一．這個是什么酒啊
1．這是格蘭菲迪18年單一麥芽威士忌，1887年是他們的建廠日期，并不是酒的日期。這是18年的單一麥芽威士忌。
2．友情提醒：喝了吧，這酒是非常普遍的入門級威士忌，是剛開始學(xué)喝單一麥芽威士忌的新人必定要喝的一款，性價(jià)比高。
3．格蘭菲迪酒廠由威廉格蘭先生于1886年秋天在蘇格蘭高地的中心—Speyside地區(qū)創(chuàng)建。Speyside擁有清澈干洌的樂比多泉水，金黃飽滿的大麥，清新的高原空氣，為釀造高品質(zhì)威士忌提供了完美的自然條件。
4．完美的麥芽、精致的工藝、勤奮和對傳統(tǒng)的執(zhí)著使得這個家族生產(chǎn)的麥芽威士忌異乎尋常如水晶般純凈。 與其它麥芽威士忌不同的是，格蘭菲迪在裝瓶前稀釋時，使用的依然是樂比多泉水。
5．格蘭菲迪是蘇格蘭高地唯一一家在整個生產(chǎn)流程中只使用同一水源的酒廠，這造就了格蘭菲迪與眾不同的純凈口感。
6． 威廉格蘭茨父子公司是出面向Diageo提出抗議的一家主要蘇格蘭威士忌釀造商，這家公司的主要產(chǎn)品有中國人熟知的Glenfiddich（有譯"格蘭菲迪"，但譯為"鹿谷"似乎更好，因?yàn)樵谏w爾語中，"Glen"是"河谷"的意思，"Fiddich"是"鹿"的意思）。
二．伏特加是什么酒,詳細(xì)介紹一下?
1．伏特加又名俄得克，最早出現(xiàn)于俄國，其名稱來源于俄語“伏達(dá)”，是俄羅斯具有代表性的烈性酒，是俄語“水”一詞的延伸。
2．伏特加以谷物或馬鈴薯為原料，經(jīng)過蒸餾制成高達(dá)95°的酒精，再用蒸餾水淡化至40°-60°，并經(jīng)過活性炭過濾，使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。
三．白蘭地是什么酒
1．白蘭地﹝Brandy﹞是一種由水果發(fā)酵、蒸餾而成的水果酒，常用葡萄、蘋果、櫻桃等水果釀制，為保有其風(fēng)味、芳香與特性，一般蒸餾酒精度低于95%。
2．世界各國都出產(chǎn)白蘭地，由于法國產(chǎn)的葡萄酒最好，因此法國的白蘭地最為聞名。白蘭地是世界公認(rèn)的八大烈性酒之一，人們授與白蘭地以至高無上的地位，稱之為英雄的酒。
3．白蘭地雖是烈酒，但法國人有時拿他入藥。白蘭地可幫助胃腸消化、驅(qū)寒暖身、化瘀解毒、解熱利尿之功效；是有效的血管擴(kuò)張劑，能提高心血管的強(qiáng)度，是心血管病人的良藥。
4．其原料和制作工藝決定了白蘭地中含有豐富的營養(yǎng)成分，因而對飲用者的健康有一定裨益。狹義上的白蘭地是由葡萄酒蒸餾釀制而成的。
5．由于葡萄酒內(nèi)含有十八種氨基酸，含有蛋白質(zhì)，含有維生素BBBB1肌醇等及無機(jī)鹽中的氧化鉀、氧化鎂、鋅、硒等，這些物質(zhì)再經(jīng)過蒸餾工序，雖然可能有一部分被蒸餾出來，但仍然有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)被保留下來。
6．拓展資料白蘭地與葡萄酒雖然原材料都是葡萄，可是卻分?jǐn)?shù)不同的制造方式，葡萄酒屬于發(fā)酵類，白蘭地則是蒸餾類。
7．這就好比啤酒和威士忌、伏特加，雖都是以谷類為制造原料，但啤酒以發(fā)酵的方式釀制而成，威士忌、伏特加則以蒸餾的方式制造而成，形態(tài)、口感都截然不同。
8． 葡萄酒為釀造酒的成員之一，可分為四種形態(tài)，分別為靜態(tài)葡萄酒、起泡酒、強(qiáng)化葡萄酒、加味葡萄酒，根據(jù)釀酒方式的差別，形成不同形態(tài)的葡萄酒。
9． 所以，可以清楚地了解白蘭地與葡萄酒，雖然所采用的都是葡萄，但由于制造方式的迥異，因此，不能將白蘭地喝葡萄酒視為同一類型的酒款，若要說相同之處，也只能說是采用了相同的原料——葡萄。