珍五珍酒在醬酒圈算什么檔次的，醬香型白酒有哪些檔次

高中低都有的，醬香型白酒好喝不傷身，純糧釀造。茅臺(tái)，國臺(tái)，醬窖3721，習(xí)酒，五星這些品牌的醬香型白酒好喝。醬香型白酒的有點(diǎn)第一，醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。第二，易揮發(fā)物質(zhì)少，所以對(duì)人體的刺激少，有益于健康。第三，醬香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。第四，醬香酒的酚類化合物多，有利于預(yù)防心血管疾病。第五，醬香酒的濃度科學(xué)合理，對(duì)身體的刺激小，有利于健康。第六、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品，無添加劑。

醬香型白酒的特點(diǎn)是醬香突出，酒味豐滿醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香。醬香型酒主要以貴州茅臺(tái)酒為代表，此外還有四川郎酒等

沒喝過珍酒。但是上周聚會(huì)中，當(dāng)酒友分享的潭酒放到我的桌子時(shí)，我才想起來，我曾經(jīng)嘗過年份潭酒，整體來說，在醬酒中還算很不錯(cuò)的。酒體微黃透明，醬香突出，芳香愉悅，味醇厚，細(xì)膩，回味悠長，空杯留香持久。

窖香~小燒,都不是香型。 在東北有幾個(gè)香型比較普遍，一是濃香的，喝的人較多，二是兼香的，三是老白干香型，其他的就較少了，比如醬香的茅臺(tái)，藥香的董酒，鳳香型的西風(fēng)，特香的四特，都不普遍，但也有人喝。

沒喝過珍酒。但是上周聚會(huì)中，當(dāng)酒友分享的潭酒放到我的桌上時(shí)，我才想起來，我曾經(jīng)嘗過年份潭酒，整體來說，在醬酒中還算很不錯(cuò)的。酒體微黃透明，醬香突出，芳香愉悅，味醇厚，細(xì)膩，回味悠長，空杯留香持久。

茅臺(tái)系列酒從高到低排名：華茅酒、王茅酒、漢醬酒、賴茅酒、仁酒、貴州大曲、王子酒、迎賓酒。茅臺(tái)是最容易被提及，也是送禮最佳選擇，但很多人依舊分不清楚正宗茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒，其實(shí)茅臺(tái)基本上都是“貴州茅臺(tái)酒”，而茅臺(tái)系列酒就很多了，但也都是茅臺(tái)酒股份有限公司產(chǎn)品，主要有一曲三茅四醬。1、華茅酒華茅前身是1861年的成義燒坊，茅臺(tái)酒一直宣傳的1915年巴拿馬萬博會(huì)金獎(jiǎng)，其實(shí)就是華茅拿的，1951年華茅、王茅和賴茅一起收歸國有，整合成如今的茅臺(tái)酒，而在2018年茅臺(tái)才重啟華茅品牌，2019年才投放到市場(chǎng)，其定位主要在高端。2、王茅酒王茅前身是1879年的榮和燒坊，茅臺(tái)在2018年重啟品牌，主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三個(gè)高端酒系列。賴茅前身是1929年的衡昌燒坊，茅臺(tái)在2014年重啟品牌，并且成為茅臺(tái)的十億級(jí)大單品，主要有賴茅金樽（高檔）、賴茅紅御（中高檔）、傳承藍(lán)（中檔）、賴茅端曲（中檔）等。3、漢醬酒漢醬其實(shí)原本是習(xí)酒的，2011年5月被茅臺(tái)接受，然后就被茅臺(tái)改頭換面，首創(chuàng)51度綿柔風(fēng)格醬香酒，既保留了醬香風(fēng)味，又賦予其更綿柔的口感，對(duì)于無法接受傳統(tǒng)醬香，又想嘗試的人來說，這種綿柔醬香更容易接受。4、仁酒仁酒是茅臺(tái)2007年推出的，與漢醬口味比較相似，走的是淡雅柔順風(fēng)格，醬味比較淡，回甘比較快。貴州大曲前身是1963年的“紅糧窖酒”，當(dāng)年除了茅臺(tái)酒就只有它，是在1976年正式改名為貴州大曲，但由于產(chǎn)能不足，為保茅臺(tái)酒的產(chǎn)量，1999年貴州大曲停產(chǎn)，直到2015年才重新啟動(dòng)。5、茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒自1999年上市，憑借親民的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的口感迅速占領(lǐng)中檔醬香市場(chǎng)，如今也成為茅臺(tái)系列酒中最大的一個(gè)系列，其中普王、醬香經(jīng)典、珍品王子三款酒最受歡迎。茅臺(tái)迎賓酒定位醬香入門，也被譽(yù)為最親民的茅臺(tái)酒，遇到好價(jià)、漏價(jià)，百元左右就可以買到。

檔次看價(jià)格就知道了，價(jià)格越高檔次越高。你手機(jī)上下個(gè)真酒網(wǎng)，上面有老酒集市，有很多低價(jià)撿漏的機(jī)會(huì)。

書架上有一冊(cè)《飲之語》，可談的全是茶，沒有一句涉及到酒。真奇怪。在我國，茶固然是重要，酒同樣重要，它們是“飲”中雙壁，少了誰都不行。 柴米油鹽醬醋茶。茶與油鹽等相提，似乎檔次很低，其實(shí)，品茗是很清雅的事，由其是在古代，汲泉坐水，掃雪烹茶，三杯茗香，能銷十年塵夢(mèng)，現(xiàn)代人若解個(gè)中味，也不諦是仙神中人。琴棋書畫詩花酒。酒和詩畫等并列，又是高雅得不得了，其實(shí)，文字下酒，固然喝得風(fēng)流，但一包花生，一杯黃酒，板夫走卒，一樣自得其樂，樂在逍遙。 酒和茶，深入生活，更深入人心，簡(jiǎn)直是文化和藝術(shù)。對(duì)它們，我所知真的有限，但既然名叫酒（這是我為“月光下的酒”寫的帖子），就算不懂酒，不善飲，但對(duì)懂酒者，善飲者，卻不能不知，要不我這南郭先生的身份了，就人人皆知了，甚至?xí)灰暈榱泳?，假酒，豈不酒名掃地，有損酒德？ 有說酒是杜康所釀，也有說是儀狄所造，不管是誰發(fā)明的，有一點(diǎn)是可以肯定的，就是酒在我國有著悠久的歷史，至少不下三千年了。這么長的時(shí)間，懂酒者，善飲者當(dāng)然多如牛毛。我們記住了“晚來天欲雪，能飲一杯無”，是白居易的閑趣，記住了“一曲新詞酒一杯”，是晏殊的雅致。還記住了在“酒入愁腸，化作相思淚”中獨(dú)悲的范仲淹，夙夜長嘆“何以解憂，唯有杜康”，求才若渴的曹操。。。。。。不論喜也好，悲也好，也不管是私情，還是大義，總是少不了酒，而且也是非酒不可，換了茶就不是那個(gè)味道了。杜甫的《飲中八仙歌》，勾畫八人的酒態(tài)醉意，活靈活現(xiàn)，要是換成清醒的茶客，還會(huì)有這種妙不可言的神態(tài)和韻味？茶、可以清心，可以消倦，可以陶情，卻不能讓人酣暢淋漓，不能讓人意氣風(fēng)發(fā)，不能讓人飛揚(yáng)跋扈！茶讓人內(nèi)斂，酒教人張狂，所以，在文學(xué)史上，著名的茶客極小留名，但出名的飲者卻是比比偕是，古來圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名，李白說得大有道理。另一句話，更深得我心：酒可當(dāng)茶喝，茶不能當(dāng)酒飲。茶是怡情養(yǎng)性，酒更能托懷寄意；心態(tài)平和，多愛茶，心中不平，自愛酒。 喝酒，至少是在我國，成了文人抒懷寄意的獨(dú)特方式?！袄畎锥肪圃姲灼?，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是醉中仙?！闭婧?！真妙！謫仙人的醉態(tài)，傲氣，飄逸出塵的性格，真得栩栩如生。但是，你認(rèn)為李白只是一個(gè)?酒如命的酒鬼？當(dāng)然不是，李白的愛酒，李白的醉酒，只是一種對(duì)權(quán)貴的篾視，對(duì)不能一展抱負(fù)的失望，更是一種對(duì)社會(huì)現(xiàn)實(shí)不滿的放浪姿態(tài)，所以詩人才說“抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁?！保@得無比悲痛和無可何奈。李白以醉來抗?fàn)帲嗌儆悬c(diǎn)消極，但相對(duì)那些“朝扣富兒門，暮隨肥馬塵”的趨炎附勢(shì)之輩（不是指杜甫），“安能摧眉折腰事權(quán)貴”，真是云泥之別，這醉也是其高貴品格的深刻寫照。醉得好！還有魏晉時(shí)期的阮籍，平時(shí)就是酒不離口，終日沉迷醉鄉(xiāng)，還曾經(jīng)連醉三月，逃避和司馬氏結(jié)親。難道，你也看不出，阮籍的醉只是一種逃避政治爭(zhēng)斗的方式？在魏晉這個(gè)亂得不能再亂的亂世，除了這樣還能怎樣？那個(gè)使三張減價(jià)的二陸中的陸機(jī)，后人稱他為太康之英，卻熱衷政治，結(jié)果怎樣？到頭來不是枉死刀下？魏晉名士多死于非命，阮籍得以善終，恐怕得益他的酒醉。 但是不管是李白的醉，還是阮籍的醉，始終是醉得讓人心酸的，他們本是最清醒者，最具才華的人，卻不得不醉，不能不醉，不可不醉。這是個(gè)人的悲哀，更是社會(huì)的悲哀。百無一用是書生，但往往“書生意氣”卻是一種氣節(jié)，一種風(fēng)骨，一種品格。君不見現(xiàn)在諸君子為了升官發(fā)財(cái)，求名利，削尖腦袋四處鉆營，厚著面皮到處奉迎，慣了見人說人話，見鬼說鬼話，人前是一套人后另一套。酒，當(dāng)然喝，喝出個(gè)燈紅酒綠，喝出個(gè)酒色財(cái)氣，喝出個(gè)。。。。這又讓人更懷念李白的醉，懷念阮籍的醉，雖然醉得讓人心酸。 酒，固然可以獨(dú)酌，更可群飲。最讓人難忘是永和九年蘭亭里的曲水流觴，群賢畢至，少長咸集，雖無絲竹管弦之盛，但仰觀宇宙之大，俯察品類之盛，一觴一詠，豈不痛哉！雅會(huì)，詩文，還有流傳千古的書法神品，讓這曲水流觴，這一杯酒，盛載著真正的文采風(fēng)流，傾倒無數(shù)后人，為之神往、沉醉?？上Вm亭集會(huì)就像《廣陵散》，一出現(xiàn)遂成千古絕唱，更象桃花源，永遠(yuǎn)變成了一個(gè)沒法再尋的美夢(mèng)。古語云酒為翰墨膽，現(xiàn)在喝酒的人比比皆是，不知幾個(gè)還有膽？ “憶昔午橋橋上飲，坐中多是豪英。長溝流月去無聲。杏花疏影里，吹笛到天明。二十余年如一夢(mèng)，此身雖在堪驚。閑登小閣看新晴。古今多少事，漁唱起三更。”