介紹葡萄酒入口的話術(shù)，紅酒銷售技巧和開(kāi)場(chǎng)白

LZ： 先側(cè)面了解客戶的葡萄酒了解程度，然后比他多一點(diǎn)的了解再告訴他就可以了，其中最主要的是講他喜愛(ài)的品種及品牌的介紹。大忌不要太過(guò)于在客戶面前顯示的專業(yè)知識(shí)，這樣會(huì)讓客戶反感的。

以我在紅酒公司的經(jīng)驗(yàn),個(gè)人覺(jué)得可以從以下方面著手：1、紅酒的產(chǎn)地，哪個(gè)產(chǎn)區(qū)2、等級(jí)（4個(gè)等級(jí)中的那一等級(jí)）。3、口感（什么香味之類的）。4、對(duì)人體的好處，保健功能等。5、最后就是價(jià)格對(duì)比問(wèn)題了。最重要的一點(diǎn)，做哪行學(xué)哪行，多學(xué)一點(diǎn)紅酒的知識(shí)，對(duì)你也很有好處，因?yàn)榧t酒確實(shí)有著一個(gè)很大的市場(chǎng)。

1、先介紹紅酒的產(chǎn)地，屬于新世界還是就是舊世界的紅酒，有什么別的紅酒沒(méi)有的特色告訴人家2、再告訴人家香氣是什么樣的，都能讓人感受到什么樣的香氣3、接著說(shuō)入口的感覺(jué)是什么樣的，感官上并不是所有人都能感受到你說(shuō)的東西，譬如說(shuō)藍(lán)莓果醬的香味，譬如說(shuō)動(dòng)物香氣，普通人如果沒(méi)有一套酒鼻子是絕對(duì)不知道這是什么意思的。所以你說(shuō)的感官上的東西，是靠你來(lái)引領(lǐng)的，而不是讓客人自己猜的最好就讓他們自己感受咯

這個(gè)要因人而異，如果遇到經(jīng)常喝酒比較懂紅酒的人則應(yīng)該像一樓的說(shuō)的那樣專業(yè)介紹。但如果遇到不太懂紅酒甚至以前都沒(méi)喝過(guò)的客戶，就應(yīng)該介紹的簡(jiǎn)單點(diǎn)，通俗易懂的，直接告訴他這就什么味什么價(jià)錢就可以了?？傊煌目蛻纛愋?，性格，性別等等都要用不同的方式給他們介紹，只要方式適合。但必須單線讓客戶認(rèn)可你這個(gè)推銷員他才會(huì)認(rèn)可你的酒，才會(huì)買你的東西，我就是專業(yè)做紅酒推廣工作的，這是我個(gè)人積累的經(jīng)驗(yàn)。希望能幫助你！

紅酒里有好多學(xué)問(wèn) 你要了解你所賣的酒 來(lái)自哪個(gè)國(guó)家，產(chǎn)地 以及它的生長(zhǎng)環(huán)境，一般上點(diǎn)檔次的酒 酒瓶上都有 釀酒所需的品種 酒莊的名字 在哪里裝酒的名字 還有等級(jí) 然后還要告訴客人 它的色澤 口感 祝你業(yè)績(jī)高升 望采納麻煩采納，謝謝!

品酒的五個(gè)基本步驟：顏色、搖晃、聞酒、品嘗、回味?！　?一)顏色。想要看出葡萄酒的顏色，最好要有一個(gè)白色背景，并將酒杯放在它前面。當(dāng)然顏色范圍要看您品嘗的是白葡萄酒(以下簡(jiǎn)稱白酒)還是紅酒而定。下面是兩種酒的顏色：白酒有淡黃綠、稻草黃、金黃、金、暗金、馬德拉酒色和棕色；紅酒有紫、紅寶石、藥磚紅、紅棕、棕色。顏色會(huì)告訴您許多有關(guān)酒的事，例如白酒，當(dāng)它們變老會(huì)加深顏色，相反地，紅酒則會(huì)失去色澤?！　?二)搖晃。為什么要晃酒？為了讓氧氣進(jìn)入酒內(nèi)。我不確定你準(zhǔn)確好了沒(méi)有，不過(guò)我可以很直接地告訴您：搖晃會(huì)使酯、醚和乙醛釋放出來(lái)，并和氧氣使酒產(chǎn)生香氣?！　?三)聞酒。 現(xiàn)在您已經(jīng)搖晃使香氣釋放出來(lái)，酒聞起來(lái)像什么呢？它有那種形態(tài)的 NOSE ， "NOSE" 為品酒人通常用事業(yè)形容酒綜合氣味的字?！　【_地指出酒的 NOSE 其后意義是讓您能辨認(rèn)出酒某些特性?！　?四)品嘗。對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記得它布滿您口腔四周；舌頭兩側(cè)、舌背、舌尖，并延伸到喉頭底部。您如果像大部分人一樣牛飲葡萄酒的話，就忽略掉所有重要的品嘗味蕾了?！　∑咸丫茦I(yè)有種古老的廉潔： " 買酒用蘋果，賣酒用乳酪 " 。蘋果會(huì)把葡萄酒中缺陷呈現(xiàn)出來(lái)，乳酪則有使葡萄酒氣味變?nèi)犴樀膬A向，留下使您更覺(jué)愉快的品嘗滋味?！　?五)回味。當(dāng)您有個(gè)機(jī)會(huì)品嘗過(guò)葡萄酒后，好好坐著一會(huì)兒并回味所品的酒。想想看您方才的體驗(yàn)再問(wèn)問(wèn)您自個(gè)兒下面問(wèn)題以協(xié)助您加深印象。酒是否：　　? 清淡，中度濃郁，或濃郁？　　? 白酒：酸度如何？極少，正好，或太酸？　　? 紅酒：?jiǎn)螌幪珡?qiáng)或太澀？令人感到愉快嗎？或沒(méi)有單寧了？　　? 余味持續(xù)多久？　　? 最重要是您喜不喜歡這瓶酒？　　? 價(jià)錢值得嗎？　　此處又衍生出另一個(gè)重點(diǎn)。當(dāng)您品嘗一種酒后第一件事是您是否喜歡它，它是您想要的酒嗎？　　再來(lái)說(shuō)說(shuō)傳統(tǒng)的品酒知識(shí)?！　〉谝徊剑壕茰?冰鎮(zhèn)后紅酒味道較澀　　傳統(tǒng)上，飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21攝氏度之間，在這溫度下，各種年份的紅酒都在最佳狀態(tài)下。一瓶經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)的紅酒，比清涼室溫下的紅酒丹寧特性會(huì)更為顯著，因而味道較澀?！　〉诙剑盒丫?紅酒充分氧化后才夠香　　一瓶佳釀通常是塵封多年的，剛剛打開(kāi)時(shí)會(huì)有異味出現(xiàn)，這時(shí)就需要“喚醒”這支酒，在將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘，酒的異味散去，醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面最大，紅酒充分氧化之后，濃郁的香味就流露出來(lái)了?！　〉谌剑河^酒 陳年佳釀的酒邊呈棕色　　紅酒的那種紅色足以撩人心扉，紅酒斟酒時(shí)以酒杯橫置，酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒杯橫置在白紙上，觀看紅酒的邊緣就能判斷出酒的年齡。層次分明者多是新酒，顏色均勻的是有點(diǎn)歲數(shù)了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陳年佳釀?！　〉谒牟剑猴嬀?讓它在口腔內(nèi)多留片刻　　在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此時(shí)已能領(lǐng)會(huì)到紅酒的幽香，再吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔內(nèi)多停留片刻，舌頭上打兩個(gè)滾，使感官充分體驗(yàn)紅酒，最后全部咽下，一股幽香立即縈繞其中?！　〉谖宀剑壕菩?先嘗新酒再嘗陳酒　　一次品酒聚會(huì)通常會(huì)品嘗兩三支以上的紅酒，以期達(dá)到對(duì)比的效果。喝酒時(shí)應(yīng)按照新在先陳在后、淡在先濃在后的原則。

向客人介紹紅酒 1、先介紹紅酒的產(chǎn)地，屬于新世界還是就是舊世界的紅酒，有什么別的紅酒沒(méi)有的特色告訴人家 2、再告訴人家香氣是什么樣的，都能讓人感受到什么樣的香氣 3、接著說(shuō)入口的感覺(jué)是什么樣的，感官上并不是所有人都。像顧客介紹紅酒 你先介紹紅酒的產(chǎn)地，由什么葡萄品種生產(chǎn)，還有具體的生產(chǎn)工藝，還有你要介紹這款紅酒的特點(diǎn)在哪，給人什么樣的味覺(jué)刺激，如果是名酒莊產(chǎn)的，可以順帶介紹一下酒莊的歷史 。