1,世界上什么地方的紅酒最出名
法國紅酒
法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家,也是生產(chǎn)了無數(shù)聞名于世的高級葡萄酒的國家,其口味種類極富變化,故其被美譽(yù)為『葡萄王國』,法國生產(chǎn)的紅酒有六大生產(chǎn)地包括?波爾多、布跟地、香檳以及阿爾薩斯、羅瓦河河谷、隆河谷地等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質(zhì)的波爾多產(chǎn)地最具代表。
2,葡萄酒十大出名產(chǎn)地是哪里
1安達(dá)魯奇亞Andalucía,西班牙\r\n安達(dá)魯奇亞位於西班牙南部,是世界上葡萄種植面積最大的地區(qū),釀酒業(yè)從15世紀(jì)開始。著名的是味道干甜的,淡琥珀色的雪利酒。\r\n\r\n安達(dá)魯奇亞Andalucía,西班牙\r\n2開普CapeWinelands,南非\r\n開普離南非首都開普頓只有45分鐘的路程。她面積雖然只有417平方英里,卻是世界上第三大葡萄酒產(chǎn)量的地區(qū),也是南半球最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。她的Bergkelder為世界名酒。到了那里,你不僅自己驕傲,也為黑非洲驕傲。\r\n\r\n開普CapeWinelands,南非\r\n\r\n3納帕山谷NapaValley,美國北加州\r\n美國最大的葡萄種植地區(qū)和葡萄酒產(chǎn)地,面積不大,只有30英里長,幾英里寬。最早的葡萄園建于1886年.比起意大利,法國的葡萄種植地區(qū),可真是年輕。然而納帕山谷的葡萄酒種類繁多,從家庭或小作坊生產(chǎn)的葡萄酒到大托拉斯酒廠,近年來她葡萄酒連續(xù)奪目世界第一。\r\n\r\n納帕山谷NapaValley,美國北加州\r\n\r\n4獵人谷HunterValley,澳大利亞\r\n獵人谷位於澳大利亞首都希尼以北,2小時的路程。60多葡萄園使這個地區(qū)變得山清水秀,與澳大利亞粗曠風(fēng)光回然不同。\r\n\r\n獵人谷HunterValley,澳大利亞\r\n5羅爾山谷LoireValley,法國\r\n毫無疑問,羅爾谷是世界最優(yōu)美的葡萄種植地區(qū)。位於巴黎西南方2多小時的路程,傳奇般的羅爾河滋潤著整個土地。法國歷代王朝都把夏宮蓋在這里,所以羅爾谷也是世界上最優(yōu)雅的古堡區(qū)。\r\n羅爾谷的葡萄酒以白葡萄酒著名,世界75%的白葡萄酒產(chǎn)于羅爾谷。\r\n特別推出:SauvignonBlanc,Muscadet,andCheninBlanc。\r\n\r\n羅爾山谷LoireValley,法國\r\n6門多扎Mendoza,阿根廷\r\n和其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)不同,門多扎位於雪山下,既是滑雪勝地,也是游覽勝地,景色顯得壯觀而豐饒。因為在南半球,她葡萄豐收的季節(jié)始于1月份。\r\n\r\n門多扎Mendoza,阿根廷\r\n7尼亞瓜Niagara,加拿大\r\n尼亞瓜是世界上少有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)位於平原。她在北美最大的瀑布尼亞瓜和加拿大東南部的湖區(qū),讓游人閉上眼睛也把加拿大畫出來,雪山,森林和葡萄園。充分的水量和滋潤的土地種出優(yōu)良的葡萄,有名的葡萄酒是Chardonnay,PinotNoir,CabernetFranc。但最最出名的是世界其他產(chǎn)地不出產(chǎn)的冰酒icewine,生產(chǎn)季節(jié)是在冬季第一場霧后。\r\n\r\n尼亞瓜Niagara,加拿大\r\n8威拉麥狄谷Willamette,Oregan,美國\r\n權(quán)威性雜志把這個葡萄酒產(chǎn)區(qū)列為世界第7大葡萄酒產(chǎn)地之一是有他的道理的,威拉麥狄谷和另外幾處法國著名葡萄園連在一起,北起Oregan首府Portland到Eugene,差不多100多英里,共產(chǎn)40多種葡萄酒,風(fēng)光十分優(yōu)美。堪比加州的納帕山谷風(fēng)光.\r\n\r\n威拉麥狄谷Willamette,Oregan,美國\r\n9波都Porto,葡萄牙\r\n法國的羅爾谷生產(chǎn)世界上最多的白葡萄酒,葡萄牙的波都地區(qū)生產(chǎn)世界上最多的紅葡萄酒。釀酒歷史始于15世紀(jì)。\r\n\r\n波都Porto,葡萄牙\r\n\r\n10、塔斯坎尼Tuscany,意大利\r\n世界上最浪漫的風(fēng)景區(qū),最浪漫的葡萄酒產(chǎn)地,1萬多英頃的葡萄園綿綿延延在橄欖樹之間,在古老的農(nóng)莊之間。你不喝也醉了。當(dāng)?shù)氐腃hianti是意大利名酒,也是世界名酒。\r\n以美景美酒美味而言,意大利的Tuscany和法國的LoireValley世界公認(rèn)。\r\n\r\n塔斯坎尼Tuscany,意大利\r\n另外,中國比較有名的葡萄酒產(chǎn)地主要是河北、煙臺、新疆和通化。其中河北昌黎產(chǎn)區(qū)和法國波爾多產(chǎn)區(qū)處在同一緯度,素有“東方波爾多之美稱”,更因為施華洛世奇的創(chuàng)始人—丹尼爾·施華洛世奇在1999年創(chuàng)辦的朗格斯酒莊和中糧華夏莊園的駐扎而聲名大振,每年都有很多中外葡萄酒愛好者慕名前來參觀“亞洲第一大酒窖”—華夏酒窖。
3,世界上最好的紅酒產(chǎn)自哪里
奧梅多克(Haut Medoc)地區(qū)位于波爾多市北部的幾公里處,是世界上最著名的葡萄產(chǎn)區(qū),是精品葡萄酒質(zhì)量的象征。官方正式認(rèn)可的產(chǎn)區(qū)有馬歌(Margaux)、穆利斯(Moulis)、利斯柴克(Listrac)、圣朱利安(Saint Julien)、波雅克(Pauillac)以及圣艾斯特芬(St-estephe)。在這些產(chǎn)區(qū)中有著整個法國最著名的城堡以及葡萄莊園。
眾多的紅酒中獨鐘法國紅酒原因是?法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家,也是生產(chǎn)了無數(shù)聞名于世的高級葡萄酒的國家,其口味種類極富變化,故其被美譽(yù)為『葡萄王國』,
法國生產(chǎn)的紅酒有六大生產(chǎn)地包括?波爾多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香檳(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、羅瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質(zhì)的波爾多產(chǎn)地最具代表。
法國波爾多市外圍又細(xì)分幾個產(chǎn)區(qū)全都分布于紀(jì)隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但產(chǎn)量大且生產(chǎn)許多品質(zhì)優(yōu)良的紅酒,被喻為『世界的葡萄酒寶庫』,其中有最出名的五大產(chǎn)區(qū)不可不知,這些產(chǎn)區(qū)約有九千多家酒莊,其中又以最有名的五大酒莊聞名于世。
當(dāng)然是法國
4,法國紅酒哪個地方的好 法國最有名3大產(chǎn)地
想要挑選到真正的法式紅酒,首先要關(guān)注紅酒的產(chǎn)地是否為法國,在產(chǎn)地之外,仍需細(xì)分紅酒產(chǎn)區(qū)。地處北緯42-51°之間的法國擁有眾多紅酒產(chǎn)區(qū),氣候、地理等差異使得各個產(chǎn)區(qū)的紅酒有各自特點。最有名的產(chǎn)地是以下幾個。 法國紅酒哪個地方的好 (1)勃艮第(Burgundy) 地處法國東北部的勃艮第是法國古老的紅酒產(chǎn)地之一。勃艮第聚集了33座特級葡萄園以及超過500座一級葡萄園。豐富的歷史文化遺產(chǎn)讓勃艮第的紅酒跳脫了紅酒范疇,成為愛酒人士眼中品味與藝術(shù)的象征。勃艮第的紅酒最初由修道士們在公元500年開始釀制,在公爵貴族們的貢獻(xiàn)下,勃艮第的紅酒莊園享譽(yù)世界。發(fā)展至今,在勃艮第有四個有名的紅酒子產(chǎn)區(qū),分別是博若萊Beaujolais、夜丘Cote de Nuits、伯恩丘Cote de Beaune和夏隆內(nèi)丘Cote Chalonnaise。 在勃艮第盛產(chǎn)以單一品種黑皮諾為原料的紅葡萄酒,再加上以石灰質(zhì)粘土為主的土質(zhì),讓勃艮第出產(chǎn)的紅葡萄酒不僅常帶有水果的香甜味,很有可能會品嘗到令人愉悅的礦物味。按照勃艮第法定的葡萄酒分級制度,在此地的紅酒可分為特級園葡萄園、一級園葡萄園、村莊級葡萄酒以及大區(qū)級葡萄酒。無論是宴會用酒還是日常飲用用酒,都可以在勃艮第找到合適的紅酒。(2)波爾多產(chǎn)區(qū)(Bordeaux) 波爾多產(chǎn)區(qū)位于法國的西南沿岸,是世界上最著名的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。與勃艮第不同,波爾多屬于海洋性氣候,多樣化的土壤和豐富的水資源造就了波爾多“葡萄酒天堂”的美名。波爾多釀酒歷史悠久,世界上最頂級、最復(fù)雜的葡萄酒就是在這里出產(chǎn)的。區(qū)別于勃艮第的單一品種,而波爾多產(chǎn)區(qū)則更注重紅酒的混釀勾兌,此地出產(chǎn)的紅酒多由釀酒師以梅洛、赤霞珠等不同品種普通精心調(diào)配而成,相比勃艮第紅酒,波爾多紅酒一般酒體豐滿、顏色更深、單寧也更強(qiáng)勁。加倫河和多爾多涅河貫穿整個波爾多產(chǎn)區(qū),在河流兩岸分布了多座頂級葡萄酒莊園,在左岸分布著有名的梅多克Médoc,格拉夫Graves,圣埃米利永Saint-Emilion等子產(chǎn)區(qū)或產(chǎn)酒村,而在右岸則坐落著圣埃美隆St. Emilion、波美侯Pomerol等子產(chǎn)區(qū)。梅多克產(chǎn)區(qū)是左岸最重要的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū),這里只產(chǎn)紅葡萄酒,出產(chǎn)的酒果香突出、酒體豐滿,有濃郁的橡木、水果香氣。右岸有名的圣埃美隆產(chǎn)區(qū)也只釀紅酒,出產(chǎn)的紅酒有紅色水果的香氣,還帶有松露、烤面包的清香。(3)羅納河谷(Rhone Valley) 羅納河谷產(chǎn)區(qū)地處法國東南位置,是法國最大的法定紅葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是法國葡萄酒AOC的起源地。溫暖如春、日照超長的氣候特點讓這里匯集了超過5000個葡萄酒生產(chǎn)商,z28個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)。由于羅納河谷產(chǎn)區(qū)緯度跨度大,北部區(qū)域與南部區(qū)域出產(chǎn)的紅酒也存在差異。北羅納河谷產(chǎn)區(qū)接壤大陸性氣候的勃艮第,干而冷的北風(fēng)縮短葡萄的成熟周期,此地出產(chǎn)的單一品種紅葡萄酒酒精度較高。南羅納河谷產(chǎn)區(qū)氣候相對炎熱,常采用混釀形式制酒,西拉和歌海娜都是常用于釀酒的葡萄品種。在釀造技術(shù)上,羅納河谷的種植者更注重葡萄本身的味道,很少使用新橡皮桶,酒用橡木桶貯藏的時間也相對短暫。紅酒哪個國家的好 1、法國 法國葡萄酒起源于公元1世紀(jì),具有非常悠久的釀酒歷史。法國不僅擁有最多元的葡萄酒風(fēng)格,也是生產(chǎn)數(shù)量最繁多的產(chǎn)酒國,同時擁有最多的頂級酒莊,是全球葡萄酒業(yè)的領(lǐng)頭羊。法國在葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術(shù)上都具備得天獨厚的優(yōu)勢,這也是它奠定領(lǐng)軍地位的基礎(chǔ)。 2、意大利 意大利是世界上釀酒歷史最悠久的國家,葡萄品種繁多,葡萄酒產(chǎn)量位居全球第一位,其產(chǎn)量(年產(chǎn)77億公升)占?xì)W洲總產(chǎn)量的33%,全球的五分之一。 3、西班牙 西班牙位于伊比利亞(Ibérian Peninsula)半島,擁有超過290萬英畝的葡萄園,是全世界葡萄種植面積最大的國家,但葡萄酒的產(chǎn)量卻只排世界第三,位于法國和意大利之后。西班牙葡萄酒的傳統(tǒng)釀造工藝中,葡萄酒大都會使用橡木桶進(jìn)行陳釀,而且葡萄酒在上市之前,還需要裝瓶后陳年一段時間。這也就意味著,對于同一年份的葡萄酒,西班牙酒莊發(fā)布的葡萄酒酒齡比其他國家的葡萄酒酒齡都要高,即便是中低檔葡萄酒也不例外。 4、美國 作為世界第四大葡萄酒生產(chǎn)國,美國是葡萄酒世界的后起之秀,其葡萄酒產(chǎn)量僅次于法國、意大利和西班牙。雖然美國全國50個州都釀造葡萄酒,但是加州所生產(chǎn)的葡萄酒卻占其總產(chǎn)酒量的89%。 5、澳大利亞 澳大利亞從18世紀(jì)末起就開始出產(chǎn)葡萄酒,但是直到最近二十年,澳大利亞的葡萄酒才在世界市場上贏得了聲譽(yù),西拉葡萄酒是澳大利亞最具特色的葡萄酒,帶有桑椹和些許辛辣“野果”風(fēng)味,世界上其他國家的釀酒師根本無法仿制這種風(fēng)味。 紅酒怎么喝是正確的 一、望 搖晃一下杯子,對著白色的墻壁,或者白紙之類白色物體,觀察紅酒的顏色,是否呈現(xiàn)透明或者有沉淀物; 二、聞 再搖晃一下杯子,(插一句:紅酒中德單寧要充分與空氣發(fā)生氧化,這樣單寧才會發(fā)揮它對紅酒起到的那種綿柔順口之感。),把鼻子探到杯口,仔細(xì)的聞一下,是否能聞到特殊的香味,諸如果香; 三、嘗 再搖晃一下杯子,將嘴巴貼到杯口,吸一下,不要多,用舌尖感受一下紅酒,是否發(fā)澀,然后再吸入口腔,直至咽下,是否順口綿柔; 四、喝 Cheers! 女人睡前喝紅酒的好處 1、喝紅酒能夠增進(jìn)食欲,使人體處于舒適的狀態(tài),有利于身心健康,日常生活中,女性可以經(jīng)常飲用紅酒。 2、紅酒中含有糖,氨基酸,維生素,礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),能夠補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)元素,最重要的是,它可以直接被人體所吸收利用,特別適合身體虛弱的人食用。而且經(jīng)常飲用適量的葡萄酒,能夠有效的預(yù)防衰老,抗氧化,特別適合中老年人食用。 3、經(jīng)常飲用紅酒能夠促進(jìn)消化,所以,特別適合愛美的女性,在減肥的時候飲用,葡萄酒,能夠刺激胃酸,分泌胃液,促進(jìn)人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,有利于調(diào)理胃腸功能,還能夠?qū)Y(jié)腸炎有一定療效。甜葡萄酒中所含有的山梨醇的物質(zhì),能夠幫助人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化,加快腸胃的蠕動,有利于大便的排出,從而可以有效的預(yù)防便秘等癥狀。 4、紅酒中含有酒石酸鉀,硫酸鉀,氧化鉀,含量比較高,從而可以有效的調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿平衡,有著一定的利尿的作用,能夠有效的預(yù)防水腫。 5、紅酒中含有抑菌和殺菌物質(zhì),所以經(jīng)常用葡萄酒能夠提高人體的免疫力,抑制一些流感病毒,能夠有效的預(yù)防感冒。 6、對癌癥有著一定的防治作用,而且他有著抗雌激素,雌激素與乳腺癌有關(guān),從而有效預(yù)防乳腺癌。 7、經(jīng)常飲用紅葡萄酒,能夠有效的抑制人體對脂肪的吸收,所以如果想要減肥的人,可以平時少喝一些紅酒,既能夠美容養(yǎng)顏,又能夠瘦身減肥。
5,世界最有名的紅酒產(chǎn)自哪里什么牌子
法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價格,由基部至頂部的順序為:日常餐酒 (Vin de Table)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)、法定地區(qū)葡萄酒(A.O.C)。一般來講,越接近金字塔頂部,價格越高。法國葡萄酒產(chǎn)地中,最有名的是波爾多(Bordeaux)、布根地(Burgundy)、香檳地方(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、盧瓦爾河谷(Loire Valley)、隆河谷地(Cotedu Phone)等六大產(chǎn)地。而波爾多最出名的,便是紅酒。波爾多的紅酒色澤亮麗,一般要在成熟后才適合飲用,酒質(zhì)的特色是品味濃郁,風(fēng)味沉著。在波爾多地方,最有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有梅鐸克(Medoc)、格雷夫(Graves)、蘇玳(Sauternes)、圣達(dá)米利翁(St.Emillon)、波慕羅(Pomerol)五大產(chǎn)區(qū)。梅鐸克(Medoc)是波爾多紅酒的代表產(chǎn)地,生產(chǎn)全世界最高級的葡萄酒。梅鐸克地區(qū)大約有70個村莊,特別有名的是寶雅克村及瑪歌村,有的高價位葡萄酒一瓶甚至高達(dá)數(shù)千美元,此外,梅鐸克地區(qū)有61個特級酒莊,其中Ch.Lafite—Rothschild、 Ch.Margaux、Ch.Latour、Ch.Mouton、Rothschild與格雷夫地區(qū)的Ch.Haut Brion并稱為六大法國酒莊,所生產(chǎn)的葡萄酒,被譽(yù)為全世界最好的葡萄酒。
法國每個產(chǎn)區(qū),每個葡萄品種都是其頂級佳釀,赤霞珠有波爾多五大名莊,美樂有奧松,白馬,栢圖斯,黑皮諾有羅曼尼-康帝,李其堡,南羅納河谷有拉雅,北羅納河谷希拉子葡萄有海米塔奇.小教堂等等各種世界頂級名莊,不過這些酒都不便宜,價格從大幾千到幾十萬都有,不是一般人能喝的起的。另外喝紅酒是個循序漸進(jìn)的過程,如果沒有品酒基礎(chǔ)就喝頂級佳釀是很難品出其妙處的,建議慢慢來,從最基礎(chǔ)的酒喝起,慢慢提高自己的舌頭和鼻子的敏感度,提升自己的品酒能力。
勃艮地法國東北部葡萄酒產(chǎn)區(qū)Chambertin、ClosVougeot、Romanee-Conti
法國波爾多地區(qū)是有名的紅酒產(chǎn)區(qū).拉菲(Lafite)是非常有名的葡萄酒品牌,現(xiàn)在一瓶1961年的CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 開價45000人民幣