1,怎么看洋酒的生產(chǎn)日期
如果是xo的話,那一定是50年以上的,不然不會(huì)叫xo。xo的英文意思是extraold。一般這類的酒不需要保值期,其他的洋酒不一定
拿來哥嘗嘗就知道了
2,進(jìn)口酒生產(chǎn)日期怎么看呀
進(jìn)口酒的生產(chǎn)日期一般會(huì)在瓶底、背標(biāo)、瓶身、瓶蓋這幾個(gè)地方。
酒的牌子不要太多啊..什么路易十三...美國(guó)波本...亂七八糟的多到要死...你想要什么啊? 大多數(shù)有名氣的進(jìn)口酒是很好的啊
3,怎么查詢豐谷白酒生產(chǎn)日期
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,必須在成品酒的商標(biāo)、瓶蓋、包裝盒等醒目位置顯示具體生產(chǎn)日期,不外乎這幾個(gè)地方,正規(guī)生產(chǎn)廠家都會(huì)有標(biāo)示的,一般噴碼顯示有年月日文字或數(shù)字。
豐谷典藏一般超市售價(jià)400多到500多元,團(tuán)購價(jià)300多元,大批量200多元,要根據(jù)地方銷售情況,就像我們這里的蔬菜用來喂魚,城市蔬菜3到4快一斤
4,怎么看瀘州老窖的生產(chǎn)日期
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生產(chǎn)日期在瓶貼標(biāo)內(nèi)側(cè),如果是99年之間的是紅色的,2000年后的是黑色的,就圖片中的此款當(dāng)時(shí)應(yīng)該在138元左右!現(xiàn)在不太好說,應(yīng)該也就值200元吧!而且,肯定是99年之前的,2000年后的不是此種瓶。
從反面看瓶標(biāo),藍(lán)色的數(shù)字就是出廠日期,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)價(jià)也就在53元左右
生產(chǎn)日期在瓶貼標(biāo)內(nèi)側(cè),如果是99年之間的是紅色的,2000年后的是黑色的,就圖片中的此款當(dāng)時(shí)應(yīng)該在138元左右!現(xiàn)在不太好說,應(yīng)該也就值200元吧!而且,肯定是99年之前的,2000年后的不是此種瓶。
5,從背面看五糧液瓶身的標(biāo)簽上到底寫的是生產(chǎn)日期還是包裝日期
以前的提法是生產(chǎn)日期,后來改叫包裝日期 。因?yàn)榫频纳a(chǎn)是一個(gè)長(zhǎng)期性的過程,除了發(fā)酵、蒸餾等外,還有窖藏的時(shí)間等,所以叫生產(chǎn)日期是不科學(xué)的,所以后來改稱包裝日期。你說的情況可能是在兩種提法交替的期間,部分舊的包裝物尚未使用完畢,為避免浪費(fèi)繼續(xù)使用所致~~~
標(biāo)簽后面的二行是生產(chǎn)日期和批次號(hào)這二行不能作為真假識(shí)別的、如果這酒帶有rfid四個(gè)字母可以拿到五糧液專賣店去查詢 RFID標(biāo)簽在酒瓶蓋的封口處你要看有木有
瓶子上有時(shí)間的
不是,2005年以后的五糧液是用斜線隔開的比如2013/02/18
6,如何鑒別白酒的年度
生產(chǎn)日期,即裝瓶日期,瓶蓋或套盒或掛簽上必須有。至于年份酒的年份鑒別,尚無權(quán)威鑒定方法,更談不上行業(yè)或國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)了。老百姓,只能相信大型白酒企業(yè)的誠信了,如果大企業(yè)都像三鹿那樣,聽天由命好了。
這可是個(gè)技術(shù)活。從國(guó)家級(jí)品酒師品酒的角度來看,主要從白酒的五個(gè)方面入手。就是色、香、味、體、格。色,就是顏色,除了醬香型可以微微發(fā)黃以外,都應(yīng)該為無色透明。香,就是指香氣,國(guó)內(nèi)有標(biāo)準(zhǔn)的香型大小有11個(gè)一些地方小燒也非常多,都有其獨(dú)特的地方。味,指味道,風(fēng)味,情況同香氣是一樣的。體,指酒體,看看酒體是否豐滿,這是一個(gè)綜合的指標(biāo)。格,是指風(fēng)格,就是喝的這個(gè)白酒屬于哪派哪類,如果你喝的酒人家告訴你是醬香的,你喝得跟瀘州老窖差不多,那他就偏格了。大致就從這5個(gè)方面鑒別。細(xì)細(xì)的講,你還是買本書學(xué)習(xí)吧。或者報(bào)個(gè)班學(xué)一下。
7,從酒壇的什么地方能夠看出酒的生產(chǎn)日期如果超過保質(zhì)期就不可以
一般都在瓶子的底部,如果過了保質(zhì)期要看是什么酒,是純糧釀造的高度酒密封好了沒有問題,但要是勾兌的即使酒沒有變質(zhì)里面的添加劑也變質(zhì)了,就不能喝了。 如果 沒有保質(zhì)期看密封的工藝,好酒的酒封是酒泥加豬血加草木灰和上好的牛皮紙封的,如果是這樣的酒封我建議你拍賣,自己喝太浪費(fèi)了。我的理解是酒封的工藝間接的證明酒的價(jià)值。
從大概前年開始,國(guó)家就出了新規(guī):凡是酒精度大于10度的酒都可以不標(biāo)注保質(zhì)期,由企業(yè)自己決定。這就是說,凡是酒精度大于10度的酒本身不存在保質(zhì)期,包括了一般的葡萄酒甚至黃酒,酒放長(zhǎng)時(shí)間了再飲用本身對(duì)身體健康沒有任何影響,只是味道變淡了,沒有品嘗價(jià)值了而已。這點(diǎn)如果你參加每年的酒類專賣局培訓(xùn),里面都會(huì)講到關(guān)于保質(zhì)期的問題的。 那么關(guān)于保質(zhì)期,我再給你詳細(xì)補(bǔ)充一點(diǎn),白酒屬于蒸餾酒,在制作過程中就有蒸餾殺菌過程,所以可以一直存放而不變質(zhì)。類似白酒一樣的蒸餾酒還有白蘭地、伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭等等烈性酒,都是一個(gè)道理。而葡萄酒和黃酒不一樣,屬于發(fā)酵酒,沒有蒸餾過程,葡萄酒被喻為有生命的酒,一般的葡萄酒最佳飲用期為3~8年,指的是在這段時(shí)間內(nèi),葡萄酒的醇香正好,單寧也較柔和協(xié)調(diào)。如果超過8年時(shí)間,葡萄酒的香氣就會(huì)慢慢遺失,喝起來味道就沒有那么醇香了,單寧也缺少了,即品嘗價(jià)值越來越低。黃酒其實(shí)和葡萄酒很類似。所以,保質(zhì)期是沒有的,可以不標(biāo)注,但這個(gè)“保質(zhì)期”是說的對(duì)健康方面是否有害。事實(shí)上,雖然國(guó)家出了新規(guī),但有些廠家還是保留了標(biāo)注保質(zhì)期的習(xí)慣,所以不是所有廠家都不標(biāo)的,國(guó)家規(guī)定也是說:由生產(chǎn)企業(yè)自己決定。 再說說生產(chǎn)日期,生產(chǎn)日期都有標(biāo)注的,只是很多不是標(biāo)注在酒瓶的正標(biāo)和背標(biāo)上。很多酒是印制在瓶蓋上,你可以仔細(xì)查看一下是像鋼印一樣打上去的,也有印在酒瓶膠帽上的,也有印制在酒瓶瓶身上的,總之,正規(guī)廠家一定是標(biāo)注生產(chǎn)日期的。因?yàn)閺纳a(chǎn)廠家的角度,標(biāo)注生產(chǎn)日期意義很大的,可以直接規(guī)范產(chǎn)品貨物的流通去向,以及如果產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題查找原因等等。當(dāng)然,也有個(gè)別小廠的產(chǎn)品或者一些私營(yíng)企業(yè)造的酒,可能不標(biāo)注生產(chǎn)日期,但如果你真發(fā)現(xiàn)這款酒連生產(chǎn)日期都不標(biāo)注的話,我還是勸你不要購買了,太沒有保障了。 希望能夠幫到你。