一.十年的白酒值多少錢?
1.主要看你的白酒是什么香型的。1.醬香型酒:所謂醬香,就是有一股類似豆類發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不艷,低而不淡。
2.茅臺酒就屬此類酒的典型代表,且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點。濃香型酒:例如瀘州特曲,五糧液酒屬此類之代表,它們的主要特征是:窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。
3.它以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛,這種香型酒在市面上較多,東方喜炮系列酒、貴陽大曲等都屬于濃香型白酒。
4.3.清香型酒:這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是:清香醇正,諸味協(xié)調(diào),醇甜柔和,余味爽凈,甘潤爽口,具有傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格。
5.山西杏花村汾酒是這類香型的代表。其它如寶豐酒,特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。4.米香型酒:如桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等屬于此類白酒,以清,甜、爽、凈見長,其主要特征是:蜜香清雅.入口柔綿,落口爽冽,回味怡暢。
6.如果聞香的話,有點像黃酒釀與乳酸乙酯混合組成的蜜香。其它香型酒:不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒,暫時統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒.如董酒(藥香型)、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型,他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。
7.現(xiàn)在市面上很多白酒都是勾兌出來的,并不是放久了就值錢的。如果想了解茅臺酒、五糧液、瀘州老窖和 東方喜炮 等品牌系列酒的行情,可到粵通天下商城查看!
二.這酒存十年了,值多少錢?
1.要看酒的品牌、酒本身及代表含義等,是否有收藏價值,如果有價值的話,可能升值潛力比較大,如果只是一般的酒的話,只是普通的10年的紅酒而已,連窖藏都算不上。
三.存放十年的白酒怎么定價
1.國家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期,意味著無論時間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),這其實是不符合客觀規(guī)律的。
2.白酒在儲存中,酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。
3.但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。
4.白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低,五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題,時間太長,一是酒度會降低,二是某些成分會分解(按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了),特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。
四.多少錢一瓶 未來醬酒
1.多少錢一瓶未來醬酒,如果是買一瓶桂林三花酒有10元錢,有45元錢,有125元錢,未來醬酒可能貴一些,可能要650元錢左右。