1,山東原來(lái)每個(gè)縣都有酒廠你能說(shuō)一下各縣區(qū)的品牌酒嗎
說(shuō)起山東白酒,幾乎每個(gè)縣都有自己的酒廠。山東人會(huì)喝酒,會(huì)釀酒。山東人不說(shuō)第一,也沒(méi)人敢說(shuō)第二。功夫酒,廣告是讓你想家。吳定富酒,大惠民區(qū)沒(méi)了,我們有吳定富酒。把井拉下來(lái)。井岡山,宋武三碗打不過(guò)老虎。濟(jì)南作為山東中西部的中心,消費(fèi)帶動(dòng)作用較強(qiáng),市場(chǎng)容量超過(guò)10億元,成為省內(nèi)外眾多知名品牌搶占山東市場(chǎng)的制高點(diǎn)。2002年,山東傳統(tǒng)名酒相繼在濟(jì)南市場(chǎng)流失,省外白酒品牌起了帶頭作用。其他洋酒如金六福、五糧春、五糧春、瀘州老窖有限公司、古井宮、口子窖、郎酒、小土仙、香酒桂、瀏陽(yáng)河等。占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì),而只有趵突泉、景芝、蘭陵等少數(shù)品牌。都留在了山東白酒市場(chǎng)。當(dāng)魯酒相繼衰落時(shí),趵突泉占據(jù)了地理位置。憑借其在濟(jì)南市場(chǎng)的出色表現(xiàn),掀起了魯酒的大旗,成為山東白酒的后起之秀,年銷(xiāo)售額達(dá)2億元。名酒不一定好吃,無(wú)名酒不一定沒(méi)有好酒。真心推薦,坊子酒。現(xiàn)在不知道,也沒(méi)見(jiàn)過(guò)廣告,明確表示是干紅薯發(fā)酵液法生產(chǎn)的。說(shuō)白了就是干紅薯酒精酒。但在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上仍被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒之一。山東有兩個(gè)獲得國(guó)際金牌的名酒,分別是金牌白蘭地和青島啤酒。一個(gè)擁有兩個(gè)世界知名品牌的省份還是全國(guó)唯一,哪個(gè)省份能與之相比?這是兩種最著名的葡萄酒。邊肖問(wèn)的是“比較”名氣,而不是最出名的。著名的有不少,比如《無(wú)中生有的景芝》。西部地區(qū)白酒競(jìng)爭(zhēng)呈現(xiàn)出明顯的區(qū)域特征。由于當(dāng)?shù)鼐魄f眾多,酒莊在當(dāng)?shù)亟鹑谥械闹匾匚灰约爱?dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣,當(dāng)?shù)仄放瞥蔀橹髁?。?jì)寧最為明顯,當(dāng)?shù)刂放聘?jìng)爭(zhēng)激烈。孔府、孔宴、金桂特曲、新酒、崗山等品牌已經(jīng)成為本土白酒的主流,外資品牌很難進(jìn)入。除了國(guó)家名酒,國(guó)外品牌不敢輕舉妄動(dòng)。菏澤是涼山英雄之鄉(xiāng),白酒市場(chǎng)容量大。菏澤除了卡羅拉沒(méi)有什么強(qiáng)勢(shì)品牌,但曹州老窖、四君子、水滸等品牌在這個(gè)縣絕對(duì)占優(yōu)。聊城的東、、景陽(yáng)岡、文和旺等品牌在當(dāng)?shù)氐投耸袌?chǎng)有很大優(yōu)勢(shì),而五糧液、金六福等名酒仍占據(jù)高端市場(chǎng)。泰安是山東四大葡萄酒產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的基地,是當(dāng)?shù)氐凝堫^品牌。
2,山東有哪些白酒
山東白酒的中心:濟(jì)南 濟(jì)南作為山東中西部的中心,消費(fèi)上具有很強(qiáng)的帶動(dòng)作用,而且市場(chǎng)容量超過(guò)10億元,成為省內(nèi)外眾多知名品牌搶灘山東市場(chǎng)的制高點(diǎn)。2002年山東傳統(tǒng)名酒在濟(jì)南市場(chǎng)紛紛落敗,省外白酒品牌唱了主角。金六福、五糧春、五糧醇、瀘州老窖、古井貢、口子窖、郎酒、小糊涂仙、湘酒鬼、瀏陽(yáng)河等外地酒占據(jù)了絕對(duì)優(yōu)勢(shì),而魯酒只剩下趵突泉、景芝、蘭陵等少數(shù)幾個(gè)品牌在濟(jì)南市場(chǎng)扎根。在魯酒紛紛衰落之時(shí),趵突泉占據(jù)地利,依靠在濟(jì)南市場(chǎng)的出色表現(xiàn),扛起了魯酒的大旗,成為山東白酒的后起之秀,年銷(xiāo)售額達(dá)2億元。 魯西:濟(jì)寧、菏澤、聊城、泰安 西部地區(qū)白酒競(jìng)爭(zhēng)呈現(xiàn)明顯的地域特色。由于當(dāng)?shù)鼐茝S眾多、酒廠在地方財(cái)政上的重要地位和當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣等因素,使得當(dāng)?shù)仄放瞥蔀橹髁?。?jì)寧表現(xiàn)最為明顯,當(dāng)?shù)氐闹放聘?jìng)爭(zhēng)異常激烈。孔府家、孔府宴、金貴特曲、心酒、鋼山等品牌成為當(dāng)?shù)匕拙频闹髁鳎獾仄放七M(jìn)入難度較大,除全國(guó)名酒外,外地品牌不敢輕舉妄動(dòng)。菏澤為梁山英雄故鄉(xiāng),白酒市場(chǎng)容量很大,菏澤市除花冠外,沒(méi)有很強(qiáng)勢(shì)品牌,但曹州老窖、四君子、水滸等品牌在本縣具有絕對(duì)統(tǒng)治地位。聊城的東阿王、雁冰、景陽(yáng)岡、溫河王等品牌在當(dāng)?shù)刂械投耸袌?chǎng)占有較大優(yōu)勢(shì),高端市場(chǎng)仍有五糧液、金六福等名酒占據(jù)。泰安是山東四大酒業(yè)集團(tuán)生力源的根據(jù)地,為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)品牌。 魯中:淄博、濰坊、萊蕪 淄博、濰坊具有一定規(guī)模的白酒廠家眾多,淄博的中軒、高清扳倒井、黃河龍等品牌均具有一定實(shí)力,特別是中軒集團(tuán)是2002年山東省白酒行業(yè)效益最好的企業(yè)(當(dāng)然其主營(yíng)業(yè)務(wù)是保健品),扳倒井也是曾經(jīng)輝煌過(guò)的白酒企業(yè),黃河龍?jiān)诋?dāng)?shù)鼐哂休^高知名度和忠誠(chéng)度。濰坊是山東白酒競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的地區(qū)之一,當(dāng)?shù)氐闹放票姸?。其中有魯酒四大家族之一的景芝酒廠、曾經(jīng)輝煌的秦池、齊民思,具有一定歷史根基的板橋宴,區(qū)域發(fā)展不錯(cuò)的云門(mén)春,今年經(jīng)營(yíng)困難的坊子酒廠等,加上外來(lái)名酒五糧液、金六福、郎酒、全興、古井貢等搶灘,競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。萊蕪市中部地區(qū)白酒競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)較為平和的地區(qū),當(dāng)?shù)刂挥袕V寒宮較為強(qiáng)勢(shì),外地品牌較多,沒(méi)有特別強(qiáng)勢(shì)品牌,目前店小二、小糊涂仙、魯源等品牌占據(jù)較大市場(chǎng)份額。 魯北:德州、濱州、東營(yíng) 德州當(dāng)?shù)氐陌拙普紦?jù)了市場(chǎng)的主道,主要品牌有古貝春、禹王亭、洛北春等,其他小酒廠只能在本縣有一定市場(chǎng),外地品牌有瀘州老窖、衡水老白干等品牌。濱州、東營(yíng)當(dāng)?shù)氐陌拙破放苿?shì)力較弱,外來(lái)品牌唱了主角。當(dāng)?shù)仄放凄u平的范公酒廠、博興董酒、東營(yíng)黃河口酒是當(dāng)?shù)氐闹饕放?。由于?dāng)?shù)仄放频娜鮿?shì),外地品牌較多,缺少?gòu)?qiáng)勢(shì)品牌。 魯南:臨沂、棗莊、日照 臨沂是魯酒四大家族之一的蘭陵集團(tuán)的根據(jù)地,蘭陵酒品類(lèi)較多,滿(mǎn)足了不同白酒消費(fèi)者的需求,而且具有一定的歷史根基,理所當(dāng)然地成為當(dāng)?shù)氐膹?qiáng)勢(shì)品牌,在周邊地區(qū)影響力也較大。此外,費(fèi)縣的溫河王在當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ㄓ绊懥?。棗莊當(dāng)?shù)匕拙破放剖锶哂幸欢ㄓ绊懥?,蘭陵在當(dāng)?shù)赜绊懥^大,其他沱牌、板橋也有一定影響力。日照酒廠和沂蒙小調(diào)在日照依據(jù)本土的優(yōu)勢(shì)占據(jù)一定市場(chǎng)份額,但高端仍被名酒所占據(jù)。
3,億度燒坊酒有哪些級(jí)別
億度燒坊酒各類(lèi)價(jià)格表(億度燒坊酒單瓶?jī)r(jià)格),本文通過(guò)數(shù)據(jù)整理匯集了億度燒坊酒各類(lèi)價(jià)格表(億度燒坊酒單瓶?jī)r(jià)格)相關(guān)信息,下面一起看看?! ?2022,醬香酒的出路依然備受關(guān)注,但內(nèi)涵已經(jīng)不同。當(dāng)行業(yè)回歸理性,市場(chǎng)格局趨于穩(wěn)定,哪些地區(qū)和品牌還有一定的商機(jī)? 筆者在河南、山東、安徽、四川、河北四省市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上,調(diào)查了醬香型白酒的主要銷(xiāo)售產(chǎn)品和價(jià)格段,分析了其背后的市場(chǎng)成因、破局措施和發(fā)展趨勢(shì),是2022年布局醬香型白酒市場(chǎng)的廠家不可錯(cuò)過(guò)的?! ?市場(chǎng)容量估計(jì) 市場(chǎng)規(guī)模在300億元左右,是目前“重醬”的代表市場(chǎng)?! ?主流品牌和大件商品 第一陣營(yíng)“毛喜郎”:茅臺(tái)及系列酒約100億,其中天妃茅臺(tái)(含洋貨)約70億;白酒系列約25億元(標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)),主要銷(xiāo)售產(chǎn)品為君品白酒系列(1988、1998)、金鉆、銀鉆等。郎酒20億元左右,以青花郎、紅花郎為代表。 第二陣營(yíng)“國(guó)金鎮(zhèn)”:來(lái)自臺(tái)灣省和中國(guó)大陸的約15億元。其主要產(chǎn)品有國(guó)酒、15年酒和龍酒。金沙10億左右,主要銷(xiāo)售高端匯總產(chǎn)品,但低端產(chǎn)品的業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)率更大;白酒約5億元,主要銷(xiāo)售的產(chǎn)品有珍8、珍9、珍15、珍30等?! ?第三陣營(yíng)“新醬香酒”:金沙古酒約3億元,金醬香約2億元,多彩貴州約1-2億元,丹泉約5000萬(wàn)元?! ?主要銷(xiāo)售價(jià)格帶 在省會(huì)市場(chǎng),200-300元的價(jià)格帶最大,以“國(guó)金貴魚(yú)”開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品為主。第二高和千元價(jià)位段主要是、青花郎和軍用習(xí)酒。在市級(jí)市場(chǎng),價(jià)格在150元左右的醬香型白酒最暢銷(xiāo),開(kāi)瓶率高;縣級(jí)市場(chǎng)主要售價(jià)在60-150元之間,以金沙系列酒為主?! ?核心問(wèn)題分析 2022年春節(jié)期間,河南醬香型白酒市場(chǎng)的實(shí)際銷(xiāo)售情況并不好。一二線醬香型白酒同期收入下降超過(guò)20%,三四線醬香型白酒及開(kāi)發(fā)產(chǎn)品收入下降更多。主要有三個(gè)原因?! ?第一,供大于求。三線、新品牌醬香型白酒的涌入,加上系列白酒的變相壓貨和醬香型白酒品牌的發(fā)展,導(dǎo)致渠道壓貨過(guò)度,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)市場(chǎng)實(shí)際消費(fèi)需求,供需失衡,出現(xiàn)低價(jià)囤貨現(xiàn)象?! ?二是廠家漲價(jià)幅度過(guò)大。主力產(chǎn)品頻繁提價(jià)或額度調(diào)整過(guò)大,但實(shí)際成交價(jià)格壓力大,導(dǎo)致渠道利潤(rùn)被壓縮,頻繁砸價(jià)竄貨,極大挫傷了經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售積極性。 第三,洪水和流行病一再抑制消費(fèi)。受洪災(zāi)影響,居民消費(fèi)能力和意愿普遍下降,多個(gè)城市疫情復(fù)發(fā),導(dǎo)致當(dāng)?shù)叵M(fèi)場(chǎng)景受限,返鄉(xiāng)人數(shù)減少,醬酒消費(fèi)受到抑制?! ?發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 預(yù)計(jì)河南市場(chǎng)將經(jīng)歷一段深度調(diào)整期。一方面,醬酒品牌培育大單品需要時(shí)間,渠道庫(kù)存消化清理也需要時(shí)間;另一方面,過(guò)程中的品牌淘換也在凈化市場(chǎng),淘汰大量“價(jià)質(zhì)不符”的品牌和產(chǎn)品?! ?河南市場(chǎng)醬率有望進(jìn)一步提升。一是主流醬香型酒品牌和大單品逐漸在市場(chǎng)扎根;二是醬香型白酒三四線和一大批醬香型白酒新品牌相繼進(jìn)入,活躍了醬香型白酒的消費(fèi)氛圍;第三,河南醬香酒消費(fèi)呈現(xiàn)中、高、低、全檔、全場(chǎng)景的飽和消費(fèi)發(fā)展態(tài)勢(shì)?! ?河南醬香型白酒的發(fā)展質(zhì)量有望越來(lái)越高。從某種意義上說(shuō),三四線醬香型白酒和尖端醬香型白酒,一起第一 第三陣營(yíng)“億元”:2021年山東市場(chǎng)銷(xiāo)售額過(guò)億的醬香品牌有珍酒、晉江、懷莊、夜郎谷、安酒等。其他新醬品牌大多年銷(xiāo)售額百萬(wàn)元、千萬(wàn)元?! ?主要市場(chǎng)分布 山東醬酒消費(fèi)氛圍濃厚的市場(chǎng)主要分布在三類(lèi)市場(chǎng):——、以濰坊為核心的魯中地區(qū)、以濟(jì)南為核心的省會(huì)及周邊市場(chǎng)、以青島為核心的膠東市場(chǎng)、魯西南市場(chǎng)(即德州、濟(jì)寧、菏澤、聊城市場(chǎng))。本土品牌染醬和國(guó)外醬香酒的進(jìn)入,雙向加持,烘托醬香酒市場(chǎng)的消費(fèi)氛圍?! ?核心問(wèn)題分析 從競(jìng)爭(zhēng)格局看,山東醬處于守勢(shì),國(guó)外醬酒扎堆; 從品牌來(lái)看,由于魯酒轉(zhuǎn)醬或染醬時(shí)間較短,魯醬整體呈現(xiàn)出品質(zhì)認(rèn)同弱、大單品培育不足的現(xiàn)狀,即魯醬整體呈現(xiàn)出品牌力不足; 從渠道端來(lái)說(shuō),山東醬品牌的渠道建設(shè)和核心終端運(yùn)營(yíng)還沒(méi)有深入,而國(guó)外醬品牌已經(jīng)在搶奪大運(yùn)營(yíng)商和核心團(tuán)購(gòu)商的資源,頭部醬品牌進(jìn)入更早。經(jīng)過(guò)多年的渠道運(yùn)營(yíng),形成了大眾大單品的塑造; 從價(jià)格段來(lái)看,受魯酒整體產(chǎn)品結(jié)構(gòu)偏低的影響,山東醬香型白酒主要銷(xiāo)售價(jià)格在100元-200元,300元內(nèi)第二高端、高端醬香型白酒消費(fèi)大部分被國(guó)外醬香型白酒品牌搶占,主要消費(fèi)場(chǎng)景多為政商團(tuán)購(gòu)。在大眾消費(fèi)場(chǎng)景中,醬香白酒品類(lèi)尚未成為主導(dǎo); 從消費(fèi)端來(lái)說(shuō),山東醬的消費(fèi)品類(lèi)和素質(zhì)教育工作還是不足的。倉(cāng)促染色上市的醬香產(chǎn)品,大部分都是跟風(fēng)高占、高定價(jià)。此外,部分山東醬香企業(yè)從各產(chǎn)區(qū)采購(gòu)基酒,批次差異和品質(zhì)差異參差不齊,導(dǎo)致價(jià)格和品質(zhì)不一致,影響了產(chǎn)品的銷(xiāo)售和周轉(zhuǎn)?! ?發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 山東醬香酒市場(chǎng)將繼續(xù)擴(kuò)大。山東醬香份額尚未超越濃香,醬香品類(lèi)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)與消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的大趨勢(shì)高度匹配。所以山東醬香酒品類(lèi)還有很大的增長(zhǎng)空間。此外,有了頭醬品牌的引領(lǐng)和帶動(dòng),有了龍頭品牌云門(mén)醬,齊魯六醬的品牌矩陣已經(jīng)形成。無(wú)論是全國(guó)醬香品牌的集體奔跑,還是集體醬染的戰(zhàn)略趨同效應(yīng),都將進(jìn)一步激活醬香消費(fèi)氛圍,醬香品類(lèi)的消費(fèi)習(xí)慣將越來(lái)越成熟。 醬的品牌培育和素質(zhì)教育將形成高度的戰(zhàn)略共識(shí)。對(duì)內(nèi),山東醬酒品牌已經(jīng)開(kāi)始改建擴(kuò)建醬香酒產(chǎn)能,提升醬香酒產(chǎn)品品質(zhì),調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)模式,以品牌運(yùn)營(yíng)商、加盟店、體驗(yàn)店為主體,匹配專(zhuān)業(yè)醬香酒運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),系統(tǒng)化地對(duì)核心消費(fèi)者進(jìn)行品質(zhì)教育和口味培養(yǎng);對(duì)外,近年來(lái)國(guó)外醬香酒品牌一直將山東作為重點(diǎn)和戰(zhàn)略市場(chǎng)進(jìn)行培育,加大資源投射,調(diào)整產(chǎn)品線,壓縮開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,整頓渠道,控制市場(chǎng)價(jià)格,規(guī)范市場(chǎng)秩序??偟膩?lái)說(shuō),混戰(zhàn)中的山東醬香酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局勢(shì)必會(huì)更加清晰,更具語(yǔ)境化。 四川 市場(chǎng)容量估計(jì) 市場(chǎng)規(guī)模約90億元?;谄淦咸丫浦鳟a(chǎn)區(qū)的背景,醬香酒無(wú)論是產(chǎn)量還是銷(xiāo)量都呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的趨勢(shì),業(yè)內(nèi)俗稱(chēng)川醬?! ?本土醬類(lèi)品牌的市場(chǎng)份額 四川是濃香型白酒的主要產(chǎn)區(qū)和核心消費(fèi)區(qū)。從品牌歸屬來(lái)看,郎酒是當(dāng)之無(wú)愧的醬香酒龍頭,四川總銷(xiāo)售額約20億元,其中醬香酒(青花郎紅花郎)合并銷(xiāo)售額近10億元;五糧液的醬香品牌“15醬”(輻射全公司 第二陣營(yíng)“年銷(xiāo)售額2億元以上”:習(xí)酒醬香品牌、國(guó)泰、釣魚(yú)臺(tái)、常恒少坊等 第三陣營(yíng)“ 2億元”:金沙、珍酒、丹泉等三四線醬香酒品牌(不含非成品酒)。 主要市場(chǎng)分布 四川醬香酒的主要消費(fèi)市場(chǎng)是成都,約占四川總市場(chǎng)容量的40%。茅臺(tái)占據(jù)半壁江山,郎酒(青花郎紅花郎)6億左右。其次,年銷(xiāo)售額過(guò)億的品牌有習(xí)酒、國(guó)泰、釣魚(yú)臺(tái)等。其他大多在千萬(wàn)元級(jí)別。況且成都旁邊的醬料市場(chǎng)屬于川北的德陽(yáng)和綿陽(yáng)。川南是宜賓、瀘州兩大核心濃香產(chǎn)區(qū),醬香酒消費(fèi)氛圍較差;川東、川西多為山區(qū),消費(fèi)結(jié)構(gòu)相對(duì)較低,且受當(dāng)?shù)卮罅酷劸谱鞣簧⒀b白酒消費(fèi)習(xí)慣的影響,醬香酒類(lèi)增長(zhǎng)并不理想?! ?核心問(wèn)題和趨勢(shì)分析 第一,在地方產(chǎn)業(yè)政策的支持下,川醬產(chǎn)區(qū)將呈現(xiàn)快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)?!皾忉u雙優(yōu)”被寫(xiě)入川酒“十四五”規(guī)劃。在支持瀘州、宜賓培育世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群的同時(shí),專(zhuān)門(mén)規(guī)劃了“赤水谷醬香型白酒產(chǎn)業(yè)帶”,打造“世界知名醬香型白酒谷”?! ?古藺縣提出,加快建設(shè)二郎、茅溪、太平、永樂(lè)四大世界級(jí)優(yōu)質(zhì)醬香酒產(chǎn)業(yè)基地,加快構(gòu)建以郎酒集團(tuán)為龍頭,川酒集團(tuán)、仙潭酒業(yè)、茅溪醬香酒為支撐,其他中小酒企為補(bǔ)充的“1 3 N”醬香酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,加快建設(shè)中國(guó)醬香酒谷核心區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì),未來(lái)川醬兩大核心產(chǎn)區(qū)有望突破14萬(wàn)噸,其中瀘州醬香酒產(chǎn)能達(dá)到10萬(wàn)噸,宜賓醬香酒達(dá)到4萬(wàn)噸。與此同時(shí),川西邛崍、川中遂寧正在擴(kuò)大醬香酒產(chǎn)能?! ?二、成都市場(chǎng)醬香化趨勢(shì)明顯。從區(qū)位優(yōu)勢(shì)來(lái)看,成都一直是四川的核心消費(fèi)市場(chǎng),也是國(guó)酒品類(lèi)演變的風(fēng)向標(biāo)。四川靠近醬香酒核心產(chǎn)區(qū)貴州。無(wú)論是頭部醬酒品牌茅臺(tái)習(xí)酒,還是二線醬酒品牌“國(guó)金珍漁”,還是新銳醬酒軍團(tuán),就連廣西的丹泉也無(wú)一例外地憑借地緣優(yōu)勢(shì)積極滲透成都市場(chǎng)?! ?從消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看,成都的酒類(lèi)消費(fèi)是多元化的,對(duì)外來(lái)品牌和多元化酒類(lèi)的包容性很強(qiáng)。從品牌競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的演變來(lái)看,隨著頭部品牌砍掉大量開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,專(zhuān)注于主要單品運(yùn)營(yíng),推進(jìn)深度全國(guó)化,大量代工運(yùn)營(yíng)商無(wú)產(chǎn)品可賣(mài)?;谒拇ò拙坪诵漠a(chǎn)區(qū)的背景,成都聚集了大量的白酒經(jīng)營(yíng)者。所以成都無(wú)論從時(shí)機(jī)還是醬香的三高品類(lèi)價(jià)值,都滿(mǎn)足了醬香白酒品牌投資的剛需?! ?再次,川醬面臨的品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)壓力遠(yuǎn)大于品牌競(jìng)爭(zhēng)。首先,位于核心產(chǎn)區(qū)的當(dāng)?shù)叵M(fèi)者,十個(gè)有九個(gè)是半個(gè)葡萄酒鑒賞家,所以品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)往往是第一位的;其次,隨著消費(fèi)者主權(quán)意識(shí)的增強(qiáng)、電子商務(wù)的發(fā)展和新型營(yíng)銷(xiāo)渠道的出現(xiàn),四川的品類(lèi)消費(fèi)正在向多元化方向發(fā)展,不僅有醬香型,還有香精、果酒、啤酒、葡萄酒以及各類(lèi)新酒,共同構(gòu)成了四川白酒市場(chǎng)的品類(lèi)消費(fèi)畫(huà)像,品類(lèi)的替代消費(fèi)往往大于品牌選擇;再次,四川大眾消費(fèi)存在小酒、散酒的消費(fèi)習(xí)慣,低結(jié)構(gòu)消費(fèi)與醬香酒品牌一貫的三高經(jīng)營(yíng)相沖突。 安徽省 醬類(lèi)品牌的市場(chǎng)份額 第一陣營(yíng)是“20億元以上”:2021年安徽市場(chǎng)茅臺(tái)酒系列年銷(xiāo)售額約20億元(按市場(chǎng)價(jià)計(jì)算),e 主銷(xiāo)齒輪分配 拋開(kāi)茅臺(tái)3000元的超高端檔位,安徽醬香酒市場(chǎng)主流消費(fèi)檔位呈現(xiàn)“12358”的特點(diǎn),即100元-200元-300元-500元-800元五大核心價(jià)格帶。從高到低,500元到1000元之間,代表品牌和大件有軍品習(xí)酒、青花郎、抽象、國(guó)泰15年、珍30等。300元-500元的核心次高端價(jià)位帶中,珍15、習(xí)酒窖藏1998、國(guó)泰國(guó)標(biāo)酒等。表現(xiàn)良好;徽酒的主要銷(xiāo)售價(jià)格帶在100元到300元之間,主要由三四線的新銳醬香白酒品牌經(jīng)銷(xiāo)。在選擇性分銷(xiāo)的模式下多點(diǎn)滲透,主要是依托團(tuán)購(gòu)者的社會(huì)資源進(jìn)行墨染滲透。品牌比較分散,還沒(méi)有形成大眾化的單品?! ?核心問(wèn)題分析 第一,醬酒的墨染滲透不足以改變徽味的主流消費(fèi)習(xí)慣。安徽市場(chǎng)作為傳統(tǒng)白酒產(chǎn)銷(xiāo)大省,僅有4家上市公司,在整個(gè)白酒行業(yè)占據(jù)著舉足輕重的地位?! ?在行業(yè)發(fā)展的黃金期,盡管有眾多國(guó)內(nèi)一線品牌的戰(zhàn)略包圍或機(jī)會(huì)滲透,但安徽省內(nèi)的品牌依然牢牢守住了各自的核心市場(chǎng)和主力檔口,甚至不斷變化,營(yíng)銷(xiāo)手段再次進(jìn)化,對(duì)銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)和渠道網(wǎng)絡(luò)的控制力也在升級(jí)。面對(duì)全國(guó)范圍內(nèi)興起的醬香酒熱,品類(lèi)突破和消費(fèi)升級(jí)給安徽省白酒格局帶來(lái)了新一輪的機(jī)遇,各醬香酒品牌都蠢蠢欲動(dòng),伺機(jī)而動(dòng)?! ?其次,醬酒兵團(tuán)為了突破徽酒的渠道封鎖,采取多元化的組合推廣模式。單獨(dú)來(lái)看,“茅臺(tái)系列”依靠強(qiáng)大的品牌效應(yīng)完成對(duì)渠道網(wǎng)絡(luò)的整體掌控,同時(shí)借助政策牽引,實(shí)現(xiàn)下游系列產(chǎn)品的廣泛分銷(xiāo);二線醬類(lèi)品牌多以“代理分銷(xiāo)團(tuán)購(gòu)品牌專(zhuān)賣(mài)店”的渠道模式進(jìn)行布局,核心大單品的投資布局已基本完成;而三四線醬香酒的新品牌客戶(hù)在渠道推廣模式的選擇上更加靈活。但在安徽酒品牌強(qiáng)大的渠道控制下,真正能進(jìn)入醬香酒體系的優(yōu)質(zhì)客戶(hù)極其有限。 不僅如此,在終端產(chǎn)品曝光和核心消費(fèi)者破冰的層面,準(zhǔn)入門(mén)檻更高,也意味著投入市場(chǎng)的資源量增加。僅此一點(diǎn)就將很多新的醬香品牌孤立于主流競(jìng)爭(zhēng)之外,甚至有些品牌不得不跳出傳統(tǒng)的白酒渠道,選擇跨行業(yè)聯(lián)盟的形式進(jìn)行渠道客戶(hù)開(kāi)發(fā)。 再次,除了茅溪醬香酒,進(jìn)入安徽市場(chǎng)的醬香酒產(chǎn)品普遍面臨開(kāi)瓶率低的問(wèn)題。還是因?yàn)獒u香酒品牌高端價(jià)位的“競(jìng)爭(zhēng)定位”,銷(xiāo)售率低是目前安徽市場(chǎng)醬香酒品牌最大的痛點(diǎn)。招商引資帶來(lái)的銷(xiāo)售增長(zhǎng)和持續(xù)增長(zhǎng)的預(yù)期與實(shí)際銷(xiāo)售之間存在長(zhǎng)期矛盾。在培養(yǎng)消費(fèi)者飲酒習(xí)慣方面,國(guó)外醬香酒在安徽市場(chǎng)還有很長(zhǎng)的路要走?! ?發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 第一,品類(lèi)驅(qū)動(dòng)走向品牌驅(qū)動(dòng)。醬香酒品類(lèi)快速崛起后,各市場(chǎng)出現(xiàn)了產(chǎn)品價(jià)格不穩(wěn)定、渠道庫(kù)存高、銷(xiāo)售率低等諸多問(wèn)題。從單個(gè)品牌的全國(guó)布局來(lái)看,也可能面臨區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展不平衡的問(wèn)題,快速增長(zhǎng)帶來(lái)的產(chǎn)能問(wèn)題,以及在被市場(chǎng)推動(dòng)的過(guò)程中產(chǎn)生的頂層組織架構(gòu)不完整的問(wèn)題。在品類(lèi)紅利沉淀、醬香酒行業(yè)步入冷靜期后,醬香酒品牌成為品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)的核心路徑,圍繞核心消費(fèi)群體的獨(dú)立價(jià)值表達(dá)、精神情感訴求和篩選培育體系,構(gòu)筑起品牌整合營(yíng)銷(xiāo)能力?! ?二是中高端和次高端持續(xù)擴(kuò)張,成為醬酒競(jìng)爭(zhēng)的紅海,相對(duì)一段時(shí)間內(nèi)維持膠著狀態(tài)。中檔毫安 第三,招商擴(kuò)容走向核心市場(chǎng),核心單品的培育?;诎不帐↓堫^陣營(yíng)核心產(chǎn)品招商布局逐步完成,招商擴(kuò)張裂變帶來(lái)的規(guī)模增長(zhǎng)即將結(jié)束。隨著新產(chǎn)能的釋放,新一輪的市場(chǎng)下沉將成為醬酒品牌未來(lái)3-5年的主要工作。通過(guò)市場(chǎng)的分級(jí)管理集中資源實(shí)現(xiàn)核心市場(chǎng)的培育和大單品的建設(shè)。 第四,優(yōu)質(zhì)客戶(hù)、高技能人才、核心媒體進(jìn)一步成為稀缺資源,競(jìng)爭(zhēng)成本高。目前形成醬酒品牌的機(jī)會(huì)主義市場(chǎng),與客戶(hù)高度匹配(渠道控制、團(tuán)購(gòu)資源等。)和銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的能效。因此,單一市場(chǎng)的增長(zhǎng)是不確定的和機(jī)會(huì)主義的,尤其是在安徽市場(chǎng),省級(jí)品牌很強(qiáng)。品類(lèi)的快速發(fā)展需要從全行業(yè)汲取資源,包括渠道、媒體、人才等各個(gè)層面?! ?河北省 市場(chǎng)容量估計(jì) 市場(chǎng)規(guī)模在70億元左右,屬于醬香酒的發(fā)展市場(chǎng)。 本土醬類(lèi)品牌的市場(chǎng)份額 河北是傳統(tǒng)的濃香型消費(fèi)市場(chǎng),換醬的很少,大部分醬色酒企都是區(qū)域品牌。醬香酒整體市場(chǎng)占有率極低,沒(méi)有過(guò)億的代表性品牌,2021年全年都有銷(xiāo)售,多在百萬(wàn)、千萬(wàn)級(jí)別。 當(dāng)?shù)蒯u類(lèi)品牌的分布 在行業(yè)內(nèi)發(fā)出更多聲音、積極運(yùn)作市場(chǎng)的品牌有:山莊御醬1711、承德卓酒、廊坊燕南春、邢臺(tái)邢臺(tái)、邯鄲磁州等。此外,染色醬的品牌也不在少數(shù),如北方醬、滄州香、奇珍醉、綏靖老窖、雙杰酒、竹島酒等。在沙城。此外,京津地區(qū)的醬香酒品牌憑借其優(yōu)良的品牌基因和地域優(yōu)勢(shì),已經(jīng)滲透到河北北部市場(chǎng),例如天津的花都、燕陵春、通州老窖、燕斗酒、潘鳳仙酒、魯泰春等。 國(guó)外醬類(lèi)品牌的市場(chǎng)份額 第一陣營(yíng)“50億元”:茅臺(tái)約30億元(據(jù)廠家稱(chēng)約10億元),剔除洋貨,系列酒約10億元;白酒系列約6億元; 第二陣營(yíng)“ 1億元”:2021年,在河北市場(chǎng),年銷(xiāo)售額過(guò)億的醬香品牌有郎酒、國(guó)泰、金沙(含抽象)等?! ?第三陣營(yíng)“億元”:新進(jìn)入河北市場(chǎng)的醬香酒品牌大多沒(méi)有過(guò)億?! ?主要市場(chǎng)分布 河北醬香酒的主要消費(fèi)市場(chǎng)仍然是省會(huì)城市、京津周邊地區(qū)、地級(jí)市??h級(jí)市場(chǎng)多為茅臺(tái)酒系列和習(xí)酒,并呈現(xiàn)較為明顯的下滑趨勢(shì),尤其是本土品牌勢(shì)能較弱的區(qū)域市場(chǎng)?! ?核心問(wèn)題和趨勢(shì)分析 一是河北市場(chǎng)仍以濃香型消費(fèi)為主,醬香趨勢(shì)緩慢。河北四大宅子中,除了山莊,其他三家都沒(méi)有沾醬。在醬香酒的熱風(fēng)口到來(lái)之前,嵇酒的頭是白醬煮的,明確提出了“不是醬香酒,是白醬煮”的品類(lèi)思路。半程穩(wěn)步推進(jìn)大單品升級(jí),深化全省工業(yè)化,持續(xù)培育高端“龍隱品牌”。叢臺(tái)在濃香型核心產(chǎn)區(qū)瀘州揚(yáng)名立萬(wàn),持續(xù)擴(kuò)大高端濃香型基酒儲(chǔ)備和產(chǎn)能。山寨推出。同時(shí),瀘州和洋河這兩個(gè)在河北市場(chǎng)占有率較高的外資品牌,都是濃香型頭部品牌。因此,未來(lái)三到五年,河北市場(chǎng)仍將保持濃香型的消費(fèi)習(xí)慣,相對(duì)于河南、山東板塊,河北市場(chǎng)醬香化的進(jìn)程會(huì)更慢?! ?第二,醬香酒兵團(tuán)有助于河北白酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)的整體改善?;谙M(fèi)升級(jí)和醬香酒品類(lèi)的高價(jià)值屬性這兩大背景,隨著茅臺(tái)系列酒和習(xí)酒等頭部醬香酒品牌在河北市場(chǎng)的扎根,以及國(guó)外醬香酒品牌的相繼進(jìn)入,將有助于河北酒類(lèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的整體提升,加速河北酒類(lèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型 第三,河北醬香酒市場(chǎng)容量將繼續(xù)擴(kuò)大。推動(dòng)河北醬香酒市場(chǎng)擴(kuò)大的力量有三:一是品牌的需求,即毛喜郎頭部醬香酒品牌的市場(chǎng)下沉、產(chǎn)品下沉、渠道下沉、組織下沉;二是消費(fèi)需求,即渠道定制和企業(yè)定制醬品牌持續(xù)增長(zhǎng),尤其是有資本加持的新醬。比如借助資本和集團(tuán)平臺(tái),以珍酒、安酒為代表的醬酒主產(chǎn)區(qū)品牌積極運(yùn)作京津冀市場(chǎng),2022年將有巨大的增長(zhǎng)潛力和空間。第三,是競(jìng)爭(zhēng)的需求,即區(qū)域吉酒品牌在借醬出海,實(shí)現(xiàn)品牌逆襲上形成了戰(zhàn)略共識(shí),這也將是改變區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局的有效力量??陀^來(lái)說(shuō),品類(lèi)是品牌突圍的最佳方式?! ?*本文相關(guān)數(shù)據(jù)為市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù),意在反映市場(chǎng)基本情況。如有偏差,請(qǐng)以廠家實(shí)際銷(xiāo)售數(shù)據(jù)為準(zhǔn)?! 「鄡|度燒坊酒各類(lèi)價(jià)格表(億度燒坊酒單瓶?jī)r(jià)格)相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注本站,本文僅僅做為展示!詳情價(jià)格咨詢(xún)客服!