為什么洋酒喝了不頭疼，洋酒喝多了怎么不會頭痛

酒精度不高，有后勁。。

最原始的方法就是加冰，如果你覺得味道太濃的話，可以加青檸檬或青橙調(diào)和。酒吧通常會將伏特加作為調(diào)雞尾酒之用。伏特加源于俄羅斯，我最早認(rèn)為伏特加就好像中國的老白干，其實(shí)論起勁頭來，伏特加遠(yuǎn)遠(yuǎn)遜色老白干。真正的俄羅斯伏特加酒其實(shí)只有40度，度數(shù)還不算太高吧。先說說喝酒的杯子，要小杯，小的好像我們喝白酒用的酒盅，用大杯的恐怕就有酒鬼之嫌。喝前一定要做好準(zhǔn)備工作，記得切好酸黃瓜。我們中國人喝酒講究品酒，說是咂么滋味，這樣才能享受到酒的香醇，喝急了喝快了，有暴殄天物的嫌疑。不過喝伏特加可是個例外，這種酒是不能品的，要一口悶。初學(xué)者請參照以下步驟： 左手拿一段酸黃瓜，右手拿酒杯，吸氣，然后一口悶下去，左手的酸黃瓜這時要放到嘴里去。哈！容易吧。不過一般人，一盅伏特加下去之后就會馬上感到頭暈了。伏特加的后勁很大，一口悶下去之后，酒勁馬上就會返上來。伏特加酒燒嗓子，這也就是為什么不能品的原因。喝伏特加之前，可以先放入冰箱一小會兒，稍微涼一點(diǎn)味道會更好。 到俄羅斯旅游，馬路上，公共場所是可以喝啤酒的，伏特加是不允許的。如果你看到有俄羅斯年輕人拿著紙盒裝的果汁(1L的)在喝，哈，那可不是果汁，里面攙了伏特加的。 另外說一段插曲，我有生以來第一次真正喝醉，就是喝伏特加，是俄羅斯一個叫弗拉基米爾(Vladimir)的城市產(chǎn)的，俄很有名的一個城市。我可不是酗酒呀，是去看親戚，大家高興一起喝?？傊淼氖謪柡?，過程在此省略，我當(dāng)時躺在床上想，完了，這回一定翹辮子了...第二天是十一點(diǎn)多起的床，因?yàn)橐s火車，不過最最奇怪的是，我居然一點(diǎn)頭疼的感覺都沒有，只稍微還有些暈呼，沒睡足，歸根結(jié)底還是因?yàn)楹鹊姆丶淤|(zhì)量好，比較純。所以，大家在選購伏特加等烈性酒的時候，一定要選質(zhì)量好的。不過，畢竟酒多傷身，喝酒還是適可而止的好。 還有的喝法就是深水炸彈，是種比較經(jīng)典的喝法。把小杯的伏特加連杯帶酒一起垂直放入一大杯札啤，要有一定的酒量才行。

因人而異

伏特加沒喝過再看看別人怎么說的。

現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，酒精并不會引起酒后頭痛，人們酒后頭痛與否，取決于酒中“雜醇油”含量的多寡；該物質(zhì)會引起腦部血管收縮，從而造成腦部供血、供氧不足，引發(fā)頭痛（即人們俗稱的“上頭”）。請神容易送神難，雜醇油在人體內(nèi)分解代謝極慢，因此飲用雜醇油含量較高的酒后，可能第二天都還會頭痛。某種酒中雜醇油含量多還是少，取決于不同的釀造工藝。全球烈性酒的釀造工藝大致分為兩種——開放式純糧固態(tài)發(fā)酵與封閉式液態(tài)發(fā)酵。開放式純糧固態(tài)發(fā)酵，顧名思義，是在地上挖坑修建發(fā)酵窖池，在開放式的環(huán)境中，投入固體形態(tài)的糧食糟醅進(jìn)行發(fā)酵。這種工藝在發(fā)酵過程中可以充分利用地表散熱，使發(fā)酵能在相對較低的溫度下緩慢進(jìn)行，從而抑制雜醇油的產(chǎn)生。同時，土地及空氣里面的大量不同種類的微生物會參與到發(fā)酵過程中，使得發(fā)酵微生物非常豐富，相互協(xié)調(diào)平衡，減緩發(fā)酵速度，從而進(jìn)一步抑制雜醇油的產(chǎn)生。中國名優(yōu)白酒均采用這種釀造工藝。封閉式液態(tài)發(fā)酵，是白蘭地、威士忌等洋酒采用的釀造工藝，具體流程是將葡萄（白蘭地的主要原料）搗爛成葡萄汁、或?qū)⒋篼湥ㄍ考傻闹饕希┐蛩楹蠹尤氪罅康乃砸后w的形式放到封閉的發(fā)酵罐中，再加入純酵母菌進(jìn)行快速發(fā)酵。單一酵母菌發(fā)酵的速度與溫度上升很快，酵母菌的快速高溫發(fā)酵將很難控制雜醇油的“肆虐而來”。這就是為何大家普遍覺得洋酒喝多了容易上頭，而中國名優(yōu)白酒即使過量也不容易上頭的最根本原因。開放式純糧固態(tài)發(fā)酵的時間隨季節(jié)不同，一般在2-3個月左右，而封閉式液態(tài)發(fā)酵僅需2-3天，可見二者差距明顯。這個時候大家可能會問了，既然已經(jīng)知道酒后頭痛的原因，那歐洲釀酒廠為何不改變工藝，使用開放式純糧固態(tài)發(fā)酵工藝來生產(chǎn)“不容易上頭”的白蘭地，威士忌呢？一方水土一方物，法國波爾多和干邑地區(qū)用葡萄經(jīng)液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)正宗白蘭地，蘇格蘭用大麥經(jīng)液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)正宗威士忌，這些都是其最基礎(chǔ)的工藝，決定它們最典型的口感。如果把這一工藝改掉，就不成其為“白蘭地”或“威士忌”了。所以，對于白蘭地或威士忌而言，這是不可避免的問題。也正因如此，歐盟在堅(jiān)持食品安全標(biāo)準(zhǔn)全球最嚴(yán)的同時，唯獨(dú)沒有對引起頭痛的雜醇油指標(biāo)作出硬性限制。需要提醒大家的是，何謂“中國名優(yōu)白酒”？它的先決條件一定是“開放式純糧固態(tài)發(fā)酵”，現(xiàn)在的中國白酒，除了使用開放式純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)以外，還有用玉米經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵所生產(chǎn)食用酒精，然后酒精+香精+糖精+水所謂“三精一水”生產(chǎn)的低成本白酒，也叫“新工藝白酒”，由于和白蘭地、威士忌等洋酒采用相似的封閉式液態(tài)發(fā)酵工藝，雜醇油含量較難控制，大量飲用這樣的白酒，也容易引發(fā)頭痛。

酒精擴(kuò)張血管，加速血流，人的顱內(nèi)壓是通過腦脊液和血液來調(diào)節(jié)的，其中以血液調(diào)節(jié)為主，當(dāng)大量的血液灌注到腦部，使顱內(nèi)壓生高，會使人產(chǎn)生惡心，嘔吐的感覺． 喝酒過量，造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因?yàn)榇罅匡嬀坪螅渭?xì)胞無法將有害物質(zhì)乙醛全部處理，而造成急性中毒征狀。宿醉時，肝臟會屯積脂肪，胃腸易患酒精性急性胃炎，自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速，血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等，影響遍及全身。 最好能用「睡覺休息」來解決，充足休息可助你快些復(fù)原。 一般的情況下，現(xiàn)在的人們喝酒都有你這個毛病了...原因有2， 1.喝得多&2.現(xiàn)在的酒存在問題。 詳細(xì)說一說就是，在過去，酒不論是高檔還是抵擋，都是高度，很少有49度以下的，所以以前人們喝酒很容易喝多，或者好酒量的人一瓶500ml的酒也差不多了，喝酒的情況也不像現(xiàn)在的這么普遍。而現(xiàn)在不同的是，喝酒現(xiàn)象已經(jīng)普及了，很多人都在周末或者空閑時和朋友湊到一起就喝酒，而酒也相應(yīng)的大眾化了：目前市面上39—46度的酒已經(jīng)占了大多數(shù)，普通人喝上半斤也沒有什么問題，而好酒量的人喝下8兩也就剛剛醉，再喝還是有量。于是問題就出現(xiàn)了，從普遍現(xiàn)象以及實(shí)際情況出發(fā)得出結(jié)論，中低度酒較高度酒更容易“上頭”，老百姓所謂的“上頭”即有兩個含義，一個是發(fā)暈，另一個就是引起頭疼。 所以喝過二鍋頭的朋友都清楚，盡管紅星二鍋頭只能算是低檔酒，且酒精度有67度之高，聞著刺鼻，入口辛辣，下腹易醉，但是酒過以后卻沒有什么“后遺癥”。這就是高度酒較現(xiàn)在所謂的中低度酒的特別之處。 在此，謹(jǐn)希望好酒的朋友能夠走出喝低度酒的誤區(qū)，往往就有很多酒道中人以為自己不適合喝高度酒，或者認(rèn)為喝一些酒精度偏低酒會更好過些，其實(shí)不然。所以我建議朋友們飲酒可以因酒而異，因人而異，因事而異。比如打算和朋友一醉方休，那最好喝一些高度酒，莫要喝更多的中低度酒。如果只是普通聚會，點(diǎn)到即止，那么中低度酒倒是不錯的選擇，少喝一點(diǎn)應(yīng)該還是沒有問題的，既不會喝暈，也不會引起頭疼。值得提醒的是，如果之前沒有喝過高度酒，喝的時候應(yīng)該循序漸進(jìn)，因?yàn)楦叨染茖芏嗳藖碚f還是難以一下子就能適應(yīng)的。

是不是血壓高了

喝酒后血管擴(kuò)張，顱內(nèi)血液增多，壓力高，所以會有頭跳痛，應(yīng)該是正常反應(yīng)。酒精分解形成的乙醛，會刺激自律神經(jīng)，使血管擴(kuò)張或肌肉萎縮，而引起頭痛，同時酒中所含有微量雜醇油，也是導(dǎo)致喝酒后會昏痛的因素。建議戒酒即可，酒亦傷身，大量的飲酒會給腸胃造成傷害 ，注意休息。