1,樓蘭酒莊的貴人香干白如何
這款酒的水果味不突出,但是礦物和小麥的味道比較重,如甘泉水一般晶瑩清爽,像沙漠上的綠洲,是一種希望和苦盡甘來的味道。樂酒客就有它的詳細(xì)信息
2,新疆紅酒有哪些
新疆是有名的瓜果之鄉(xiāng),紅酒有很多品牌,種類也很多,有葡萄酒、桑椹酒、石榴酒等。
新疆的品牌有。新天,樓蘭,駝鈴,香都等。
還有和碩的:瑞峰,芳香
3,新疆維吾爾自治區(qū)水果特產(chǎn)
吐魯番葡萄 吐魯番地區(qū)是我國葡萄主要生產(chǎn)基地,總產(chǎn)量占全疆的52.84%,葡萄干產(chǎn)量占全國的75%。吐魯番葡萄品種有幾百種,品質(zhì)上乘的有無核白葡萄、馬奶子、紅葡萄、喀什哈爾、梭梭葡萄等18個(gè)品種,而無核白葡萄的含糖量可高達(dá)22%-24%?,F(xiàn)在僅無核白葡萄就有20個(gè)品種,釀造用葡萄品種有40個(gè)。吐魯番的葡萄色澤光亮,粒大味美,香甜潤喉。近年來,以鮮葡萄和葡萄干制成的葡萄系列產(chǎn)品已達(dá)240多種。(1)以無核白葡萄晾制的葡萄干,如精制綠、黃葡萄干、巧克力葡萄干、酸奶葡萄干等,每年都有大批銷往世界各地,酸甜可口,益血健體的葡萄干成為世界人民珍貴的食品之一。(2)釀制的葡萄酒系列,如“樓蘭”牌干白(紅)葡萄酒、“紅柳”牌雪蓮和三花葡萄酒?!皹翘m”干白(紅)葡萄酒除每年銷往日本外,同時(shí)也受到國外游客的普遍歡迎。 吐魯番的“哈密瓜” 吐魯番地區(qū)是中外揚(yáng)名的“哈密瓜”的真正故鄉(xiāng),亦是地區(qū)農(nóng)業(yè)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。吐魯番的“哈密瓜”品種多,味道好。主要有黃皮瓜蛋、一包糖、黃皮瓜、香梨黃、紅心脆、黑眉毛、密極甘等37個(gè)品種。而當(dāng)?shù)毓限r(nóng)卻習(xí)慣干將甜爪分為5類:(1)特早熟瓜蛋類。這類甜瓜無網(wǎng)紋、肉軟、濃香。成熟最早的是黃花皮的熱瓜蛋,生長(zhǎng)期70天,6月上旬開始成熟。(2)早熟夏瓜類。分網(wǎng)紋的和無網(wǎng)紋的可口類型9個(gè)品種,其特點(diǎn)是皮薄肉厚,不耐運(yùn),但多糖,爽脆。(3)中熟夏瓜類:7月底熟,除阿拉伯克扎爾德瓜外,都是網(wǎng)紋的厚皮瓜,其代表品種為紅心脆,是吐魯番盆地甜瓜品種中最優(yōu)者;其次是外黃里青,肉質(zhì)細(xì)、香、濃甜、半脆。(4)秋瓜類:一般立秋后熟,共5個(gè)品種,均為大果型,肉厚,皮粗,耐貯運(yùn)。(5)冬瓜類:一般10月份成熟,共6個(gè)品種。皮厚,網(wǎng)紋裂痕深、粗,耐貯運(yùn)。由于地理?xiàng)l件獨(dú)有,吐魯番的“哈密瓜”細(xì)脆爽口,芳香醇郁。