白酒的代碼是多少,白酒的國標代碼有哪些

1,白酒的國標代碼有哪些

GB/T10781.1-2006 濃香型白酒,第1號修改單 GB/T10781.2-2006 清香型白酒 GB/T10781.3-2006 米香型白酒 GB/T14867-2007 鳳香型白酒 GB/T16289-2007 豉香型白酒 GB/T20823-2007 特香型白酒,第1號修改單 GB/T20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T20825-2007 老白干香型白酒 GB/T23547-2009濃醬兼香型白酒 GB/T26760-2011醬香型白酒 GB/T20824-2007芝麻香型白酒 GB/T20825-2007特香型白酒 GB/T20821-2007 液態(tài)法白酒 GB/T20822-2007 固態(tài)法白酒 GB/T26761-2011小曲固態(tài)法白酒 NY/T432-2000 綠色食品 白酒 GB/T23546-2009奶酒

白酒的國標代碼有哪些

2,糧食釀造白酒執(zhí)行標準代碼是什么

GBT10781是糧食酒的執(zhí)行標準。從白酒的執(zhí)行標準來看:GBT10781是糧食酒的執(zhí)行標準;GBT20822為固液結合法白酒的執(zhí)行標準,為混合酒類;GBT20821是酒精勾兌的酒。白酒執(zhí)行標準主要是指產品的執(zhí)行標準,從白酒執(zhí)行標準可以看出產品的風味和質量,通過執(zhí)行標準可以看出白酒的釀造技術和勾兌技術。固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準:GB/T10781.1(濃香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(醬香型),指純糧釀造的好酒。液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準:GB/T20821,是以食用酒精為酒基。GB-T10781-2006執(zhí)行標準是采用純粹糧食為原料,用曲經固態(tài)發(fā)酵生產的酒,也就是老百姓常說的好酒糧食酒,稱固態(tài)法白酒。GB-T20822-2007是固液結合法白酒的執(zhí)行標準,即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒,糧食酒含量不得低于30%。固態(tài)法白酒是以糧谷為原料,采用固態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾、經陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香味物質,這也是我們的傳統(tǒng)釀造法。一瓶固態(tài)法白酒,微量有機成分約占2%。而這2%中,最重要的是酯類,酒中的脂肪酸酯不溶于水,溶于酒精,酒精度高則溶解度高,反之則低。一瓶固態(tài)法白酒,如果兌水,酒精度降低,則脂肪酸酯大分子析出,于是呈白色渾濁現象。此實驗從原理上可簡單說明糧食釀造酒的原漿濃度高低。但若酒的度數較低,原漿含量不高,也不易呈現渾濁狀態(tài)。在勾兌酒中,若脂肪酸一類的添加劑含量較高,也會出現加水后渾濁狀態(tài)。法律依據:《飲料酒標簽標準(GB 19344-89)》第三條第二款發(fā)酵酒系指以糧谷、水果或允許使用的野生植物為原料,經發(fā)酵法釀制而成的酒。

糧食釀造白酒執(zhí)行標準代碼是什么

3,白酒的執(zhí)行標準有那些代碼

白酒產品標準:1、GB10343-2002食用酒精;2、GB10343-2002《食用酒精》第1號修改單; 3、GB/T10781.1 -2006濃香型白酒; 4、GB/T10781.2 -2006清香型白酒; 5、GB/T10781.3 -2006米香型白灑; 6、GB/T14867-2007鳳香型白酒; 7、GB/T16289-2007豉香型白酒; 8、GB/T20821-2007液態(tài)法白酒; 9、GB/T20822-2007固液法白酒; 10、GB/T20823-2007特香型白酒; 11、GB/T20824-2007芝麻香型白酒; 12、GB/T20825-2007老白干香型白酒;  13、QB/T2524-2001濃醬兼香型白酒。擴展資料:固液法白酒的國家標準的具體內容:1、固液法白酒Chinese spirits made fromtraditionand liquid fermentation以固態(tài)法白酒(不低于30%)、液態(tài)法白酒勾調而成的白酒?!?、本標準規(guī)定了固液態(tài)法白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。3、除甲醇、鉛應符合表3的要求外,其余要求應符合GB2757的規(guī)定。4、按國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局[2005]第75號令執(zhí)行。5、感官要求、理化要求的檢驗按GB/T10345執(zhí)行。6、衛(wèi)生要求的檢驗按GB/T5009.48執(zhí)行。7、凈含量的檢驗按JJF1070執(zhí)行。8、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。9、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存按GB/T10346執(zhí)行。參考資料來源:百度百科—白酒標準匯編參考資料來源:百度百科—固液法白酒

白酒的執(zhí)行標準有那些代碼

推薦閱讀

茅臺瓶子上的有機碼(茅臺瓶子上的有機碼是什么)
熱文