1,臺(tái)灣高粱酒的特點(diǎn)可不可以給個(gè)全面點(diǎn)的介紹謝謝
臺(tái)灣高粱酒被譽(yù)為臺(tái)灣第一美酒,在臺(tái)灣每年的消費(fèi)量達(dá)新臺(tái)幣150億以上,與阿里山、日月潭并稱『臺(tái)灣三寶』,亦是臺(tái)灣最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與特色的酒品。順吉高粱酒承襲傳統(tǒng)古法之釀酒技術(shù),并結(jié)合經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代化設(shè)備所釀造的高粱酒,經(jīng)五年以上長(zhǎng)期地窖貯存,窖內(nèi)先天自然之陰冷空氣使酒中成分在長(zhǎng)年相互調(diào)和吸收后自然醇化,并經(jīng)老師傅的精心勾兌調(diào)配、去蕪存菁,酒質(zhì)芳香、甘冽、醇厚適口,酒齡越長(zhǎng)風(fēng)味愈顯香郁醇和,回甜愈陳愈香,乃有酒中極品順吉高粱酒。
名列世界三大酒系之一的中國(guó)白酒,素來(lái)以清澈透明、質(zhì)地純凈、芳香濃郁聞名於世,是蒸餾酒的一種?白酒之於中國(guó),就像白蘭地之於法國(guó)般的具代表性。由於用料、配方、水質(zhì)與釀制方法的不同,白酒的種類繁多,其中以香型歸類可分為五種,高梁酒即屬於『濃香型』白酒,其特色是:芳香濃郁、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、回味悠長(zhǎng)。順吉高梁酒得天獨(dú)厚,擁有特有的水質(zhì)、空氣、原料及氣候四大天然釀酒條件,并承襲傳統(tǒng)古法之釀酒技術(shù),結(jié)合經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代化設(shè)備所釀造的高粱酒,經(jīng)五年以上長(zhǎng)期地窖貯存,窖內(nèi)先天自然之陰冷空氣使酒中成分在長(zhǎng)年相互調(diào)和吸收后自然醇化,并經(jīng)老師傅的精心勾兌調(diào)配、去蕪存菁,酒質(zhì)芳香、甘冽、醇厚適口,酒齡越長(zhǎng)風(fēng)味愈顯香郁醇和,回甜愈陳愈香,乃有酒中極品順吉高粱酒。
2,臺(tái)灣南投高粱酒怎么樣
南投高粱酒,是臺(tái)灣高粱酒的杰出代表,是南投縣的著名特產(chǎn)之一,有臺(tái)灣第一酒的美譽(yù),與阿里山、日月潭合稱為臺(tái)灣三寶。南投高粱酒采用高質(zhì)小麥、以及花蓮無(wú)污染的自然空氣和好水,制作過(guò)程中,采用“三蒸三釀干酵法”的傳統(tǒng)釀造方法,由有二十多年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)制酒師傅把關(guān),掌控制酒的溫度、天候、水質(zhì)及技術(shù),是一款打造出最佳口感、最高質(zhì)量的高梁酒。
香、醇、甘、冽是南投高粱酒的四大特點(diǎn),南投酒酒質(zhì)透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠長(zhǎng),沒(méi)有其他高酒精度高粱酒的辛辣感,但是卻依然保留高粱酒那種甘冽香醇的余韻口感,這也是南投高粱酒能吸引某些特定消費(fèi)群體喜歡的原因,比如:年輕族群、女性朋友、年長(zhǎng)族群等。
南投:奶油酥餅
奶油酥餅,南投的地方名產(chǎn),奶油酥餅的前身是南投地區(qū)結(jié)婚用的喜餅,隨著現(xiàn)在的酥餅內(nèi)餡不斷改良與美化包裝,越做越精細(xì)化、美觀化、也越來(lái)越受歡迎,是到南投旅游的觀光客必買的特產(chǎn)。
奶油酥餅是一個(gè)直徑約為20厘米的圓形酥餅,內(nèi)餡是奶油和麥芽糖,厚度約是1厘米,餅皮有很多層,吃起來(lái)又脆又酥,咬起來(lái)又不會(huì)很硬,內(nèi)線里面的奶油和麥芽糖甜而不膩。
奶油酥餅雖然是一種傳統(tǒng)的甜點(diǎn),但是為了迎合市場(chǎng)上大部分消費(fèi)者的口味,有些做奶油酥餅的大店家會(huì)特意推出很多不同的口味,如:焦糖味、北海道鮮奶味、焦糖牛奶味、沖繩黑糖味。奶油酥餅香甜脆軟且有層次感,一直受到消費(fèi)者的歡迎。
3,要到阿里山及清境 由臺(tái)北定高雄出發(fā)較佳
你好,因?yàn)榘⒗锷郊扒寰扯际窃谂_(tái)灣中部.由臺(tái)北/高雄出發(fā)都是差不多.如你只想到臺(tái)中, 可以考慮直接到臺(tái)中機(jī)場(chǎng).阿里山小火車已重新運(yùn)作, 相信已沒(méi)問(wèn)題.由臺(tái)中到花蓮或臺(tái)東, 可坐高鐵. 時(shí)間不會(huì)太耐.如有需要, 可以找下面呢個(gè)網(wǎng)幫手:自游旅程 - 一站式行旅程:http://sites.google.com/site/travelfre/* 代訂機(jī)票* 代訂民宿/ 酒店* 代編行程
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