伏特加味道和口感，伏特加都有什么味的

瑞典伏特加是俗稱，應該稱為絕對伏特加Absolut Vodka，口味如下blue 原味red 紅字，50%酒精，已經(jīng)停產(chǎn)，但有銷售peppar 辣椒citron 檸檬kurant 黑加侖mandrin 柑橘vinilia 香草level 無極，高端，你可以不算在Absolut里，要看你如何限定raspberri 覆盆梅apeach 蜜桃ruby red 紅柚pears 蘋果梨100 50%酒精，red的進化版mango 芒果Berri A?aí 巴西莓

這個沒有評判標準和對錯，一切取決于你自己的口味偏好。 就我個人而言，對香草味的absolut vodka不是太感冒。

紅牌伏特加(蘇聯(lián)紅牌)一種俄羅斯伏特加,也叫“斯托利”。純正的俄羅斯伏特加,真正稀有?？诟芯d軟纖細,香味清淡。以蝴蝶和奇花異草來指代該酒的高貴品質(zhì)。俄羅斯的傳統(tǒng)蒸餾酒。用燕麥、大麥、小麥等為原料,經(jīng)粉碎、蒸煮、糖化、發(fā)酵和蒸餾制成750ml Stolichnaya 蘇聯(lián)紅牌 綠牌伏特加 【MOSKOUSKAYA OSOBAYA VODKA】 商品產(chǎn)地:俄羅斯 酒精含量:40% 綠牌伏特加-Mosrovskaya Vodka最初用大麥為原料,以后逐漸改用含淀粉的馬鈴薯和玉米,制造酒醪和蒸餾原酒并無特殊之處,只是過濾時將精餾而成 750ml 每瓶絕對伏特加（ABSOLUT VODKA）都產(chǎn)自瑞典南部的一個小鎮(zhèn)。那里特產(chǎn)的冬小麥賦予了絕對伏特加（ABSOLUT VODKA）優(yōu)質(zhì)細滑的谷物特征。經(jīng)過幾個世紀的經(jīng)驗已經(jīng)證實，絕對伏特加選用的堅實的冬小麥能夠釀造出優(yōu)質(zhì)的伏特加酒。 絕對伏特加采用連續(xù)蒸餾法釀造而成。這種方法是由“伏特加之王”Lars Olsson Smith，于1879年在瑞典首創(chuàng)的。釀造過程的用水是深井中的純凈水。正是通過采用單一產(chǎn)地、當?shù)卦蟻碇圃焓菇^對伏特加公司（V&S Absolut Spirits）可以完全控制生產(chǎn)的所有環(huán)節(jié)，從而確保每一滴酒都能達到絕對頂級的質(zhì)量標準。所有口味的絕對伏特加都是由伏特加與純天然的原料混合而成，絕不添加任何糖份。 如今，絕對伏特加家族擁有了同樣優(yōu)質(zhì)的一系列產(chǎn)品，包括絕對伏特加（ABSOLUT VODKA），絕對伏特加（辣椒味）ABSOLUT PEPPAR，絕對伏特加（檸檬味）ABSOLUT CITRON，絕對伏特加（黑加侖子味）ABSOLUT KURANT ，絕對伏特加（柑橘味）ABSOLUT MANDRIN，絕對伏特加（香草味）ABSOLUT VANILIA以及絕對伏特加（紅莓味）ABSOLUT RASPBERR。 1979年推出的絕對伏特加（ABSOLUT VODKA）口感豐厚，并富有谷物順滑的特征。 1986年推出的絕對伏特加（辣椒味）ABSOLUT PEPPAR的口味混合著芬芳和些許辛辣。它綜合了辣椒中的辣的成分以及特別的墨西哥辣椒的味道。 1988年推出的絕對伏特加（檸檬味）ABSOLUT CITRON取材于桔類水果，其中以檸檬為主，而加入其他的柑橘口味，使得ABSOLUT CITRON擁有了更加豐富的味道——獨特的檸檬口味中夾雜著酸橙的絲絲甜味。 1992年推出的絕對伏特加（黑莓味）ABSOLUT KURANT原料為黑醋栗（葡萄家族的一種）。那是一種氣味芬芳的深色漿果，在灌木叢中能長到6尺高。帶有濃烈黑醋栗口味的ABSOLUT KURANT的口感酸甜，清新爽口。 1999年推出的絕對伏特加（柑橘味）ABSOLUT MANDRIN取料于柑桔類植物。為了使其口味更加豐滿，其他桔子類口味水果亦被添加，絲絲甜味，口感豐富。 2003年推出的絕對伏特加（香草味）ABSOLUT VANILIA由天然的香草制成。為了獲得豐富的香滑口味，取材時選用完整的香草。因此，ABSOLUT VANILIA的獨特口味中還混合著點點奶油香果和黑巧克力的味道。 2004年推出的絕對伏特加（紅莓味）ABSOLUT RASPBERRI選用新鮮多汁的覆盆子的成熟果實，富有濃郁、豐厚的野果口味。

威士忌酒是用大麥、黑麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入舊的木桶中進行酵化而酵化而釀成的。　?。K格蘭威士忌（scotch whisky)原產(chǎn)蘇格蘭，用經(jīng)過干燥，泥炭熏焙產(chǎn)生獨特香味的大麥芽作酵造原料制成。其釀制經(jīng)六道工序，即：將大麥浸水發(fā)芽、烘干、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發(fā)酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。　起碼要貯存８年以上，１５年～２０年為最優(yōu)質(zhì)的成品酒，超過２０年的質(zhì)量會下降風格，色澤棕黃帶紅，清澈透亮，氣味焦香，帶有濃烈的煙味?！。绹考桑阂杂衩缀推渌任餅樵?，原產(chǎn)美國南部，用加入了麥類的玉米作釀造原料，經(jīng)發(fā)酵，蒸餾后放入內(nèi)側熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。裝瓶時加入一定數(shù)量蒸餾水加發(fā)稀釋，美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味，但具有獨特的橡樹芳香?！。獝蹱柼m威士忌：特點、柔和，好象在口中燃燒。原產(chǎn)愛爾蘭，用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經(jīng)過三次蒸餾。然后入桶陳釀，一般需8-15年。裝瓶時還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙，所以沒有焦香味，口味比較綿柔長潤，適用于制作混合酒與其它飲料共飲。 ?。幽么笸考桑褐饕珊邴湣⒂衩缀痛篼溁旌厢勚?，采用二次蒸餾，在木桶中貯存４年、６年、７年、１０年不等。出售前要進行勾兌摻和。加拿大威士忌氣味清爽，口感輕快、爽適、不少北美人士都喜愛這種酒.

一、口感上： 純凈的伏特加是沒有味道的，現(xiàn)在也有加入果味的伏特加 　　威士忌，美國威士忌略帶甜味，蘇格蘭威士忌有淡淡的煙熏味，愛爾蘭威士忌和加拿大 威士忌沒有突出特點，威士忌的共同特點是：口感略重，混合有咖啡，巧克力，藥草的 味道，但并不突出，需要仔細品嘗 。二、酒精濃度：伏特加濃度多數(shù)在40%-43% 　　威士忌濃度多在40%-45% 　　各種酒類都有貴賤之分，例句幾個：伏特加品牌比較好的有：grey goose(灰雁)， kauffman(霍夫人)，價格在1000元以上 　　威士忌品牌比較好的有：glenffidich(格蘭菲迪12年/18年/25年)，macallan(麥卡蘭12 年/18年/21年)，另外chivas（芝華士21年，38年）都很好。

都屬于烈酒類，口味一般都較重，比較醇厚~

伏特加有兩個涵義.第一，伏特加是指一種烈酒，雞尾酒的六大基酒之一。烈酒通常被習慣分為六大類：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、羅姆酒又叫藍姆酒、蘭姆酒或朗姆酒（Rum）和特吉拉酒（Tequila）。　　第二，伏特加是指一部日本漫畫《名偵探柯南》里的一名反派角色。伏特加是以多種谷物（馬鈴薯、玉米）為原料，用重復蒸餾，精煉過濾的方法，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。伏特加無色無味，沒有明顯的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，勁大刺鼻，除了與軟飲料混合使之變得干洌，與烈性酒混合使之變得更烈之外，別無它用。但由于酒中所含雜質(zhì)極少，口感純凈，并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經(jīng)常用于做雞尾酒的基酒，酒度一般在40°～50°之間。 伏特加流行的牌子有：　　Smirnoff、Stolichnaya、Stolovaya、Wyborowa、Moskovskaya、Finlandia Blue、Absolut威士忌是烈酒之一,是所有以谷物為原料所制造出來的蒸餾酒之通稱。雖然在傳統(tǒng)觀念上，許多人都認為威士忌是以大麥為原料制造，但實際上卻不是如此。這樣的情況有點類似白蘭地，雖然許多人都認為只有以葡萄為原料所制造出來的蒸餾酒才叫白蘭地，但事實上，白蘭地這名詞泛指所有以水果為原料所制造出來的蒸餾酒。但是如果只有Brandy的白蘭地就只是用葡萄為原料所制造出來的，其他水果制造的白蘭地均要加前綴，比如蘋果白蘭地則為Apple Brandy． 威士忌口感醇厚,適合純飲與餐后飲用。可純飲，加純凈水、加冰、加蘇打，加果汁、飲料（適合女性）等。威士忌杯口與杯肚基本一至，利于香味溢出。推薦加冰塊,慢慢品. 威士忌品牌:芝華士,帝王威士忌,家豪威士忌 ,百齡壇 ,亞瑟王,玉臺...