白酒與水比例多少，1斤白酒等于幾斤水呢

1、白酒的1升等于2.5斤。酒的體積為1L，即1000立方厘米=1000cm3，酒的密度為0.8g/cm3。根據(jù)公式，質量=體積*密度。1L酒的重量=1000cm3*0.8g/cm3=1250g，1250g=1.25kg ，1kg=2斤，那么1.25kg=2.5斤，所以白酒的1升等于2.5斤。2、一升52°白酒約等于2斤，白酒是由酒精和水制造而成的，但是加上水密度就不一樣了。酒精的密度為0．8公斤一升，水的密度為1公斤一升，所以酒精和水的比重是0.8：1，而且密度不同的酒，比重也不同，所以酒和水的比例約是0.9：1。3、純凈的酒精是水的密度的0.9倍。就是說一升純酒精0.9kg，1斤8兩。如果酒精濃度越低，質量越接近2斤。酒水混在一起，密度重量可能有差別，但是相差不大，可以忽略不計。

水跟酒的比例為白酒50毫升：水5000克。下面介紹做法：準備材料：清水（最好用礦泉水）5000克、泡菜鹽300克（清水和鹽的比例大概是1公斤水配60-80克鹽、圓白菜150克、胡蘿卜200克、紅皮蘿卜200克、芹菜200克、大料（八角）3塊、山奈1塊、花椒20粒、干辣椒5只、冰糖10克、白酒50毫升制作步驟：1、在一個干凈無油的鍋內(nèi)加入準備做泡菜水的清水和鹽，加熱使鹽溶化，然后晾涼。2、在鹽水中加入大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒。3、將冷卻的鹽水倒入泡菜壇子或密封罐中，水的量應該在泡菜壇子的2/3處。4、加入洗凈晾干以后的新鮮蔬菜，將其浸沒在鹽水中。5、蓋上泡菜罐的蓋子，放置在陰涼通風的地方，1-2天以后泡菜就可以吃了，泡得越久的泡菜因為發(fā)酵會變得越酸。6、成品圖。

酒和水的體積比例是1000：1067.475 = 0.9368。其中一公升容積的容量裝上一公升的酒并稱出酒的重量，然后分別稱出空壇子和裝滿酒后壇子的重量，后者減前者可得出一壇酒的重量，一壇酒的重量除于一公升酒的重量就可以得出一壇酒的體積。其中體積的國際單位制是立方米。一件固體物件的體積是一個數(shù)值用以形容該物件在三維空間所占有的空間。一維空間物件(如線)及二維空間物件(如正方形)在三維空間中都是零體積的。體積換算1、1立方分米=1000立方厘米=1000000立方毫米=1升=1000毫升=0.061 立方英寸。2、1立方厘米=1000立方毫米=1毫升=0.000061 立方英寸。3、1 立方米=1000 立方分米=1000000立方厘米=1000000000立方毫米=0.353 立方英尺=1.3079 立方碼。