喝紅酒時怎么保存白酒的，紅酒 白酒應(yīng)該怎么樣保存 放頂樓樓閣可以嗎 時間 是不是越久越好 搜

白酒我不清楚，但是紅酒如果錯過了品嘗的時間，那味道就會大打折扣，所以紅酒不是時間越長越好

紅酒絕對不能放在閣樓保存，除非你的閣樓天熱時是24小時開冷氣。白酒儲存也不能在閣樓太長時間。

紅酒存儲條件溫度5--15度，陰涼、通風、避陽。白酒也一樣。再看看別人怎么說的。

用橡木塞或或?qū)Ｓ玫募t酒瓶塞把酒密封好之后放到陰涼的地方！橫放就行！

用橡木塞或?qū)I(yè)紅酒抽真空塞把酒密封好之后放到陰涼的地方,記得一定把就倒轉(zhuǎn)來放,要把里紅酒底朝上來放

再次密封的話一般常溫也只能保持3天，冷藏的話5天左右！

建議你放在干燥陰涼的地方，第二天就把它放在肚子里，就無后顧之憂了。

用橡木塞放在涼一點的地方.不過最好盡快喝掉.不然不好喝了

使用真空泵和瓶塞保存葡萄酒最省錢的方法是買個瓶塞和真空泵，它們可以多次使用，價格約為五美元。只要將塑膠瓶塞塞進酒瓶，形成氣密密封，然后將泵放在瓶口，推動幾下，抽出瓶中殘留的氧氣即可。放在冰箱中的葡萄酒可以保存三天左右。較濃郁、含酒精較多的葡萄酒比較清淡、含酒精較少的葡萄酒保存時間更長。充入惰性氣體惰性氣體是不易反應(yīng)的氣體，它不會引起氧化。氮氣和氬氣是保存葡萄酒時的常用選擇。只要將惰性氣體噴進打開的酒瓶中即可，由于惰性氣體比氧氣重，因此它會沉降下去并覆蓋在葡萄酒表面。然后，蓋上軟木塞。充入的惰性氣體將會使開瓶后的葡萄酒保質(zhì)期延長到大約五天，這取決于葡萄酒的類型。制酒機重型專業(yè)制酒機可以使開瓶后的葡萄酒保質(zhì)期長達1年。這種葡萄酒是氣密密封的，并且也充入惰性氣體以立即置換酒瓶中的空氣，盡量降低葡萄酒在氧氣中的暴露程度。但由于其價格高達數(shù)百美元，你可能只能在酒吧中找到它們。在那里，有多種“散裝”葡萄酒可供品嘗。

低溫窖藏

你好！紅酒的保存條件：恒溫，恒濕，避光，避震，通風，45度擺放。白酒的保存條件：恒溫，恒濕，避光，避震，通風，相對來說，紅酒的保存條件要求更高一些紅酒有適飲期，并不是越放越久，而白酒則是收藏的時間越長越好。我對葡萄也非常有興趣，剛學的，今天還在天貓上淘了一瓶西班牙普里馬西拉葡萄酒，樣子很漂亮，有點小期待，哈哈僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

紅酒的保存條件：恒溫，恒濕，避光，避震，通風，45度擺放。白酒的保存條件：恒溫，恒濕，避光，避震，通風，相對來說，紅酒的保存條件要求更高一些紅酒有適飲期，并不是越放越久，而白酒則是收藏的時間越長越好。我對葡萄也非常有興趣，剛學的，今天還在天貓上淘了一瓶西班牙普里馬西拉葡萄酒，樣子很漂亮，有點小期待，哈哈

不一樣，紅酒要臥放或倒置在17-22℃陰涼避光的地方。白酒保存方式不清楚。

不一樣，紅酒要恒溫，恒濕，避光，通風保存。而且并不是年份越久越好。白酒好象年份久的比較好，具體保存方法不太清楚，不好意思。

不大一樣吧，酒精含量差別很大的。

紅酒開了喝不完怎么辦?紅酒一般沒有特定的保存場所就比較難保存了。因為保存紅酒要對溫度，濕度，陰暗度有嚴格的要求。在專業(yè)酒窯中，溫度需控制在10度至14度，濕度維持在70%。在一般家庭中，先將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內(nèi)，再放置于陰涼通風且溫度變化不大的地方，也可保存較長時間。至于已開瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來，可以保存大概一周時間。但較經(jīng)濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時。不過，已開瓶的葡萄酒，應(yīng)盡早喝完，因為保存的時間越長，它的風味也就散失得越快。除保存的地點需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放，最好是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助于酒渣的沉淀，軟木塞也能受到酒液的潤澤，保持一定的濕度，瓶口就會被木塞緊緊的塞住。

先用蠟將瓶口密封，建議將紅酒水平放置為好，這樣可以保持瓶塞與酒的接觸，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，隨著時間的推移瓶塞會干枯變細，而使酒氧化了。把要喝的酒提前幾小時打開瓶塞直立放置，這樣沉淀物就落在瓶底了。 周圍溫度在攝氏１２－１５度左右為宜。微小的波動對酒沒有影響，突然急劇的溫度變化對酒是有損害的。應(yīng)該知道酒在溫度高的酒窖里比在溫度低的酒窖里能更快地達到峰值。 相同年限的酒不都是最好的時侯，很多的紅酒是在１－２年時喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是當它們上市時就喝。有些紅酒是要等一段時間再喝。少數(shù)大牌的紅酒要等十年以上為好。 通常的習慣，紅酒是不長時間放在冰箱里的，這種“突變的行為”會損傷酒的品質(zhì)。然而有些利口酒是可以在冰箱中存放一，兩天的。香檳酒可以在開啟前在冰箱里放幾小時

其實，喝不完的紅酒可以換個小瓶子來保存，因為瓶中的酒越多，空氣就越少，氧化就越慢，保存時間就會越久。另外，可以利用市場上出售的空氣抽出器或氮氣瓶，其保存紅酒的期限可以延長3~5天，甚至一個星期。如果您沒有可利用的器具，也可以把原來的軟木塞換頭塞回去，然后放進冰箱保存（溫度越低老化越慢），瓶身最好直立，以減少紅酒與瓶中空氣的接觸面積。雖然有這些處理方法，但還是建議您越早渴完越好。 喝剩的紅酒還可以用來做菜，或加入其它他的飲料制成雞尾酒；進行一個紅酒浴也是一個不錯的養(yǎng)生方法。

喝剩紅酒的保存方法： 將塑膠瓶塞塞進酒瓶，形成氣密密封，然后將泵放在瓶口，推動幾下，抽出瓶中殘留的氧氣即可。 補充： 紅酒（Red wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。紅酒可減肥，是因紅酒中所含的單寧酸能抑制細菌繁殖，有效幫助消化，其所含的維他命C、E及胡蘿卜素，亦具有抗氧化功能，可預(yù)防老化，保持身體的正常代謝，使體形不會隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。

現(xiàn)在市場上流行一種紅酒保鮮機，或者叫賣酒機，利用惰性氣體來達到酒體與氧氣的結(jié)合，達到保鮮的效果！不過這里產(chǎn)品價格挺貴，不是一般家庭能夠普遍使用的！建議紅紅酒是叫上兩個朋友，一起把一瓶喝掉！

葡萄酒開瓶后，葡萄酒的品質(zhì)會逐漸下降，所以應(yīng)盡快飲用。以下的幾個方法有助于儲存開瓶后的葡萄酒，盡量延緩葡萄酒的變質(zhì)：冰箱冷藏如果把再次密封好的一瓶酒豎直保存在冰箱中，還可以保持一個星期的新鮮（必須像未開瓶前那樣用軟木塞密封，您應(yīng)該不愿意看到雜質(zhì)進入或因錫箔紙覆蓋產(chǎn)生異味）。有一點不要忘記，飲用時應(yīng)提前取出，酒溫達室溫后再享用。一般來說，紅酒可以儲存的時間比白酒長。 真空泵 使用真空泵裝置，可以再次密封已經(jīng)開瓶的葡萄酒，通過減緩氧化過程延長葡萄酒的新鮮美味。葡萄酒真空儲存產(chǎn)品使用特制的橡膠塞，在瓶中產(chǎn)生局部真空，比如le verre de vin系統(tǒng)，很有效而且操作簡便。1.盡量避免讓酒樽內(nèi)的紅酒接觸空氣，因為會大大減低紅酒原本的香氣，而且也會加速紅酒的變質(zhì)，可以買一些可重複使用的膠「質(zhì)」，專門用來封住呢d飲唔曬既酒類2.唔好改變紅酒的儲存溫度，千期唔好放落雪櫃諗住可以放耐d紅酒就係要室溫飲先好飲，可以既話用上述方法封好口，放響陰涼乾爽的地方就已經(jīng)ok架啦可以放幾耐就真?zhèn)S要睇你個環(huán)境keep成點 若處理不當，一定會壞。仲壞得好快 (一日就可變酸變醋)?，F(xiàn)介紹怎樣可令支巳開封的紅酒長d壽命：1. 若你開封時已知要喝多少，又知一定喝不完，那開瓶後便應(yīng)立即倒出要喝份量(不要任酒在瓶內(nèi)air)，立卻塞回木塞。2. 若剩下瓶中部份24小時內(nèi)可喝完的話，可把酒瓶放於陰涼地方便可。3. 若剩下部份要兩三日才會喝完，便要把它放入普通雪柩。飲幾多，倒幾多。若處理適當，三四日應(yīng)冇問題。市面有專予紅酒用的氣泵，很便宜(約$70)可把瓶內(nèi)空氣抽出。令酒last多一兩日。壞咗既酒會變酸(過度氧化)。若酒的顏色開始變橙、變啡，味變酸，變得混濁，都是酒已變壞的徵兆，應(yīng)把剩下的倒掉，勉強飲下會引致肚痛(氧化令酵素激增)。

葡萄酒開瓶后，葡萄酒的品質(zhì)會逐漸下降，所以應(yīng)盡快飲用。以下的幾個方法有助于儲存開瓶后的葡萄酒，盡量延緩葡萄酒的變質(zhì)：冰箱冷藏如果把再次密封好的一瓶酒豎直保存在冰箱中，還可以保持一個星期的新鮮（必須像未開瓶前那樣用軟木塞密封，您應(yīng)該不愿意看到雜質(zhì)進入或因錫箔紙覆蓋產(chǎn)生異味）。有一點不要忘記，飲用時應(yīng)提前取出，酒溫達室溫后再享用。一般來說，紅酒可以儲存的時間比白酒長。真空泵使用真空泵裝置，可以再次密封已經(jīng)開瓶的葡萄酒，通過減緩氧化過程延長葡萄酒的新鮮美味。葡萄酒真空儲存產(chǎn)品使用特制的橡膠塞，在瓶中產(chǎn)生局部真空，比如Le Verre de Vin系統(tǒng)，很有效而且操作簡便。1.盡量避免讓酒樽內(nèi)的紅酒接觸空氣，因為會大大減低紅酒原本的香氣，而且也會加速紅酒的變質(zhì)，可以買一些可重復(fù)使用的膠「質(zhì)」，專門用來封住呢D飲唔曬既酒類2.唔好改變紅酒的儲存溫度，千期唔好放落雪柜諗住可以放耐D紅酒就系要室溫飲先好飲，可以既話用上述方法封好口，放響陰涼乾爽的地方就已經(jīng)OK架啦可以放幾耐就真系要睇你個環(huán)境KEEP成點若處理不當，一定會壞。仲壞得好快 (一日就可變酸變醋)。現(xiàn)介紹怎樣可令支巳開封的紅酒長D壽命：1. 若你開封時已知要喝多少，又知一定喝不完，那開瓶後便應(yīng)立即倒出要喝份量(不要任酒在瓶內(nèi)air)，立卻塞回木塞。2. 若剩下瓶中部份24小時內(nèi)可喝完的話，可把酒瓶放於陰涼地方便可。3. 若剩下部份要兩三日才會喝完，便要把它放入普通雪柩。飲幾多，倒幾多。若處理適當，三四日應(yīng)冇問題。市面有專予紅酒用的氣泵，很便宜(約$70)可把瓶內(nèi)空氣抽出。令酒last多一兩日。壞咗既酒會變酸(過度氧化)。若酒的顏色開始變橙、變啡，味變酸，變得混濁，都是酒已變壞的徵兆，應(yīng)把剩下的倒掉，勉強飲下會引致肚痛(氧化令酵素激增)。