一．買酒怎樣避免買到假酒？
1．假冒偽劣酒水因含諸多有害物質(zhì)，經(jīng)人飲用后容易引起頭痛、心悸、惡心嘔吐、呼吸困難等不良反應，嚴重時可能致癌或當即死亡。
2．還有一些假酒甚至還含有工業(yè)甲醇，工業(yè)甲醇在飲用后輕則傷害人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，重則可能會奪去人的生命。因此，消費者在網(wǎng)上購買時要多加注意，多多對比，多看評論，多看酒廠介紹。
二．如何可以不買到假酒
1．馬上要到51了，大家都關心這個問題啊，其實一些正規(guī)的紅酒商不會賣假酒的，但是不代表不賣次酒哦，所以我專門去橡樹紅酒網(wǎng)找了一些資料給大家。
2． 第一步，看酒瓶外觀 看酒瓶標簽印刷是否清楚？是否仿冒翻印？ 看酒瓶的封蓋是否有異樣？
3．有沒有被打開過的痕跡？ 看酒瓶背面標簽上的國際條形碼是否以3字打頭：法國國際碼是3 看酒瓶背面標簽上是否有中文標識：根據(jù)中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有 中文背標，有可能是 進口，則質(zhì)量不能保證。
4． 第二步，看葡萄酒液 看葡萄酒的顏色是否不自然？ 看葡萄酒上是否有不明懸浮物？
5．（注：瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體) 酒質(zhì)變壞時顏色有渾濁感 第三步，看酒塞標識 打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。
6． 在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。 第四步，聞葡萄酒的氣味 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質(zhì)了 第五步，品葡萄酒的口感 飲第一口酒，酒液經(jīng)過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。
7． 咽酒后，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。 好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
三．為杜絕假酒， 消費者應該怎么？
1．飲用完后請不要將酒瓶賣給回收點，而應將酒瓶、商標、絲帶、酒盒破壞，以防止制假人員利用其造假，請您到正規(guī)渠道購買茅臺酒。