黃酒廠年產(chǎn)量，有人以浙江黃酒產(chǎn)量大增為題寫(xiě)了一篇報(bào)道編輯認(rèn)為題目不夠形

孔乙己家鄉(xiāng)的黃酒產(chǎn)量大增

只知道紹興那邊有，反正不好喝

從產(chǎn)量來(lái)看，2001年以來(lái)，中國(guó)黃酒產(chǎn)量的增長(zhǎng)率回升，2003年和2004年分別達(dá)到7.1%和20%，2005年，黃酒產(chǎn)量突破了200萬(wàn)噸，中國(guó)黃酒年消費(fèi)總量近200萬(wàn)噸，但是銷(xiāo)售量與白酒和啤酒存在很大差距，僅占飲料酒總量的4-5%。2007年黃酒行業(yè)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)又創(chuàng)新高，全國(guó)黃酒產(chǎn)量已達(dá)到230萬(wàn)千升，銷(xiāo)售收入比上年增長(zhǎng)26.6%（規(guī)模以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）。截止2007年上半年，黃酒生產(chǎn)企業(yè)已有700家左右，平均年產(chǎn)量2000-3000千升，其中，生產(chǎn)規(guī)模在千噸以下的企業(yè)占80%，萬(wàn)噸以上的30多家。黃酒在今后的一段時(shí)間內(nèi)仍會(huì)保持平均20%增長(zhǎng)速率。從消費(fèi)狀況來(lái)看，國(guó)內(nèi)黃酒產(chǎn)品消費(fèi)群體以中老年為主的格局依舊存在，但在很大程度上得到了改觀，而且正在向年輕化發(fā)展。加群-------1 0 9 9 1 8 8 37

黃酒發(fā)展至今生產(chǎn)企業(yè)已有700家左右，平均年產(chǎn)量2000—3000噸，但主要以作坊式生產(chǎn)為主，僅有1/4左右的企業(yè)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化和半機(jī)械化生產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，黃酒行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模在千噸以下的企業(yè)占80%，萬(wàn)噸以上的有近30家，4萬(wàn)噸以上的企業(yè)只有5家。2004年，黃酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)的數(shù)量增加了11家，伴隨新進(jìn)入者的進(jìn)入，預(yù)計(jì)未來(lái)兩年黃酒行業(yè)內(nèi)廠商的競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)一步加劇。盡管目前行業(yè)內(nèi)銷(xiāo)售收入前5位的企業(yè)已獲得全行業(yè)55%左右的收入，但是前5位企業(yè)的產(chǎn)量規(guī)模僅占行業(yè)的14%左右，從規(guī)?；a(chǎn)看，黃酒行業(yè)的集中度仍然較低。目前國(guó)家釀酒行業(yè)政策對(duì)于發(fā)展黃酒來(lái)說(shuō)是積極的。根據(jù)“十五”計(jì)劃和2015年規(guī)劃，黃酒產(chǎn)量要從2000年的145萬(wàn)噸增加到2015年的250—280萬(wàn)噸。黃酒行業(yè)仍然有很大的增長(zhǎng)空間。黃酒作為酒類(lèi)產(chǎn)品中消費(fèi)稅負(fù)最輕的品系，也體現(xiàn)了國(guó)家對(duì)黃酒行業(yè)的扶持。群：9 1 0 35 85 5咨詢。