醉酒的別稱雅號(hào)叫什么，房縣黃酒大曲主要成份

小曲是買來(lái)的，跟乒乓球大小差不多；大曲主要是糯米、麥麩和水?！　》靠h黃酒分類方法很多，按用曲子不同分為：大曲酒、小曲酒。大曲酒容易規(guī)?；a(chǎn)，但是喝了容易頭疼。小曲酒產(chǎn)量少，但是酒的品質(zhì)高?！　》靠h黃酒因用途及酒精含量、存放期不同，分為老酒、嫩酒、甜酒，顏色有青、黃、乳白三種。青酒又稱地封酒，就是把做好的黃酒放入陶罐中，用黃泥封嚴(yán)，埋入地下。過(guò)一年或數(shù)年掘起，酒開(kāi)啟后清香撲鼻，清澈如水，口味平談，但后勁很大，出門見(jiàn)風(fēng)就醉，因此又叫“出門醉”、“隨風(fēng)倒”、“透瓶香”等雅號(hào)?！　↑S酒就是將洑子用涼水兌開(kāi)，隔開(kāi)糟子就是酒了，然后盛如罐中，經(jīng)過(guò)幾次疊酒，儲(chǔ)存一段時(shí)間后，酒呈淡黃色，酒精含量較為直感。也有直接飲用原汁的，即洑子，飲用時(shí)不加水，口感甘醇、綿長(zhǎng)，但后勁很大。如酒過(guò)喝開(kāi)水，將醉酒更快?！　√鹪阕邮沁B酒帶糟子一起喝的，工藝程序和做酒一樣，但拌入曲子較少，黃酒下洑后即可飲用，這種酒很甜，沒(méi)有大勁，是房縣傳統(tǒng)的一種茶點(diǎn)。多用于產(chǎn)婦“坐月子”(生小孩)后恢復(fù)身體、下奶、促奶，俗稱“喜糟子”。到了正月十五元宵節(jié)，甜糟子里煮湯圓又叫“甜甜蜜蜜，團(tuán)團(tuán)圓圓”。　　房縣有釀造黃酒的傳統(tǒng)習(xí)慣，一年四季常備不缺，婚喪嫁娶必不可少。房縣人常說(shuō)：“沒(méi)有黃酒不成席，白酒再好不稀奇”。房縣人喝酒必用大碗，真正體味“喝大碗酒、吃大塊肉”的快樂(lè)。

編輯本段房縣黃酒的制作 主要要把握好三個(gè)關(guān)鍵。一是曲子關(guān)，黃酒所用的曲子是用蓼子花 (一種專用植物)，摻兌米粉(將泡脹的飯米碾成粉)、甘草粉及曲母粉一起拌勻，捏成比核桃略小的圓球，放在簸籮里蓋上椿樹(shù)枝，溫度控制在25℃--30℃之間，發(fā)酵24小時(shí)(發(fā)酵時(shí)要長(zhǎng)菌絲，從菌絲的顏色便可分辨酒曲好壞)，待散出酒的芳香，涼干用線穿成串，掛在避光、通風(fēng)、干燥的地方，隨用隨取。一般一顆曲子可做3斤糯米的黃酒。二是蒸米關(guān)，做酒必先將糯米放水中浸泡3—4小時(shí)，然后淘盡、控水、蒸熟、涼冷至27℃為“晾縻”，也有澆冷水降溫的為“淋糜”，搓碎米疙瘩，然后將碾碎的曲子粉撒入拌勻，并適當(dāng)拌些涼水，盛入瓦盆或瓦缸，中間留出一個(gè)碗口粗見(jiàn)底的窩，用于透氣下湫水。三是溫度關(guān)，將配制好的原料放入備好的酒窩(用...編輯本段房縣黃酒的制作 主要要把握好三個(gè)關(guān)鍵。一是曲子關(guān)，黃酒所用的曲子是用蓼子花 (一種專用植物)，摻兌米粉(將泡脹的飯米碾成粉)、甘草粉及曲母粉一起拌勻，捏成比核桃略小的圓球，放在簸籮里蓋上椿樹(shù)枝，溫度控制在25℃--30℃之間，發(fā)酵24小時(shí)(發(fā)酵時(shí)要長(zhǎng)菌絲，從菌絲的顏色便可分辨酒曲好壞)，待散出酒的芳香，涼干用線穿成串，掛在避光、通風(fēng)、干燥的地方，隨用隨取。一般一顆曲子可做3斤糯米的黃酒。二是蒸米關(guān)，做酒必先將糯米放水中浸泡3—4小時(shí)，然后淘盡、控水、蒸熟、涼冷至27℃為“晾縻”，也有澆冷水降溫的為“淋糜”，搓碎米疙瘩，然后將碾碎的曲子粉撒入拌勻，并適當(dāng)拌些涼水，盛入瓦盆或瓦缸，中間留出一個(gè)碗口粗見(jiàn)底的窩，用于透氣下湫水。三是溫度關(guān)，將配制好的原料放入備好的酒窩(用稻草編制，用于保溫)，將溫度控制在27℃—30℃，一般在24小時(shí)就可發(fā)酵，待酒窩中沁滿了湫水，用勺子舀湫水均勻地淋向酒糟的表面(土語(yǔ)叫打頭)，然后適當(dāng)降溫到24—25℃，放至1—2天后轉(zhuǎn)入罐子中密封存放一些日子取出用溫水或涼水投酒，一般投酒比例為1:3，即一碗酒糟兌3碗水，待酒糟漂浮在上面后插酒抽子(竹篾編織的竹簍)，通過(guò)24小時(shí)瀝出糟子，即是香醇可口的黃酒。如果較長(zhǎng)期存放，還須經(jīng)一兩次疊酒，即將清亮的酒轉(zhuǎn)入其它容器，剩下的渾濁物(土語(yǔ)叫酒良子)，單獨(dú)存放用于發(fā)面或其它所用，做出的饃饃氣味芬芳、甘甜、柔軟、無(wú)以倫比。黃酒經(jīng)過(guò)幾道轉(zhuǎn)疊，越來(lái)越清，呈米黃色，飲時(shí)或溫或冷因人因時(shí)而宜，冬天燙了喝發(fā)熱御寒，夏天喝冷黃酒消暑止渴。做酒，首先是要把糯米泡好，一般從吃過(guò)早飯到午飯后的三四點(diǎn)鐘正好。然后把泡好的糯米取出來(lái)放在笤箕中瀝干，等到不再滴水了，就可以上籠蒸了。鍋里添上水，以淹住蒸籠的下邊三寸為最適。加熱，至沸，把鍋蓋蓋上，逼氣。等到籠內(nèi)霧氣滿滿的，濃濃的了，就可上糯米了。上糯米這可是有講究的，不能一盆子整個(gè)兒地倒進(jìn)去，要一勺一勺地抖散，均勻地一層層鋪開(kāi)。這樣，蒸出的“媒”（熟的糯米）才會(huì)受熱均勻，不會(huì)夾有生團(tuán)。這一步叫“躥氣”，要做出好酒，這一環(huán)節(jié)是很重要的。上了糯米，把蒸籠的上沿圍上毛巾，不讓其透氣，加溫加壓。等到熱氣遏不住，拼著命把鍋蓋朝上頂著往外鉆時(shí)，差不多已經(jīng)好了。打開(kāi)蓋兒，用筷子攪劃一下，如果不散，粘，呈柔和的亮色，說(shuō)明是已完全的熟了，就可以出籠了。這熟的“媒”拌上糖，很好吃。它和肥肉一樣，吃多了也會(huì)膩人。取出一些這樣的“媒”，加糖，使勁兒揉，搓，捏，碾成餅狀貼到鍋里炕，這就是“糍粑”了。有斤實(shí)，有韌性，斤拽拽的，好吃。把這些“媒”晾到溫?zé)?，和碾碎的曲子一起拌均勻，裝進(jìn)壇子里，注入適當(dāng)?shù)乃?，這水要冬溫夏涼。如果在冬天，最好在壇子外面圍上稻草、米糠或破棉絮什么的用以保溫。一切就緒，就只等它釀成后吃甜糟子了。

荷花又稱蓮花，君子花、水芙蓉，荷花是學(xué)名，蓮花是俗名。在生物分類學(xué)上是「睡蓮科」的「蓮屬」。在古代已開(kāi)的花稱「芙蕖」，未開(kāi)的花稱「菡萏」，葉稱「荷」，花托稱「蓮蓬」。 荷花（睡蓮科 蓮屬） 夏秋清晨開(kāi)花，花色少，有蓮子、蓮蓬，根莖為蓮藕，葉柄有刺，初生葉片甚小，浮在水面稱「浮葉」，長(zhǎng)了三、四片后，再長(zhǎng)出的葉片稱「立葉」，葉大而圓，色淺綠，與花朵同挺立于水面，隨風(fēng)翩翩起舞，婆娑生姿，不但賞心悅目，更令人神清氣爽。荷花除可供觀賞外，更常作為食用及藥用，是高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的農(nóng)作物。新鮮的荷花可熬茶飲用，具清暑解熱、活血、止血之效。 蓮藕為高營(yíng)養(yǎng)的健康蔬菜，含蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、胺基酸，與多種維生素和礦物質(zhì)，具活血、化瘀、解熱涼血，滋潤(rùn)腸胃之效，烹調(diào)方法很多，煎、煮、炒、炸、燉湯、涼拌皆宜，亦可加工成蓮藕粉，作為泡茶或勾芡用。 蓮子，常被視為珍品，富含蛋白質(zhì)、淀粉，和多種維生素，可以健胃補(bǔ)脾，養(yǎng)心益腎，去熱止渴，并能改善藥物過(guò)敏現(xiàn)象，是夏日清涼的圣品，可料理成咸、甜等各式美味可口的餐點(diǎn)，常見(jiàn)的有四神湯、蓮子白木耳湯等。 蓮心（蓮子中間綠色的小芽），味苦，可泡茶，具清熱安神、降血壓之效。荷葉具活血化瘀、止瀉解毒的功能，一般常用來(lái)做荷葉飯等。蓮蓬，除可止血、止瀉外，乾燥后更是插花、裝飾的好素材。荷花真的渾身是寶，對(duì)人類可說(shuō)是貢獻(xiàn)良多。 睡蓮（睡蓮科 睡蓮屬） 除嚴(yán)寒的氣候外，幾乎全年開(kāi)花，花色多、花朵較小，而開(kāi)花時(shí)間則因品種而異，無(wú)蓮子蓮蓬，根莖屬球根，形狀似芋頭，葉柄無(wú)刺，長(zhǎng)而柔軟，葉片是心臟形，色濃綠，一般都貼在水面，或因擁擠而稍浮水面。 睡蓮常是學(xué)校、公園、庭院、池塘布景的主角，也是插花藝術(shù)的寵兒，案桌上一盆美麗醉人的「睡蓮」散發(fā)它飄逸的幽香，總是讓人渾身舒放，忘了一日工作的辛勞煩悶。 睡蓮品種多，花農(nóng)愛(ài)以香水蓮或子母蓮，花朵特有的香味制成蓮花茶，當(dāng)睡蓮的花開(kāi)時(shí)，會(huì)自然的散發(fā)出陣陣的香味，引來(lái)成群的蜜蜂，甜蜜香濃的花蜜常讓蜂兒喝醉了，更有些蜂兒在飽餐一頓之后，翅膀被花蜜沾濕了而飛不起來(lái)，因此葬身花底。 蓮花茶含豐富的纖維質(zhì)、粗脂肪、蛋白質(zhì)，本草綱目記載：蓮花味甘而溫，補(bǔ)中養(yǎng)氣，去渴去熱，可寬心胸。常飲使人心生歡喜。淋過(guò)雨的花朵，不適合制茶，采收的花朵必須把梗部完全切除，而為了去苦味，也須去除最外層的八片花瓣，再經(jīng)烘乾，即是泡茶時(shí)用的乾燥蓮花了。 取一朵乾燥蓮花置于壺中，加入三百五十CC的熱水，沖泡三—五分鐘后（可隨個(gè)人所須加少量的糖）即可飲用，冷熱皆宜，每朵蓮花可連續(xù)沖泡五—六次。泡過(guò)茶的蓮花且慢丟掉，因蓮花的頭部蘊(yùn)藏著豐富的花蜜，將它含在口中，吸出這些精華，它會(huì)讓你感受到濃濃的香甜，洋溢在齒頰之間。 觀荷、吃蓮子、喝蓮花茶，無(wú)一不是炎炎夏日的清涼享受，當(dāng)你用嗅覺(jué)感染群荷綻放的飄香，用味覺(jué)接觸蓮實(shí)的清甘爽口時(shí)，可曾想像過(guò)農(nóng)友們?cè)诹胰债?dāng)空下與寒風(fēng)刺骨中，辛勤耕耘的景象，用一顆感恩的心，品嘗這些淡雅別致的人間盛宴，相信入眼的美景會(huì)更加亮麗，入口的美食必定甜入心底。 兩種植物是分置于兩種不同的屬，但是都?xì)w屬同一個(gè)睡蓮科；但由于蓮花的心皮是離生的，并埋在花托筒內(nèi)；睡蓮科植物有部分心皮合生，不埋在花托筒內(nèi)。除了心皮合生與否的特征e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333231613238外，辨識(shí)上主要的區(qū)別在于：蓮花的葉片為挺出水面，而睡蓮葉片則浮于水。蓮花的葉片，其實(shí)也不全然是挺出水面的，最初長(zhǎng)出來(lái)的葉片依然是浮水葉，大概長(zhǎng)了三、四片之后，再長(zhǎng)出來(lái)的葉片才是挺出于水面的立葉，葉柄可有1-2m長(zhǎng)。而睡蓮的葉柄長(zhǎng)而柔軟，可隨著水位調(diào)節(jié)而保持在浮水狀態(tài)。荷花的花色粉紅，亦有純白但較少見(jiàn)。蓮科全世界僅此一屬，有兩種；臺(tái)灣僅此一種。睡蓮科全世界約有8屬80種，睡蓮屬臺(tái)灣自生有2種，但可能都已絕種。荷花是較早的名稱，所生產(chǎn)的種子稱為「連子」，后來(lái)荷花便被稱為「蓮花」。其它的別稱如芙蕖、菡萏、芙蓉、水芙蓉、水芙蕖、草芙蓉、君子花等等很多，可見(jiàn)荷花與人的生活關(guān)連不小。 荷花在生物分類上屬睡蓮科，以生物種而言全世界只有兩種，但是品系卻非常繁多，農(nóng)作用荷花再臺(tái)灣有四個(gè)較著名的品系，園藝品種就更多。其實(shí)，除了人們熟知的蓮藕及蓮子，擅用草藥的中國(guó)人，對(duì)于荷花的善用，堪稱世界第一。對(duì)中醫(yī)而言，荷花可分為十大部位，就是荷花、荷葉、荷梗、荷蒂、蓮蓬、蓮子、蓮心、蓮須、蓮藕、藕節(jié)等。藥效分別是：花朵泡茶可去暑熱兼養(yǎng)顏美容，荷葉同樣可清暑熱及化瘀止血，荷?？芍问顭嵝貝灱皨D女白帶，荷蒂可安胎止瀉，蓮蓬可散瘀止血，蓮子是健脾益腎的食補(bǔ)上品，蓮須可清心益腎止血，蓮心可清心火治吐血，蓮藕可健脾開(kāi)胃生肌，藕節(jié)可止血化瘀。荷花由頭到腳，從花開(kāi)到花落結(jié)子，幾乎沒(méi)有不可用的部位，難怪有人贊美它「全身是寶」?；ò暧袉伟?、重瓣之分；花色有白、紅、黃色以及多種雜色；花瓣有圓形、有長(zhǎng)尖形。

芙蓉、芙蕖、夏荷、秋蓮、菡萏、荷花。

菡萏 蓮華、芙蓉、芙蕖

芙蓉 芙蕖 藕花 澤芝 君子花 ...

蓮華、芙蓉、芙蕖

宋仁宗慶歷五年(一○四五)，參加政事范仲淹等人遭讒離職，歐陽(yáng)修上疏替他們分辯，被貶到滁州做了兩年知州。到任以后，他內(nèi)心抑郁，但還能發(fā)揮“寬簡(jiǎn)而不擾”的作風(fēng)，取得了某些政績(jī)?！蹲砦掏び洝肪蛯?xiě)在這個(gè)時(shí)期。文章描寫(xiě)了滁州一帶自然景物的幽深秀美，滁州百姓和平寧?kù)o的生活，特別是作者在山林中游賞宴飲的樂(lè)趣。全文貫穿一個(gè)“樂(lè)”字，其中則包含著比較復(fù)雜曲折的內(nèi)容。一則暗示出一個(gè)封建地方長(zhǎng)官能“與民同樂(lè)”的情懷，一則在寄情山水背后隱藏著難言的苦衷。正當(dāng)四十歲的盛年卻自號(hào)“醉翁”，而且經(jīng)常出游，加上他那“飲少輒醉”、“頹然乎其間”的種種表現(xiàn)，都表明歐陽(yáng)修是借山水之樂(lè)來(lái)排譴謫居生活的苦悶。 第1段寫(xiě)醉翁亭之所在，并引出人和事。全文以“環(huán)滁皆山也”五字領(lǐng)起，將滁州的地理環(huán)境一筆勾出。緊接著，作者將“鏡頭”從全景移向局部，先寫(xiě)“西南諸峰，林壑尤美”，后寫(xiě)瑯琊山“蔚然而深秀”，再寫(xiě)釀泉，最后推出醉翁亭。這樣層層遞進(jìn)，托出主景，引人入勝。“水聲潺潺”“峰回路轉(zhuǎn)”“有亭翼然”數(shù)語(yǔ)，寫(xiě)水，寫(xiě)山路，寫(xiě)亭，都神形兼?zhèn)洌o人以身臨其境之感。從大山深處引出一亭，僅用幾十個(gè)字，可見(jiàn)文筆之簡(jiǎn)練。醉翁亭既出，寫(xiě)景也暫告結(jié)束，轉(zhuǎn)而為敘事抒情。作者用兩個(gè)短句，自問(wèn)自答，道出亭的來(lái)歷：“作之者誰(shuí)？山之僧智仙也。名之者誰(shuí)？太守自謂也?！鼻耙粏?wèn)答，明白無(wú)疑；后一問(wèn)答，隱約其辭，為進(jìn)一步解釋說(shuō)明留有余地。行文至此，“太守”閃現(xiàn)，卻不言明身份，成為全篇的一個(gè)懸念。下文講“醉翁”雅號(hào)的由來(lái)，也言簡(jiǎn)意賅。“飲少輒醉”，突出了一個(gè)“醉”字；“年又最高”，又暗含了一個(gè)“翁”字。兩者合璧，遂有“醉翁”之號(hào)?！白砦讨獠辉诰?，在乎山水之間也”是全文的核心命意，為寫(xiě)景抒情定下了基調(diào)?！白怼焙汀皹?lè)”是表象和實(shí)質(zhì)的關(guān)系，“山水之樂(lè)，得之心而寓之酒也”，就是將游玩觀賞之樂(lè)融化在宴飲之中。 第2段寫(xiě)山中景色及出游之樂(lè)。先寫(xiě)早晚晴陰煙云變化，后寫(xiě)四時(shí)景物的不同。用對(duì)偶句描寫(xiě)，用散句收束，在整齊中尋求變化，抑揚(yáng)頓挫，音韻諧美。如“日出而林霏開(kāi)，云歸而巖穴暝”，一寫(xiě)早，一寫(xiě)晚，各盡其妙而又互為照應(yīng)。在寫(xiě)景中，又蘊(yùn)含著事理的邏輯關(guān)系：因?yàn)椤叭粘觥?，所以“林霏開(kāi)”；因?yàn)椤霸茪w”，所以“巖穴暝”。這樣，靜態(tài)的描寫(xiě)又體現(xiàn)了動(dòng)感，豐富了表現(xiàn)力。“野芳發(fā)而幽香，佳木秀而繁陰”是同樣的句式，卻又同中有異，節(jié)奏由二三變成了三二，形成錯(cuò)落之美。作者善于抓住景物的典型特征，以極其精練的語(yǔ)言刻畫(huà)出來(lái)。如“野芳發(fā)而幽香”寫(xiě)春，“佳木秀而繁陰”寫(xiě)夏，“風(fēng)霜高潔”寫(xiě)秋，“水落石出”寫(xiě)冬，句句落實(shí)，一字不虛。最后用“朝而往，暮而歸，四時(shí)之景不同，而樂(lè)亦無(wú)窮也”作總結(jié)陳述，寫(xiě)朝暮四時(shí)的游賞，照應(yīng)前面的描寫(xiě)，總歸為“樂(lè)亦無(wú)窮”，余韻不絕。 第3段寫(xiě)滁人的游樂(lè)和太守的宴飲。這一段的描寫(xiě)，由景物轉(zhuǎn)移到人事上。先寫(xiě)滁人之游，描繪出一幅太平祥和的百姓游樂(lè)圖。在這幅圖畫(huà)中，有“負(fù)者”，有“行者”，有老人，有小孩，前呼后擁，往來(lái)不絕，十分熱鬧。這個(gè)游樂(lè)場(chǎng)景映在太守的眼里，就更多了一層政治清明的意味。寫(xiě)宴飲之樂(lè)，作者故意宕開(kāi)一筆，不直入宴席，卻從捕魚(yú)釀酒寫(xiě)起，別有情致。宴飲所需，無(wú)論是酒還是魚(yú)，無(wú)論是肉還是菜，都就地取材，不用外求。這樣寫(xiě)，意在夸耀滁地的富足，表明野餐的簡(jiǎn)樸。同樣，宴飲之樂(lè)，也沒(méi)有王公貴族府第那樣高雅，無(wú)管弦助興。但射飲弈棋，猜拳行令，杯盞交錯(cuò)，“起坐而喧嘩”的野趣，也是朱門高第的宴飲得不到的歡樂(lè)。這里，太守又一次閃現(xiàn)：“蒼顏白發(fā)，頹然乎其間者，太守醉也?！弊髡咭院?jiǎn)筆勾勒出“醉翁”的自畫(huà)像，醉在其中，是因?yàn)闃?lè)在其中。 最后一段寫(xiě)日暮醉歸。這一段有描寫(xiě)，有敘事，更融入抒情和議論，托出全文的主旨?！跋﹃?yáng)在山，人影散亂”，寥寥八個(gè)字，寫(xiě)出了醉罷晚歸的情景，筆調(diào)閑散，淡雅而有情致。接下來(lái)寫(xiě)“樂(lè)”的幾種情境：一是“禽鳥(niǎo)之樂(lè)”。大自然是禽鳥(niǎo)的家園，游人的到來(lái)，驚擾了它們的正常生活，所以當(dāng)人去山空后，它們又和鳴林間，唱出歡樂(lè)的歌。“然而禽鳥(niǎo)知山林之樂(lè)，而不知人之樂(lè)”，它們的樂(lè)更是一種自然的存在。二是游人之樂(lè)。游人之樂(lè)怎樣，前文已有描述，故此處略而不談，只說(shuō)“人知從太守游而樂(lè)，而不知太守之樂(lè)其樂(lè)也”。顯然，這種“樂(lè)”已綜合了自然和人事兩種“情趣”，有了“自覺(jué)”的成分，但還缺少理性的認(rèn)識(shí)。三是太守之樂(lè)。太守之樂(lè)的境界最高，他既知“禽鳥(niǎo)之樂(lè)”，又樂(lè)游人之樂(lè)；既能同醉，又能“自醒”。還能體察萬(wàn)物，反思人情，寫(xiě)文章來(lái)記述其事。那么太守是誰(shuí)呢？及至文末，“太守”已出現(xiàn)九次，方才道出姓名，解開(kāi)全篇懸念。文章也自然而止，且饒有余味。 這篇記游佳作一出，盛傳不衰。滁人唯恐失之，于慶歷八年（1048）請(qǐng)人把全文刻在石碑上。后來(lái)又嫌字小字淺，怕日久磨滅，又請(qǐng)?zhí)K軾用真、草、行三種字體書(shū)寫(xiě)重刻，往來(lái)文人墨客乃至商賈都爭(zhēng)相摹拓，可見(jiàn)其感人的藝術(shù)魅力。

醉翁亭記北宋·歐陽(yáng)修 環(huán)滁(1)皆山也。其西南諸峰，林壑尤美(2)，望之蔚然而深秀者，瑯琊也(3)。山行(4)六七里，漸聞水聲潺潺(5)而瀉出于兩峰之間者，釀泉也。峰回路轉(zhuǎn)(6)，有亭翼然臨于泉上者(7)，醉翁亭也。作亭者誰(shuí)？山之僧智仙也。名之者誰(shuí)？太守自謂也(8)。太守與客來(lái)飲于此，飲少輒(9)醉，而年又最高，故自號(hào)曰醉翁也。醉翁之意不在酒，在乎(10)山水之間也。山水之樂(lè)，得之心而寓之酒也(11)。 　　若夫日出而林霏開(kāi)(12)，云歸而巖穴暝(13)，晦明變化者，山間之朝暮也(14)。野芳發(fā)而幽香(15)，佳木秀而繁陰(16)，風(fēng)霜高潔(17)，水落而石出(18)者，山間之四時(shí)也。朝而往，暮而歸(19)，四時(shí)之景不同，而樂(lè)亦無(wú)窮也。　　至于負(fù)者(20)歌于途，行者休于樹(shù)，前者呼，后者應(yīng)，傴僂提攜(21)，往來(lái)而不絕者，滁人游也。臨溪而漁，溪深而魚(yú)肥，釀泉為酒，泉香而酒洌(22)，山肴野蔌(23)，雜然而前陳者，太守宴也。宴酣之樂(lè)，非絲非竹(24)；射者中(25)，奕(26)者勝，觥籌交錯(cuò)(27)，起坐而喧嘩者，眾賓歡也。蒼顏(28)白發(fā)，頹然(29)乎其間者，太守醉也。 　　已而(30)夕陽(yáng)在山，人影散亂，太守歸而賓客從也。樹(shù)林陰翳(31)，鳴聲上下，游人去而禽鳥(niǎo)樂(lè)也。然而禽鳥(niǎo)知山林之樂(lè)，而不知人之樂(lè)；人知從太守游而樂(lè)，而不知太守之樂(lè)其樂(lè)也(32)。醉能同其樂(lè)，醒能述以文者，太守也。太守謂誰(shuí)？廬陵(33)歐陽(yáng)修也。[譯詩(shī)、詩(shī)意] 滁州的四周都是山。它的西南角的幾座山峰，樹(shù)林山谷特別的美?？瓷先?shù)木茂盛、幽深秀麗的，就是瑯琊山。沿著山路走了六七里路，漸漸聽(tīng)見(jiàn)潺潺的水聲，從兩個(gè)山峰之間流出來(lái)的，就是所謂的釀泉。山勢(shì)曲直，路也跟著彎轉(zhuǎn)，于是就可以看見(jiàn)在山泉的上方有個(gè)像鳥(niǎo)的翅膀張開(kāi)著一樣的亭子。這就是醉翁亭了。造亭子的是誰(shuí)呢？是山上的和尚智仙；給它取名字的是這呢？是太守用自己的別號(hào)來(lái)稱呼這亭子的。太守和賓客們?cè)谶@里飲酒，喝一點(diǎn)點(diǎn)就醉了，而且年紀(jì)又最大，因此給自己起了個(gè)號(hào)叫醉翁。醉翁的心思不在于飲酒，而在于山山水水之間。這山水的樂(lè)趣，是領(lǐng)會(huì)在心中，寄托在酒里的。 當(dāng)那太陽(yáng)出來(lái)以后，林間的煙霧逐漸散開(kāi)，到傍晚云霧凝聚，山谷就昏暗了，這明暗的變化，正是山間早晚的景象。野花盛開(kāi)，幽香陣陣；林木繁盛，枝葉成蔭；天高氣爽，秋霜潔白；溪水低落，石出水面。這是山間四季的景象。早上出去，晚上回來(lái)，四季的景象各不相同，樂(lè)趣也就無(wú)窮無(wú)盡了。 至于那些背著東西在路上邊走邊唱，走累了在樹(shù)下歇歇腳，前面的的呼喊，后面的回應(yīng)，拉著老人和孩子，來(lái)來(lái)往往不間斷的，是滁州人在游玩。我們?cè)谙吷献紧~(yú)，溪水深，魚(yú)兒肥；用釀泉的水做酒，泉水香，酒色清；野菜野味，隨意放在地上。著這就是太守的宴會(huì)。宴會(huì)歡暢盡興，不在乎有沒(méi)有音樂(lè)。投壺的中了，下棋的贏了，于是舊杯和籌碼遞過(guò)來(lái)遞過(guò)去，有的站了起來(lái)，有的坐了下去，吵吵鬧鬧的，是諸位賓客。那個(gè)面容蒼老頭發(fā)花白，昏昏沉沉倒在他們當(dāng)中的，是太守醉倒了。 過(guò)了一會(huì)兒，夕陽(yáng)要落山了，人影散亂，太守回去了，賓客們跟隨著。樹(shù)林漸漸暗了下來(lái)，鳥(niǎo)兒在樹(shù)林上上下下地叫著。游人離開(kāi)了，鳥(niǎo)兒開(kāi)始高興了。但是鳥(niǎo)兒只知道山林的樂(lè)趣，而不知道人們的樂(lè)趣；人們只知道跟著太守游玩的樂(lè)趣，而不知道太守的快樂(lè)自有他快樂(lè)的道理。酒醉了能和大家一起享受快樂(lè)，酒醒了可以用文章記敘下這快樂(lè)，那就是太守了。太守是誰(shuí)呢？就是廬陵人歐陽(yáng)修。[賞析] 講解－層次分析 第一段： 1、一起筆，僅用“環(huán)滁皆山也”五字，概括描述了滁州的地理特征，鳥(niǎo)瞰全景。過(guò)去有人買到歐陽(yáng)修《醉翁亭記》的草稿，看到原稿說(shuō)滁州四面都有山，用了幾十個(gè)字，后來(lái)改定，僅“環(huán)滁皆山也”五字。這一句歷來(lái)被譽(yù)為錘煉字句的典范。作者從大環(huán)境、大背景寫(xiě)起，然后突出寫(xiě)西南諸峰，因?yàn)槟抢锪舟钟让馈? 下面再把范圍縮小，突出介紹那蔚藍(lán)而深秀的瑯琊。再往下，視野推前，由俯及仰，沿山路而上，先寫(xiě)聽(tīng)覺(jué)，漸聞水聲潺潺；接寫(xiě)視覺(jué)，有泉瀉出于兩峰之間。介紹：釀泉也。 繼續(xù)前進(jìn)，峰回路轉(zhuǎn)，突然出現(xiàn)一個(gè)翼然臨于泉上的亭子的特寫(xiě)鏡頭，這鏡頭不是平攝，而是由下向上仰攝的。在此點(diǎn)題：醉翁亭也。 這一層用最經(jīng)濟(jì)的筆墨和最集中的畫(huà)面把作者想要突出的重點(diǎn)（山、泉、亭）盡收眼底，輪廓分明，眉目疏朗，方位清楚，從大到小，由俯及仰，自遠(yuǎn)而近，一步一步地把讀者引入佳境。同時(shí)把下文“朝而往，暮而歸”的游覽路線具體交待清楚，為下文寫(xiě)人的活動(dòng)布置好了環(huán)境。

十二釵之一

史湘云，透過(guò)曹雪芹的精彩描述，一個(gè)人嬌憨活潑.爽朗率真的少女歷歷眼前。她才思敏捷，蘆雪庵聯(lián)句，以己一人力敵寶琴、寶釵、黛玉，竟毫無(wú)遜色。高鶚續(xù)寫(xiě)的《紅樓夢(mèng)》對(duì)史湘云著墨極少，寥寥數(shù)語(yǔ)：第一百零六回（沒(méi)直接寫(xiě)）老婆子帶了史侯家的兩個(gè)女人進(jìn)來(lái),請(qǐng)了賈母的安,又向眾人請(qǐng)安畢, 便說(shuō):"我們家老爺,太太,姑娘打發(fā)我來(lái),說(shuō)聽(tīng)見(jiàn)府里的事原沒(méi)有什么大事,不過(guò)一時(shí)受驚.恐怕老爺太太煩惱,叫我們過(guò)來(lái)告訴一聲,說(shuō)這里二老爺是不怕的了.我們姑娘本要自己來(lái)的,因不多幾日就要出閣,所以不能來(lái)了."賈母聽(tīng)了,不便道謝,說(shuō):"你回去給我問(wèn)好.這是我們的家運(yùn)合該如此.承你老爺太太惦記,過(guò)一日再來(lái)奉謝.你家姑娘出閣,想來(lái)你們姑爺是不用說(shuō)的了.他們的家計(jì)如何?"兩個(gè)女人回道:"家計(jì)倒不怎么著,只是姑爺長(zhǎng)的很好,為人又和平.我們見(jiàn)過(guò)好幾次,看來(lái)與這里寶二爺差不多, 還聽(tīng)得說(shuō)才情學(xué)問(wèn)都好的."一百一十史太君壽終歸地府，王鳳姐力詘失人心且說(shuō)史湘云因他女婿病著,賈母死后只來(lái)的一次,屈指算是后日送殯,不能不去. 又見(jiàn)他女婿的病已成癆癥,暫且不妨,只得坐夜前一日過(guò)來(lái).想起賈母素日疼他,又想到自己命苦,剛配了一個(gè)才貌雙全的男人,性情又好,偏偏的得了冤孽癥候,不過(guò)捱日子罷了. 于是更加悲痛,直哭了半夜.鴛鴦等再三勸慰不止.寶玉瞅著也不勝悲傷,又不好上前去勸,見(jiàn)他淡妝素服,不敷脂粉,更比未出嫁的時(shí)候猶勝幾分.一百一十八回（只交代了一句）王夫人道:"......如今姑爺癆病死了,你史妹妹立志守寡,也就苦了......”

史湘云是《紅樓夢(mèng)》中作者曹雪芹懷著詩(shī)情畫(huà)意，濃墨重彩地塑造的一個(gè)具有中性美的女子形象。她心直口快，開(kāi)朗豪爽，愛(ài)淘氣，甚至敢于喝醉酒后在園子里的大青石上睡大覺(jué)；身著男裝，大說(shuō)大笑；風(fēng)流倜儻，不拘小節(jié)；詩(shī)思敏銳，才情超逸；說(shuō)話“咬舌”，把“二哥哥”叫作“愛(ài)哥哥”。她是一個(gè)富有浪漫色彩、令人喜愛(ài)、富有“真、善、美”的豪放女性。 史湘云，金陵十二釵之一，在詩(shī)社中的雅號(hào)為“枕霞舊友”，緣賈母提起幼時(shí)“枕霞閣”撞破鬢角而起。賈母娘家的侄孫女，寶玉的表妹。父母早亡，由叔叔嬸嬸撫養(yǎng)長(zhǎng)大，但叔叔嬸嬸待她不好。生性豁達(dá)，得賈母喜歡，經(jīng)常在賈府常住。 人物評(píng)說(shuō)紅樓夢(mèng)中的史湘云　　《紅樓夢(mèng)》以 史湘云畫(huà)像“寫(xiě)兒女之筆墨”的面目出現(xiàn)，這有作者顧忌當(dāng)時(shí)政治環(huán)境的因素在。因而，書(shū)中所塑造的眾多的代表不同性格、類型的女子，從她們的形象取材于現(xiàn)實(shí)生活這一點(diǎn)來(lái)看，經(jīng)剪裁、提煉，被綜合在小說(shuō)形象中的原型人物的個(gè)性、細(xì)節(jié)等等，恐不一定只限于女性。在大觀園女兒國(guó)中，須眉?xì)庀蟪鲆灾劬褡蠲黠@的要數(shù)史湘云了。她從小父母雙亡，由叔父撫養(yǎng)，她的嬸母待她并不好。因此，她的身世和林黛玉有點(diǎn)相似。但她心直口快，開(kāi)朗豪爽，淘氣，又不大瞻前顧后，甚至敢于喝醉酒后躺在園子里的青石板凳上睡大覺(jué)。她和寶玉也算是好友，在一起有時(shí)親熱，有時(shí)也會(huì)惱火，但畢竟胸襟坦蕩，“從未將兒女私情略縈心上”。不過(guò)，另一方面，她也沒(méi)有林黛玉那種叛逆精神，且在一定程度上受到薛寶釵的影響。在史湘云身上，除她特有的個(gè)性外，我們還可以看到在封建時(shí)代被贊揚(yáng)的某些文人的豪放不羈的特點(diǎn)。 　　史湘云的不幸遭遇主要還在八十回以后。根據(jù)這個(gè)曲子和脂硯齋評(píng)注中提供的零星材料，史湘云后來(lái)和一個(gè)頗有俠氣的貴族公子衛(wèi)若蘭結(jié)婚，婚后生活還比較美滿。但好景不長(zhǎng)，不久夫妻離散，她因而寂寞憔悴。至于傳說(shuō)有的續(xù)寫(xiě)本中寶釵早卒，寶玉淪為擊柝的役卒，史湘云淪為乞丐，最后與寶玉結(jié)為夫妻，看來(lái)這并不合乎曹雪芹原來(lái)的寫(xiě)作計(jì)劃，乃附會(huì)第三十一回“因麒麟伏白首雙星”的回目而產(chǎn)生。其實(shí)“白首雙星”就是指衛(wèi)若蘭、史湘云兩人到老都過(guò)著分離的生活，因?yàn)槭废嬖频慕瘅梓肱c薛寶釵的金鎖相仿，同作為婚姻的憑證，正如脂批所說(shuō)：“后數(shù)十回若蘭射圃所佩 87版《紅樓夢(mèng)》中史湘云的形象(20張)之麒麟，正此麒麟也。提綱伏于此回中，所謂草蛇灰線在千里之外?！蹦敲?，“提綱”是怎么“伏”法呢？這一回寫(xiě)寶玉失落之金麒麟（他原為湘云也有一個(gè)而要來(lái)準(zhǔn)備送給她的）恰巧被湘云拾到，而湘云的丫鬟正與小姐談?wù)撝按菩邸薄瓣庩?yáng)”之理，說(shuō)：“可分出陰陽(yáng)來(lái)了！”借這些細(xì)節(jié)暗示此物將來(lái)與湘云的婚姻有關(guān)。這初看起來(lái)倒也確是很象“伏”湘云與寶玉有“緣”，況且與“金玉姻緣”之說(shuō)也合。黛玉也曾為此而起過(guò)疑，對(duì)寶玉說(shuō)了些諷刺的話。其實(shí)，寶玉只是無(wú)意中充當(dāng)了中間人的角色，就象襲人與蔣玉菡之“緣”是通過(guò)他的傳帶交換了彼此的汗巾子差不多。這一點(diǎn)，脂批說(shuō)得非常清楚：“金玉姻緣已定，又寫(xiě)一個(gè)金麒麟，是間色法也。何顰兒為其所惑？故顰兒謂‘情情’。（末回《情榜》中對(duì)黛玉的評(píng)語(yǔ)，意謂‘用情于多情者的人 ’）”繪畫(huà)為使主色鮮明，另用一色襯托叫“間色法”。湘云的婚姻是寶釵婚姻的陪襯：一個(gè)因金鎖結(jié)緣，一個(gè)因金麒麟結(jié)緣；一個(gè)當(dāng)寶二奶奶仿佛幸運(yùn)，但丈夫出家，自己守寡；一個(gè)“廝配得才貌仙郎”，誰(shuí)料“云散高唐，水涸湘江”，最后也是空房獨(dú)守?！半p星”是牽牛、織女星的別稱（見(jiàn)《焦林大關(guān)記》），故七夕又稱雙星節(jié)（后來(lái)改為雙蓮節(jié)）。總之，“白首雙星”是說(shuō)湘云和衛(wèi)若蘭結(jié)成夫妻后，由于某種尚不知道的原因很快離異了（也可以說(shuō)是陰陽(yáng)永隔），成了牛郎織女。這正好作寶釵“金玉良緣”的襯托?！逗昧烁枳ⅰ罚骸罢f(shuō)甚么脂正濃、粉正香，如何兩鬢又成霜？”脂批就并提寶釵、湘云，說(shuō)是指她們兩人。可見(jiàn)，因回目而誤會(huì)湘云將來(lái)要嫁給寶玉的人們，也與黛玉當(dāng)時(shí)因?qū)氂袷樟私瘅梓攵盀槠渌蟆币粯?，同是出于誤會(huì)。 　　史湘云心意明媚，行動(dòng)亦不猶抱琵琶，舉手投足。 史湘云的曠達(dá)不是一種出世孤傲，而是一種入世的情趣。趁興時(shí)大塊吃肉，忘形時(shí)揮拳拇戰(zhàn)，偶爾男兒裝扮， 白日里佻達(dá)灑脫， 顧盼間神采飛揚(yáng)，須眉也須自拙。在大觀園中，史湘云的身世既富且貴，雖因家道中落、不復(fù)為富，卻也不端著貴族的空架子。她既無(wú)視高低貴賤，又不拘于男女之別、 與人相交、一片本色、無(wú)功利之心。 　　史湘云身為女子卻有男兒的疏朗與開(kāi)闊胸懷，她不為女兒的皮囊所累。在三十一回的陰陽(yáng)之辨中，翠縷的喋喋不休、 史湘云的循循解答，使主仆間彌漫著一片宛如姐妹師生的平等氣息。而史湘云如此深入淺出的思辨， 卻不像那些見(jiàn)風(fēng)落淚對(duì)月傷懷的深閨怨女.當(dāng)她如春風(fēng)般掠過(guò)我們的視野時(shí)，人們都陶醉于她的風(fēng)度而渾然忘卻她的廬山面目。 　　我們?cè)凇都t樓夢(mèng)》里，似乎沒(méi)有見(jiàn)過(guò)湘云真正發(fā)過(guò)什么愁，總是嘻嘻哈哈，對(duì)生活興味盎然，充滿熱情。對(duì)于她這一性格特點(diǎn)，作者不僅在判調(diào)和紅樓夢(mèng)曲中作過(guò)點(diǎn)化，而且曾多次做過(guò)詩(shī)意的彩繪。她第一次出現(xiàn)，作者就表現(xiàn)了她"大說(shuō)大笑"和"咬舌"的性格特點(diǎn)，并且說(shuō)她陷入寶、黛、釵的愛(ài)情糾葛。她的到來(lái)，使黛玉兩面吃醋，與寶玉發(fā)生爭(zhēng)吵。第二天清晨寶玉前去看黛玉、湘云： 只有他姊妹兩個(gè)尚臥在衾內(nèi)。那黛玉嚴(yán)嚴(yán)密密裹著一幅杏子紅綾被，安穩(wěn)合目而。湘云卻一把青絲，托于枕畔；一幅桃紅綢被，只齊胸蓋著，著那—彎雪白的膀子，撂在被外，上面明顯著兩個(gè)金鐲子。寶玉見(jiàn)了嘆道：“睡覺(jué)還是不老實(shí)……” 　　通過(guò)兩人睡態(tài)的描寫(xiě)，表現(xiàn)不兩個(gè)迥然不同的性格，并且將黛玉的處事精密與湘云的大而化之作了鮮明的對(duì)比。 　　在大觀園中，史湘云既無(wú)視高低貴賤，又不拘于男女之別、 與人相交、一片本色、無(wú)功利之心， 這和寶釵、黛玉大為不同。寶釵雖識(shí)大體又善施小惠， 但人事的輕重在她的行事中是層次清晰的；黛玉雖為封建社會(huì)的叛逆者，但封建社會(huì)的等級(jí)高壓下， 在她的心中亦是涇謂分明的，小姐絕然不會(huì)和丫鬟是平等的，孤芳自傲是黛玉的本性。 曹雪芹在塑造美女形象時(shí)，從不把人物寫(xiě)得完美無(wú)缺，盡善盡美；而往往是寫(xiě)成美玉微疵。如黛玉的弱癥、寶釵的熱癥、鴛鴦的雀斑等。這些“微疵”不僅未影響人物形象之美，反而增加了特色，使人物形像更加鮮明。在塑造史湘云這一形象時(shí)，也運(yùn)用了這一美學(xué)上的辯證法。他不僅使這一美麗的少女有“咬舌”小疵，而且讓她于嫵媚中沾染了一些風(fēng)流倜儻的男兒氣概。她在穿著上總是喜歡男裝。一次下大雪，她的打扮就與眾不同：身穿里外燒的大褂子，頭上戴著大紅猩猩昭君套，又圍著大韶鼠風(fēng)領(lǐng)。黛玉笑她道：“你瞧，孫行者來(lái)了。他一般的拿著雪褂子，故意妝出個(gè)小騷達(dá)子的樣兒來(lái)。”眾人也笑道：“偏他只愛(ài)打扮成個(gè)小子的樣兒，原比他打扮女兒更俏麗了些。”她與寶玉、平兒等燒鹿肉吃。黛玉譏笑他們，湘云回?fù)舻溃骸澳阒朗裁矗骸钦婷孔燥L(fēng)流’，……我們這會(huì)子腥的膻的大吃大嚼，回來(lái)卻是錦心繡口?！本褪菍?xiě)詩(shī)，她也會(huì)吟出“蕭疏籬畔科頭坐，清冷香中抱膝吟”的詩(shī)句，儼然以隱女自居。俏麗撫媚雜染些風(fēng)流偶儻，使史湘云這一形像更富有魅力了。 　　曹雪芹在塑造史湘云這一形像時(shí)，還表現(xiàn)了她的熱情豪爽和心直口快。她是一個(gè)極愛(ài)說(shuō)話的人，是“話口袋子”，對(duì)人對(duì)事都表現(xiàn)出熱情。香菱要學(xué)詩(shī)；不敢啰唆寶釵，向湘云請(qǐng)教，她"越發(fā)高興了，沒(méi)晝沒(méi)夜，高談闊論起來(lái)。"為此，寶釵批評(píng)她“不守本分”；“不像個(gè)女孩兒家”。她表里如一，心直口快，說(shuō)話不防頭兒。一次看戲，鳳姐兒指著戲臺(tái)上的一個(gè)小旦說(shuō)：“這孩子打扮起來(lái)活像一個(gè)人?！北娙硕贾励P姐所指是何人，恐怕得罪人，只是不肯說(shuō)出來(lái)，湘云卻直言不諱地說(shuō)：“我知道，像林姐姐?！睘榇说米锪索煊瘢才c寶玉發(fā)生了矛盾。有一次，她勸寶玉走“仕途經(jīng)濟(jì)之道”，讓寶玉下了“逐客令”。有人說(shuō)，這表現(xiàn)了湘云封建意識(shí)濃厚。其實(shí)并非如此，而恰恰說(shuō)明她的天真爛漫。后來(lái)她到賈府，總與寶釵同住，受其影響是有的，但勸寶玉的那些話，絕不是湘云自己的思想，只不過(guò)是鸚鵡學(xué)舌罷了。 　　作者還表現(xiàn)了湘云超逸的才情和詩(shī)思的敏捷。蘆雪庵聯(lián)句、凹晶館聯(lián)句以及每次詩(shī)社賽詩(shī)，湘云的詩(shī)來(lái)得最快，也來(lái)得最多，并且表現(xiàn)出了她那瀟灑迭宕的風(fēng)格。詠白海棠，她來(lái)遲了，在別人幾乎已將意思說(shuō)盡的情況下，她竟一連弄了兩首，且新穎別致，另有意趣，贏得了眾人的贊嘆和激賞。蘆雪庵聯(lián)詩(shī)時(shí)，由于她吃了鹿肉，飲了酒，詩(shī)興大作，爭(zhēng)聯(lián)既多且好，竟出現(xiàn)了薛寶琴、寶釵、黛玉共戰(zhàn)湘云的局面。眾人都笑道：“這都是那塊鹿肉的功勞?！钡诹亍昂┫嬖谱砻呱炙幤浴保瑢?xiě)得筆酣墨飽，熱鬧非常，而史湘云則是其中最活躍的分子。大家劃拳猜枚，飲酒賦詩(shī)，呼三喝四，喊七叫八，滿庭中紅飛翠舞，玉動(dòng)珠搖。玩了一回，散席時(shí)卻忽然不見(jiàn)了湘云： 　　“正說(shuō)著，只見(jiàn)一個(gè)小丫頭笑嘻嘻的走來(lái)，說(shuō)：‘姑娘快瞧，云姑娘吃醉了，圖涼快，在山子石后頭一塊青石板凳上睡著了’眾人聽(tīng)說(shuō)，都笑道：‘快別吵嚷?！f(shuō)著，都來(lái)看時(shí)，果見(jiàn)湘云臥于山石僻處一個(gè)石凳子上，已經(jīng)香夢(mèng)沉酣，四面芍藥花飛了一身，滿頭臉衣襟上皆是紅香散亂。手中的扇子在地下，也半被落花埋了，一群蜜蜂蝴蝶鬧嚷嚷的圍著。 又用鮫帕包了一包芍藥花瓣枕著。眾人看了，又是愛(ài)，又是笑，忙上來(lái)推喚摻扶。湘云口內(nèi)猶作睡語(yǔ)說(shuō)酒令，嘟嘟嚷嚷說(shuō)：‘泉香而酒冽，玉碗盛來(lái)琥珀光，直飲到，梅梢月上，醉扶歸，卻為宜會(huì)親友。’” 　　這是畫(huà)，這是詩(shī)，是詩(shī)情畫(huà)意化的史湘云。面對(duì)這樣一個(gè)人物，誰(shuí)不覺(jué)得可愛(ài)呢？誰(shuí)不為之傾倒呢？ 　　然而那樣好看的花最終還是謝了，醉情溢言、酡紅沉夢(mèng)的日子最終還是在落花飄搖著的影子中遠(yuǎn)去了。雖然湘云的結(jié)局至今亦是眾說(shuō)紛云，但不能否定，湘云的出現(xiàn)始終像幾縷飛云一像悄然，她的離去隱約著許多溫暖卻沒(méi)有痕跡。 王勃的“落霞與孤鶩齊飛， 秋水共長(zhǎng)天一色” 大約最適合用在湘云身上。她那種清朗的悠遠(yuǎn)、飛動(dòng)的飄逸，那種漫不經(jīng)心的和諧， 應(yīng)該是史湘云永遠(yuǎn)的形象。 史湘云 海棠有“睡美人”之譽(yù)。這一典故出自宋朝釋惠洪《冷齋詩(shī)話》記載：唐玄宗登沉香亭，召楊貴妃，碰巧楊妃酒醉未醒，高力士使侍兒扶持而出，貴妃仍醉未醒，鬢亂殘妝。唐明皇見(jiàn)狀笑道“豈妃子醉，直海棠春睡耳！”這一段趣妙喻致使眾多文人墨客歌賦傳頌，宋代蘇軾據(jù)此寫(xiě)了一首《海棠》詩(shī)：東風(fēng)裊裊泛崇光，香霧空朦月轉(zhuǎn)廊。只恐夜深花睡去，故燒高燭照紅妝。再次藝術(shù)地把海棠比作睡美人。再加上史湘云生來(lái)豪爽，又成了獨(dú)特的風(fēng)格。《紅樓夢(mèng)》中的記載而在《紅樓夢(mèng)》中，作者曹雪芹多次把這一典故加以套用、渲染，如第十八回，賈寶玉《怡紅快綠》一詩(shī)中有句“紅妝夜未眠”也是把海棠比喻為睡美人，在第六十二回《憨湘云醉臥芍藥裀 》中有一番精彩的描述“果見(jiàn)湘云臥于山石僻處一個(gè)石凳子上，業(yè)經(jīng)香夢(mèng)沉酣，四面芍藥花飛了一身，滿頭臉衣襟上皆是紅香散亂，手中的扇子在地下，也半被落花埋了，一群蜂蝶鬧嚷嚷地圍著她，又用鮫帕包了一包藥花瓣枕著。眾人看了，又是愛(ài)，又是笑，忙上來(lái)推喚挽扶。湘云口內(nèi)猶作睡語(yǔ)說(shuō)酒令，唧唧嘟嘟說(shuō)：‘泉香而酒冽，玉盞盛來(lái)琥珀光，直飲到梅梢月上，醉扶歸，卻為宜會(huì)親友?！嬖坡龁⑶锊?，見(jiàn)了眾人，低頭看了一看自己，方知是醉了?！北砻鎸?xiě)的是芍藥，實(shí)即是指“海棠春睡”。因而在第六十三回，湘云抽到的又是一根海棠簽，題著“香夢(mèng)沉酣”，詩(shī)云“只恐夜深花睡去”，黛玉即笑道：“夜深”兩個(gè)字，改為“石涼”兩個(gè)字，實(shí)即說(shuō)明了作者是把湘云指喻為海棠的。