一．減小白酒酒水損耗方法?
1．方法：做好密封，恒溫貯存。既是做好防護(hù)，陶壇貯存每年有5~8%的損耗，白鋼罐貯存白酒每年有千分之1~3的損耗。
二．散白酒儲(chǔ)存損耗
散白酒儲(chǔ)存損耗是正常的，一般在3%以內(nèi)是正常的。
三．白酒陶壇貯存損耗
你可以定做仿古瓷去存酒。因?yàn)榇善骼锩嬉部梢陨嫌缘?。所以基本沒(méi)有什么損耗。只要你封口封的好。
四．白酒窖藏?fù)p耗率
1．這個(gè)值很正常。陶壇貯存損耗大，每年損失5~8%，看你提供的數(shù)值，你使用的陶壇質(zhì)量還是不錯(cuò)的。陶壇貯存白酒味了就是去除雜味，材質(zhì)本身存在微孔，通過(guò)這種微滲，酒水老熟速度快。