中國八大名酒最新排名圖片，中國八大名酒

茅臺酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、郎酒、古井貢酒、洋河大曲、雙溝大曲。

中國八大名酒白酒分別是茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖、古井貢酒、汾酒、董酒和西鳳酒。茅臺酒，產(chǎn)自貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，在五次名酒評選活動中五次被選中。它是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是中國高檔白酒的代名詞，也是大曲醬香型白酒的鼻祖。五糧液，產(chǎn)自四川省宜賓市，是四川省的六朵金花之一，在五次名酒評選活動中四次被選中。在2013年以前五糧液一直是國產(chǎn)白酒的行業(yè)老大，但是在2013年其營業(yè)額凈利潤都被茅臺反超，成為了老二。茅臺酒的特點貴州茅臺酒的風格質量特點是醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。其特殊的風格，來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業(yè)生產(chǎn)相結合。受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年，茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年，茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質文化遺產(chǎn)。2006年，國務院批準將茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝，列入首批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄，并申報世界非物質文化遺產(chǎn)。以上內容參考：百度百科—茅臺

中國老八大名酒依次是五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲酒、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒，這些酒酒質清澈通透，酒花均勻光滑，味道綿柔清冽，讓人回味無窮。四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中，總會有一些這樣的專業(yè)術語，讓初入門者難以分清頭緒。所有的名酒，都與中國的評酒會有關系。從建國后，中國—共舉辦了五屆評酒會，評選出來的八大酒酒質清澈通透，酒花均勻光滑，味道綿柔清冽，讓人回味無窮。五糧液(60度)，四川省宜賓五糧液酒廠;古井貢酒(65度)，安徽省亳縣古井酒廠;瀘州老窖特曲酒(60度)，瀘州市瀘州酒廠;全興大曲酒(59度)，四川省成都酒廠;茅臺酒(55度)，貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)茅臺酒廠;西鳳酒(65度)，陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠;汾酒(65度)，山西省汾陽縣杏花村汾酒廠;董酒(60度)，貴州省遵義酒精廠。

老八大名酒正宗排名：汾酒、五糧液、茅臺酒、古井貢酒、瀘州老窖特曲、劍南春、西鳳酒、董酒。1、汾酒產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”有詩云“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”說的就是汾酒吧。2、五糧液宋代時有了五糧液最成熟的雛形，后宜賓人陳氏總結陳氏秘方，時稱“雜糧酒”，晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”，現(xiàn)在是宜賓五糧液集團有限公司釀制，是中國最高檔白酒之一，同時也是中國三大名酒茅五劍之一。3、茅臺酒產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，也被譽為國酒，是中國三大名酒“茅五劍”之一。4、古井貢酒產(chǎn)自安徽省亳州市，是大曲濃香型白酒的代表作，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。5、瀘州老窖特曲位于“天府之國”南部的著名酒城——瀘州，所產(chǎn)老窖特曲、頭曲酒（過去叫瀘州大曲）屬古老的四大名酒之一，是濃香型大曲酒的代表作。6、劍南春劍南春酒歷史悠久，“唐時宮廷酒，盛世劍南春”，頗有些依據(jù)，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。7、西鳳酒西鳳酒始于殷商晚期的“秦酒”，至今已有3000年歷史，為中國四大名酒之一。商周時即為王宮珍品，春秋霸主秦穆公、唐代詩人裴行儉和北宋文豪蘇東坡甚為推崇。西鳳酒醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，尾凈悠長，系鳳香型白酒典型代表，是我國八大名酒之一。8、董酒產(chǎn)于貴州遵義董酒廠，屬大曲其他香型優(yōu)質白酒，當年的中國四大名酒之一，小眾化香型。以其無色，清澈透明，香氣幽雅舒適，既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長的特點，為大家所熟知。以上內容參考百度百科-汾酒百度百科-五糧液百度百科-茅臺酒

中國八大名酒是茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。新中國成立后，中國對白酒共進行過五次的國際級評比，茅臺酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會上都被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒。古時的“名酒”也不少，如：漢武帝喜歡的蘭生酒、曹操喝的縹醪，唐玄宗的三辰酒、虢國夫人作的天圣酒，孫思邈作的屠蘇酒。這些酒中最考究的大概是魏賈鏘作的昆侖觴了，因為他的用水十分考究，是用小船在黃河中流取水，而且自認為是取的黃河源頭之水，用以釀酒，所以把它叫作昆侖觴。雖然從四川彭縣、新都出土的釀酒畫象磚的實物印證來看，早在東漢，成都就已經(jīng)懂得和開始用燒烤的蒸餾技術制酒了，但這種技術的成熟，卻應該是唐宋之間的事，因為當時雖然用燒烤蒸餾技術提高了酒精的度數(shù)，但勾兌技術卻遠未成熟，高度酒的口感也沒有釀制的醪酒口感好，所以還不能被人們廣為接受。但這種燒烤蒸餾技術的初型卻在四川蓬蓬勃勃地發(fā)展起來了，這也是使四川成為真正具有現(xiàn)代名酒意義的“名酒之鄉(xiāng)”的基礎。所以在唐代，四川便出現(xiàn)了綿竹劍南春燒酒以及瀘州荔枝綠、郫縣郫筒酒等名酒。而且這些名酒中，直到現(xiàn)在，劍南春仍享譽海內外，而瀘州也是名酒之鄉(xiāng)，瀘州老窖酒仍然是著名的歷史悠久的品牌。郫縣的郫筒酒很有趣，它是把酒釀好以后，用大竹筒裝起來，“包以蕉葉，纏以藕絲”，放置于郊外，歷經(jīng)幾十天后，直到濃香后再取出飲用的。郫筒酒之為名酒，從舊時文人學士的呤誦中也可見一班，如杜甫就有“酒憶郫筒不用酤”的詩句，蘇東坡也曾呤“他年攜手醉郫筒”，陸游有“且拼濫醉沽郫筒”等句。