小糊涂仙白酒產(chǎn)地(白酒小糊涂仙產(chǎn)自哪里)

白酒小糊涂仙產(chǎn)自哪里


一.小糊涂仙酒的產(chǎn)于什么地方

小糊涂仙酒,產(chǎn)自享譽(yù)中外的千年酒鄉(xiāng)——貴州省赤水河沿岸

二.小糊涂仙酒是哪兒產(chǎn)的

1.小糊涂仙酒產(chǎn)自貴州省赤水河沿岸?!靶『肯伞毕盗芯茟{托茅臺鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的土壤、氣候、水質(zhì)條件。采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)糯高粱、小麥和天然山泉為原料,秉承茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀酒工藝,結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)精釀而成。

2.1998年5月,由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的“小糊涂仙”系列白酒評會上,中國著名白酒專家經(jīng)認(rèn)真嘗評,一致認(rèn)為該酒品質(zhì)高雅、風(fēng)味獨(dú)特、是國內(nèi)少有的濃香型優(yōu)質(zhì)白酒。

3.?dāng)U展資料:小糊涂仙酒的特點(diǎn)生態(tài)紅糧“糧乃酒之肉”。醬香型小糊涂仙酒選用黔北地產(chǎn)糯高粱“紅纓子”,色如珍珠,顆粒飽滿,均勻如一,乃釀酒極品。

4.其屬天然栽種,營養(yǎng)成分高,糯性好,耐蒸煮,經(jīng)蒸煮發(fā)酵后產(chǎn)生的酚類化合物能賦予玉液特有的芳香。高溫制曲“曲乃酒之骨”。

5.醬香型小糊涂仙酒制曲秉承傳統(tǒng)工藝,精選上等小麥,人工踩曲,六十五度高溫四十天發(fā)酵,大曲糖化酶及菌種豐富,造就醬而不焦不艷的獨(dú)特風(fēng)格。

6.紅砂窖池“窖乃酒之魂”。窖池采用赤水河流域特有丹霞紅砂石修建。紅砂石質(zhì)地細(xì)膩,有利于微生物種群附著生長,酒醅入窖后經(jīng)各種微生物菌種在厭氧條件下發(fā)酵生成各類酸和酯,使酒品具有幽雅的窖底香氣。

7.傳統(tǒng)工藝醬香型小糊涂仙酒產(chǎn)于赤水河畔千年古鎮(zhèn)——土城,古屬習(xí)國,秦屬巴郡,漢屬犍為郡,唐代置藺州,北宋公元1109年設(shè)滋州,是赤水河最古老的城鎮(zhèn)。

三.小糊涂仙酒廠家在什么地方

珠江云峰酒業(yè)是總公司和營銷總部,注冊地點(diǎn)在廣州,而出品“小糊涂仙”的生產(chǎn)基地“云峰酒業(yè)有限責(zé)任公司”,注冊地點(diǎn)在有“天下第一酒鎮(zhèn)”的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)

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