1,白酒都有什么香型那個更好喝
白酒的香型分別有:
醬香型----茅臺 賴茅
濃香型----劍南春 瀘州老窖
清香型----汾酒
鳳香型----西鳳酒
米香型----廣西三花酒
藥香型----董酒
要是問我那個更好喝,只能說是個人口味了!像我就比較喜歡喝醬香型的白酒。醬香型白酒顏色微黃,而且酒的年份越高,顏色越黃。在第一次開瓶后會有淡淡的酒香撲面而來……其香味淡雅,余香悠長!重慶大興合白酒的品質(zhì)不錯,相對來說更適合愛酒人士。物美價廉……呵呵!
2,清香濃香醬香這三種類型的酒那種最好
這當然得依個人的口味而定:清香型酒的特點:酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟,可歸結(jié)為清,爽,醇,凈。這種香型的酒是由純糧釀造的,所以入口有些發(fā)苦。濃香型酒的特點:芳香濃郁,綿柔甘冽,入口甜,落口綿,尾凈余長。其代表產(chǎn)品就是五糧液,古井貢,劍南春,一般是勾兌而成的,加入了酒曲,入口較辣。醬香型酒的特點:香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,這種酒是由醬香酒,窖底香酒,醇甜酒勾兌的。
這要看個人口味白酒類..本人比較喜歡清香型的
自己喜歡的就是最好的
3,濃香型的白酒和醬香型的白酒哪個好
濃香型和醬香型白酒,只是釀造工藝不同,所用酒曲,不一樣。其次按勾兌方法不一樣,也就是勾兌配方不一樣,所以體現(xiàn)的主體香味也不一樣。 濃香白酒是己酸乙酯為主體香的復(fù)合香氣,窖香濃郁,入口柔和,回味悠長。醬香白酒口感,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長。 五糧液是濃香型代表,茅臺是醬香型白酒代表。 希望對你有所幫助。
蘿卜青菜各有所愛,只要是糧食酒,就是好酒,無添加的原漿,是對待賓客的最高禮儀!-天金村-原酒之家。
我個人覺得韓國人可能會接受清香型或者米香型的酒~~不知道準確與否~因為我聽說韓國人喝的白酒的度數(shù)其實是很低的~味道也沒那么濃烈~ 以下是酒的類型: 濃香型,又稱瀘香型,以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。 醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺酒為主要代表。這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點,最顯著的是,醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今尚且沒有定論,但目前的觀點普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。 另: 清香型,又稱汾香型,以杏花村汾酒為主要代表,清香型酒具有酒氣清香、芬芳醇正、口味甘爽協(xié)調(diào)、酒味純正、醇厚綿軟等特點。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣。清香型風格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 米香型,米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒酒香清柔、幽雅純凈、入口柔綿、回味怡暢、給人以樸實純正的美感。米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級醇含量也較多,共同形成它的主體香。 兼香型,通常又稱為復(fù)合香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒。這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨創(chuàng)而戍。兼香型酒之間風格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風格。兼香型酒以董酒為代表,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點,風格獨特。
各有各的優(yōu)點,濃香型的白酒我推薦梁溪玉液的白酒,他們家的白酒口感比其他的口感要好,而且價格適中,你可以去嘗試下