種快速滅生性除草劑，具有觸殺作用和一定內(nèi)吸作用。能迅速被植物綠色組織吸收，使其枯死。對非綠色組織沒有作用。
2．在土壤中迅速與土壤結(jié)合而鈍化，對植物根部及多年生地下莖及宿根無效。百草枯對人毒性極大，且無特效解毒藥，口服中毒死亡率可達(dá)90%以上。
三．藜蒿是什么
1．藜蒿是鄱陽湖內(nèi)的一種野生植物，每年陽春三月，南昌人特別偏愛用藜蒿炒臘肉，俗話說：“鄱陽湖里的草，南昌城里的寶”。
2．每年陽春三月，也是藜蒿盛產(chǎn)的季節(jié)。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中，藜蒿被列為野蔬上品。用藜蒿炒臘肉，是每個江南人都愛吃的一道家常野菜，一直享有“登盤香脆嫩，風(fēng)味冠春蔬”的美譽。
3．其制作也簡單，把藜蒿除去根后的嫩莖切成半寸長一段，臘肉切成絲，外加一些蔥段。先炒臘肉后加入藜蒿和蔥段煸炒，加入湯料片刻起鍋淋上小麻油即成。
4．臘肉金黃，藜蒿青綠，脆嫩爽口，醇香柔潤，且有一股特別的清香味道誘惑著食欲。食后有開胃理氣、神清氣爽的功效。
5．它的制作簡單，把藜蒿除去根后的嫩莖切成半寸長一段，臘肉切成絲，外加一些蔥段。先炒臘肉，后加入藜蒿和蔥段煸炒，加入湯料，片刻起鍋，淋上小麻油即成，臘肉金黃，藜蒿青綠，脆嫩爽口，且有一股特別的清香味道。