1，甜米飯的做法大全
主料糯米 (適量)紅棗 (適量)輔料葡萄干 (適量)香腸 (一根)油 (適量)做法糯米洗凈，倒電飯鍋里，加水（米和水的比例1：1.2），為了使米吃起來更甜香，可在水里加點白糖，打開開關(guān)，直到自動跳擋后在悶十幾分鐘。 紅棗洗凈切開，葡萄干洗凈，香腸切成小塊，碗洗凈，里面抹一點油，防止飯粘到晚上。 最下面開始鋪，花樣什么自己隨意，然后再鋪薄薄一層糯米飯，接著鋪棗，葡萄干和香腸，就這樣一層一層鋪，當然鋪的層次越多越好，棗盡量多點就越香，甜飯主要就是棗香，其他的可任意搭配。 蒸鍋適量加水燒開，將鋪好飯的碗放進去蒸，中火蒸20分鐘就好了 蒸好了稍晾涼，將碗倒扣在盤子里，甜飯就完好無損的掉下去到盤子里了（因為之前抹了一層油），然后再上面撒些白糖和蜂蜜，就可以開吃了。
2，簡易蒸甜米飯怎么做好吃簡易蒸甜米飯的家常做法
簡易蒸甜米飯的做法步驟11.準備好原料，都清洗干凈，糯米提前泡1-3小時簡易蒸甜米飯的做法步驟22.山藥去皮洗凈，切小塊簡易蒸甜米飯的做法步驟33.取一個小碗，碗上抹些豬油，擺上紅棗簡易蒸甜米飯的做法步驟44.蔓越莓干，和山藥丁都放入糯米碗里，拌均勻簡易蒸甜米飯的做法步驟55.糯米放到紅棗上，最好是把每個紅棗都塞去糯米，蒸出來的紅棗形狀比較好看，鋪好糯米，擺入蔓越莓干，簡易蒸甜米飯的做法步驟66.每個碗裝入7分，加入清水，差不多高出糯米1厘米左右，水量要根據(jù)你泡米的時間長短來添加，放入蒸鍋，大火煮開，在蒸20-30分鐘簡易蒸甜米飯的做法步驟77.蒸好后取出簡易蒸甜米飯的做法步驟88.另取一個盤子，盤子蓋在碗上，倒過來簡易蒸甜米飯的做法步驟99.把碗拿掉，撒上一圈葡萄干簡易蒸甜米飯的做法步驟1010.撒些白糖
3，如何做甜的米飯
材料是糯米，紅糖，白糖，或者也可以放點桂圓肉！ 做好后可以在上面放幾顆炒好了的黃豆或者花生，芝麻 做法：先把糯米洗凈蒸熟（就像平時煮飯一樣可以了，但水可以適當少點。）因為放了糖肯定粘鍋所以等煮熟了趁熱放入白糖，紅糖（紅糖只是為了襯托顏色用的），口味依照個人而定，這樣就可以了！ 我們這邊叫做‘糖米糕’ 啊 我也是漳浦的 ^_^
一份血糯米1份一般的大米燒的時候加些白糖就可以了要滑爽的話可以在燒好了拌些豬油進去。
材料 野米40公克，白米70公克，小米40公克，桂圓肉50公克，細糖2大匙，水120㏄ 做法1.野米用水(材料外)浸泡約1小時后瀝干備用。 2.白米及小米洗凈后瀝干水分與桂圓肉及作法1的野米拌勻放入電子鍋中，浸泡30分鐘后按下開關(guān)蒸至開關(guān)跳起，再燜十分鐘。 3.趁熱扮入細糖拌勻即可。
樓主你好怎樣制作甜米飯 原料： 香梨一只、紅腸2兩、蔥少許、米飯一碗。 做法： ①香梨去皮切小丁備用。 ②紅腸切小丁。 ③起油鍋，先放入蔥末，然后倒入香梨丁煸熟，最后放入紅腸丁。 ④將米飯加入拌勻，加少許鹽，即可。 津津樂道： 此款甜米飯仿新疆手抓飯，香中帶甜，口味非常獨特。
4，甜飯的做法家常甜飯怎么做好吃家常甜飯的家常做法
主料糯米糯米相克食物花生米花生米輔料大棗大棗葡萄干葡萄干調(diào)料細砂糖或蜂蜜油制作步驟1糯米甜飯1 1、大棗、花生米洗凈，用溫水浸泡二十分鐘。2糯米甜飯2 2、糯米洗凈，控干水份。3糯米甜飯3 3、花生米控干水，去掉花生衣。4糯米甜飯4 4、拿一顆大棗，從一邊劃一刀，不要切斷，去核。5糯米甜飯5 5、另外拿一顆大棗，按步驟四的方法去核后卷緊，然后塞在第一顆大棗里面。6糯米甜飯6 6、第一顆棗的切口處合上，使之又變成一顆完整的棗，不過棗核變成了棗。7糯米甜飯7 7、將處理好的棗從中間切開，就得到兩顆棗花了。根據(jù)需要的個數(shù)，依次處理好所有的棗。8糯米甜飯8 8、找一個底部接近圓球形的大腕，內(nèi)壁抹油（炒菜用的油即可），棗花切面朝下擺放好，再擺放適量的花生仁和葡萄干。（根據(jù)造型和口味需要決定擺放的數(shù)量，盡量擺好看一些，因為這一步將決定最后的造型。）9糯米甜飯9 9、鍋中倒入足夠的冷水和洗凈的糯米，水面約超過糯米的2厘米。10糯米甜飯10 10、開中火，將糯米煮至七成熟。煮的過程中要不斷攪拌，防止糊底，直至將水基本熬干為止關(guān)火。11糯米甜飯11 11、將煮好的糯米裝進第八步的大碗里，裝滿并抹平表面。12糯米甜飯12 12、蒸鍋中加涼水，將碗在篦子上，開中火蒸40分鐘左右。出鍋后倒扣在平底盤中，撒上細砂糖或蜂蜜就可以吃了。小貼士：1、關(guān)于材料的份量，我用400克糯米，做了一個大碗(口徑約15厘米)加2個小碗(口徑約10厘米)，花生用了50克，棗、葡萄干、花生這些配料，可以根據(jù)個人口味隨意掌握，但是裝飾性的材料也不要放太多，不然就喧賓奪主了。2、蒸碗最好選擇口徑在15厘米左右的，太大的話里面很難蒸熟。3、可以一次多做幾碗，做好后先不要倒扣，連碗一起放冰箱冷藏保存(可以保存5天)，吃之前拿出來蒸10-15分鐘再擺盤上桌，口感與剛做好的沒什么區(qū)別。
八寶甜飯的做法1.糯米洗凈，浸泡，上籠蒸熟，拌入綿白糖、熟豬油2.碗內(nèi)抹上豬油3.將八味果料拼擺成圖形，裝入拌好的飯，中間留一小坑，填上豆沙，再用飯封平即成4.食時將飯蒸熟扣在盤中，上面澆一層用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可