拉菲莊園干紅葡萄酒保質期，拉菲莊園2001年的保質期是十年過期后能喝么

不能喝了，只要是有保質期的過期后都不能喝了

這款酒只是普通的大區(qū)級aoc，品質一般，國內保質期是10年，不過葡萄酒沒有嚴格的保質期一說，是國內法律要求才標注的，一般講葡萄酒都是適飲期的概念，這款酒最佳適飲期是在裝瓶日期后的2-3年內，現(xiàn)在早就過了，走下坡路很久了，雖然還能喝，但是口感已經(jīng)喪失了。

干紅能放幾十年吧

1、82年的拉菲，是指82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒。當年82年采摘的葡萄，經(jīng)過一系列工藝儲存起來，每年進行釀造裝瓶發(fā)售。2、市面上1%的紅酒保質期為十年、一般保質期為三年，3、適飲期的長短，和酒質、年份收成情況有關，短的3、5年，長的可達數(shù)十年。而其它的超過95%的普通酒，并不適合陳放，在出廠后盡早飲用是最佳的。

拉菲干紅 最為經(jīng)典的是82年的拉菲，酒中珍品 ，被稱為酒中的皇后

拉菲只是國人對法國酒的盲信和人為的炒作才有這么高的價格，以性價比來說，法國酒是最低的。國外的葡萄酒盲飲測評比中，新世界酒的評分往往都是高于法國酒的。口感方面主要是取決于所用葡萄的品種，拉菲所用的品種是以卡本內-蘇維濃為主（最少也在60%以上），卡本內的單寧含量較高，所以喝起來口感較重，酸澀度較高。如果你不喜歡酸澀度較高，而又想喝和拉菲同級別的法國酒，建議你去買帕圖斯，帕圖斯是所有法國年份紅酒中所用梅洛葡萄比例最高的（梅洛的含量在95%以上，），梅洛是所有葡萄中酸澀度最低，口感最柔順的。但由于酸澀度低，單寧含量較卡本內少，所以也較難陳年，所以一般有陳年能力的混釀年份酒（梅洛含量100%的新酒除外），所用的梅洛含量很少有高于20%的，只有酒王帕圖斯是個例外~~~~

葡萄酒沒有保質期，只講究適飲期。像小拉菲這樣的一級名莊副牌酒，且不論價格上的泡沫有多少，單從酒質而言，還是比較頂尖的，在良好保存條件下，陳放20年是沒有問題的，且至少5~8年以后，才能進入適飲期。室內一般環(huán)境，將酒瓶臥放，使酒液與木塞充分接觸防止其干縮，并且避光避熱，也是可以的，國內除非是葡萄酒發(fā)燒友，才會選擇修建酒窖或購買電子酒柜存酒。但畢竟不是最理想的存酒環(huán)境，就如樓上的 歐帝 所言，會加快葡萄酒的熟化過程，溫度上的季節(jié)波動，也會一定程度影響酒質，所以不宜久放，建議5年后約好友小酌，或現(xiàn)在轉手送人。

你好！儲存環(huán)境決定了它的壽命 普通環(huán)境確切的 說會增快他的成長速度 5-6年內 喝掉或者送人把 個人建議希望對你有所幫助，望采納。

我們公司是做拉斐棋下的產品的.在家放的話.一般紅酒的壽命是10年.最好就是斜著放.因為紅酒是要呼吸的.你會留意紅酒的酒塞是有洞洞的.如果不這樣做的話,不出幾年就會變味,記得不要給放去給陽光曬到的地方,陰涼的地方是最好放紅酒的.

將酒倒著放，讓酒于就塞充分接觸，就塞是濕潤的，空氣就不會進到酒瓶里，酒永遠不會變質，但溫度不宜過高和過低

葡萄酒當然會變質，這個東西不是存越久越好，過了保質期就不能喝了，3年內喝掉都不會有問題

如果只是在普通室內，建議還是不要做過長時間的保存。酒會很容易衰老，或者木塞收縮造成變質。如果有好的存儲條件，這種酒還是有很長的存儲潛力的！

在陰涼處可以保存一周，最好兩三天喝完

很短暫

現(xiàn)在葡萄酒已經(jīng)取消保質期了，可以喝的。 開瓶后的保存方法： 開過的酒應該將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱，直立擺放。 通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。 紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期。 葡萄酒開瓶后壽命如何延長 葡萄酒因為酒精含量不很高（8~14%之間），所以不像一般烈酒（40%以上）那樣穩(wěn)定，開瓶后不會變質，通常葡萄酒在開瓶一天后已開始明顯的變味，因此最好盡快喝掉。 追根究底葡萄酒開瓶后會引起變質的“禍首”是空氣，所以其中一種為“真空泵”的小設施利用一組特殊的塑膠塞子和抽氣棒將瓶中空氣抽掉后密封，使用本組設施據(jù)說可延長葡萄酒壽命達2周。不過抽氣后的酒最好還是存放在冰箱中（直擺）。如果是紅酒的話，下次喝時別忘了先從冰箱中拿出來擺放一段時間，讓溫度上升到合適的溫度（16~18℃左右）后才享用。 有經(jīng)驗的人都知道，飲葡萄酒時，“白酒宜冷凍，紅酒宜室溫”。 以白葡萄酒為例，一般輕質的白葡葡和香檳，最佳的享用溫度是7~10攝氏度；優(yōu)質陳年白葡萄酒是10~12攝氏度；貴族霉甜白葡萄酒則以13~15攝氏度為佳。 玫瑰紅酒的最佳享用溫度是10~12攝氏度。紅酒宜保持在室溫時享用,這里的室溫是指17~21攝氏度。紅酒如果過暖，味道會變得怪異，活力減退。 因為葡萄酒的味道和香氣都要在適當?shù)臏囟戎胁拍茌^好地揮發(fā)，在酒精揮發(fā)過程中令人產生最舒適的感覺。如果酒溫太高，苦澀、過酸等味道便會跑出來；如果酒溫太低，應有的香氣和美味又不能有效揮發(fā)。

開瓶不喝你不浪費嗎？開了就要喝完，不然多多少少會變味。

這句話有所偏頗的，完整的表達應該這樣“紅酒不是越老越好，在他成熟期的時候，才是最完美的姿態(tài)”隨著葡萄種類的不同和釀造工藝以及年份的不同，每種酒都有他的成熟時間。比如耳熟能詳?shù)睦?，拉圖，羅曼尼康帝，飛龍世家，瑪久絲古堡。我給你分數(shù)一下吧。拉菲的特點在于均衡，所以他的各項指標都是相當出色，但是都達不到頂級，可是綜合實力絕對是首屈一指的。82的拉菲好，好在那年的葡萄和他一貫的釀酒水準。實際上66年的更好，一方面已經(jīng)售罄了，另一方面年份也太長了。現(xiàn)在的82拉菲還在成熟期中，不過再過10年就走入衰老啦。那時候更多的是收藏價值而不是飲用價值了。拉圖莊園的特點在于渾厚，五大名莊中，拉圖是最有沉淀感的。他的酒初釀之時可以說是難以下咽，但是在經(jīng)歷20年的陳年后，才像美人初醒，再經(jīng)歷二三十年才走入遲暮。其實即使是走入遲暮也不代表不能喝，只是少了那種韻味和風情罷了。羅曼尼康帝的酒就不適合太久的陳年，雖然他是世界上最貴的酒，但是因為他采用的葡萄是黑皮諾，是紅葡萄種類中單寧含量最低的，所以他的酒并不適合太久的放置，一般整個周期是25~40年。但是也有例外，這就是葡萄的特點，1945年的羅曼尼康帝放到1990年都是非常誘人的狀態(tài)，可惜的是那年才出產了600瓶……飛龍世家和瑪久絲古堡的價格相對來說都是很便宜的，國內的話400左右都可以入手了。但是他們的酒特點就有所不同，可以陳釀也可以飲新酒。各有千秋。說了這么多，就是為了輔證觀點。葡萄酒不是越老越好，但是不是所有的葡萄酒都經(jīng)不起陳年。拉圖的酒即使放百年亦可飲用，只是應該沒有那種美麗了?？墒侨死现辄S和冰涼的尸體畢竟不同嘛~喝葡萄酒呢，講究一個“正當時”希望能幫你解惑~ 還有其他跟紅酒有關的問題的話，不妨留言給我，我們探討探討。

裝瓶之后差不多就是10年保質期，之前是裝在酒窖木桶，82指的是葡萄年份，不是裝瓶時間

不光是拉菲，所有的紅酒，其實都是不談保質期的。紅酒只講究“適飲期”。 通常，價格比較低廉的普通紅酒（占世界產量的95%以上的紅酒）都是出廠后越早飲用越好，只有不到1%的佳釀，適合陳年5年以上，而且，并不是放得越久越好，再好的酒都是有適飲期限的，過了這個適飲期，酒質會走向衰退。

首先葡萄酒存放條件比價苛刻的 溫度2-14 濕度65％-80％ 保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干凈，以免串味82的拉菲葡萄滿分100 大拉菲可以存放50年 它的封瓶 單寧 都求都比較高 還有收藏價值 還可以拍賣 所以不必擔心它過期