如何快速了解酒廠，酒廠怎么銷售新酒

首先搞好外包裝，然后全力宣傳，安排人去各酒店去吃飯，就點(diǎn)你新酒的名字，沒(méi)有就走人，不出半個(gè)月各個(gè)飯店就要去進(jìn)你的酒。希望對(duì)你有所幫助

不是像一樓說(shuō)的那樣的~我也是青海的，我們家就是在外地做互助青稞酒專賣的~度數(shù)大嗎？這邊好多喝的人都說(shuō)這個(gè)酒度數(shù)太低了。。。這個(gè)酒在外面銷售不如青海主要有倆個(gè)問(wèn)題，一個(gè)是知名度不行，雖然在青海人人都知道青稞酒，但是這酒一直都只是在青海銷的，所以外地人一般不怎么了解，我在外面，說(shuō)自己是青海的，他們連青海都不知道在哪，更不要說(shuō)了解青稞酒了~還有一點(diǎn)就是價(jià)格偏高，雖然作為一個(gè)青海人，能了解價(jià)格其實(shí)不算高，但是在外地，好多人的心理價(jià)位還是很低的，一般他們都要喝5塊錢10塊錢一瓶的，你說(shuō)出了袋裝酒，哪里還有合適的？（不過(guò)袋裝酒賣得也很好，好多人都是十幾袋十幾袋的買）另外還有一點(diǎn)就是青稞酒度數(shù)低，很多外地喝白酒的人都喜歡喝高度數(shù)的，比如52度的，互助的青稞酒里只有一款珍品天佑德是52度的，他們又買不起。。。所以很多人還是喜歡買二鍋頭。。。哎，在外地銷青稞酒，難啊。。。

單從市場(chǎng)推廣的角度來(lái)說(shuō)的話：首先要找一個(gè)有此方面的專業(yè)人士來(lái)進(jìn)行市場(chǎng)分析和策劃，如果資金充足的話，可以自己組建一批業(yè)務(wù)隊(duì)伍，如果想節(jié)約成本，并且要非?？焖俚耐茝V開來(lái)的話，建議你去找一個(gè)酒類方面做的比較強(qiáng)勢(shì)的經(jīng)銷商，通過(guò)經(jīng)銷商的本身的網(wǎng)絡(luò)迅速的把貨鋪到各個(gè)售點(diǎn)；第二要做好基礎(chǔ)性的工作，例如促銷方案的制定與執(zhí)行，廣告的宣傳，業(yè)務(wù)隊(duì)伍的管理。另外，如果想把這個(gè)品牌做穩(wěn)做扎實(shí)，那你可以自己組建一批有經(jīng)驗(yàn)的隊(duì)伍，然后配合一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的經(jīng)銷商來(lái)互相合作，共同推動(dòng)品牌的推廣，這樣既可以迅速的推廣開來(lái)，而且自己可以通過(guò)業(yè)務(wù)隊(duì)伍來(lái)控制好廠家，預(yù)防后期雙方合作出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)而導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)混亂。還有是進(jìn)店價(jià)格,在同一檔次中,新品打價(jià)格戰(zhàn),讓經(jīng)銷商有利可圖.再下去就是用你的口才,說(shuō)服別人 ！請(qǐng)多給點(diǎn)分，謝謝O(∩_∩)O~

一旦喝酒過(guò)量，可用下列方法解酒，不妨一試，療效顯著可靠。 △香蕉：飲酒過(guò)量中毒輕者，立即吃香蕉3—5個(gè)，可清熱涼血，潤(rùn)肺解酒； △VC片：飲酒過(guò)量惡心嘔吐者，立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用； △梨：中毒嚴(yán)重者可用梨汁灌服； △荸薺：酒精中毒輕者，可生吃50—100克，若中毒嚴(yán)重，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服； △西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好； △白蘿卜：洗凈去皮，生吃1—2個(gè)，中毒嚴(yán)重不省人事者，可榨汁200毫升灌服； △藕：酒精中毒中度者，可將藕切成薄片100—200克，放入滾水中一會(huì)兒，撈出放入少量白糖攪拌，待涼后一次食完。若中毒嚴(yán)重昏迷不醒，可用100—200毫升的涼藕汁灌服； △茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服； △醋桶滋牽閡話闋砭瓶捎?0—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量開水，一次飲服，可迅速解酒； △綠豆：綠豆搗碎，沖入沸水，然后放入冰箱涼后一次飲用，解酒顯著。

最好的解酒方法你知道多少？ 目前在我國(guó)；乃之世界上還沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)，有什么東西解酒是最快的；最好的，最有效的。 但是我可以告訴你幾個(gè)能解酒的小方法：1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用開水沖服。2`吃柚子；將柚子切成塊，粘糖口服。3`服橄欖；取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。 4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用。 8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶飲，一次1茶盅，隔5分鐘再飲，三次見(jiàn)效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，且有保護(hù)胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)。 12.吃白菜心 取出大白菜心切成細(xì)絲、加少許白糖和白醋，拌勻后腌漬三五分鐘吃下。 13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個(gè)洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用。 14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁，稍加熱后將汁飲下；每次1茶盅，10分鐘1次，3次即可。以上這些小方法都很簡(jiǎn)單卻很管用；其效果也不錯(cuò)，不妨你先試試看。

吹氣球：由于酒精的蒸發(fā)會(huì)隨著人的呼氣快速排出體外，而且決對(duì)沒(méi)有什么副作用

一、什么是葡萄酒：果糖（葡萄或其他含糖水果）+酵母（自然存在于葡萄中、提純加馴化）=酒精和CO2二、葡萄酒的酒度：8%—16.2%8%的葡萄酒主要產(chǎn)地在德國(guó)、主要以白葡萄酒為主高于14%的葡萄酒主要在法國(guó)南部教皇地區(qū)三、葡萄酒的釀造歷史據(jù)考證有6000多年歷史四、葡萄酒的分類1、從釀造工藝分A、天然葡萄酒 一次性自然發(fā)酵B、起泡酒 二次發(fā)酵C、強(qiáng)化葡萄酒（釀造過(guò)程中加入酒精、酒度在16%—20%左右）主要代表西班牙雪利酒、葡萄牙波特D、葡萄蒸餾酒 百蘭地 威士忌等 二次蒸餾酒 （谷物蒸餾酒即中國(guó)白酒）2、天然葡萄酒A、紅葡萄酒 紅黑葡萄帶皮梗釀造 葡萄皮中最重要的是顏色和單寧物質(zhì)、單寧物質(zhì)構(gòu)成葡萄酒的骨架和靈魂B、白葡萄酒 白葡萄品種和紅黑葡萄去皮以后發(fā)酵釀造 單寧物質(zhì)少、果香濃郁、澀度很少、很適合初次接觸葡萄酒的人士C、桃紅葡萄酒 紅葡萄品種在釀造過(guò)程一半的時(shí)候去掉皮渣五、葡萄品種1、食用葡萄 甜（太甜發(fā)酵酒精度就太高）、個(gè)大2、釀酒品種 含糖低 個(gè)小 皮厚 控制產(chǎn)量3、好葡萄酒三分工藝 七分原料4、十種紅葡萄品種 （飲用溫度 8—18度）A、赤霞珠 翻譯名稱有卡本尼、卡本尼蘇維濃、解百納，世界上種植最廣泛的釀酒葡萄品種、但好酒都是用赤霞珠釀造的，最好的赤霞珠品種在法國(guó)波爾多梅多克地區(qū) 口味辣刺激、單寧強(qiáng)勁 適合搭配口味濃烈的菜 （如土豆燒牛肉）B、梅洛 翻譯名稱有美樂(lè) 梅耶鹿等 種植面積世界第二 口味比赤霞珠柔順一些適合搭配較清淡一點(diǎn)的菜（如魚香肉絲） 柏翠酒莊 法國(guó)波爾多酒王之王 用的葡萄品種就是梅洛C、西拉 翻譯名稱有色拉子 最早在法國(guó)羅納河谷地區(qū)種植、現(xiàn)在澳大利亞的葡萄酒主要以西拉品種為主要原料，最主要的特點(diǎn)就是香，口味濃烈，最適合搭配燒烤、烤肉D、黑比諾、世界上最嬌氣的葡萄品種，主產(chǎn)法國(guó)勃根地地區(qū)和新西蘭，法國(guó)能生產(chǎn)黑比諾的地方都不多，資格的黑比諾釀造的葡萄酒是世界上最小資的葡萄酒，黑比諾葡萄酒口感柔順?biāo)? 適合搭配口味較清淡的菜 （如宮煲肉?。〦、佳美 AOC的寶珠麗新酒、身價(jià)比較低 生產(chǎn)出來(lái)需盡快喝掉 保存時(shí)間較短、也無(wú)意義，但很有特色、果香濃郁清新，口感柔順、適合搭配較清淡的菜F、歌海娜 像佳美 命比較賤、品種檔次低、花香果香濃郁G、馬爾貝克 原產(chǎn)法國(guó) 傳到阿根廷以后發(fā)現(xiàn)更適合生長(zhǎng)、發(fā)展更好，口感辣刺激、味濃重H、卡麥尼 智利葡萄酒的代表、幾乎只有智利還有原產(chǎn)歐洲、歐洲葡萄種植事故毀掉了大部分的葡萄園，移植到智利的卡麥尼得以保存 和馬爾貝克相似 但口感要柔和一點(diǎn) 適合搭配口味濃重辛辣的菜 （如麻婆豆腐）I、圣祖維斯 意大利 皮革味 煙熏味 適合搭配意大利美食 如匹薩 面點(diǎn)J、金粉黛 美國(guó)加州 水果味 果香很濃 粉紅色居多 只有ABCD四種葡萄可能做好葡萄酒EF兩種葡萄不可能做好葡萄酒5、白葡萄品種 （4—8度 冰鎮(zhèn)口味更佳）A、沙當(dāng)妮 最普遍最廣泛的白葡萄品種 最柔順最淡雅，保鮮解膩（熟悉而激情不夠如和前妻）原產(chǎn)法國(guó)勃根地地區(qū)B、雷司令 白葡萄酒中的貴族 阿爾薩斯 搭配海鮮 芝士 沙拉 乳洛等C、塞米翁：甜白葡萄酒 波爾多地區(qū)一種被蟲吸食果汁以后，只剩下含糖部分，已經(jīng)腐爛的葡萄釀酒，波爾多地區(qū)滴金酒莊（貴腐酒）據(jù)說(shuō)可以保存100年 配鵝肝 沙拉 水果D、長(zhǎng)相思 花香 果香 淡 酸一點(diǎn) 配海鮮E、瓊瑤漿 格烏茲沙明娜 香味濃郁 德國(guó)產(chǎn) 專配鵝肝醬 鵝肝（紅酒配淡一點(diǎn)的如黑比諾）F、維歌尼爾 智利產(chǎn) 配水果 蔬菜沙拉G、密斯吉 主產(chǎn)西班牙 麝香味 最配海鮮 陳皮兔丁 H、灰比諾 意大利和阿爾薩斯 燒烤煙熏味 配面點(diǎn)適合六、葡萄酒的產(chǎn)地 舊世界 新世界 歐洲 澳大利亞 法國(guó) 德國(guó) 美國(guó)嘉州 意大利 希臘 南非 智利 西班牙 葡萄牙 阿根廷 中國(guó) 奧地利 匈牙利參考資料：轉(zhuǎn)載百度知道

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可以參考 馮衛(wèi)東老師 出的 《葡萄酒寶鑒》 淘寶有的賣 95-100元。。里面非常詳細(xì)的。

世界著名葡萄品種:比如赤霞珠，美樂(lè)，佳美酒廠：酒廠有很多種，有莊園的，有合作社，還有普通的灌裝酒廠。著名紅酒：拉菲，拉圖，康帝，奔富，瑪歌等。白酒品牌：滴金，白馬莊，和chaplis地區(qū)白酒。