伏特加是啤酒還是白酒,世界上酒的分類白蘭地威士忌伏特加屬于哪類

1,世界上酒的分類白蘭地威士忌伏特加屬于哪類

按你說的規(guī)則 白蘭地、威士忌、伏特加跟白酒一樣就是屬于酒精度40+的烈酒`白蘭地是水果酒;威士忌伏特加白酒是谷物酒另附世界三大名酒:中國茅臺酒、蘇格蘭威士忌、法國白蘭地
屬于烈酒
這三種酒都屬于蒸餾酒,烈酒,它們不同于紅酒是釀制的。白蘭地用水果(一般是葡萄),威士忌則用糧食。伏特加屬于威士忌。
大型超市進(jìn)口酒貨架或洋酒行有售,洋酒行價(jià)格便宜品種也多,白蘭地起步價(jià)200多,伏特加和威士忌起步價(jià)100多~~~~

世界上酒的分類白蘭地威士忌伏特加屬于哪類

2,VODKA與白酒有什么區(qū)別

前者屬于用酒精工藝生產(chǎn)出的蒸餾酒,后者往往用中國傳統(tǒng)釀造工藝生產(chǎn)。前者原料主要是土豆,后者為糧食。前者添加或浸泡一些果類,后者沒有。兩者都屬于世界上著名的蒸餾酒。(紅酒、啤酒等屬于壓榨酒)
嚴(yán)格意義上講白酒就是中國獨(dú)有的,外國的烈性酒(包括俄羅斯的伏特加)其釀造工藝與中國的白酒是截然不同的。
酒精度數(shù)的差別,及伏特加可以用來兌果汁(一般是橙汁),除非別人給你純的,否則從顏色上也可能看出來。洋酒一般味道比白酒都要淡許多,香味也沒有白酒濃。容易區(qū)分開來的。
相同:1.二者都是世界著名的蒸餾酒。不同:1.使用都原料不同,中國白酒是糧食,而VODKA一般是非糧食作物; 2.白酒主要產(chǎn)于中國、傳統(tǒng)白酒為純糧固態(tài)發(fā)酵;后者產(chǎn)于原蘇聯(lián)及波蘭等東歐國家,屬于酒精生產(chǎn)工藝; 3.白酒度數(shù)較高、且跨度較大,一般30~70都有;而后者一般在40%vol左右; 4.白酒生產(chǎn)周期較長(一般為30天以上),多種微生物混合發(fā)酵,香味物質(zhì)豐富 ,口感飽滿........這是二者最大等區(qū)別!后者基本為單一菌種發(fā)酵、時(shí)間較短、香味物質(zhì)單一、口味清淡、可以兌冰、果汁等。

VODKA與白酒有什么區(qū)別

3,伏特加以及其他蒸餾酒是屬于白酒嗎

不是的,白酒的原材料喝伏特加還有其他蒸餾酒都是不一樣的。
伏特加以及其他蒸餾酒不屬于白酒而是蒸餾酒,雖然不是白酒但是其酒精度非常的高。
蒸餾酒是一種酒精濃度高于原發(fā)酵產(chǎn)物的酒精飲料。白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國白酒都是蒸餾酒,大多烈性酒。生產(chǎn)過程是先釀酒,然后蒸餾和冷卻,最后得到一些高度的酒精溶液飲料。白蘭地是以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而成的酒。大多數(shù)是一種用葡萄發(fā)酵和蒸餾制成的。由其他水果以同樣的方式制成的酒也稱為白蘭地,通常在前面加上水果原料的名稱,以區(qū)別其種類。伏特加是用玉米或土豆為原料,通過酒精蒸餾高達(dá)95度,再次與蒸餾海水淡化到40度到60度,并通過活性炭過濾器,制造更多的晶瑩、透明清晰,無色、光和清新,使人感到不甜、苦、澀,火焰的刺激。威士忌是一種烈性蒸餾酒,由大麥等谷物制成,在橡木桶中陳釀多年,調(diào)至43度左右。朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,又稱糖酒。朗姆酒是由甘蔗壓榨而成,經(jīng)過發(fā)酵和蒸餾的糖汁。根據(jù)不同的原料和釀酒方法,朗姆酒可分為多種。白酒以谷物為主要原料,以大曲、小曲或麩曲和九目為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。白酒是中國特有的蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒之一??偟膩碚f,白酒和伏特加以及其他蒸餾酒均屬于蒸餾酒而非伏特加以及其他蒸餾酒屬于白酒,他們的主要區(qū)別還是源于釀酒的材料和工藝不同,同時(shí)也應(yīng)該區(qū)分清楚相應(yīng)的概念和范圍。
我覺得伏特加以及其他的一些蒸餾酒并不屬于白酒,白酒應(yīng)該只是大米制作出來的。
我覺得伏特加以及其他蒸餾酒都是屬于白酒的,因?yàn)樗麄兪前咨?。再看看別人怎么說的。

伏特加以及其他蒸餾酒是屬于白酒嗎

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