一．這個啤酒叫什么
1．丹麥的小麥啤，未經(jīng)過濾的。酒精度這類啤酒的特點是 酒體淡黃色，酒體渾濁，殺口感強烈，泡沫豐富，有一定麥香，酒花香微弱，適飲溫度4-7攝氏度。
二．sauvignon blanc是什么酒?
1．白沙威濃 如果說把白葡萄酒比作女孩兒，那么Sauvignon Blanc一定是個"壞女孩兒"。一是因為Sauvignon一詞源于法語的"Sauvage"，意思是野蠻，不規(guī)矩，放縱。
2．與Chardonnay圓潤，香氣怡人，可愛而優(yōu)雅的比較，Sauvignon Blanc就像是一個反叛的風騷女子:野性的草香，濕漉漉的稻草味道，清爽的鵝莓，隱約有一絲煙槍的味道，還有新鮮的無花果香，總之她永遠不會含蓄，更不會害羞，倒是率真得近乎失禮的地步，令人浮想聯(lián)翩。
3． 如果說Chardonnay總是體現(xiàn)釀酒師的手法，Sauvignon Blanc就顯得有些個性，不管葡萄來自什么地方，也不管用什么釀造方法，但是有些基本特性還是能夠讓人立刻辨認出來。
4．她都會高唱著"我是Sauvignon Blanc"出場。Sauvignon Blanc葡萄是綠色的，釀出酒來顏色比較淺，新酒甚至接近于水白色，香氣清新，帶有很多植物的香氣。
5．入口酸度高是最明顯的特征。 有的人說Sauvignon Blanc將永遠是白葡萄酒中的伴娘，難以取代Chardonnay作為白葡萄酒的地位。
6．伴娘沒什么不好啊，說明她將永遠是最好的陪襯，特別是用作于日常餐酒而言，絕對不會搶了食物的風頭。 老世界的Suvignon Blanc優(yōu)質(zhì)具有代表性的是法國，新世界的主要產(chǎn)自新西蘭，美國，澳大利亞，智利，南非，而新西蘭也是因此而聞名于葡萄酒世界。
7．很多時候確實也證明新世界的Sauvignon Blanc的確有很強的配餐能力，從清新到濃厚，從草香到果香，能夠很好的襯托海鮮的鮮美，去除腥味。
8． Sauvignon Blanc足以證明一點，酒不一定是復雜的才是有趣。僅"活潑輕快"這一點就足以讓她名列全世界著名餐廳的"開胃酒"單上，而且即使在普通的不能再普通的家常菜館，你同樣可以將她進行到底。
9．特別是在今天這個融合了亞洲菜，地中海菜和拉丁美洲菜的Fusion時代，Sauvignon Blanc在白葡萄酒中的地位更是無法取代。
10． Sauvignon Blanc的酒精度向來比其他白葡萄酒低幾度，她醒人的酸度能夠在醬爆或者濃汁煮過的海鮮料理中殺出一縷難以拒絕的幽香，讓人胃口大開。
11．并且最誘人的是她的價格往往能讓人喜出望外。 噢，忘了還有一點，Sauvignon Blanc還有一個中文譯名，叫作長相思，很有文學味道的翻譯，頗有喝過了還想喝，老想著去喝的意味。
三．法語blanc酒瓶上1664是什么酒
1．酒瓶上的“1664 BLANC”，“BLANC”是個法語詞，翻譯成中文就是“白”的意思，而“1664”是種“下發(fā)酵”啤酒，即一種拉格啤酒。
2．根據(jù)在B。范霍夫著的《啤酒百科全書》中介紹，法語blanc酒瓶上1664的酒是一款典型的上發(fā)酵啤酒，即是艾爾啤酒的一種。
3．擴展資料：和比利時風格白啤酒一樣，1664 Blanc是典型的不經(jīng)過濾的啤酒的代表，雖然它不是白色，但用“渾厚”和“蒼白”來形容它才真的是一點都不為過，小麥蛋白、酵母、香料或藥草諸如此類的殘留物漂浮在瓶中，還有燕麥的加入也使它更為香甜，香料和藥草的加入掩蓋了大部分甜味帶來的膩味感，讓口味為平衡，讓它在具有啤酒基礎口味的同時更偏向甜香。
4．1664blanc啤酒聞起來具有柑橘、桃子、杏以及異域水果的芳香?？诟幸彩浅錆M混合水果的香甜，更帶有橘皮和香料的后味。
5．泡沫豐富細膩持久，酒液渾濁，香氣清新，入口順滑且氣泡感多，清新爽口又豐富順滑，幾乎沒什么苦味。感覺就像清新版的福佳白啤，挺清爽。
