1,歷史上最有名的酒樓
洛陽(yáng)城最有名的酒樓叫“仙客來(lái)”,位于城東
清風(fēng)鎮(zhèn)最有名的酒樓叫飛鳳樓。據(jù)說(shuō)是秦漢時(shí)神巫為達(dá)官貴人祁福的地方。
我就知道這么多
岳陽(yáng)樓,黃鶴樓,滕王閣
悅來(lái)客棧
2,古代酒樓名稱(chēng)
分成4組,春夏秋冬春:滿(mǎn)園,撩人,花明,逢春;夏:中天,炙人,柳綠,夏清;秋:飄香,宜人,蟹肥,知秋;東:瑞雪,襲人,醇白,冬去.最后再找間最大的包間,取名:歲暮不合適的自己改改,建議引用四季節(jié)氣名,簡(jiǎn)約不失雅致之意
悅來(lái)酒樓 獨(dú)一處酒樓 獅子林 快活林 ....你要寫(xiě)小說(shuō)?還是?
3,世界上最古老的酒店是哪家
LeGrandveyour酒店。這家酒店建于1784年, http://www.hrs.cn/hotel/international法國(guó)歷史上幾乎所有最著名的人士都曾經(jīng)到這家酒店就餐。酒店中所有的飯菜一直保持法國(guó)最古老的特色,這里的所有擺設(shè)都是正宗的法國(guó)古董。
中國(guó)的龍門(mén)客棧了
匪夷所思啊 歷史上有許多事情是失去了記載的
4,跪求古代清朝宋朝元朝唐朝和秦朝的酒樓一般各有什么菜
首先是名字,什么醉仙閣啦,清風(fēng)樓啦,當(dāng)然最有名的是黃鶴樓和岳陽(yáng)樓。名字得起的古香古色,讓人一聽(tīng)就不是現(xiàn)代化產(chǎn)物。 其次是建筑風(fēng)格,不能總是一味的仿古,走進(jìn)了一看其實(shí)就是一堆鋼筋混凝土,就像現(xiàn)在開(kāi)封所謂恢復(fù)建造的清明上河圖旅游區(qū)一樣,就是一大片鋼筋水泥土,給人感覺(jué)假的不行,得像古人一樣多用土木結(jié)合的結(jié)構(gòu)。 再有就是室內(nèi)裝修了,幾個(gè)門(mén)口必須有古香古色的楹聯(lián),還得是絕句,墻上的仿古字畫(huà)自是不能少的,還有雕梁畫(huà)棟的內(nèi)部裝飾處理,讓人有一種隨時(shí)好像都有黃鶴啦鳳凰啦要落在上面的感覺(jué),還有的空出一兩面墻來(lái)讓真正的有識(shí)之士在墻上即興題詞,說(shuō)不定也能產(chǎn)生多少讓后人傳誦的佳句呢! 酒菜一定用從名窯出的現(xiàn)代仿古瓷器盛裝,酒不論瓶一概用壇子重新盛裝。菜名,菜名也得古香古色,還有服務(wù)員衣服啦,稱(chēng)呼啦什么的........多了去了,你就去古裝片的影視基地看看,好好參考一下,比如水滸城什么的。
鹵牛肉
我覺(jué)得你們還很有想法,古代酒樓很有新意的。不過(guò)我不是做生意的,我只是說(shuō)一下自己的愚見(jiàn)。因?yàn)槲覀兗乙彩亲霾惋嫎I(yè)。第一:既然要開(kāi)復(fù)古的酒樓,就得復(fù)古的像。不管從裝潢(包括房體和人員)和菜式來(lái)說(shuō)都得像。我想這得要大量的資金。第二:我想這是最重要的,既然你要復(fù)古,你就得對(duì)你復(fù)古的歷史有深入的了解(特別是員工個(gè)個(gè)都得“洗腦”),不免要多去翻閱書(shū)籍。更重要的是得讓顧客了解的,大家耳熟能詳?shù)臍v史。特別是唐朝和清朝,以及三國(guó)。唐朝的華麗,三國(guó)的傳奇都是很好的材料。(這是長(zhǎng)期戰(zhàn)略)。第三:看得出來(lái)你們應(yīng)該是合伙經(jīng)營(yíng),對(duì)于合伙經(jīng)營(yíng)是很麻煩的,特別是大家關(guān)系越好越難辦。如果非要合伙的話,就得以制度行事,因?yàn)橐簧婕暗腻X(qián)很多事不好說(shuō)。第四:做好特色,沒(méi)有好的特色很難吸引認(rèn)得眼球。重點(diǎn)開(kāi)發(fā)一兩個(gè)特色菜,爭(zhēng)取一炮打響。 好了,這僅僅是我個(gè)人拙見(jiàn),我也沒(méi)做過(guò)生意。對(duì)于做生意一竅不通。不過(guò)家里面做生意也略有見(jiàn)聞。況且也對(duì)你們的規(guī)模和地理位置也不了解。希望對(duì)你們有所幫助。
這個(gè)分不同的菜系的哦!你可以聽(tīng)聽(tīng)傳統(tǒng)相聲里的報(bào)菜名!