1，啤酒廠麥芽糖化常用什么過(guò)濾設(shè)備
前端自清洗過(guò)濾器，后端袋式過(guò)濾器（揚(yáng)州歐潤(rùn)過(guò)濾）
啤酒廠在生廠過(guò)程中需要用到反滲透純凈水設(shè)備，凱芙隆凈水設(shè)備還不錯(cuò)再看看別人怎么說(shuō)的。
2，過(guò)濾一噸啤酒需要多少硅藻土
因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)原理不同，硅藻土過(guò)濾機(jī)分為柱式硅藻土過(guò)濾機(jī)和板框式硅藻土過(guò)濾機(jī)兩種，但使用原理和操作方法基本相同，都包含拌土罐、供土泵和自動(dòng)控制系統(tǒng)。 硅藻土過(guò)濾機(jī)的操作步驟包括：CO2備壓→充水→排氣→預(yù)涂粗硅藻土1-3.5mm→預(yù)涂混合硅藻土400-500g/m2→泵酒土混合液80-300g/100L→循環(huán)→濾酒生產(chǎn)→壓差保持0.02-0.04MPa/h→結(jié)束→頂酒→排土→清洗→更新硅藻土
這是因?yàn)楣柙逋恋倪^(guò)濾機(jī)理決定了，要不斷的添加硅藻土。硅藻土過(guò)濾包括三個(gè)基本的過(guò)程：預(yù)涂、過(guò)濾、反沖洗。 所謂預(yù)涂就是把一定的硅藻土與水混合成泥漿，由泵打入濾池中循環(huán)，直到硅藻土顆粒由于“架橋作用”在過(guò)濾元件表面形成一層均勻的硅藻土濾料餅層。 過(guò)濾則是當(dāng)原水經(jīng)過(guò)硅藻土預(yù)涂膜時(shí)，水中固體雜質(zhì)被截留，水質(zhì)得到凈化的過(guò)程。為了減少雜質(zhì)堵塞預(yù)涂層的影響，需另外用一部分硅藻土投加到待過(guò)濾的水中，這部分硅藻土稱(chēng)為助濾劑。 反沖洗就是硅藻土操作一定程度后，停止過(guò)濾、清洗濾膜的過(guò)程。
3，啤酒生產(chǎn)過(guò)程以及每一步所用的設(shè)備
建議去看《啤酒工業(yè)手冊(cè)》你的問(wèn)題要詳細(xì)回答可以寫(xiě)一個(gè)大部頭的書(shū)了這里沒(méi)人能滿(mǎn)足你要求
啤酒你記住三鍋兩槽（糖化鍋，液化鍋，煮沸鍋，旋轉(zhuǎn)沉淀槽，過(guò)濾槽，好像現(xiàn)在過(guò)濾槽很多新廠改過(guò)濾機(jī)了），另外的就是發(fā)酵罐。你要那么具體的話(huà)，我也不好怎么說(shuō)了，因?yàn)檫\(yùn)行這個(gè)東西一句話(huà)講不完的，你要到網(wǎng)上看看一些視頻，應(yīng)該有，我給你一些設(shè)備資料.你對(duì)著再去查查資料，我其他的生產(chǎn)資料還有不少，需要可以聯(lián)系1、原料貯倉(cāng)2、麥芽篩選機(jī) 3、提升機(jī) 4、麥芽粉碎機(jī) 5、糖化鍋 6、大米篩選機(jī)7、大米粉碎機(jī)8、糊化鍋 9、過(guò)濾槽10、麥糟輸送11、麥糟貯罐12、煮沸鍋/回旋槽13、外加熱器14、酒花添加罐15、麥汁冷卻器16、空氣過(guò)濾器17、酵母培養(yǎng)及添加罐18、發(fā)酵罐 19、啤酒穩(wěn)定劑添加罐20、緩沖罐21、硅藻土添加罐22、硅藻土過(guò)濾機(jī)23、啤酒精濾機(jī)24、清酒罐25、洗瓶機(jī)26、灌裝機(jī)27、殺菌機(jī)28、貼標(biāo)機(jī)29、裝箱機(jī)
建議去看《啤酒工業(yè)手冊(cè)》你的問(wèn)題要詳細(xì)回答可以寫(xiě)一個(gè)大部頭的書(shū)了這里沒(méi)人能滿(mǎn)足你要求再看看別人怎么說(shuō)的。
啤酒你記住三鍋兩槽（糖化鍋，液化鍋，煮沸鍋，旋轉(zhuǎn)沉淀槽，過(guò)濾槽，好像現(xiàn)在過(guò)濾槽很多新廠改過(guò)濾機(jī)了），另外的就是發(fā)酵罐
