酒廠賣酒是怎么返利的，買酒返錢是一種什么銷售手段

是屬于銷售返利的營銷手段

在西方的各色酒類中，最為普通的是啤酒。 啤酒以大麥、小麥及蛇麻草為主要原料，加上酵母發(fā)酵釀制而成。啤酒含有二氧化碳、氣泡以及低度的酒精。 啤酒分成三大類：淡色啤酒、濃色啤酒以及黑啤酒。淡色啤酒是低釀酒，顏色清黃，是所有啤酒中酒精度最低的。濃色啤酒的發(fā)酵度較高，顏色微暗，酒精度比淡色啤酒要高一倍。黑啤酒發(fā)酵度最高，顏色深黑，酒精度最高。啤酒的制造商，除了大家耳熟能詳?shù)拇罂鐕局?，還有世界各地眾多的規(guī)模較小的釀酒作坊。在中國，有兩千個以上的啤酒制造商，美國也有一千四百個左右。 葡萄酒以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經酵母發(fā)酵釀制而成。葡萄酒按酒的色澤分為紅葡萄酒和白葡萄酒兩類。根據(jù)酒的含糖量還可以進一步分為干酒、半干酒、半甜酒及甜酒。此外還按葡萄的種類、發(fā)酵時間等其它特點來分類。葡萄酒也有無氣葡萄酒與氣泡酒之分。無氣葡萄酒不含有自然或人工添加的二氧化碳。葡萄酒的釀制過程非常考究，每個釀制房都有繁雜的規(guī)則。比如在法國南部，一些作坊將葡萄榨汁后，存放在用樹齡達150年的橡木制作的桶中進行發(fā)酵。 白酒指的是中國及東亞其它國家生產的高梁酒。白酒用淀粉質為原料，經蒸煮、 糖化、發(fā)酵、蒸餾、和勾兌等方法而做成。它與葡萄酒相似，種類、做法和講究也很多。 白酒按照制作原料的不同，分為以小麥或大麥加上豌豆釀制的大曲酒，以稻米為原料的小曲酒，以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化的麩曲酒和混曲酒。 大曲酒的釀制法最復雜，講究最多，發(fā)酵時間長，所以是質量最高、價格最為昂貴的白酒。小曲酒是中國南方釀造的酒，發(fā)酵時間沒有大曲酒長。麩曲酒是中國建國之后在煙臺開始使用新方法釀制而成的酒，發(fā)酵時間在所有的白酒種類中最短，成本也最低，所以成為中國大多數(shù)老百姓日常飲用的酒。 在東南亞酒的種類則與以上種類有所不同，主要按照發(fā)酵動物來分類。這種酒統(tǒng)稱為動物酒，以大米為主要原料，釀法與白酒相似，只是多加一個成分：活動物。動物酒在越南最多，有蛇酒、蜥蜴酒、烏鴉酒、蜜蜂酒、猴酒等。制作的方法并不復雜，將活的動物塞進寬瓶頸的瓶子里，然后在動物急得團團轉時將米酒灌進去，一直灌到動物不再掙扎為止。這種酒在當?shù)乇徽J為營養(yǎng)豐富，也有醫(yī)療的作用。

推廣首先要選擇店面，因為是新酒每個店面必須有一瓶品嘗酒。然后在所選店面搞陳列。展示一個或二個月送多少酒。使你的酒達到家喻戶曉。如果質量可以就能推廣開的。如果資金可以還是打廣告效果更好。

建議去藥店銷售，具體方案如下 第一，首先那你的配方到相關部門申請一個藥品專利。 第二，對你的產品包裝進行改動 1，單瓶裝的采用大瓶裝，正常定價。 2，六瓶裝采用小瓶精致包裝，在現(xiàn)有的六瓶裝基礎上略微降價（不要因為量少降價太多，不要超過20%） 第三，以保健品做廣告 原因，首先申請專利就把你的產品定義為保健藥品，這樣可以避開生產白酒產品的高額消費稅，節(jié)省成本。其次，對于包裝和定價，那樣做就是把六瓶裝的作為高端禮品銷售，這和中國文化有關，好事成雙，送禮成單就不好了。單瓶裝不適宜作為禮品，所以，它針對日常銷售和普通禮品，可以先用它打開市場，占有市場之后再考慮要不要保留。最后廣告在黃金時間做，雖然成本高，但是可以用前面省下的消費稅彌補，盡快打出品牌?，F(xiàn)在人們生活水平提高了，也日益關注健康，保健品比酒更能吸引顧客。 最后，也是最關鍵的地方，像你的業(yè)務員，也就是藥店銷售員講明，你們的核心價值在于保健，而不在于酒，這才是你們產品的核心價值，才是你們的賣點。核心價值搞錯了，銷售會很困難的。

1法人或個人證件齊全2推廣時不能有同行競品的產品詞，或變向貶低同行產品3酒類廣告和其他百度推廣廣告一樣，需要競價排名

看來樓主是生產廠家了，產品已經鎖定高端了。那肯定不可能搞品嘗，搞試喝。那是在降低產品的定位。更不要考慮去藥店啊，商場啊，超市等場所銷售。廠家嗎，就是要通過銷售網絡來銷售。招商才是關鍵。如果各省的省會都有貴廠的省級總代理，再通過省級總代建立起各市的銷售網絡，再通過各地市的經銷商通過，商場、超市、二級批發(fā)和團購來為貴廠銷售，那是多么龐大的一個銷售網絡呢。所以說，招商能順利的進行，銷售好產品就很容易了。 那如何招商就成了關鍵了，首先要考慮如何讓經銷商賺到錢。經銷商是做生意，當然無利不取。高端產品利潤都很高，尤其是酒水。所以利潤大就是最吸引經銷商的地方了。因為利潤高，就可以在給經銷商返利上做文章。例如：賣100箱送配貨面包車，車體上噴繪著該產品的廣告。賣500箱送商務車。再有，利用人們的崇拜心理，請代言人做廣告。廣告發(fā)表在高端的雜志上，讓人們認為：喝酒傷身，但我們的產品少喝一點卻對身體好，有延年益壽之功效，連某某名人都開始喝了；喝某某白酒是現(xiàn)在成功人士的選擇。等等。同時，經銷商看到廣告還能增進經營的信心，消費者看到還樂意追這陣風，認為送禮用某某白酒有面子，沒事少喝點還保健。這樣招商就不愁建立不起來銷售網絡。有了成熟的銷售網絡，樓主又何愁沒有銷路呢。 祝：生意興隆。

金陵長風軒為您答復:從你的描述看來,你的保健白酒應該是作為禮品類產品銷售的,因為一般人如果自己買來喝這產品價格就顯得有些偏高了.作為禮品類酒產品一般在煙酒專賣店和大中型市場超市中銷售量較好.因為你的產品是你最近才生產出來,可能知名度目前還不高,作為禮品類產品,要想能有好的銷售量,最主要的是兩方面,一是品牌知名度,二是實際功效.所以你現(xiàn)在重點不是考慮產品在哪賣的問題,而是如何有效的宣傳你的產品.宣傳方面可以做一些電視\電臺\報紙廣告等,也可做一些現(xiàn)場宣傳活動.最好是聯(lián)系一些商場超市配合你作一些市場促銷宣傳活動.

可以找到各個地市的食品酒類代理商，利用別人已有的渠道來打開銷路，當然你的產品要有特色，或者對代理商利潤還可以，再或者你前期要打入市場，上點廣告，自己招兵買馬，對各個商鋪先實施鋪貨，這樣商家容易接受你的產品，不會有太大壓力，又加上你廣告跟得上，有人來買或者在大型超市搞試喝

白酒的銷售就是去和人溝通首先要注意自己的外表，然后就是需要多走多跑多說白酒業(yè)務員就是腿勤嘴勤最主要的是你需要前期走訪大量客戶做好工作日志。等大家都接受你的為人了就可以很好的賣出你自己的產品了

我覺得首先給自己的酒下一個定義，低、中、高檔？？適合什么樣的消費群體，如果做促銷？？中國白酒做營銷最成功的是金六福，所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后，就跟廠家要廣告費和促銷費，然后你看是進飯店，還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的，你要研究理論，結合自己的產品，然后自己找出營銷的方式，所以下面的內容，你還是有必要參考的： 隨著人們生活水平的提高，人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學，更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天，白酒在文化方面不斷提升，從英雄文化到孤獨文化，從好客到饋贈，從福文化到運文化，作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導產品之一。春節(jié)的臨近使得當前白酒的競爭非常激烈，要想贏得更多的市場，白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分，而且要關注終端銷售，做好臨門一腳，因為廣告的拉動必須配合終端的“推動”，營銷才能更有效。 一、搶占終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面，按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店，如果是拓展思路，實施嫁接營銷，其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等，營銷和搶占終端，一是要對終端細分，分為abc，進行分類管理；二是需要在策略方面進行促銷，如系列化、生動化的產品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等；三是要在終端利用人員進行推銷，在戶外進行推銷，既要吸引顧客走進來，又要主動走出去。 二、終端細化 （一） 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭之地，對于酒店終端的促銷，主要有三個群體： 一是主流酒店老板。白酒，尤其是中高端，其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當?shù)慕巧陵P重要。白酒要進入酒店，除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外，還必須要針對酒店老板開展促銷，只有這樣，才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷產品，另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老板直接利益，激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產品，主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式，滿足酒店老板的心理期望值，如對銷售達到一定量的酒店，定期組織酒店老板外出旅游，為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關培訓。 二是酒店促銷員或服務員。白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié)，就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者，這是產品銷售尤其是白酒產品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié)，也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員，可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產品品牌的消費形象度，有效拉近產品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員，并為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝，風格要與產品品牌風格相一致，讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵，尤其是產品包裝所內涵的酒文化，讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵，同時，可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目，比如在酒店設置卡拉ok卡座，凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌，或為朋友現(xiàn)場點歌之類的，也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。 三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產品，在針對消費者的促銷過程中，可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略，如上演玩“幣”風暴，瓶內設置外幣或人民幣；如掀起有獎促銷，采用刮刮卡和禮品贈送等形式，設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品，集卡有獎活動等等，如在每瓶酒內放置制作精美的箔金書簽，也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品，而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。 （二）賣場和超市終端 賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端，在這個終端的促銷過程中，一是在強化pop廣告和賣場廣告，如新產品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產品生產過程等等；二是產品實行堆碼管理，即將產品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列；三是可以為超市與賣場制作帶有產品宣傳標記的攜帶用品，如塑料袋、提籃等；四是在產品的培育期內，可配合實物促銷，也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入；五是終端導購的培育，在賣場和超市，導購的用途非常大，對消費者的選擇有巨大的影響，如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。 （三）戶外 為了快速搶占終端，走出去也是一種有效的策略，在商超這一塊，戶外活動一般都是配合商超來開展，但對于農村市場的開拓，戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農村市場的開拓過程中，由于品牌還沒真正形成，找準農村消費者的口味，培養(yǎng)和引導全體農村消費者一種全新的思維習慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場（即農村市場）的主要突破口。針對這個終端的促銷，戶外路演效果比較好，因為當前他們都在為節(jié)日準備，在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演，配合相應的促銷活動，既能夠提升品牌在這個群體中的形象，又能夠促進銷售。當然，戶外路演需要前期宣傳造勢到位，需要更多人了解、認知，甚至直接產生購買行動，自然要眾多的人知道并參與這個活動，才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。 （四）婚紗影樓 婚宴市場作為白酒主要的市場之一，要想真正拓展婚宴渠道，借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑，這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾（精神與物質兩方面）的商品和服務，不僅要賣喜酒，而是要結合婚慶服務做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入，爭奪眼球，做到先聲奪人，促進間接銷售。首先，要博取影樓的好感，在影樓的促銷中，主動提出將該品牌的白酒作為贈品，送給每對拍照的新人；其次，說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置，發(fā)放喜帖及促銷信息，努力營造婚慶專用酒的氣氛；方法選擇上，可將“xx酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷，并設置較大幅度的讓利，同時贈送婚慶配套服務等，給目標消費者實在的利益承諾?？梢葬槍閼c服務公司開展；可以結合當?shù)刂南蔡欠咒N點或經營部。如可以在年歷，海報，產品展示臺，產品宣傳單張，圓型與心型氣球，喜字貼，來賓簽到簿，請柬，座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“slogan”，將喜慶、高雅、醒目有效結合；如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務；如購買白酒贈送相應的紅酒、喜糖等等。 三、推拉互動 “渠道為王”、“終端制勝”，要營銷終端，需要推動與拉動有效結合，在傳播方面整合，針對終端的sp，需要有新由頭、新賣點、新活動形式，善于借勢和造勢；需要促銷性、公益性、權威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動，但要求是先喝三兩該品牌的白酒，“醉美人”成為了議論的焦點；如某品牌的白酒推出子母酒，贏得了眼球；如推出工業(yè)旅游和體驗活動；如推出經銷商和終端培訓計劃；如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上，加強推的力度，特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等，加強團購和進行捆綁銷售，深度分銷，不斷搶占終端市場。 當然，白酒的終端還有許多，如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天，白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端，這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售，贏取消費者的消費權與偏好，細分終端，針對不同的終端進行促銷。創(chuàng)新促銷策略，不僅贏得眼球，更要贏得市場；不僅搶占現(xiàn)有終端，而且要精耕細作，贏取更大的市場。