君中元酒業(yè)與鄉(xiāng)風酒業(yè)，網(wǎng)上買的君中元酒是真的嗎

網(wǎng)上買的君中元酒是真的。君中元酒是一款始于唐宋時期的酒水，跟茅臺鎮(zhèn)很多大的酒廠相比，歷史不算悠久，君中元酒業(yè)在長時間的發(fā)展中始終初心不改，初愿不變，注重每一瓶酒的酒質(zhì)。

人總是本能地被美麗的東西所吸引 ，買白酒同樣如此。 進入超市，看見貨架上堆滿各種琳瑯滿目的白酒，包裝華麗的總是更加吸引眼球。 尤其是請客喝酒時，更喜歡“隆重包裝”的白酒來撐場面，而那些包裝簡陋，看著不起眼的白酒，總覺得不夠好。 事實真的如此嗎？當然不是！華麗的包裝固然能夠增光增彩，但對于白酒來說， 好喝才是最重要的。 而且隨著時代的發(fā)展， “簡裝酒”在越來越多社交的場合中凸顯優(yōu)勢 ，而過度包裝的白酒反而讓消費者覺得性價比不高，只會讓自己多花冤枉錢。 筆者以前也總愛買包裝精美的白酒，但喝起來往往大失所望，真心覺得，廉價的口感對不起那么好看的包裝。 而不少包裝看起來不起眼的白酒，喝著口感那叫一個“驚艷”，大大超出自己的預期。 此時才明白， 人不可貌相，白酒也同樣如此。 所以在如今的白酒消費人群中，越來越多的人不再重視豪華的包裝，開始重視品質(zhì)，不管是名酒還是地產(chǎn)酒 ，只要品質(zhì)好，基本上都會接受。 因而越來越多看著不起眼，實則是優(yōu)級純釀的好酒被消費者發(fā)現(xiàn)， 以下3款白酒便是如此，好喝還不貴，你都喝過嗎？ 沱牌T68 簡簡單單的包裝，沒有一絲花哨，卻帶來讓人驚喜的口感。 沱牌酒產(chǎn)自“名酒之鄉(xiāng)”——四川射洪縣， 是川酒中的第六朵“金花” 。一直以來，在市面上都擁有不錯的口碑。 數(shù)百年的經(jīng)驗積累，加上 古法工藝的傳承 ，使得這款酒十分具有自己的風格，雖然是品牌中的低端產(chǎn)品，但給人的感覺卻十分“高大上”。 濃郁的窖香味 ，聞起來十分舒適，完全不像幾十元一瓶的白酒，入口品嘗，綿軟酒體更顯得 清爽甘冽 ，沒有任何突兀的雜味， 喝著讓人不自覺地會產(chǎn)生親切感。 作為“口糧酒”，是非常不錯的選擇。 君中元私藏酒 這款產(chǎn)自貴州仁懷的醬酒，不僅 不在包裝上玩花樣 ，還不善宣傳，所以導致它現(xiàn)在名氣不大，只能貴州本地人和一些老酒友知道，不過 口碑極好 ，說起來都是連連稱贊。 它的釀造人是茅臺原副廠長李興發(fā)的徒弟—— 曾傳政 ，酒廠還位于醬酒核心產(chǎn)區(qū)，緊鄰茅臺酒廠。 對原料、工藝把控十分嚴格，精選 紅纓子高粱 為原料，堅持大曲坤沙工藝釀制新酒。 1年釀造工期+6年陶壇窖藏，才能正式成酒，造就不凡品質(zhì)。 開瓶聞香， 醬香濃郁，陳香自然， 花果香清新，喝上一口，都是醇厚細膩之感，沒有一絲雜味和刺激，下咽入腹之后，舌尖不斷有 甘甜回味 ，唇齒間的酒香持久不散，令人回味悠長。 再加上親民的價格，很多酒友都把它當 “口糧酒” 來喝。 郎酒順品480 隨著消費者觀念的轉(zhuǎn)變，很多大廠酒企也開始涉足“光瓶酒”，郎酒便是其中之一。 沒有繁復的包裝，正好可以 省下包裝成本，更加用心地做好品質(zhì) 。這款酒作為郎酒旗下經(jīng)典的平價白酒，初心便是如此。 這款酒精選高粱、小麥等為原料，精釀而成，在濃香之中，加點醬酒，喝起來既有 濃香的馥郁 ，又有 醬香的優(yōu)雅 。 酒體在口中十分柔順，還有一股 清甜的味道 ，會讓你喝完之后還想夾兩口小菜，繼續(xù)再來兩杯。

俗話說“一分價錢一分貨”，一百元可以說是白酒的分界線了。 百元以下的，會被很多“老酒鬼”拿來做“口糧酒”，喝多了也不心疼。 百元以上還能做“口糧酒”，那就是真土豪了。 百元以上的白酒更多的會出現(xiàn)在酒局、宴席、商務(wù)應(yīng)酬或是送禮的場合。 筆者通過篩選對比，精選了4款口碑好，但只有百元左右的“中檔好酒”，每款都是純糧釀造。 第1款：君中元私藏酒 這款酒產(chǎn)自中國“醬酒之鄉(xiāng)”貴州省，由釀酒巨匠曾傳政親手調(diào)制勾兌，它是跟隨茅臺廠長李興發(fā)潛心學習釀酒技術(shù)。 精選本地優(yōu)質(zhì)糯高粱和小麥，采用傳統(tǒng)坤沙工藝，古法釀造。 但酒廠前期把更多的重心放在了白酒的釀造上，忽視了宣傳。 導致這款優(yōu)質(zhì)純糧酒遲遲無法被廣大酒友知曉，好在接觸品嘗過的朋友無一例外，都是好評連連，紛紛購買。 瓶身包裝大氣沉穩(wěn)，酒局上拿出來非常有面。 打開瓶蓋，一股沁人心脾的醬酒香味撲面而來，沒有絲毫辛辣刺激的新酒氣，不到一支煙的功夫，屋內(nèi)便充滿了糧香和花果香的混合香氣。 酒液繼承了醬酒一貫的特點：清澈透亮稍稍泛黃，斟酒時泛起片片細密均勻的酒花，宛如灑在水面的顆顆珍珠，非常漂亮。 抿上一口，酒體醇厚，入口平柔順滑令人愉悅，酒香層次豐富立體，剛開始能嘗到焦香感，片刻過后花果的香甜會慢慢充滿口腔，余味悠長。即便是貪酒的朋友多喝了兩杯，也不容易上頭，更不會口干頭疼。 第2款：金劍南K6 金劍南K6作為劍南春中端價位的主打款，性價比非常之高。 這款酒瓶身采用大紅色包裝，十分喜慶，加上價格親民，經(jīng)常被用來作為喜宴酒。 采用高粱、玉米、大米、糯米、小麥作為原料，采用混蒸續(xù)渣工藝釀制而成。 酒液純凈無色，因其獨特的釀造工藝，低溫入窖，使用黃土老窖固態(tài)發(fā)酵，使得酒香更加濃郁。 入口稍烈，落口甜，回味香，擁有典型的濃香型川酒的風味。 第3款：老白汾酒 如果你鐘愛清香型白酒，那汾酒絕對是不二之選。 百元左右價位的清香型白酒，汾酒可以說是一家獨大，老白汾酒更是其中的佼佼者。 這款酒原料為高粱、大麥和豌豆，酒香沒有非常凌厲，反而玉米、豌豆的甜味比較明顯。 入口清甜甘爽，其中會有一絲絲苦味，好在并不突出，不過因為甜味和苦味對清香還是有些影響，回香明顯，收尾非常干凈。 第4款：金質(zhì)習酒 金質(zhì)習酒可以說是中端醬酒的標桿，經(jīng)常被拿來和其他品牌的醬酒作比較，側(cè)面也反映了大家對金質(zhì)習酒的認可。 原料為醬酒常用的高粱和小麥。 酒液微黃透明，開瓶可以聞到窖香、糊香和焦香，氣味協(xié)調(diào)豐滿。入口柔和細膩，沒有新酒的刺激感，醬香濃郁，不過有明顯的酸味，落口順滑，回香明顯。 以上4款白酒都是純糧釀造，好喝不貴，性價比極高，有機會可以品鑒一下。 最后再給大家科普2個白酒小知識： 一、為什么要喝糧食酒 細心的朋友可能發(fā)現(xiàn)了，上面介紹的4款白酒原料都是糧食。 平日里愛喝酒的人也經(jīng)常會說：喝酒就喝糧食酒。 那你有沒有想過，為什么要喝糧食酒呢？ 首先，白酒按照原料和工藝可以分為兩類： 糧食酒、酒精酒。 其中糧食酒就是用純糧加水釀造而成。 按照制作工藝，酒精酒又細分為兩類： 第一種液態(tài)法，由食用酒精混合食用香精調(diào)制的白酒。 第二種固液法，在食用酒精里加入少量純糧基酒，勾兌而成。 酒精酒在飲用時可以感受到濃烈的酒精味，如果制造工藝稍好一點的，會通過添加劑或其他方法掩蓋掉。 但喝完經(jīng)?！耙槐埂保€有口干舌燥、頭疼頭暈的情況，不僅身體難受，還很影響日常的生活工作。 糧食酒全部是使用純糧釀造，不摻雜任何添加劑，不僅香味口感更好，還富含糧食營養(yǎng)成分。 酒精酒則剛好相反，長期飲用還有害身體 健康 。 二、最適合釀酒的糧食 相傳，白酒是糧食掉在地上發(fā)酵而成，從古至今的白酒也都是用糧食釀造的。 雖然有些酒會用薯類、甘蔗甚至是水果釀造，但我國的所有白酒全部采用的是谷類，比如：高粱、小麥、大麥、玉米、糯米、小米、豌豆等糧食。 其中又以 高粱 為最，它被稱為“釀酒皇帝”。 因為高粱淀粉含量極高，富有單寧酸。前者是白酒釀造過程中酒精的生成物質(zhì)，而后者是酒香生成的重要原因。 所以高粱是理想的釀酒原料，大部分香型的白酒都是用高粱作為原料進行釀造。 我是小鹿，如果本篇文章對你有幫助，不妨給小鹿來個關(guān)注、收藏、分享吧~