1,洞釀君酒是什么地方生產的
是在赤水河流域習水縣,釀好之后在龜仙洞儲藏至少十年以上
2,21響禮炮的21響禮炮酒的創(chuàng)始人
袁錦道—中國洞釀白酒第一人;袁錦道,名翔之,字宗圣,生于清乾隆已未年,卒于清嘉慶丙子年,懷陽丁里人(今貴州省習水縣三岔河鄉(xiāng))。袁錦道是清朝時期著名的實業(yè)家,以鑄幣和釀酒為主業(yè),他發(fā)明了溶洞釀酒,中國洞釀白酒就始源于此,其將原始的洞內天然發(fā)酵經過后天工藝豐滿,蒸餾出中國真正的洞釀白酒,并締造了中國洞釀白酒的卓越品質,是中國洞釀白酒工業(yè)第一人。養(yǎng)育21響禮炮的神秘搖籃赤水洞—中國第一酒洞赤水洞又稱乾隆洞,位于貴州赤水河畔,成于侏羅紀時期,分上洞、中洞和下洞,三洞自然相連,洞內面積廣闊,洞頂鐘乳成林,地表土壤豐沃,四季恒溫,自然透光面積達三成,釀酒歷史兩百余年。經中國白酒品評專家團考察測試,洞內擁有大量的微生物種群,溫度和濕度非常適合白酒的釀造和儲藏。一致評定赤水洞為釀造、窖藏的絕佳生態(tài)溶洞,并載入《酒冠黔人國一書》。赤水洞以最大的天然溶洞白酒釀藏基地榮登大世界吉尼斯世界之最,成為中國酒文化不可多得的歷史遺產。被釀酒專家譽為“中國第一酒洞”,也稱“天窖”或“窖中之王”。
3,七月半的紙錢包如何寫
封皮的文字是直排的,從右往左書寫內容。包袱的反面都只寫一個字:封。壓著折紙的縫寫,代表封口,在郵寄的路上不要讓別人拿了去。正面的寫法較復雜(以花包為例),第一列:中元勝會之期虔備冥資成x封(中元節(jié)鬼魂勝會之期虔誠準備冥界紙錢并打包成多少封);第二列:上奉(恭敬地奉送給);第三列:故xx收用(已經故去的xx老人收用);第四列孝XX祀(陽世孝人xx祭奠);第五列:天運xx年xx月xx日叩化(農歷XX年XX月XX日跪拜焚化)。農歷七月半俗稱中元節(jié),也叫鬼節(jié),是民間一個比較隆重的節(jié)日。每年到七月初,家家戶戶都要接老人回家供奉和準備給老人燒包。據(jù)傳說,七月初一開鬼門,閻王爺就放出全部的鬼魂,讓他們享受一年一度的“假期”,死去的先人魂歸人間檢查后代們的善惡情況,在陽間的人們就舉辦一些祭拜活動來款待他們,尤其是中元節(jié)這一天,家家戶戶都會準備豐富的祭品,燒香焚紙,以此祭拜這些從陰間來的鬼魂?,F(xiàn)將我們這地方過七月半燒包的習俗介紹如下:??一、接老人:就是在七月初,把寫有先人名號的祖宗牌掛在家中墻上,牌位下邊的桌上擺放金山、銀山、鮮花、香花、麥芽、盤香、蠟燭等擺設和水果、蛋糕、糖果等供品,每天早中晚做新鮮飯食供奉,供奉時需要先凈手作揖上香,供飯完后需要燒化紙錢。?? ??二、封包:包,也叫包袱,封包就是將紙錢分為約一公分厚一疊一疊的然后用封皮封成包。包,分為花包和白包,花包和白包的區(qū)別主要是封皮上有無沙衣和路票,沙衣相當于衣物等行李,路票相當于過路的介紹信,有沙衣和路票的是花包,沒有沙衣和路票的是白包。白包用于死亡未滿三年的人(也叫新亡人),花包則用于死亡超過三年的先人。??三、寫包:就是在包的封皮上相關欄目內寫上先人的稱呼和姓名、收受的封數(shù)、燒包者的姓名及時間等。這雖是一項簡單工作,但由于學校里沒這科目,就使許多人不懂而經常弄錯。寫包時,需要搞清楚收包的先人和燒包的后人之間的關系,然后才按規(guī)定的稱呼寫包。包袱的反面都只寫一個字:封。壓著折紙的縫寫,代表封口,在郵寄的路上不要讓別人拿了去。正面的寫法較復雜,現(xiàn)將其體寫法介紹如下:??1、封皮內容解釋:封皮的文字是直排的,從右到左各列內容(以花包為例,括號內為解釋)為:??第一列:中元勝會之期虔備冥資成???封 (中元節(jié)鬼魂勝會之期虔誠準備冥界紙錢并打包成多少封)??第二列:????上奉??????????????? (恭敬地奉送給)??第三列:????故??? 收用 (已經故去的XXXX老人收用)??第四列:????孝???????????????????祀 (陽世孝人XXXX祭奠)??第五列: 天運???? 年? ?月? ?日叩化 (農歷XX年XX月XX日跪拜焚化)?2、各列內容寫法:第一列:如果是花包,就在下邊“封”字前空白處填上包的封數(shù),一包為1封,一馱是2封,按寫給某先人的包總封數(shù)填寫。如果是白包,則“中元勝會之期”處是空白,因為對新亡人需要燒七七包、一周年包、二周年包和三周年包,每次燒包填寫內容不同,因此就留空白讓燒包的人根據(jù)情況填寫。寫七七白包時,空白處一七寫“首七化財之期”,二七寫“二七化財之期”,以此類推,七七寫“畢七化財之期”;燒一周年包,空白處寫“小祥化財之期”,燒二周年包,空白處寫“大祥化財之期”,燒三周年包,空白處寫“除服化財之期”。第二列:一般不用填寫,但若第一列未留空白填封數(shù)的,則在“上奉”之前填寫封數(shù)。如包是老的寫給小的,則應將“上奉”改為“付與”。第三列:如果是新亡人,需要在“故”字之前寫“新”字,如果封皮上無“故”字的,則寫“新故”或“新逝”二字?!肮省弊种笫菍懴热说姆Q呼和姓名,不同關系不同輩分的寫法不同。首先是需要在“故”字之后姓名之前寫明先人與送包人的關系;其次是男人稱考,女人稱妣,但如先人是送包人的同輩和小輩的則不可稱考妣,直接寫明關系就行;其三是寫姓名和性別,并且姓和名是分開的,如男先人寫“某公某某”(前一“某”為姓,“公”為性別,后二“某某”為名),女先人寫“某母某氏”(前“某”為夫家之姓,后“某”為外家之姓,因古代女人們多無學名只有小名,而稱小名又不夠尊重就根據(jù)外家之姓稱某氏);其四是在先人的性別之后把男先人稱老大人把女先人稱老儒人,如果是老的寫給小的,則不分性別只在姓名之后寫“名下”即可?!笆沼谩边@里,有的是“正魂收用”,有的是“冥中收用”,這個不用管。第四列:在“孝”字之后寫送包人自己與收包人的關系(自稱)及姓名,這與第三列一樣是比較復雜,不同關系不同輩分的稱呼是不同的(具體寫法見附表)。第五列:這列的寫法比較簡單,把具體燒包那天的農歷年月日寫清楚就行。補充一點,就是在包的反面,需要在封口處寫上一較明顯的“封”字表示密封,意思是此包經送包人打上封條,非收包人不得拆開,這個“封”字本來是用印章蓋的,但一般人家都沒有印章就用毛筆或軟筆寫上,如果封皮上本身有“封”字的就不用麻煩了。??四、燒包:就是在七月十三晚上將封好的包燒化送給先人。關于燒包也是有規(guī)則的,不是隨便就拿去燒。燒包的步驟首先是捆包,就是把寫好的包按兩封為一馱先用細繩捆好以便托運;其次喂馬,就是對承擔托運任務的紙馬進行喂料,即找些糧食、青草和水等放在堆馬匹的地方讓其吃飽;第三是供馬夫,就是請趕馬的紙人們吃飯,同時還燒紙錢給他們作趕馬費用;第四是上馱子,就是將已捆好的包抬上馬背,實際是將紙馬夾捆好的兩包中間;第五是畫燒包圈,就是用白灰在準備燒包的地方(一般是門口院內)畫一個有出口的圓圈,直徑約一米,出口對著大路方向;第六是插引路香,就是燒一把燃香沿燒包圈出口到大路之間順路每隔2—3米插一柱香,作路燈指引馬隊出發(fā);第七是砌包,就是將需要燒的包在燒包圈內堆放成有一定空間的形狀(一般是中空的塔形)以便燃燒焚化。第八是燒包,就是對堆砌好的包用紙錢點燃焚化,邊燒邊念先人的名字請他們各人來認領自己的錢。在焚化到中途的時候,順便將家里供奉的那些金山銀山、香花、紙花等供品燒掉,同時在燒包圈外另燒一些散紙錢,邊燒邊念請那些無人侍奉的孤魂野鬼們來領用。